لماذا توجد غرفة هوائية كبيرة وقت السحب؟ غرفة هواء البيض

يتم تحديد كتلة البيض دائمًا بدقة 1 جرام على مقياس حساس. يُنصح باختيار العينات الأكبر حجمًا، لأنها تحتوي على عناصر غذائية كافية لبقاء الجنين على قيد الحياة. ومع ذلك، بالنسبة لبيض دجاج اللحوم، فإن متطلبات هذا المؤشر تكون مخففة إلى حد ما، حيث انخفض إنتاج البيض في سلالات الدجاج هذه بشكل كبير. ولهذا السبب، يدعي العديد من المربين أن بيض الدجاج يستحق وزنه بالذهب.

جودة القشرة

القشرة هي الحاجز الأكثر موثوقية الذي يحمي الجنين من أي تأثيرات خارجية. إنه يشارك بنشاط في عمليات التبادل الحراري وتبادل الغازات، لذلك من المهم جدًا أن يكون له هيكل متكامل.

لا ينبغي بأي حال من الأحوال اختيار البيض المكسور أو المتشقق للحضانة.. تميل إلى الفساد بسرعة ويمكن أيضًا أن تكون موطنًا مثاليًا لمسببات الأمراض. كما لا ينصح باستخدام بيض غير منتظم الشكل. تحتوي مثل هذه العينات عادةً على كمية أقل من الهواء، لذلك قد لا يتمكن الجنين من البقاء على قيد الحياة في مثل هذه الظروف.

لا ينبغي أن تحتوي قشرة بيضة الدجاج على خدوش أو نمو أو انخفاضات. لتحديد جميع العيوب، يقوم الخبراء بفحص كل بيضة بالتفصيل تحت عدسة مكبرة. غالبًا ما تستخدم المصابيح الساطعة ومنظار المبيض لإضاءة محتويات البيض.

باستخدام منظار

إحدى الطرق الأكثر موثوقية لاكتشاف العيوب في البيض هي استخدامها. يتيح لك ملاحظة أنحف الشقوق الموجودة على سطح البيضة، والتي يصعب ملاحظتها بالعين المجردة. عادة ما يتم التخلص من هذه البيض على الفور، حيث لا يمكن أن يفقس الصغار منها بسبب التبخر السريع للرطوبة من خلال الكراك.

إذا كانت البيضة ذات قيمة كبيرة بالنسبة للمربي، فيمكن تلطيخ درجة صغيرة أو صدع بالغراء المحضر بالنشا.

في بعض الأحيان، عند فحص البيض بالمنظار، قد يلاحظ المربي بعض الرخامي في القشرة. ويتميز بوجود بقع صغيرة داكنة وخفيفة على قشر البيض. تمت دراسة هذه الظاهرة بالتفصيل من قبل L. V. Kulikov، الذي يدعي أن مثل هذا البيض نادرًا ما يفقس إلى دجاج قابل للحياة.

وبالتالي فإنها تظهر تطورًا بطيئًا للجنين وفي غضون 21 يومًا، لن يتوفر لها الوقت الكافي لتتحول إلى دجاجة بالكامل. يمكن إهمال هذا العيب إذا قام مربي الدواجن بتربية سلالات نادرة من الدجاج ذات إنتاج منخفض من البيض.

أيضًا، عند فحص البيض باستخدام منظار المبيض، يتم فحص وجود غرفة هوائية بعناية. هي المسؤولة عن نضارة البيضة. تقع الكاميرا في منطقة الطرف الحاد وتظهر على منظار المبيض كنقطة داكنة. إذا كانت غرفة الهواء ذات ارتفاع وقطر كبير جدًا، فسيتم تخزين هذه البيضة لفترة طويلة، لكن الدجاج لن يفقس منها.

بالإضافة إلى غرفة الهواء، يتم فحص حالة الصفار باستخدام منظار المبيض. إذا تحركت بسهولة داخل البيضة، فقد يعني ذلك أن واحدة أو اثنتين من حبات البرد الموجودة في البيضة ممزقة. لا ينبغي بأي حال من الأحوال إرسال مثل هذه البويضة للحضانة.

تطهير البيض

يمكن أن تعيش البكتيريا المسببة للأمراض المختلفة على سطح بيض الدجاج، لذلك يجب أن تخضع للتطهير الإلزامي. إذا لم تخضع للمعالجة في الوقت المناسب، فستتمكن الكائنات الحية الدقيقة من اختراق البويضة وإتلاف الجنين.

على المستوى الصناعي، يتم تطهير بيض الدجاج باستخدام بخار الفورمالديهايد. يُسكب 30 مل من الفورمالين و 30 مل من الماء في وعاء من المينا، ثم يُسكب 30 ملجم من برمنجنات البوتاسيوم. مباشرة بعد تحضير المحلول، يتم نقله إلى الغرفة حيث يوجد بالفعل البيض المعد للحضانة. وبعد ذلك يحدث تفاعل كيميائي عنيف ينتج عنه إطلاق أبخرة تقتل جميع مسببات الأمراض.

هذه الكمية من المادة تكفي لمعالجة 1 متر مكعب. م كاميرات. تستمر العملية حوالي نصف ساعة عند درجة حرارة +37 درجة مئوية. في المنزل، يمكنك استخدام صندوق عادي بغطاء محكم ككاميرا.

بدلاً من التطهير بالغاز، غالباً ما تقوم مزارع الدواجن بالمعالجة الرطبة لبيض التفريخ. يتم وضعها في شبكة بلاستيكية مغمورة في محلول خاص. وهذا يسمح بتطهير سطح القشرة بالكامل. هذه الطريقة مناسبة تمامًا للأراضي المنزلية، لأنها لا تتطلب مهارات خاصة أو كاميرا موثوقة.

ب-كلورامين، مسحوق أبيض ناعم برائحة الكلور، يُستخدم غالبًا في التطهير الرطب. يتم تحضير محلول مائي بنسبة 5٪ منه، حيث يتم غمر جميع البيض لمدة 3 دقائق. إذا لم يتوفر الكلورامين، فيمكنك استخدام محلول اليود بنسبة 1٪. لهذه الأغراض، خذ 10 غرام من اليود البلوري، وكذلك 15 غرام من يوديد البوتاسيوم.

تذوب في كمية صغيرة من الماء تصل إلى حجم 1 لتر. ثم يتم غمر البيض لمدة دقيقة واحدة. يجب استخدام هذا الحل بحذر شديد، لأنه قد يشكل خطرا على صحة الإنسان.

تخزين بيض التفريخ

يجب تخزين جميع البيض الذي سيتم استخدامه للحضانة في الهواء والرطوبة. إذا لم يتم تخزين بيض التفريخ لفترة طويلة، فلن يحتاج مربي الدواجن إلى خفض درجة حرارة الهواء إلى 10 درجات مئوية. ووفقا للدراسات الحديثة، تم تسجيل أعلى نسبة فقس للدجاج عند درجة حرارة هواء عالية لتحضين بيض الدجاج تساوي 18 درجة مئوية. يجب ألا تزيد الرطوبة النسبية عن 85٪.

إذا كانت هناك فترة استراحة طويلة بين وضع البيضة ووضعها، فإنها تبدأ في الشيخوخة. تحدث داخله عمليات لا رجعة فيها تؤثر سلبًا على فقس الدجاج. بادئ ذي بدء، مع تقدم عمر البيضة، فإنها تفقد وزنها. إذا تم استيفاء جميع الشروط بشكل صحيح، فقد يفقد 0.2٪ من وزنه الإجمالي. وهذا يقلل من كثافة البيضة حيث يفقد البياض الماء.

وفي هذا الصدد، يمكن تخزين بيض الدجاج لمدة لا تزيد عن 6 أيام. بعد هذه الفترة، تنخفض نسبة فقس الدجاج بشكل حاد، مما قد يؤثر على إنتاجية المزرعة بأكملها. اقرأ المزيد عن تخزين البيض.

ستجد معلومات حول كيفية تخزين البيض بشكل صحيح للحضانة، بالإضافة إلى ميزات اختيارها واختبارها.

المرجعية في الحاضنة

يمكن وضع بيض الدجاج في الحاضنة في أي وقت مناسب من اليوم. ومع ذلك، يعتقد العديد من الخبراء أنه من الأفضل القيام بذلك في المساء، بحيث يتم أخذ عينات من الكتاكيت المجففة في صباح اليوم التالي.

من المهم أيضًا الانتباه إلى كيفية تخزين البيض. إذا كانوا مستلقين في غرفة باردة، فيجب أولاً تركهم في غرفة دافئة حتى يتم تسخينهم إلى درجة حرارة الغرفة. سيساعد ذلك على منع التبخر المفرط للرطوبة من البيض. أما بالنسبة لكتلة البيض، فمن المعروف منذ فترة طويلة أن الصغار يفقسون من عينات أكبر في وقت لاحق من العينات المتوسطة والصغيرة. ولهذا السبب، لضمان الإخراج المتزامن تحتاج إلى اختيار البيض من نفس الوزن.

يتم الوضع الفعلي دائمًا في وضع عمودي. إذا لم يتم ملء صينية الحاضنة بالكامل، فيجب تأمين جميع البيض بالإضافة إلى ذلك بشريط معدني أو ورقة من الورق المقوى. سيساعدهم ذلك على البقاء في مكانهم أثناء الدوران.

العوامل المؤثرة على قابلية فقس الكتاكيت

يجب الحفاظ باستمرار على مناخ محلي معين في الحاضنة حتى تتمكن جميع الدجاجات من الفقس بشكل طبيعي من البيض. بادئ ذي بدء، من المهم مراقبة رطوبة الهواء. عندما تكون الرطوبة منخفضة جدًا، يفقد البيض الرطوبة بسرعة، وعندما تكون الرطوبة مرتفعة جدًا، على العكس من ذلك، يبدأ في تراكمها، مما يبطئ نمو الجنين. من السهل جدًا مراقبة هذه المعلمة باستخدام موازين الحرارة الخاصة الموجودة في الحاضنة. بالنسبة لبيض الدجاج، تعتبر رطوبة الهواء 75٪ مثالية.

من المهم أيضًا مراقبة إمدادات الهواء النقي. يمكن لكل بيضة أن تستهلك ما يقرب من 4 لترات من الأكسجين. وفي الوقت نفسه، ينبعث منها 3.5 لتر من ثاني أكسيد الكربون. يدخل الهواء النقي إلى الحاضنة باستخدام المدخل، ويتم إزالة ثاني أكسيد الكربون باستخدام العادم. ومن المهم التأكد من أنها مفتوحة، وإلا فإن الأجنة سوف تختنق.

لا تنسى الصيانة المناسبة. في مقياس الحرارة الجاف يجب أن تكون درجة الحرارة 37.5 درجة مئوية، وفي مقياس الحرارة الرطب يجب أن تكون دائمًا 29 درجة مئوية. في هذه الحالة، من الضروري مراقبة تطور الأجنة.

بعد 6 أيام من بدء الحضانة، تظهر شبكة الأوعية الدموية بوضوح في بيضة الدجاج. إنها مليئة بالدم بشكل جيد، لكن الجنين نفسه ليس ملحوظا بعد. يمكن ملاحظته في عمر 11 يومًا.

سوف تتعرف على فترة الحضانة الكاملة لبيض الدجاج.

أخذ عينات من الحيوانات الصغيرة

مباشرة بعد النقر، يجب على مربي الطيور اختيار الصغار. من الناحية المثالية، يجب أن يفعل ذلك خلال 20-40 دقيقة، لأن الجلب لفترة طويلة يمكن أن يكون له تأثير سلبي على صحة الكتاكيت.

لمزيد من التطوير يجب اختيار الكتاكيت النشطة فقط. يتحركون باستمرار ويتفاعلون مع الصوت. لديهم معطف لامع لطيف وأرجل قوية. العيون واضحة ولامعة وبارزة قليلاً. المنقار قصير دائمًا، والعارضة مرنة، والبطن ناعم مع حبل سري مدسوس.

يجب قتل أي كتاكيت لا تستوفي هذا الوصف على الفور لأنه من غير المرجح أن تنمو لتصبح كتاكيت قابلة للحياة.

فيديو

مقطع فيديو قصير حول احتضان بيض الدجاج سوف يطلعك على هذا الأمر بشكل أفضل:

خاتمة

الحضانة الاصطناعية للحيوانات الصغيرة هي الطريقة المثالية لتربية الدجاج. ومع ذلك، مع هذه الطريقة، يجب أن تؤخذ العديد من الفروق الدقيقة في الاعتبار لضمان أقصى قدر من فقس الدجاج. يجب على المربي مراقبة قراءات الأجهزة التي تسجل الرطوبة ودرجة حرارة الهواء بعناية. من المهم أيضًا اختيار البيض المناسب للحضانة. هذه هي الطريقة الوحيدة لتربية حيوانات صغيرة صحية وقابلة للحياة.

غرفة الهواء، أو فزاعة، تتشكل مباشرة بعد خروج البيضة من قناة البيض.

وسبب ظهوره هو الفرق بين درجة حرارة جسم الدجاجة ودرجة حرارة الهواء. يبلغ ارتفاع حجرة البيضة الطازجة 0.10-0.35 ملم. وبعد 4-7 أيام من التخزين في الظروف العادية يرتفع إلى 2-3 ملم، وبعد شهر يصل إلى 11-13 ملم. كما لاحظت، كلما تم تخزين البيضة لفترة أطول، كلما ارتفع ارتفاع غرفة الهواء. يتم استخدام هذه المعلمة كمؤشر لنضارة البيض. يتم قياس ارتفاع غرفة الهواء باستخدام منظار المبيض.

منظار المبيض- (من البويضة اللاتينية - "البيضة" واليونانية skopein - "للفحص والنظر") - جهاز لشمعة البيض. يتم استخدامه لتحديد جودتها. المنظار هو أسطوانة بلاستيكية تصنع فيها الخلايا. يوجد مصباح داخل المنظار. يضيء البيض من الأسفل، بحيث يصبح من الممكن رؤية محتويات البيضة، وكذلك بنية القشرة.

المعركة- هذا بيض ذو قشرة تالفة. وينقسم إلى بيض دون وجود علامات التسرب والتسرب.

البيض الذي لا يحتوي على علامات تسرب يشمل شقًا وجانبًا متجعدًا. الشقوق، كما ذكرنا سابقًا، هي شقوق مجهرية، لا يمكن تمييزها تقريبًا بدون منظار. هناك طريقة أخرى لاكتشاف الشقوق وهي النقر على البيض. الجانب المسحوق هو ضرر أكثر خطورة وملحوظًا للقذيفة. وفي كلتا الحالتين، يبقى غشاء القشرة سليمًا، وبالتالي لا تتسرب محتويات البيضة. إذا تم كسر سلامة الفيلم، يظهر تسرب. يحدث القتال بسبب الإهمال في التعامل مع البيض أثناء جمعه وتعبئته ونقله وفرزه.

صب- وهذا هو خلط الصفار مع البياض. وهي مقسمة إلى صغيرة وكبيرة. مع صب صغير، يتم خلط الصفار والأبيض جزئيا فقط. في هذه الحالة يكون هناك ضرر طفيف لقشرة الصفار، ولها شكل غير منتظم، وقد يكون هناك شوائب أو خطوط داكنة في اللون الأبيض؛ البروتين نفسه سائل مع خليط من كتلة صفار البيض. صب كبير هو الخلط الكامل للصفار والأبيض. يظهر نتيجة تمزق الغشاء المحي. تصبح محتويات البيضة صفراء.

بقعة صغيرة- وهذا هو تكوين قالب بألوان مختلفة على أفلام القشرة الفرعية. يتم تشكيلها نتيجة لدخول العفن تحت القشرة. من المقبول تناول البيض بنقطة صغيرة، ولكن فقط عندما يكون طازجًا. لا يمكن تخزين مثل هذه البيض: وصمة عار صغيرة تتطور إلى كبيرة، وهذا الخلل ينقل البيض بالفعل إلى فئة العيوب الفنية.

تجفيف- تجفيف الصفار إلى البياض. يحدث بسبب تسييل البروتين وضعف حبات البرد - وهو نوع من "المثبتات" التي تثبت صفار البيض في وسط البيضة. يزن الصفار أقل من البياض، لذلك فهو خالي من حبات البرد، فهو "يطفو" ويجف حتى يصل إلى القشرة البروتينية.

ضخ- حركة غرفة الهواء حسب موضع البيضة. سبب الضخ هو تمزق طبقة البروتين في منطقة غرفة الهواء. يدخل الهواء تحت الفيلم وتبدأ الكاميرا في "الطفو". يجب أن تؤكل هذه البيض على الفور أو ترسل للمعالجة: لا يمكن تخزينها.

رائحة كريهةكما يوحي الاسم، هو بيض ذو رائحة كريهة. ويظهر عادة نتيجة تخزين البيض في نفس الغرفة مع المواد والمواد ذات الرائحة. يمتص البيض أي روائح بسرعة كبيرة، ولهذا السبب من المهم جدًا تخزينه فقط في غرف نظيفة ومصممة خصيصًا.

وبطبيعة الحال، من المستحيل "تهوية" البيض، لذلك لا يمكن تخزين البيض ذو الرائحة الكريهة.

ويندرج البيض الذي يحمل العيوب التالية ضمن فئة العيوب الفنية: الطلاء، خاتم الدم، الكفة، البقعة الكبيرة (الكفة العفنة)، السراب والبيض ذو الرائحة النفاذة غير المتطايرة.

كراسيوك- خلط البياض والصفار. على عكس السكب، يحدث ذلك بسبب تخزين البيض لفترات طويلة أو غير مناسبة. وبمرور الوقت، تفقد بعضًا من الماء الذي تحتويه. وينتقل الجزء الآخر منه إلى الغشاء المحي. يصبح هذا ممكنًا لأنه مع تقدم عمر البيضة، يصبح غشاء الصفار أرق وأقل مرونة. يتضخم الصفار ويتسطح. ونتيجة لذلك، تنكسر القشرة ويختلط الصفار مع البياض. لا يمكنك أكل هذا البيض.

خاتم الدم- هذه بقايا جنين ميت. يحدث هذا العيب غير السار في البويضة المخصبة. إذا تطور الجنين في درجات حرارة مرتفعة (21 درجة مئوية أو أكثر)، تظهر الأوعية الدموية على شكل حلقة منحنية على سطحه عند نقلها للضوء. يموت الجنين قريبا جدا، لكن مثل هذا البيض لا يمكن أن يؤكل. يتم إرسالها للمعالجة الصناعية.

بقعة كبيرة، أو الكفة، والتي سبق ذكرها فيما يتعلق ببقعة صغيرة، هي تكوين مستعمرات كبيرة من العفن على القشرة. يتم تدمير البيض الذي به مثل هذا العيب.

السراب- هذه هي البويضات غير المخصبة مع الأجنة التي ماتت في مراحل لاحقة من التطور، بالإضافة إلى مخلفات الحضانة الأخرى.

إذا وجدت خطأ، يرجى تحديد جزء من النص والنقر عليه السيطرة + أدخل.

تشخيص انخفاض درجة الحرارة. تؤخر درجة الحرارة المنخفضة نمو الجنين منذ الأيام الأولى للحضانة، لكنها لا تسبب اضطرابات نمو عميقة ومحددة مثل ارتفاع درجة الحرارة. عند تشميع البيض بعد 6 أيام من الحضانة، يتم الكشف عن تأخير عام في النمو: الأجنة صغيرة، وتقع بالقرب من القشرة، بسبب ما يمكن تمييزها بوضوح، ونظام الدورة الدموية في صفار البيض ضعيف، والأوعية الدموية ضعيفة. تكون الأجنة مملوءة بالدم ولها لون وردي شفاف، وتكون قليلة الحركة.
تموت الأجنة في وقت متأخر. حلقات الدم صغيرة وشاحبة. يُظهر فتح البيض تخلفًا في نمو الأغشية وفقر الدم لدى الأجنة (G.K. Otryganyev وG.I. Krylov).
عند انخفاض درجة الحرارة، يتأخر نمو السقاء بشكل كبير ويحدث إغلاق حوافه بتأخير كبير. لذلك، عند تشميع البيض بعد 11 يومًا من الحضانة، وجد أن السقاء مغلق في أقل من 50٪ من البيض.
يشير I. Ya. Pritsker إلى أن زغب الدجاج يتطور بشكل أسوأ عند انخفاض درجة حرارته عن درجات حرارة الحضانة العادية أو عند ارتفاع درجة حرارته. أثناء الشمعة قبل الفقس، يكون هناك تأخر عام في تطوير الجنين: فهو صغير، لا يملأ البيضة، وهو مرئي في النهاية الحادة وفي غرفة الهواء؛ هذا الأخير صغير الحجم. يحدث بروز الرقبة في غرفة الهواء بتأخير كبير.
يبدأ نقر القشرة بشكل غير مريح وأيضًا مع تأخير كبير، ولكن في المكان المناسب، وتنكسر القشرة إلى قطع كبيرة.
الانسحاب ليس وديًا ويستمر لفترة طويلة جدًا، وأحيانًا عدة أيام. الشباب المفقسون محتلمون جيدًا. تم شفاء الحلقة السرية بشكل جيد وليس لها أي ندوب. يكون الصفار المتبقي صغيرًا في معظم الحالات. الصغار المفقسون قليلو الحركة وخمولون ويقفون بشكل سيء وغير مستقر على أقدامهم. القشرة المتبقية بعد الفقس لها لون وردي شاحب أو كريمي فاتح بسبب ضعف ملء الأوعية الدموية بالدم (I. Ya. Pritsker).
مع انخفاض درجة الحرارة بشكل قوي وطويل الأمد، يكون للدجاج المفقس كيس صفار كبير متبقٍ، وغالبًا ما يعاني من الإسهال، وتكون الأصداف المتبقية بعد الفقس متسخة ورطبة وتحتوي على بروتين غير مستخدم (G.K. Otryganyev).
وفي نهاية الفقس يبقى الكثير من البيض مع النقرات والأجنة الحية، وهي ضعيفة ولا تستطيع كسر القشرة للتخلص منها. تؤدي محاولات مساعدتهم أثناء الفقس إلى نزيف من أوعية السقاء وموت الأجنة.
عند فتح البيض بالبيض الميت يتبين أن هناك العديد من الأجنة الحية في البيض دون أن ينقر. تتشكل معظم الأجنة بشكل كامل، مع سحب صفار البيض والبروتين المستخدم؛ على الرأس والرقبة لديهم تورم كبير، غالبًا ما يكون مفرطًا في الدم ومع نزيف.
فقط في حالة انخفاض درجة الحرارة بشدة، يظل الصفار غير متورط والبياض غير مستخدم. عند انخفاض درجة الحرارة، يكون كيس الصفار شاحبًا، والحلقة السرية غير مغلقة، ويكون البروتين في أغلب الأحيان عكرًا، وله قوام سائل. في كثير من الأحيان يكون صفار البيض بالكامل أو الأجزاء الفردية منه أخضر فاتح.
عند فتح الجثث يمكن ملاحظة فقر الدم في الأنسجة والأعضاء الداخلية. الأمعاء مليئة بالصفار والبراز، وخاصة المستقيم، الذي يصل قطره أحيانا إلى سمك الإصبع، ويتضخم الكبد (G.K. Otryganyev). القلب متضخم (E. F. Lisitsky) وفقر الدم (I. Ya. Pritsker) (الشكل 3، أ).

أرز. 3. أ - خنق مفتوح عند انخفاض درجة الحرارة، ب - نقر القشرة عند رطوبة عالية، ج - نقر القشرة عند رطوبة منخفضة، د - خنق مفتوح عند رطوبة عالية
اضطراب الرطوبة. الرطوبة النسبية لهواء الحاضنة لها تأثير كبير على عملية التمثيل الغذائي وتطور الجنين. ينظم تبخر الماء من البيض خلال فترة الحضانة الأطول وينظم انتقال الحرارة.
الرطوبة، على عكس درجة الحرارة، التي يتم الشعور بتأثيرها في وقت واحد تقريبًا مع بداية التأثير، لها تأثير أبطأ وتتطلب وقتًا معينًا لمظهرها. ومع ذلك، تتراكم الآثار الضارة لانحرافات الرطوبة عن القاعدة تدريجيًا، وتكون كبيرة جدًا ولا يمكن تصحيحها دائمًا.
تشخيص الرطوبة العالية. في الأيام الأولى من الحضانة، ليس للرطوبة العالية تأثير سلبي على نمو الجنين.
عندما يتم تحضين البيض القذر في رطوبة عالية، سواء في الأيام الأولى أو طوال فترة الحضانة بأكملها، قد تتطور عمليات التعفن في البيض وقد تظهر "الأصفاد".
تبدأ الرطوبة العالية بعد اليوم السادس من الحضانة في تأخير النمو، وبالتالي يتأخر إغلاق حواف السقاء.
إن الزيادة الطفيفة في معدل وفيات الأجنة تحت تأثير الرطوبة العالية في متوسط ​​أيام الحضانة لا يصاحبها أي علامات محددة للاضطرابات. هناك تأخر عام في نمو وتطور الأجنة وأغشيتها. تتميز حجرة الهواء بصغر حجمها بسبب عدم فقدان البيض للوزن الكافي (أقل من 0.7-0.6% في اليوم).
إن مظهر البيض عند التشميع قبل الفقس يشبه إلى حد كبير مظهر البيض المحتضن تحت التسخين الفرعي. غرفة الهواء صغيرة جدًا؛ لا يبدأ بروز الرقبة بواسطة الجنين. تشير الفجوات الكبيرة الموجودة في الطرف الحاد للبيضة وفي غرفة الهواء إلى وجود كميات كبيرة من السائل الأمنيوسي.
يتأخر ظهور العض (حتى 21 يومًا) ويستمر بشكل غير متساو. يتحول لون الغشاء السفلي إلى اللون البني بعد نزعه، وغالبًا بعد ذلك يتوقف النقر بسبب موت الجنين.
وفقًا لـ E. E. Penionzhkevich و N. M. Shklyar، تسبب الرطوبة العالية شكلاً مميزًا من "النقر مع إطلاق السائل". يجف هذا السائل بسرعة ويغلق الثقب الموجود في القشرة ويموت الجنين. يمكن للسائل أن يلصق منقار الجنين بالقشرة مما يؤدي إلى توقف حركة الجنين وموته (G.K. Otryganyev). عادة ما تتسبب محاولات المساعدة في الفقس في حدوث نزيف وموت الجنين (الشكل 3، ب). في الحيوانات الصغيرة، يكون الجزء السفلي، خاصة حول الحبل السري والشرج، متسخًا عادةً. تصبغ الأطراف والأسفل ضعيف جداً. الكتاكيت خاملة وقليلة النشاط. بطنهم كبير جدًا، ولكن يمكن أيضًا أن يكون طريًا بسبب تراجع صفار سائل كبير.
يحدث موت معظم الكتاكيت غير المفقسة في لحظة الاختناق بسبب السائل الأمنيوسي. عند فتح الاختناقات، هناك وفرة من المخاط اللزج في قذائف الفاكهة، وفيضان السوائل في الأمعاء، والرئتين مفرطة الدم ولا تحتوي على الهواء.
في الأجنة الميتة، يلاحظ تورم في الرقبة والرأس وتضخم كبير في تضخم الغدة الدرقية مملوء بالسوائل.
الأضرار الأخرى التي تلحق بالأعضاء الداخلية هي نفسها التي تحدث عند انخفاض درجة الحرارة.
تشخيص انخفاض الرطوبة. تؤدي رطوبة الهواء المنخفضة جدًا في الأيام الأولى من الحضانة إلى زيادة طفيفة في معدل وفيات الأجنة، ولكنها لا تؤدي إلى ظهور أي ضرر محدد لها. يزيد انخفاض الرطوبة من ظهور علامات ارتفاع درجة الحرارة في درجات الحرارة المرتفعة (G.K. Otryganyev و E.N. Kuchkovskaya).
تفقد البيضة الكثير من الوزن (أكثر من 0.5-0.6٪)، ويزداد حجم غرفة الهواء بسرعة. قد يغلق السقاء قبل الأوان.
أثناء تشميع البيض قبل الفقس، يتم الكشف عن تطور متسارع قليلاً للعديد من الأجنة، وهناك عدد قليل من الأجنة الميتة.
يبدأ العض والفقس قبل الموعد المحدد. قذائف القشرة جافة جدًا ومتينة. الجنين، الذي يخترق القشرة، غير قادر على كسر الأغشية السفلية، التي تسقط منها قطع القشرة. يمكنها أن تقوم بحركة دائرية كاملة ولا تتحرر من القشرة.
بعد النقر على القشرة، يجف الزغب بسرعة كبيرة. وحتى مساحة صغيرة من الزغب المجفف في القشرة على جسم الجنين تعيق حركاته، وأحيانا تتوقف الحركات ويموت الجنين.
الانسحاب صعب وبطيء. الكتاكيت المفقسة صغيرة الحجم وغير محتلة ولكنها متحركة. زغبها مصطبغ بشكل مكثف، عند فتح البيض بالبيض الميت، يمكنك العثور على علامات مميزة لارتفاع درجة الحرارة، ولكن في شكل ضعيف.
وفقا ل G. K. Otryganyev، فإن الحيوانات المختنقة، كقاعدة عامة، تعاني من نزيف في السقاء بسبب إصابة المنقار بالأوعية الدموية التي لا تزال تعمل؛ توجد جلطة دموية كبيرة بالقرب من المنقار.
تشخيص عدم كفاية التهوية. تلوث الهواء في الحاضنة له تأثير سلبي على نمو الأجنة، ولكن لم يتم العثور بعد على علامات تشخيصية محددة لسوء التهوية.
وفقًا لـ G. K. Otryganyev، قد ينتهك تبادل الغازات في البويضة بسبب عدم كفاية التهوية، عندما تكون مسام القشرة مسدودة بالأوساخ ومحتويات البيض المكسور المجاور. وإذا تعطل تبادل الغازات، يتأخر النمو والتطور. خلال الأيام الوسطى من الحضانة، يسبب الاختناق المفاجئ (الاختناق) نفس التشوهات التنموية مثل ارتفاع درجة الحرارة الحاد: فيضان الأوعية السقاء بالدم، احتقان الدم، ونزيف في الجلد. العلامة المميزة هي وجود الدم في السائل الأمنيوسي (hematoamnion). يؤدي عدم كفاية تبادل الغازات أثناء فترة الحضانة إلى وضع الجنين بشكل غير صحيح في البيضة، لذلك يحدث نقر القشرة عند الطرف الحاد للبيضة.
الاضطرابات المرتبطة بوضع البيض وتدويره. يؤدي عدم تقليب البيض إلى كثرة التصاق وتجفيف القشور والأجنة بالقشرة. على عكس عمليات التجفيف التي تظهر في درجات حرارة عالية ورطوبة منخفضة، في حالة عدم تقليب البيض، تقع جميع الأجنة الميتة والمجففة على جانب واحد (أعلى).
إذا لم يتم تقليب البيض، هناك زيادة في معدل وفيات الأجنة أثناء الفقس.
يؤدي العدد غير الكافي من المنعطفات أو زاوية دوران البيض غير الكافية، أولاً وقبل كل شيء، إلى تطور ضعيف وغير صحيح للسقاء، الذي لا يغلق عند النهاية الحادة للبيضة أو يغلق في وقت متأخر جدًا. في الوقت نفسه، هناك العديد من البيض الذي ينمو فيه السقاء بحوافه فوق البياض، ويغلق نفسه، ويترك البياض خارج نفسه عند الطرف الحاد للبيضة. في هذه الحالة، تفقس الحيوانات الصغيرة صغيرة وضعيفة.
الاضطرابات المرتبطة بسرعة الهواء. لا تؤثر سرعة حركة الهواء بشكل مباشر على نمو الأجنة، ولكنها تعزز أو تضعف تأثير العوامل الخارجية الأخرى - درجة الحرارة والرطوبة.
في حاضنات الخزانة، تضمن سرعة حركة الهواء توحيد النظام في جميع النقاط.
يشير التطور غير المتكافئ للأجنة في جميع أماكن الحاضنة وبدء الفقس غير المتزامن بشكل غير مباشر إلى وجود مناطق، خاصة تلك التي تتميز بدرجة الحرارة، بسبب عدم كفاية سرعة حركة الهواء.

لتربية سلالات مختلفة من الدجاج بنجاح، يستخدم العديد من المزارعين الحاضنات. بمساعدتهم، يمكنك الحصول على العدد المطلوب من الدجاج في الإطار الزمني المخطط له. ولكن للحصول على ذرية صحية والحد الأقصى من الفقس، تحتاج إلى فهم كيفية احتضان بيض الدجاج.

الوضع المثالي هو عندما تفقس الدجاجة بيضها بنفسها. ولكن يمكنك الحصول على ما يصل إلى 15 صوصًا فقط من دجاجة واحدة. وهذا المبلغ لا يكفي حتى للزراعة المنزلية. لذلك، تأتي الحاضنات لإنقاذ مزارعي الدواجن.

في الوحدات المنزلية العادية، لا تكون درجة الحرارة واحدة، لذا ينصح الخبراء بخلط البيض يومياً، ونقل البيض الخارجي إلى المركز والعكس. يتم تنظيم الرطوبة عن طريق سكب الماء في مزاريب خاصة أو وضع أوعية بها ماء بداخلها.

تتطلب عملية الفقس مراقبة مستمرة: يجب على المزارع مراقبة درجة الحرارة والرطوبة وتوفير وصول الهواء وتبريد الخصيتين بشكل دوري. خلاف ذلك، لا يمكن تجنب المشاكل.

المشاكل المحتملة

حتى قبل وضع البيض، يجب على مزارعي الدواجن أن يتعرفوا على عواقب عدم الامتثال لقواعد الحضانة.

لكن أسباب ضعف نسبة الفقس لا تكمن فقط في عدم الالتزام بالأنظمة الموصى بها. من المهم استخدام البيض عالي الجودة فقط.

اختيار المواد الخام للحضانة

بالنسبة للوضع، ينصح الخبراء بأخذ البيض الطازج الذي بقي لمدة لا تزيد عن 7 أيام من لحظة وضعه وحتى تاريخ وضعه المخطط له. يعتمد معدل فقس الدجاج وبقائه على قيد الحياة على ظروف تخزينه. بعد كل شيء، إذا كانوا في بيئة غير مواتية، فإن معدل الشيخوخة يزداد. درجة الحرارة والرطوبة في الهواء المحيط مهمة.

يتم أخذ العينات التي اجتازت تحديدًا خاصًا فقط لوضع إشارة مرجعية عليها. ما يهم هو كتلتها ونوعها وشكل القشرة.

قواعد اختيار البيض

يختار مزارعو الدواجن البيض من الدجاج البياض ذو الإنتاجية العالية. وهذا يزيد من احتمالية الحصول على ذرية صحية. قبل إعداد الحضانة، تتم إزالة جميع الإضافات التي تزيد من إنتاج البيض من النظام الغذائي للدجاج. يتم تحضير الطعام بشكل طبيعي قدر الإمكان.

لا ينصح الأشخاص المطلعون باحتضان العينات الكبيرة جدًا. ويرجع ذلك إلى حقيقة أنهم:

• انخفاض مستوى الفقس (تم إثبات ذلك تجريبيا)؛
• قذيفة رقيقة.

مهم! إذا تم وضع عدد كبير من البيض الكبير في الجهاز، فإن المساحة بينها قليلة، مما يعني أن عملية التهوية تسوء. لقد ثبت تجريبياً أن الخصيتين الكبيرتين تنتجان في كثير من الأحيان فراخًا معاقة.

كما يتم رفض العينات الصغيرة التي يقل وزنها عن 52 جرامًا. يصل معدل وفيات الكتاكيت المفقسة بالفعل إلى 38٪.

تخزين المواد الخام

إذا تم التخطيط للتخزين على المدى القصير، فيُسمح بتخزين المواد الخام في غرفة بدرجة حرارة تصل إلى 20 درجة مئوية. ولكن يجب أن يكون هناك لمدة لا تزيد عن 5 أيام. تعتبر فترة التخزين المثالية يومين. يتم الحفاظ على الرطوبة عند مستوى عالٍ إلى حد ما: 75٪ تعتبر الأمثل.

• عندما يكونون في وضع عمودي، يتم إجراء ثورة من النهاية الحادة إلى حادة؛
• عندما تكون أفقية، يتم تدويرها بمقدار 180 درجة.

يساعد ذلك على منع الصفار من التحرك والجفاف، ويقلل من احتمالية تمدد وتمزيق خيوط البروتين الكثيفة التي تحمل الصفار في المنتصف.

يلاحظ! إذا كان التخزين طويل الأمد مطلوبًا، يتم تعبئة البيض في عبوات خاصة مقاومة للرطوبة ومحكمة الإغلاق. يمكن أن تكون هذه أكياس لافسان أو لافسان بولي إيثيلين تغلق بإحكام. يتم وضعها في غرف بدرجة حرارة حوالي 10-12 درجة مئوية. بهذه الطريقة يمكن زيادة مدة الصلاحية إلى أسبوعين.

يمكنك فهم مدى انخفاض نسبة الفقس عند تخزينها في ظل الظروف القياسية من خلال النظر إلى الجدول.

قابلية فقس الفرخ

الاختيار باستخدام منظار المبيض

إحدى أفضل الطرق لرفض العينات منخفضة الجودة هي فحصها باستخدام منظار المبيض. تسمح:

• تحديد الشقوق الصغيرة، والانخفاضات، والنمو وغيرها من عيوب القشرة؛
• تقدير حجم غرفة الهواء: السماكة المسموح بها هي 2-4 مم (كلما كانت أصغر، كانت البيضة أصغر سنا)؛
• فهم موقع صفار البيض، والتحقق مما إذا كان ملتصقًا بحافة واحدة ولا يتحرك أثناء المنعطفات الحادة؛
• رؤية قشرة "رخامية" (يشير هذا العيب إلى نقص الكالسيوم)؛
• تحديد البقع الداكنة التي تشير إلى تلف العفن؛
• رؤية جلطات الدم والأجسام الغريبة (حبوب الرمل والريش)؛
• حدد عدد الصفار (عينات الصفار المزدوجة ليست مناسبة).

بالنسبة للفقس الناجح، لا يكفي اختيار المواد المناسبة للحضانة، من المهم التعرف على الفروق الدقيقة الرئيسية للوضع.

قواعد وضع البيض

بعد اختيار أفضل البيض، يبدأ المزارع في الحضانة. في البداية، يجب عليك إحضار المواد الخام المعدة إلى غرفة دافئة للتسخين المسبق. ومن الضروري التأكد من أن درجة حرارة البيض تصل إلى 25 درجة مئوية.

يقول البعض أن غسل البيض محظور. لكن مزارعي الدواجن ذوي الخبرة يصرون على أن التنظيف والتطهير إلزاميان. لهذه الأغراض، استخدم محلول شاحب من برمنجنات البوتاسيوم أو 1.5٪ بيروكسيد الهيدروجين. استخدم قطعة قماش ناعمة مبللة بسائل مطهر لمسح القشرة. ينصح بعض الأشخاص بنقعها في وعاء به محلول لبضع دقائق، ووضعها على قطعة قماش جافة ونظيفة وانتظارها حتى تجف تمامًا. قيمة درجة الحرارة المثلى للمحلول هي 30 درجة مئوية.

اعتمادا على نموذج الحاضنة، يتم تنفيذ وضع أفقي أو عمودي. سيحدد هذا كيفية قلب الخصيتين في المستقبل:

• في الوضع الأفقي يتم تدويرها بمقدار 180 درجة؛
• في الوضع الرأسي – مائل بمقدار 45 درجة في اتجاهات مختلفة.

مهم! يقول الخبراء أن الوضع الأفقي هو الأفضل. وفي هذا الوضع تحتضنهم الدجاجة. يرتفع الجنين إلى أعلى مستوى ممكن، ويقترب من مصدر الحرارة.

في الوحدات المنزلية العادية، يتم توفير طريقة التنسيب الأفقي. في الآلات الصناعية ذات الانقلاب التلقائي، يتم وضع الخصية عموديًا بحيث يشير الطرف الحاد إلى الأعلى.

عند الوضع، ضع في اعتبارك أن كل جرام إضافي من الوزن يزيد من الوقت حتى الفقس بمقدار 40 دقيقة. لذلك ينصح الخبراء باختيار البيض بنفس الكتلة تقريبًا. ولكن يمكنك أن تفعل ذلك بشكل مختلف.

1. يتم تكديس أكبر العينات أولاً.
2. بعد 4 ساعات، يتم وضع البيض المتوسط ​​في الحاضنة.
3. بعد 8 ساعات من الأول، يبدأ وضع أصغر البيض.

انتباه! يقول مزارعو الدواجن ذوو الخبرة أن الفترة المثالية لبدء الحضانة هي المساء (حوالي 18 ساعة). وفي هذه الحالة يبدأ التقشير في صباح اليوم الحادي والعشرين. حتى المساء يولد الجزء الأكبر من الكتاكيت.

يتم أيضًا غسل الحاضنة نفسها مسبقًا وتطهيرها وتسخينها حتى درجة حرارة التشغيل.

تبدأ الإشارة المرجعية عندما يظهر مقياس الحرارة أكثر من 36 درجة مئوية. إن التنظيم السليم لعملية وضع المواد الخام ليس سوى أحد مكونات النجاح. ومن المهم أن نفهم كيفية احتضان المواد الخام وما هي الشروط التي ينبغي اتباعها.

عملية حضانة الكتاكيت

حتى قبل وضع البيض المختار في الحاضنة، من الضروري فهم العملية. تستمر فترة الحضانة 21 يومًا، لكن يمكن أن يبدأ الفقس في الأيام 20-22. إذا لم يبدأ الفقس قبل اليوم 24، فلا داعي للانتظار لفترة أطول.

تقليديا، يتم تقسيم العملية برمتها إلى عدة فترات: في كل منها يجب ضبط الرطوبة ودرجة الحرارة. إن الالتزام بالشروط المطلوبة هو المفتاح لتحقيق أقصى نسبة من الفقس وإنتاج دجاج صحي. بعد كل شيء، نجاح العملية يعتمد على المناخ المحلي في غرفة التفريخ.

فيديو- تعليمات تفقيس بيض الدجاج

تعليمات لحفظ الدجاج في المستقبل

يمكنك الحصول على ذرية كاملة إذا عرفت عند أي مستوى يجب الحفاظ على درجة الحرارة والرطوبة. بشكل منفصل، سيتعين على مزارعي الدواجن معرفة كيفية تنظيم عملية التهوية والتبريد لحضنة الكتاكيت المستقبلية. ستساعدك الإرشادات خطوة بخطوة على فهم الفروق الدقيقة في العملية.

الخطوة 1.بعد وضع المواد الخام تبدأ الفترة الأولى. يستمر 6 أيام. في هذا الوقت، يتم الحفاظ على الرطوبة عند حوالي 65٪، ودرجات الحرارة عند 37.5-37.8 درجة مئوية. اقلب الخصيتين حتى 6-8 مرات في اليوم. وفي حالات استثنائية يجوز زيادة الفترات الفاصلة بين الانقلابات على ألا تتجاوز 12 ساعة. يرجى ملاحظة أنه في ظل الظروف الطبيعية في العش، تقوم الدجاجة بتحريكها كل ساعة تقريبًا.

الخطوة 2.وتستمر فترة الحضانة الثانية من 7 إلى 11 يومًا. وتنخفض الرطوبة خلال هذه الفترة إلى 50%، وتبقى درجة الحرارة 37.5 – 37.7 درجة مئوية. يتم الحفاظ على وتيرة دوران الخصية.

الخطوه 3.من 12 إلى 20 يومًا هناك فترة حضانة ثالثة. تنخفض درجات الحرارة إلى 37.5 درجة مئوية. وفي الوقت نفسه ترتفع نسبة الرطوبة إلى 75٪، ولهذا الغرض يوصى برش الخصيتين بانتظام. ابتداءً من اليوم 18، من الضروري التأكد من تدفق الهواء والتبريد الدوري. يتم فتح الحاضنة مرتين في اليوم لمدة 15 دقيقة لتبريد الكتاكيت المستقبلية. من اليوم التاسع عشر تتوقف الاضطرابات، ولم تعد هناك حاجة لإزعاج الكتاكيت الناضجة.

الخطوة 4.تبدأ المرحلة النهائية في الأيام 20-21. تبدأ الكتاكيت بالفقس. يجب أن تكون الرطوبة داخل حجرة الحضانة مرتفعة ويجب أن تبقى درجة الحرارة عند 37.2 درجة مئوية. ينصح الخبراء بإخراج الصغار من الحاضنة بعد التجفيف.

يمكنك بسرعة معرفة الشروط التي يجب إنشاؤها للحضنة المستقبلية باستخدام الجدول.

درجة الحرارة والرطوبة حسب الفترة

فيديو - ملامح ظروف درجة حرارة الحضانة

تتيح لك معرفة تكنولوجيا وميزات تفقيس النسل باستخدام أجهزة خاصة الحصول على أقصى نسبة من الكتاكيت الصحية التي يتم تفريخها.

أسرار عملية الحضانة

1. لتفريخ الكتاكيت، يتم اختيار المواد الخام عالية الجودة فقط: أي شقوق أو رقائق ستتسبب في فقدان الرطوبة وتوقف نمو الجنين. تشير المخالفات في القشرة والنمو والعيوب إلى نقص العناصر الغذائية.
2. قبل وضع الجهاز الذي يتم فيه الدوران يدويًا، يجب عليك وضع علامات على القشرة: ارسم شريطًا أو صليبًا على جانب واحد، ودائرة على الجانب الآخر. سوف يساعدونك على فهم ما إذا كان مزارع الدواجن قد قام بتسليم كل الخصيتين.
3. يتم تقليب البيض حتى اليوم التاسع عشر أكثر من 4 مرات في اليوم - وهذا يقلل من احتمالية نمو الجنين على الحائط. ينصح الخبراء بالقيام بالثورات على فترات منتظمة.
4. يتم إيلاء أهمية خاصة للتحكم في مؤشرات الرطوبة ودرجة الحرارة. يعد عدم الامتثال للأنظمة المعمول بها هو السبب الرئيسي لوفاة الأجنة المشكلة.

يتيح لك رفض البيض في الوقت المناسب ضمان إنتاج ذرية صحية. يمكن الكشف عن العينات الإشكالية باستخدام تنظير المبيض الدوري.

1. يتم تنفيذ الشمعة الأولى قبل إعداد الحاضنة.
2. في اليوم الرابع، يمكنك رؤية غرفة الهواء الموجودة في الطرف الحاد، بداية تطور الدورة الدموية: الأوعية مرئية بالفعل.
3. في الأيام 6-7، من الواضح أن الأوعية ملأت السطح الداخلي بالكامل تقريبًا، وعند الفحص الدقيق يمكن رؤية حركات الجنين. يوصي الكثير من الناس بشمعة البيض في هذا الوقت.
4. في اليوم الحادي عشر، تكون المحتويات الموجودة أسفل القشرة غير مرئية وتكون أكثر قتامة. في الجزء الذي يتم تصوره، تكون الأوعية مرئية.
5. في اليوم التاسع عشر، لا يوجد أي تصريح عمليا، فقط غرفة الهواء مرئية. لقد تم بالفعل تطوير الجنين بشكل كامل، ولكنه ليس جاهزًا بعد للفقس.

يلاحظ! ليس من الضروري الانتظار 6-7 أيام لتنظير المبيض. بعد 24 ساعة من التمدد، يكون التطور النشط للأديم الأديمي مرئيًا بالفعل. سيُظهر منظار المبيض لونًا داكنًا يتحرك عند قلب البويضة. قطرها حوالي 5 ملم.

ولكن ليس كل البيض، عند شمعه، يبدو كما هو موصوف. ويجب رفض هذه العينات إذا تبين عند فحصها ما يلي:

• يتم تقشير الغشاء السفلي.
• لا تقع غرفة الهواء في النهاية الحادة، ولكن على الجانب؛
• بدلا من الأوعية الدموية، يتم تصور البقع الدموية أو مرئية فقط صفار البيض وغرفة الهواء؛
• ظهرت حلقة دموية (مات الجنين من اليوم الأول إلى اليوم السادس من الحضانة)؛
• يكون الجنين متجمدًا (يتم اكتشافه في الأيام 7-14)، ويبدو كبقعة داكنة، ولا يمكن رؤية الأوعية الدموية.

ينصح مزارعي الدواجن ذوي الخبرة بالتخلص من هذا البيض في الوقت المناسب. إذا اتبعت كل هذه التوصيات، فستتمكن من تحقيق ما يقرب من 100٪ من النسل.

مراحل تطور الكتكوت

تبدأ جميع الدجاجات بالتطور من القرص الأريمي - وهو السيتوبلازم الموجود في صفار البيض. تبدأ الأقراص الأريمية المخصبة بالانقسام أثناء عملية تكوين البيض في جسم الدجاجة البياضة. بحلول وقت وضعه، فإنه محاط بالكامل بالأديم الأديمي. إذا كسرت مثل هذه البيضة، سترى بقعة بيضاء على سطح الصفار بقطر يصل إلى 2 مم.

إذا وجدت ظروفًا مواتية بعد وضع البيضة، فستستمر الخلايا في الانقسام. يمر تطور الجنين بالمراحل التالية.

ترتيب تطور الجنين

فيديو- عملية تطور وظهور الدجاجة

ظهور الكتاكيت

يبدأ نقر القشرة من المركز. يصنع الدجاج ثقبًا لأنفسهم في دائرة، ويقطع القطع. ثم يضغط الكتكوت على القشرة فينكسر. يبلغ وزن سلالات البيض حديثي الولادة حوالي 35 جرامًا، وسلالات اللحوم - ما يصل إلى 42 جرامًا.

بعد الانتهاء من عملية الفقس، يقوم المزارعون بتقييم النسل. في الدجاج الصحي:

• الحبل السري مغلق، لا تظهر آثار الدم.
• الزغب مشرق وناعم الملمس ولامع.
• تألق العيون.
• يتم ضغط الأجنحة بإحكام على الجسم.

بعد التجفيف، تصبح الكتاكيت نشطة ومتحركة وتتفاعل مع أي ضجيج.

أخطاء الحضانة الشائعة

لتقليل كمية النفايات الحضانة، يمكنك التعامل مع الأخطاء الرئيسية مقدما. يُسمح بها بشكل أساسي من قبل مزارعي الدواجن المبتدئين.

1. وضع بيض كبير أو صغير جدًا.
2. تحضين المواد الخام التي لا معنى لها، وتخزين البيض في ظروف غير مناسبة (في غرف تزيد درجة حرارتها عن 20 درجة مئوية، في الثلاجة).
3. وضع البيض في حاضنة تكون قشرتها ملوثة بالفضلات.
4. استخدام النسخ التي بها عيوب واضحة.
5. الإعداد غير الصحيح لأوضاع الحضانة.

إذا قمت باختيار المواد الخام بشكل صحيح، ومراقبة درجة الحرارة باستمرار في الحاضنة، والتحقق من الرطوبة ورفض البيض على الفور، ثم في النهاية يمكنك الحصول على نسبة فقس قريبة من 100٪.

غرفة هواء البيض علم الأجنة الحيوانية

غرفة الهواء للبيضة - فراغ يقع في الطرف الحاد للبيضة بين أغشية القشرة الداخلية والخارجية ومملوء بالهواء.

علم الأجنة العام: قاموس المصطلحات - ستافروبول. أو.ف. ديليكوفا، تي. لابينا. 2010 .

تعرف على "غرفة هواء البيض" في القواميس الأخرى:

غرفة هواء البيض- الحزب الوطني الديمقراطي. مروج البيض تجويف في الطرف الحاد للبيضة بين أغشية القشرة الداخلية والخارجية، مملوء بالهواء. [GOST 18473-88 (CT SEV 6095-87)] بيض المروج غير المسموح به وغير الموصى به موضوعات تربية الدواجن ... دليل المترجم الفني

غرفة هوائية لعلم الأجنة الحيوانية - تجويف هوائي عند الطرف الحاد لبيضة الطيور، يحتوي على الهواء الاحتياطي الضروري لنمو الكتكوت... علم الأجنة العام: قاموس المصطلحات

بيض- الطيور عبارة عن خلية جنينية مخصبة ومجهزة بكمية كبيرة من العناصر الغذائية ومحاطة بقشرة كلسية صلبة. ويتم التمييز في بيض الطيور بين البياض والصفار والقشرة. طبقات من البروتين في مكان واحد... ... الموسوعة الطبية الكبرى

بيضة- خلية تناسلية أنثوية تتكون في مبيض الأنثى. بالنسبة للشخص العادي، كلمة بيضة عادة ما تعني بيضة دجاج مغطاة بقشرة صلبة وتؤكل. ومع ذلك، بالنسبة لعالم الأحياء، البيضة هي خلية متخصصة منها... ... موسوعة كولير

بيضة- وهذا المصطلح له معاني أخرى، انظر البيضة (معاني). بيض أنواع مختلفة من الطيور والحيوانات الأخرى البيضة، أو الخلية البيضية، في أغلب الأحيان، هي شكل بيضة أو جنين لحيوان ... ويكيبيديا

خلية تناسلية أنثوية بيضية*- (البويضة) أو الخلية التناسلية الأنثوية في شكلها النهائي المتشكل، وعندما تنضج البويضة في معظم الميتازوا فإنها تكون محاطة بطبقة من الخلايا التي تشكل قشرة أو جريبا حولها وتسمى بالجريبي. ولكن مثل هذه الطبقة قد لا تكون موجودة ....

بيضة- (البويضة) أو الخلية التناسلية الأنثوية في شكلها النهائي المتشكل، وعندما تنضج البويضة في معظم الميتازوا فإنها تكون محاطة بطبقة من الخلايا التي تشكل قشرة أو جريبا حولها وتسمى بالجريبي. ولكن مثل هذه الطبقة قد لا تكون موجودة .... القاموس الموسوعي ف. بروكهاوس وآي. إيفرون

منظار المبيض- (من اللاتينية ovum (ovum) "بيضة" واليونانية σκοπεῖν (scopeine) "للفحص والنظر") جهاز لتحديد جودة البيض عن طريق تعريضه للشمعة. يقع مصدر الإضاءة (المصباح) داخل المبيت مع فتحات بيضاوية على شكل ... ويكيبيديا

أطباق البيض- أبسط وأقدم أطباق البيض هي البيضة النيئة، التي تُشرب بضربة واحدة، ثم تُخفق لاحقًا بالعسل أو السكر وملعقة صغيرة من الكونياك أو الفودكا (مشروب البيض الحديث). يستخدم البيض النيئ كطبق... ... الموسوعة الكبرى لفنون الطهي

السيفونوفور- (Siphonophora) رتبة من رتبة polypomedusae (انظر)، أو Hydrozoa، نوع coelenterata (Coelenterata). S.، وهي مستعمرات متعددة الأشكال تسبح بحرية (انظر المستعمرات)، وهي حيوانات بحرية تعيش في أعالي البحار حصريًا، وتتميز بـ... ... القاموس الموسوعي ف. بروكهاوس وآي. إيفرون