Miks on väljatõmbamise ajal suur õhukamber. Muna õhukamber

Munade mass määratakse alati 1 grammi täpsusega tundlikul skaalal. Soovitav on valida suurimad isendid, kuna need sisaldavad embrüo ellujäämiseks piisavalt toitaineid. Lihakanade munade puhul on selle näitaja nõuded siiski mõnevõrra leebemad, kuna nende kanatõugude munatoodang on oluliselt vähenenud. Seetõttu väidavad paljud kasvatajad, et lihakanade munad on kulda väärt.

Shell kvaliteet

Kest on kõige usaldusväärsem barjäär, mis kaitseb embrüot igasuguste välismõjude eest. Ta osaleb aktiivselt soojus- ja gaasivahetusprotsessides, mistõttu on väga oluline, et sellel oleks terviklik struktuur.

Mingil juhul ei tohiks inkubeerimiseks valida purustatud või pragunenud mune.. Nad kipuvad kiiresti riknema ja võivad olla ka ideaalseks elupaigaks patogeenidele. Samuti ei ole soovitatav kasutada ebakorrapärase kujuga mune. Sellised isendid sisaldavad tavaliselt vähem õhku, mistõttu ei pruugi embrüo sellistes tingimustes ellu jääda.

Kanamuna koorel ei tohiks olla kriimustusi, väljakasvu ega lohke. Kõigi puuduste tuvastamiseks uurivad eksperdid iga muna üksikasjalikult luubi all. Munade sisu valgustamiseks kasutatakse sageli eredaid lampe ja ovoskoopi.

Ovoskoobi kasutamine

Üks usaldusväärsemaid viise munade defektide tuvastamiseks on nende kasutamine. See võimaldab märgata muna pinnal kõige peenemaid sälkusid, mida palja silmaga on raske märgata. Tavaliselt visatakse sellised munad kohe ära, kuna niiskuse kiire aurustumise tõttu läbi pragu ei saa neist poegi kooruda.

Kui muna on aretajale väga väärtuslik, võib tärklisega valmistatud liimiga määrida väikese sälgu või prao.

Mõnikord võib aretaja munade ovoskoobiga kontrollimisel märgata koore marmorist muutumist. Seda iseloomustavad väikesed tumedad ja heledad laigud munakoorel. Seda nähtust uuris üksikasjalikult L. V. Kulikov, kes väidab, et sellistest munadest kooruvad harva elujõulised kanad.

Seetõttu on neil embrüo aeglane areng 21 päeva jooksul ei jõua see täielikult kanaks vormida. Seda viga võib tähelepanuta jätta, kui linnukasvataja kasvatab haruldasi madala munatoodanguga kanatõuge.

Samuti kontrollitakse munade ovoskoobiga uurimisel hoolikalt õhukambri olemasolu. Just tema vastutab muna värskuse eest. Kaamera asub tömbi otsa piirkonnas ja on ovoskoobil nähtav tumeda laiguna. Kui õhukambri kõrgus ja läbimõõt on liiga suur, säilib selline muna kaua, kuid kana sellest ei kooru.

Lisaks õhukambrile uuritakse munakollase seisukorda ovoskoobi abil. Kui see liigub kergesti muna sees, võib see tähendada, et üks või kaks munarahet on rebenenud. Sellist muna ei tohi mingil juhul inkubatsioonile saata.

Munade desinfitseerimine

Kanamunade pinnal võib elada mitmesugune patogeenne mikrofloora, mistõttu tuleb neid kohustuslikult desinfitseerida. Kui neid õigeaegselt ei töödelda, suudavad mikroorganismid munarakku tungida ja embrüot kahjustada.

Tööstuslikus mastaabis kanamune desinfitseeritakse formaldehüüdi auruga. Emailitud kaussi valatakse 30 ml formaliini ja 30 ml vett ning seejärel 30 mg kaaliumpermanganaati. Vahetult pärast lahuse valmistamist viiakse see kambrisse, kus inkubeerimiseks ettevalmistatud munad juba seisavad. Pärast seda toimub äge keemiline reaktsioon, mille tulemusena eralduvad aurud, mis tapavad kõik patogeenid.

Sellest ainekogusest piisab 1 kuupmeetri töötlemiseks. m kaamerad. Protsess kestab umbes pool tundi temperatuuril +37°C. Kodus saab kaamerana kasutada tavalist tiheda kaanega karpi.

Gaasidesinfitseerimise asemel teostavad linnufarmid sageli haudemunade märgtöötlust. Need asetatakse spetsiaalsesse lahusesse kastetud plastvõrku. See võimaldab desinfitseerida kogu kesta pinda. See meetod sobib hästi majapidamiskruntidele, kuna see ei nõua erilisi oskusi ega töökindlat kaamerat.

Märgdesinfitseerimiseks kasutatakse sageli B-klooramiini, peent valget kloorilõhnaga pulbrit. Sellest valmistatakse 5% vesilahus, millesse kõik munad kastetakse 3 minutiks. Kui klooramiini pole saadaval, võite kasutada 1% joodilahust. Nendel eesmärkidel võtke 10 g kristalset joodi ja 15 g kaaliumjodiidi.

Need lahustuvad väikeses koguses vees, mille maht on 1 liiter. Seejärel pannakse munad 1 minutiks vette. Seda lahust tuleb kasutada äärmise ettevaatusega, kuna see võib olla inimeste tervisele ohtlik.

Haudemunade hoidmine

Kõiki inkubeerimiseks kasutatavaid mune tuleb hoida õhus ja niiskuses. Kui haudemune pikka aega ei säilitata, ei pea linnukasvataja õhutemperatuuri 10°C-ni langetama. Hiljutiste uuringute kohaselt registreeritakse kanade suurim kooruvus kõrgel õhutemperatuuril kanamunade inkubeerimiseks 18°C. Suhteline õhuniiskus ei tohiks ületada 85%.

Kui muna munemise ja munemise vahele jääb pikk paus, siis hakkab see vananema. Selle sees toimuvad pöördumatud protsessid, mis mõjutavad negatiivselt kanade koorumist. Esiteks võtab haudemuna vananedes kaalust alla. Kui kõik tingimused on õigesti täidetud, võib see kaotada 0,2% oma kogukaalust. See vähendab muna tihedust, kuna valge kaotab vett.

Sellega seoses võib kanamune säilitada mitte rohkem kui 6 päeva. Pärast seda perioodi langeb kanade kooruvus järsult, mis võib mõjutada kogu farmi tootlikkust. Lisateavet munade säilitamise kohta.

Siit leiate teavet selle kohta, kuidas mune inkubeerimiseks õigesti säilitada, samuti nende valiku ja testimise funktsioone.

Järjehoidja inkubaatoris

Kanamunade munemine inkubaatorisse võib toimuda igal sobival kellaajal. Paljud eksperdid usuvad aga, et parem on seda teha õhtul, et kuivatatud tibude proovide võtmine toimuks järgmisel hommikul.

Samuti on oluline pöörata tähelepanu sellele, kuidas mune hoiti. Kui nad lebasid külmas ruumis, tuleb need kõigepealt jätta sooja ruumi, et nad soojeneksid toatemperatuurini. See aitab vältida niiskuse liigset aurustumist munadest. Mis puutub munade massi, siis on ammu teada, et suurematest isenditest kooruvad pojad hiljem kui keskmistest ja väikestest. Sellepärast, et tagada samaaegne väljund peate valima sama kaaluga munad.

Tegelik ladumine toimub alati vertikaalasendis. Kui inkubaatorialus pole täielikult täidetud, tuleb kõik munad lisaks kinnitada metallriba või papplehega. See aitab neil keeramise ajal paigal püsida.

Tibude koorumist mõjutavad tegurid

Inkubaatoris tuleb pidevalt hoida teatud mikrokliimat, et kõik kanad saaksid munadest normaalselt kooruda. Kõigepealt on oluline jälgida õhuniiskust. Kui õhuniiskus on liiga madal, kaotavad munad kiiresti niiskust ja liiga kõrge õhuniiskuse korral hakkavad nad seda kogunema, mis aeglustab embrüo kasvu. Seda parameetrit on väga mugav jälgida inkubaatoril asuvate spetsiaalsete termomeetrite abil. Kanamunade jaoks on ideaalne õhuniiskus 75%.

Samuti on oluline jälgida värske õhu juurdevoolu. Iga muna võib tarbida peaaegu 4 liitrit hapnikku. Samal ajal eraldab see 3,5 liitrit süsihappegaasi. Värske õhk siseneb inkubaatorisse sisselaskeava kaudu ja süsinikdioksiid eemaldatakse heitgaasi kaudu. Oluline on jälgida, et need oleksid avatud, muidu embrüod lämbuvad.

Ärge unustage korralikku hooldust. Kuival termomeetril peaks see olema 37,5°C ja märjal termomeetril alati 29°C. Sel juhul on vaja jälgida embrüote arengut.

6 päeva pärast inkubatsiooni algust on kanamunas selgelt näha veresoonte võrgustik. Nad on hästi verega täidetud, kuid embrüo ise pole veel märgatav. Seda võib märgata 11 päeva vanuselt.

Saate teada kanamunade täieliku inkubeerimise perioodi kohta.

Noorloomade proovide võtmine

Kohe pärast nokkimist peab linnukasvataja pojad välja valima. Ideaalis peaks ta seda tegema 20–40 minuti jooksul, kuna liiga pikk toomine võib tibude tervisele negatiivselt mõjuda.

Edasiseks arendamiseks Valida tuleks ainult aktiivseid tibusid. Nad liiguvad pidevalt ja reageerivad helidele. Neil on kena läikiv karvkate ja tugevad sääred. Silmad on selged, läikivad ja kergelt väljaulatuvad. Nokk on alati lühike, kiil on elastne ja kõht on pehme, kokkutõmmatud nabanööriga.

Kõik tibud, kes sellele kirjeldusele ei vasta, tuleks kohe tappa, kuna tõenäoliselt ei kasva neist elujõulised tibud.

Video

Lühike video kanamunade inkubeerimise kohta tutvustab teid veelgi paremini:

Järeldus

Noorloomade kunstlik inkubeerimine on ideaalne viis kanade aretamiseks. Selle meetodi puhul tuleb aga arvestada paljude nüanssidega, et tagada kanade maksimaalne koorutavus. Kasvataja peab hoolikalt jälgima niiskust ja õhutemperatuuri registreerivate instrumentide näitu. Samuti on oluline valida inkubeerimiseks õiged munad. See on ainus viis tervete ja elujõuliste noorloomade aretamiseks.

Õhukamber, või hernehirmutis, moodustub kohe pärast munaraku väljumist munajuhast.

Selle välimuse põhjuseks on kana kehatemperatuuri ja õhutemperatuuri erinevus. Värskelt munenud muna kambri kõrgus on 0,10-0,35 mm. Pärast 4-7-päevast säilitamist normaalsetes tingimustes suureneb see 2-3 mm-ni ja kuu aja pärast jõuab see 11-13 mm-ni. Nagu märkasite, mida kauem muna hoitakse, seda kõrgemaks muutub õhukamber. Seda parameetrit kasutatakse munade värskuse näitajana. Õhukambri kõrgust mõõdetakse ovoskoobi abil.

Ovoskoop- (ladina keelest ovum, - "muna" ja kreeka skopein - "uurima, vaatama") - seade munade põletamiseks. Seda kasutatakse nende kvaliteedi määramiseks. Oskoop on plastikust trummel, milles rakke valmistatakse. Ovoskoobi sees on lamp. See valgustab mune altpoolt, nii et on võimalik näha nii muna sisu kui ka koore struktuuri.

Lahing- Need on kahjustatud koorega munad. See jaguneb munadeks ilma lekke- ja lekkemärkideta.

Lekkimismärkideta munadel on sälk ja kortsus külg. Sälgud, nagu juba mainitud, on mikroskoopilised praod, mis on ilma ovoskoobita peaaegu eristamatud. Teine viis sälkude tuvastamiseks on munade koputamine munadele. Purustatud külg on tõsisem ja märgatavam kahjustus kestale. Mõlemal juhul jääb koorekile terveks, seega ei leki muna sisu välja. Kui kile terviklikkus on katki, ilmub leke. Kaklust põhjustab munade hooletu ümberkäimine nende kogumisel, pakkimisel, transportimisel ja sorteerimisel.

Valamine- See on munakollase ja valge segamine. See on jagatud väikesteks ja suurteks. Väikese kallaga segunevad munakollane ja valge ainult osaliselt. Sel juhul on munakollane kest kergelt kahjustatud, ebakorrapärase kujuga ja valges võib esineda tumedaid lisandeid või triipe; valk ise on vedel, munakollase massi lisandiga. Suur valamine on munakollase ja valge täielik segamine. See ilmneb vitelliini membraani purunemise tagajärjel. Muna sisu muutub kollakaks.

Väike koht- see on erinevat värvi hallituse moodustumine alamkihi kiledele. See tekib hallituse sattumise tagajärjel kesta alla. Väikese täpiga munade söömine on lubatud, kuid ainult siis, kui need on veel värsked. Selliseid mune ei saa säilitada: väike plekk areneb suureks ja see viga kannab munad juba tehniliste defektide kategooriasse.

Kuivatamine- munakollase kuivatamine valgeks. Tekib valgu veeldamise ja rahekivide nõrgenemise tõttu - omamoodi "ankrud", mis hoiavad munakollast muna keskel. Munakollane kaalub vähem kui valge, seetõttu ilma raheteta see “ujub” ja kuivab valgukestaks.

Pumpamine- õhukambri liikumine sõltuvalt muna asendist. Pumpamise põhjuseks on valgukile purunemine õhukambri piirkonnas. Õhk satub filmi alla ja kaamera hakkab "ujuma". Sellised munad tuleb kas kohe ära süüa või saata töötlemiseks: neid ei saa säilitada.

Haisev, nagu nimigi ütleb, on kõrvallõhnaga munad. See ilmneb reeglina munade ladustamise tulemusena ühes ruumis lõhnavate ainete ja materjalidega. Munad imavad kõik lõhnad väga kiiresti, mistõttu on nii oluline hoida neid ainult puhastes, spetsiaalselt kujundatud ruumides.

Loomulikult on mune võimatu "tuulutada", nii et haisvaid mune ei saa säilitada.

Tehniliste vigade kategooriasse kuuluvad järgmiste defektidega munad: värv, vererõngas, mansett, suur plekk (hallitusmansett), miraažid ja terava, mittelenduva lõhnaga munad.

Krasjuk- valge ja munakollase segamine. Erinevalt valamisest tekib see munade pikaajalise või ebaõige ladustamise tõttu. Aja jooksul kaotavad nad osa neis sisalduvast veest. Selle teine ​​osa liigub vitelliini membraani. See on võimalik, kuna muna vananedes muutub munakollase membraan õhemaks ja vähem elastseks. Munakollane suureneb ja lameneb. Selle tulemusena puruneb kest ja munakollane seguneb valgega. Sa ei saa neid mune süüa.

Veresõrmus- need on surnud embrüo jäänused. See ebameeldiv defekt esineb viljastatud munas. Kui embrüo areneb kõrgel temperatuuril (21°C või rohkem), on selle pinnal läbivalgustamisel nähtavad kõvera rõnga kujulised veresooned. Embrüo sureb väga kiiresti, kuid selliseid mune ei saa süüa. Need saadetakse tööstuslikuks töötlemiseks.

Suur koht, ehk mansett, millest väikese täpiga seoses juba juttu oli, on suurte hallituskolooniate moodustumine kestale. Sellise defektiga munad hävitatakse.

Miraažid- need on viljastamata munarakud, mille embrüod on surnud hilisemates arenguetappides, samuti muud inkubatsioonijäätmed.

Kui leiate vea, tõstke esile mõni tekstiosa ja klõpsake Ctrl+Enter.

Alakütte diagnostika. Madal temperatuur lükkab embrüo arengut edasi juba esimestest inkubatsioonipäevadest, kuid ei põhjusta nii sügavaid ja spetsiifilisi arenguhäireid nagu kõrge temperatuur. Munade süütamisel pärast 6-päevast inkubeerimist ilmneb üldine arengupeetus: embrüod on väikesed, asuvad koore lähedal, tänu millele on need selgelt eristatavad, munakollase vereringesüsteem on halvasti arenenud, veresooned on nõrgad. verega täidetud ja läbipaistva roosa värvusega, embrüod on vähe liikuvad.
Embrüod surevad hilja. Vererõngad on väikesed ja kahvatud. Munade avamine näitab membraanide vähearengut ja embrüote aneemiat (G.K. Otryganyev ja G.I. Krylov).
Alakuumutamisel hilineb allantoisi kasv oluliselt ja selle servade sulgumine toimub suure hilinemisega. Seetõttu leitakse munade süütamisel pärast 11-päevast inkubeerimist, et allantois on suletud vähem kui 50% munadest.
I. Ya. Pritsker juhib tähelepanu, et alakütmisel areneb kana kohev halvemini kui normaalsel inkubatsioonitemperatuuril või ülekuumenemisel. Küünlatamisel enne koorumist on näha ka üldine mahajäämus embrüo arengus: see on väike, ei täida muna, mis on nähtav nii teravas otsas kui ka õhukambris; viimane on väikese suurusega; kaela eend õhukambrisse toimub suure viivitusega.
Karbi nokitsemine algab ebamugavalt ja ka suure hilinemisega, kuid õiges kohas ning kest puruneb suurte tükkidena.
Taganemine ei ole sõbralik ja kestab väga kaua, mõnikord mitu päeva. Koorunud pojad on hästi karvased. Nabarõngas on hästi paranenud ja sellel pole arme. Jääkkollane on enamikul juhtudel väike. Koorunud pojad on väga vähe liikuvad, loid, seisavad halvasti ja ebakindlalt jalgadel. Pärast koorumist allesjäänud kest on kahvaturoosa või helekreemika värvusega allantoisi veresoonte nõrga täitumise tõttu verega (I. Ya. Pritsker).
Väga tugeva ja pikaajalise alakütmise korral on koorunud kanadel suur rebukollase jääkott, neil on sageli kõhulahtisus, pärast koorumist allesjäänud kestad on määrdunud, niisked, kasutamata valguga (G.K. Otryganjev).
Haudumise lõpus jäävad paljud munad nokkide ja elusate embrüotega, mis on nõrgad ega suuda koort murda, et sellest lahti saada. Katsed neid koorumise ajal abistada põhjustavad allantoisi veresoonte verejookse ja embrüote surma.
Surnud munadega mune avades selgub, et munades on palju elusaid embrüoid ilma nokitsemiseta. Enamik embrüotest on täielikult moodustunud, munakollased ja kasutatud valk; peas ja kaelas on neil suur turse, sageli hüpereemiline ja hemorraagiaga.
Ainult väga tugeva alakuumutamise korral jääb munakollane puutumata ja valge kasutamata. Alakuumutamisel on munakollane kahvatu, nabarõngas ei ole suletud ja valk on enamasti hägune, vedela konsistentsiga. Väga sageli on kogu munakollane või selle üksikud osad erkrohelised.
Surnukehade avamisel võib täheldada sisekesta ja elundite aneemiat. Sooled on munakollast ja väljaheiteid täis, eriti pärasool, mille läbimõõt ulatub kohati sõrmejämeduseni, maks on suurenenud (G.K. Otryganjev). Süda on laienenud (E. F. Lisitsky) ja aneemiline (I. Ya. Pritsker) (joonis 3, a).

Riis. 3. a - õhuklapp avatud alakütmisel, b - kesta nokitsemine kõrge õhuniiskuse korral, c - kesta nokitsemine madala õhuniiskuse korral, d - õhuklapp avatud kõrge õhuniiskuse korral
Niiskuse häire. Inkubaatori õhu suhteline niiskus mõjutab oluliselt ainevahetust ja embrüo arengut. See reguleerib vee aurustumist munadest pikema inkubatsiooniperioodi jooksul ja reguleerib soojusülekannet.
Niiskus, erinevalt temperatuurist, mille mõju avaldub peaaegu samaaegselt mõju ilmnemisega, mõjub aeglasemalt ja selle ilmumiseks on vaja teatud aega. Kuid järk-järgult kuhjudes on niiskuse normist kõrvalekaldumise kahjulik mõju väga suur ega ole alati korrigeeritav.
Kõrge õhuniiskuse diagnoosimine. Inkubatsiooni esimestel päevadel ei avalda kõrge õhuniiskus negatiivset mõju embrüo arengule.
Kui määrdunud mune inkubeeritakse kõrge õhuniiskuse juures, võib nii esimestel päevadel kui ka kogu inkubatsiooniperioodi vältel munades areneda mädanemisprotsessid ja tekkida “mansetid”.
Kõrge õhuniiskus pärast 6. inkubatsioonipäeva hakkab arengut pidurdama ja seetõttu hilineb allantoisi servade sulgumine.
Embrüosuremuse mõningase suurenemisega kõrge õhuniiskuse mõjul keskmiselt inkubatsioonipäevadel ei kaasne mingeid spetsiifilisi häirete tunnuseid. Embrüote ja nende membraanide kasvus ja arengus on üldine mahajäämus. Õhukambrit iseloomustab munade ebapiisava kaalukaotuse tõttu väike suurus (alla 0,7-0,6% päevas).
Munade välimus enne koorumist põlemisel on väga sarnane allkuumutuse all inkubeeritud munade välimusega. Õhukamber on väga väike; embrüo poolt kaela väljaulatuvus ei alga. Suured vahed munaraku teravas otsas ja õhukambris viitavad märkimisväärsele kogusele looteveest.
Hammustamise algus hilineb (kuni 21 päeva) ja kulgeb ebaühtlaselt. Koobaalune membraan muutub pärast tupsutamist pruuniks ja sageli pärast seda edasine nokitsemine peatub embrüo surma tõttu.
E. E. Penionžkevitši ja N. M. Shklyari sõnul põhjustab kõrge õhuniiskus iseloomulikku "vedeliku eraldumisega nokitsemist". See vedelik kuivab kiiresti ja sulgeb kestas oleva augu ning embrüo sureb. Vedelik võib kleepida embrüo noka koore külge, mis viib embrüo liikumise lakkamiseni ja selle surmani (G.K. Otryganyev). Katsed abistada koorumist põhjustavad tavaliselt verejooksu ja embrüo surma (joonis 3, b). Koorunud noorloomadel on udusulg, eriti nabanööri ja päraku ümbrus, tavaliselt määrdunud. Jäsemete ja allapoole pigmentatsioon on väga nõrk. Tibud on loid, vähe aktiivsed; Nende kõht on väga suur, kuid võib suure vedela munakollase tagasitõmbumise tõttu olla ka pehme.
Enamiku koorumata tibude surm saabub tuubimise hetkel, looteveega lämbumise tõttu. Lämbumiskohtade avamisel on viljakestes rohkesti kleepuvat lima, sooletraktis voolab vedelikku üle, kopsud on hüpereemilised ja ei sisalda õhku.
Surnud embrüote puhul täheldatakse kaela ja pea turset ning suurt paistes vedelikuga täidetud struumat.
Muud siseorganite kahjustused on samad, mis alakütmisel.
Madala õhuniiskuse diagnoosimine. Väga madal õhuniiskus inkubatsiooni esimestel päevadel põhjustab embrüote suremuse mõningast tõusu, kuid ei põhjusta neile mingeid spetsiifilisi kahjustusi. Madal õhuniiskus suurendab ülekuumenemise tunnuste avaldumist kõrgel temperatuuril (G.K. Otryganyev ja E.N. Kuchkovskaya).
Muna kaotab palju kaalu (üle 0,5–0,6%) ja õhukambri maht suureneb kiiresti. Allantois võib enneaegselt sulguda.
Munade põlemisel enne koorumist ilmneb paljude embrüote veidi kiirenenud areng, surnud embrüoid on vähe.
Hammustamine ja haudumine algavad enne tähtaega. Kestad on väga kuivad ja vastupidavad. Embrüo, murdes läbi kesta, ei suuda murda alamkesta membraane, millest kesta tükid maha kukuvad. See võib teha täisringi ja ei vabane kestast.
Pärast kesta nokitsemist kuivab kohev väga kiiresti. Isegi väike koores kuivanud ebeme piirkond embrüo kehal häirib selle liikumist ja mõnikord liigutused peatuvad ja embrüo sureb.
Loobumine on raske ja aeglane. Koorunud tibud on väikesed, halvasti karvased, kuid liikuvad. Nende kohevus on intensiivselt pigmenteerunud Surnud munadega munade avamisel võib leida ülekuumenemisele iseloomulikke, kuid nõrgenenud kujul märke.
G.K.Otrõganjevi sõnul on lämbunud loomadel reeglina allantoisis verevalumid, mis on tingitud noka vigastusest veel toimivatele veresoontele; Noka lähedal on suur tromb.
Ebapiisava ventilatsiooni diagnoosimine. Inkubaatori õhusaaste avaldab negatiivset mõju embrüote arengule, kuid spetsiifilisi diagnostilisi märke halva ventilatsiooni kohta pole veel leitud.
G.K.Otrõganjevi sõnul võib muna gaasivahetus katkeda ebapiisava ventilatsiooni tõttu, kui koore poorid on ummistunud mustuse ja naabruses olevate katkiste munade sisuga. Kui gaasivahetus on häiritud, hilineb kasv ja areng. Inkubatsiooni keskmistel päevadel põhjustab äkiline lämbumine (asfüksia) samu arenguhäireid nagu äge ülekuumenemine: allantoisveresoonte ülevool verega, hüperemia, naha hemorraagia. Iseloomulik märk on vere olemasolu amniootilises vedelikus (hematoamnion). Inkubatsiooniperioodi ebapiisav gaasivahetus põhjustab embrüo valesid asendit munas, mistõttu toimub munaraku teravas otsas koore nokitsemine.
Munade asendi ja pöörlemisega seotud häired. Munade keeramise puudumine toob kaasa suure hulga koorte ja embrüote kleepumist ja kuivamist koore külge. Erinevalt kuivatamistest, mis ilmnevad kõrgel temperatuuril ja madalal niiskusel, asuvad munade pööramise puudumisel kõik surnud ja kuivatatud embrüod ühel küljel (ülemisel).
Kui mune ei pöörata, suureneb embrüo suremus koorumise ajal.
Munade ebapiisav pöörete arv või ebapiisav pöördenurk põhjustab ennekõike allantoisi nõrga ja ebaõige arengu, mis ei sulgu muna teravast otsast või sulgub väga hilja. Samas on palju mune, milles allantois kasvab servadega valgest kõrgemale ja jätab end sulgedes muna teravasse otsa valge endast väljapoole. Sel juhul on noorloomad koorunud väikesed ja nõrgad.
Õhukiirusega seotud häired. Õhu liikumise kiirus ei mõjuta otseselt arenevaid embrüoid, vaid suurendab või nõrgestab teiste välistegurite – temperatuuri, niiskuse – mõju.
Kabinetinkubaatorites tagab õhu liikumise kiirus režiimi ühtsuse kõikides punktides.
Embrüote ebaühtlane areng kõigis inkubaatori kohtades ja koorumise mitte-üheaegne algus viitavad kaudselt tsoonide, eriti temperatuuriga, olemasolule õhu ebapiisava liikumise kiiruse tõttu.

Erinevate kanatõugude edukaks aretamiseks kasutavad paljud põllumajandustootjad inkubaatoreid. Nende abiga saate planeeritud aja jooksul vajaliku arvu kanu. Kuid tervete järglaste ja maksimaalse koorumisvõime saamiseks peate mõistma, kuidas kanamune inkubeeritakse.

Ideaalne olukord on siis, kui kana koorub ise oma munad. Aga ühest kanast saab vaid kuni 15 tibu. Sellest kogusest ei piisa isegi kodumajapidamiseks. Seetõttu tulevad linnukasvatajatele appi inkubaatorid.

Tavalistes koduüksustes ei ole temperatuur sama, seetõttu soovitavad eksperdid mune iga päev segada, välimised munad keskele viia ja vastupidi. Niiskust reguleeritakse spetsiaalsetesse vihmaveerennidesse vee valamise või veega anumate paigutamisega.

Haudeprotsess nõuab pidevat jälgimist: talunik peab jälgima temperatuuri, niiskust, tagama õhu juurdepääsu ja perioodiliselt jahutama munandeid. Vastasel juhul ei saa probleeme vältida.

Võimalikud probleemid

Juba enne munemist peaksid linnukasvatajad tutvuma inkubatsioonireeglite mittejärgimise tagajärgedega.

Kuid halva kooruvuse põhjused ei seisne mitte ainult soovitatud režiimide mittejärgimises. Oluline on kasutada ainult kvaliteetseid mune.

Tooraine valik inkubeerimiseks

Munemiseks soovitavad eksperdid võtta värskeid mune, mis on munemise hetkest kavandatud munemiskuupäevani lamanud mitte rohkem kui 7 päeva. Kanade kooruvus ja ellujäämismäär sõltub nende hoiutingimustest. Lõppude lõpuks, kui nad on ebasoodsas keskkonnas, suureneb nende vananemise kiirus. Olulisel kohal on ümbritseva õhu temperatuur ja niiskus.

Järjehoidjatesse võetakse ainult need isendid, mis on läbinud erivaliku. Oluline on nende mass, kesta tüüp ja kuju.

Munade valiku reeglid

Linnukasvatajad valivad munad kõrge tootlikkusega munakanadelt. See suurendab tervete järglaste saamise tõenäosust. Enne inkubatsiooni ettevalmistamist eemaldatakse kanade toidust kõik munatootmist suurendavad lisandid. Toit on valmistatud võimalikult looduslikult.

Teadlikud inimesed ei soovita liiga suuri isendeid inkubeerida. See on tingitud asjaolust, et nad:

• vähenenud viirutatavus (see tehti kindlaks katseliselt);
• õhuke kest.

Tähtis! Kui seadmesse asetatakse suur hulk suuri mune, on nende vahel vähe ruumi, mis tähendab, et ventilatsiooniprotsess halveneb. Eksperimentaalselt on kindlaks tehtud, et suured munandid toodavad sagedamini puudega tibusid.

Samuti lükatakse tagasi väikesed proovid, mis kaaluvad alla 52 g. Juba koorunud tibude suremus ulatub 38%-ni.

Tooraine ladustamine

Kui plaanitakse lühiajalist ladustamist, siis on lubatud toorainet hoida ruumis, mille temperatuur on kuni 20°C. Kuid see peaks seal olema mitte rohkem kui 5 päeva. Optimaalseks säilitusajaks loetakse 2 päeva. Niiskust hoitakse üsna kõrgel tasemel: optimaalseks peetakse 75%.

• kui need on vertikaalses asendis, tehakse pööre teravast otsast nüri otsa;
• horisontaalselt pööratakse neid 180°.

See aitab vältida munakollase liikumist ja kuivamist ning vähendab tõenäosust, et munakollast keskel hoidvad tihedad valguahelad venivad välja ja rebivad lahti.

Pange tähele! Kui on vaja pikaajalist säilitamist, siis pakitakse munad spetsiaalsesse niiskuskindlasse ja gaasikindlasse pakendisse. Need võivad olla lavsan- või lavsan-polüetüleenkotid, mis sulguvad hermeetiliselt. Need asetatakse ruumidesse, mille temperatuur on umbes 10-12 °C. Nii saab säilivusaega pikendada 2 nädalani.

Tabelit vaadates saate aru, kui palju viirutatavus standardtingimustes säilitamisel väheneb.

Tibude koorutavus

Valik ovoskoobi abil

Üks parimaid meetodeid madala kvaliteediga proovide tagasilükkamiseks on nende uurimine ovoskoobiga. See lubab:

• tuvastada väikesed praod, lohud, väljakasvud ja muud kestadefektid;
• hinnata õhukambri suurust: lubatud paksus on 2-4 mm (mida väiksem see on, seda noorem on muna);
• mõista munakollase asukohta, kontrolli, kas see on ühe serva külge kinni jäänud ega liigu järskudel pööretel;
• vaadake "marmoreeritud" kesta (see defekt viitab kaltsiumi puudumisele);
• tuvastada hallituskahjustustele viitavad tumedad laigud;
• näha verehüübeid ja võõrkehi (liivaterad, suled);
• täpsustage munakollaste arv (topeltmullaproovid ei sobi).

Edukaks koorumiseks ei piisa inkubeerimiseks õige materjali valimisest, oluline on tutvuda munemise peamiste nüanssidega.

Munemise reeglid

Olles valinud parimad munad, alustab talunik haudumist. Esialgu peaksite tooma ettevalmistatud toorained sooja ruumi eelsoojendamiseks. On vaja tagada, et munade temperatuur ulatuks 25 ° C-ni.

Mõned ütlevad, et munade pesemine on keelatud. Kuid kogenud linnukasvatajad nõuavad, et puhastamine ja desinfitseerimine on kohustuslikud. Nendel eesmärkidel kasutage kahvatut kaaliumpermanganaadi või 1,5% vesinikperoksiidi lahust. Kasutage kesta pühkimiseks desinfitseerimisvedelikus leotatud pehmet lappi. Mõned inimesed soovitavad neid lihtsalt mõneks minutiks lahusega anumas leotada, asetada kuivale puhtale lapile ja oodata, kuni need täielikult kuivavad. Lahuse optimaalne temperatuuriväärtus on 30°C.

Sõltuvalt inkubaatori mudelist tehakse horisontaalne või vertikaalne paigaldamine. See määrab, kuidas munandid tuleb tulevikus ümber pöörata:

• horisontaalasendis pööratakse neid 180°;
• vertikaalselt – kallutatud 45° erinevates suundades.

Tähtis! Eksperdid ütlevad, et eelistatav on horisontaalne paigaldamine. Just selles asendis haudab kana neid. Embrüo tõuseb nii kõrgele kui võimalik, lähenedes soojusallikale.

Tavalistes koduüksustes on ette nähtud horisontaalne paigutusmeetod. Automaatse ümberpööramisega tööstuslikes masinates asetatakse munandid vertikaalselt nii, et nüri ots on suunatud ülespoole.

Munemisel pidage meeles, et iga lisaraskuse gramm pikendab koorumiseni kuluvat aega 40 minuti võrra. Seetõttu soovitavad eksperdid valida ligikaudu sama massiga munad. Kuid saate seda teha ka teisiti.

1. Kõige suuremad isendid laotakse esimesena virna.
2. 4 tunni pärast asetatakse keskmised munad inkubaatorisse.
3. 8 tundi pärast esimest algab kõige väiksemate munade munemine.

Tähelepanu! Kogenud linnukasvatajad ütlevad, et inkubatsiooni alustamise optimaalne periood on õhtu (umbes 18 tundi). Sel juhul algab koorimine 21. päeva hommikul. Kuni õhtuni sünnib suurem osa tibusid.

Inkubaator ise on samuti eelnevalt pestud, desinfitseeritud ja soojendatud töötemperatuurini.

Järjehoidjate lisamine algab siis, kui termomeeter näitab üle 36°C. Toormaterjalide paigaldamise protsessi õige korraldamine on vaid üks edu komponentidest. Oluline on mõista, kuidas toorainet inkubeerida ja milliseid tingimusi tuleks järgida.

Tibude inkubatsiooniprotsess

Juba enne valitud munade inkubaatorisse panemist on vaja protsessist aru saada. Haudumine kestab 21 päeva, kuid haudumine võib alata 20.-22. päeval. Kui koorumine pole alanud enne 24. päeva, siis pole mõtet kauem oodata.

Tavaliselt on kogu protsess jagatud mitmeks perioodiks: igas neist tuleb reguleerida niiskust ja temperatuuri. Nõutavate tingimuste järgimine on tervete kanade koorumise ja toodangu maksimaalse protsendi võti. Protsessi edukus sõltub ju haudekambri mikrokliimast.

Video – juhised kanamunade inkubeerimiseks

Juhised tulevaste kanade pidamiseks

Täisväärtuslikke järglasi võite saada, kui mõistate, millisel tasemel temperatuuri ja niiskust tuleks hoida. Eraldi peavad linnukasvatajad välja mõtlema, kuidas korraldada tulevase tibude tuulutamise ja jahutamise protsess. Samm-sammulised juhised aitavad teil mõista protsessi nüansse.

Samm 1. Pärast toormaterjalide ladumist algab esimene periood. See kestab 6 päeva. Sel ajal hoitakse niiskust umbes 65%, temperatuuri 37,5–37,8 ° C. Pöörake munandeid kuni 6-8 korda päevas. Erandjuhtudel on lubatud suurendada riigipöörete vahelisi intervalle, kuid need ei tohiks ületada 12 tundi. Pange tähele, et looduslikes tingimustes liigub kana pesas neid peaaegu iga tunni tagant.

2. samm. Teine inkubatsiooniperiood kestab 7 kuni 11 päeva. Õhuniiskus väheneb sel perioodil 50%, temperatuur püsib 37,5 – 37,7°C. Säilitatakse munandite pöörlemise perioodilisus.

3. samm. 12 kuni 20 päeva on 3. inkubatsiooniperiood. Temperatuur langeb 37,5 kraadini. Samal ajal tõuseb õhuniiskus 75% -ni, sel eesmärgil on soovitatav munandeid regulaarselt pihustada. Alates 18. päevast on vaja tagada õhuvool ja perioodiline jahutamine. Kaks korda päevas avatakse inkubaator 15 minutiks tulevaste tibude jahutamiseks. Alates 19. päevast murrangud lakkavad ja küpseid tibusid pole enam vaja häirida.

4. samm. Viimane etapp algab 20.-21. päeval. Tibud hakkavad kooruma. Inkubatsioonikambri õhuniiskus peaks olema kõrge ja temperatuur peaks olema 37,2 °C. Eksperdid soovitavad koorunud pojad pärast kuivatamist inkubaatorist välja võtta.

Tabeli abil saate kiiresti aru saada, millised tingimused tuleks tulevase haudme jaoks luua.

Temperatuur ja niiskus perioodide kaupa

Video - inkubatsioonitemperatuuri tingimuste omadused

Spetsiaalsete seadmete abil järglaste koorumise tehnoloogia ja funktsioonide tundmine võimaldab teil saada maksimaalse koorunud tervete tibude protsendi.

Inkubatsiooniprotsessi saladused

1. Tibude koorumiseks valitakse ainult kvaliteetsed toorained: kõik praod või laastud põhjustavad niiskuse kadu ja peatavad embrüo arengu. Ebakorrapärasused kestal, kasvud ja defektid viitavad toitainete puudumisele.
2. Enne aparaadi paigaldamist, milles pööre tehakse käsitsi, peaksite kestale märke tegema: joonistage ühele küljele triip või rist ja teisele ring. Need aitavad teil mõista, kas linnukasvataja pööras kõik munandid ümber.
3. Munade pööramine kuni 19. päevani toimub rohkem kui 4 korda päevas - see vähendab tõenäosust, et embrüo kasvab seina külge. Eksperdid soovitavad pöördeid teha korrapäraste ajavahemike järel.
4. Erilist tähtsust pööratakse niiskuse ja temperatuuri indikaatorite kontrollimisele. Kehtestatud režiimide mittejärgimine on moodustunud embrüote peamine surmapõhjus.

Munade õigeaegne tagasilükkamine võimaldab teil tagada tervete järglaste saamise. Probleemseid isendeid saab tuvastada perioodilise ovoskoopia abil.

1. Esimene süütamine toimub enne inkubaatori seadistamist.
2. 4. päeval näete nüri otsas asuvat õhukambrit, vereringesüsteemi arengu algust: veresooned on juba nähtavad.
3. 6-7 päeval on selge, et veresooned täitsid peaaegu kogu sisepinna, lähemal uurimisel on näha embrüo liigutusi. Paljud inimesed soovitavad sel ajal mune küünlastada.
4. 11. päeval on kestaalune sisu halvasti nähtav ja tumedam. Visualiseeritavas osas on veresooned nähtavad.
5. 19. päeval kliirensit praktiliselt pole, näha on ainult õhukamber. Embrüo on juba täielikult välja arenenud, kuid pole veel koorumiseks valmis.

Pange tähele! Oroskoopiat pole vaja oodata 6-7 päeva. 24 tundi pärast munemist on blastodermi aktiivne areng juba nähtav. Ovoskoop näitab tumenemist, mis liigub muna ümberpööramisel. Selle läbimõõt on umbes 5 mm.

Kuid mitte kõik munad ei näe küünaldes välja nagu kirjeldatud. Need proovid tuleks tagasi lükata, kui skaneerimisel selgub, et:

• alamkest membraan on kooritud;
• õhukamber ei asu nüri otsas, vaid küljel;
• veresoonte asemel visualiseeritakse verised laigud või on näha ainult munakollane ja õhukamber;
• ilmus vererõngas (embrüo suri inkubatsiooni 1. kuni 6. päeval);
• loode on külmunud (avastatakse 7-14 päeval), see näeb välja nagu tume laik, veresooni ei visualiseerita.

Kogenud linnukasvatajad soovitavad sellistest munadest õigeaegselt vabaneda. Kui järgite kõiki neid soovitusi, on teil võimalik saavutada peaaegu 100% järglaste koorumine.

Tibude arengu etapid

Kõik kanad hakkavad arenema blastodiskist – see on munakollasel paiknev tsütoplasma. Viljastatud blastodiskid hakkavad munakana kehas munade moodustumise protsessis jagunema. Munemise ajaks on see täielikult ümbritsetud blastodermiga. Sellise muna katki murdes näete munakollase pinnal kuni 2 mm läbimõõduga valkjat laiku.

Kui pärast munemist leiab soodsad tingimused, jätkavad rakud jagunemist. Embrüo areng läbib järgmised etapid.

Embrüo arengu järjekord

Video - kana arenemise ja tärkamise protsess

Tibude välimus

Kesta nokitsemine algab keskelt. Kanad teevad endale ringikujuliselt augu, murravad tükke. Siis vajutab tibu kestale ja see läheb katki. Vastsündinud munatõugude kaal on umbes 35 g, lihatõugude kaal - kuni 42 g.

Pärast koorumise lõppu hindavad põllumehed järglasi. Tervetel kanadel:

• suletud nabanöör, vere jälgi ei visualiseerita;
• kohev on särav, katsudes pehme ja läikiv;
• silmad säravad;
• tiivad surutakse tihedalt keha külge.

Pärast kuivatamist muutuvad tibud aktiivseks, liikuvad ja reageerivad igasugusele mürale.

Levinud inkubatsioonivead

Inkubatsioonijäätmete hulga minimeerimiseks võite peamiste vigadega eelnevalt tegeleda. Neid lubavad peamiselt algajad linnukasvatajad.

1. Liiga suurte või väikeste munade munemine.
2. Vananenud tooraine inkubeerimine, munade hoidmine ebasobivates tingimustes (ruumides, kus temperatuur on üle 20°C, külmikus).
3. Munade asetamine inkubaatorisse, mille koored on saastunud väljaheitega.
4. Ilmsete defektidega koopiate kasutamine.
5. Inkubatsioonirežiimide vale seadistamine.

Kui valite tooraine õigesti, jälgite pidevalt inkubaatori temperatuuri, kontrollite õhuniiskust ja lükkate munad kiiresti tagasi, siis saate lõpuks 100% lähedase kooruvuse.

Muna õhukamber LOOMAEMBRYOLOOGIA

MUNA ÕHUKAMB - ruum, mis asub muna tömbi otsas sisemise ja välimise kesta membraani vahel ning on täidetud õhuga.

Üldembrüoloogia: Terminoloogiline sõnastik - Stavropol. O.V. Dilekova, T.I. Lapina. 2010 .

Vaadake, mis on "muna õhukamber" teistes sõnaraamatutes:

muna õhukamber- NDP. munaniidud Õhuga täidetud õõnsus muna tömbi otsas sisemise ja välimise kesta membraanide vahel. [GOST 18473-88 (CT SEV 6095-87)] Lubamatud, mittesoovitatud heinamaa munad Objektid linnukasvatus ... Tehniline tõlkija juhend

LOOMA EMBRÜOLOOGIA ÕHUKAMB - linnumuna tömbi otsas olev õhuõõs, mis sisaldab tibu arenguks vajalikku reservõhku... Üldembrüoloogia: Terminoloogiline sõnastik

MUNAD- linnud on moodustunud viljastatud embrüorakk, mis on varustatud suure toitainetega ja on suletud kõva lubjarikka kestaga. Lindude munades tehakse vahet valgel, munakollasel ja koorel. Valgukihid ühes kohas...... Suur meditsiiniline entsüklopeedia

MUNA- emaslooma munasarjades moodustunud naise sugurakk. Võhiku jaoks tähendab sõna muna tavaliselt kõva koorega kaetud ja söödud kanamuna. Bioloogi jaoks on munarakk aga spetsialiseerunud rakk, millest... ... Collieri entsüklopeedia

Muna- Sellel terminil on ka teisi tähendusi, vt Muna (tähendused). Erinevate linnuliikide ja muude loomade munad Muna ehk munarakk, enamasti looma munarakk või embrüonaalne vorm ... Wikipedia

Emane munarakk*- (munarakk) ehk naise sugurakk lõplikult moodustunud kujul.Kui munarakk enamikus Metazoades küpseb, ümbritseb seda rakukiht, mis moodustab selle ümber kesta või folliikuli ja mida nimetatakse follikulaarseks. Kuid sellist kihti ei pruugi olla....

Muna- (munarakk) ehk naise sugurakk lõplikult moodustunud kujul.Kui munarakk enamikus Metazoades küpseb, ümbritseb seda rakukiht, mis moodustab selle ümber kesta või folliikuli ja mida nimetatakse follikulaarseks. Kuid sellist kihti ei pruugi olla.... Entsüklopeediline sõnaraamat F.A. Brockhaus ja I.A. Efron

Ovoskoop- (ladina keelest ovum (munarakk) "muna" ja kreeka keelest σκοπεῖν (skopeiin) "uurima, vaatama") seade munade kvaliteedi määramiseks nende küünalde abil. Valgusallikas (lamp) asub korpuse sees ovaalsete aukudega kujuga ... Wikipedia

Munatoidud- Kõige elementaarsem, kõige iidsem munaroogadest on toores muna, mida juuakse ühe hoobiga ja hiljem pekstakse mee või suhkru ja teelusikatäie konjaki või viinaga (tänapäevane munakoog). Toores muna kasutatakse toiduna...... Suur kulinaariakunsti entsüklopeedia

Sifonofoorid- (Siphonophora) seltsi polypomedusae (vt.) või Hydrozoa, tüüp coelenterata (Coelenterata). S., mis on vabalt ujuvad polümorfsed kolooniad (vt Kolooniad), on eranditult pelaagilised mereloomad, keda eristavad... ... Entsüklopeediline sõnaraamat F.A. Brockhaus ja I.A. Efron