Hogyan lehet könnyen gyűjteni a homoktövist. A homoktövis helyes gyűjtése különböző eszközökkel
A homoktövist az egész bolygón nagyra értékelik. Őseink a bogyót "tablettának" nevezték. Tudod miért? Csak egy marék aranygyümölcs enyhíti a fájdalmat, enyhíti a gyulladást, és segíti az immunrendszert, mint egy varázselixír vagy pirula. Hazánk sok lakosa csak most kezdi felfedezni ezt a csodálatos termést - egyesek az ültetésre vonatkozó információkat tanulmányozzák, mások már begyűjtötték a betakarítást. És itt felmerül a kérdés egy kezdő számára: hogyan kell gyűjteni a homoktövist? Hiszen tövisek vannak, a termések könnyen kirepednek, és az sem világos, hogy ezt mikor kell megtenni.
A homoktövis betakarítás időpontjáról
Ne aggódjon, ma mindent elmondunk, amit tudnia kell, hogy gyógyhatású, vitamindús bogyókat szerezzen. Van egy vélemény, hogy a homoktövist, mint a berkenye és a viburnum, fagy után kell gyűjteni. Így például a bogyó kellemesebb és sokak számára elfogadhatóbb ízt kap. Nos, hogy őszinte legyek, a dolgok nem változnak annyira, és a szedés csak nehezebbé válhat - a gyümölcsök vizenyősebbek és könnyen összenyomódnak.
Egy dolog van - ipari méretekben a bogyókat hidegen szüretelik. Az ok triviális - a homoktövis, ha lefagy, könnyen leválik, majd a padlóra esik, amelyet előre leterítettek. A folyamat gyorsítása érdekében enyhén verje meg a törzset, és rázza meg az ágakat. Itt vannak előnyei és hátrányai:
- pozitív oldala az időmegtakarítás, a módszer egyszerűsége;
- negatív - a bogyó csak feldolgozásra, fagyasztásra alkalmas, frissen fogyasztásra nem.
Akkor mikor kell betakarítani a homoktövist? A gyümölcsök maximális vitamintartalma nyár végén és kora ősszel jelentkezik. Rugalmasabbak és frissen fogyaszthatók. Természetesen a dátumok a régiónként változhatnak, attól függően, hogy milyen nyár volt az idén. Mikor kezdje el a gyűjtést a környéken, kérdezze meg a tapasztalt nyári lakosokat. Nos, áttérünk azokra az eszközökre, amelyek a lehető legkényelmesebbé teszik a folyamatot.
Egy megjegyzésben! Ha saját homoktövist ültetett, azonnal vegye figyelembe, hogy milyen fajtáról van szó. Akkor tudni fogja, mikor a legalkalmasabb a pakolás megkezdésére. A fajtacserjék előnye, hogy tövis nélkül is megtalálhatóak.
A legnépszerűbb és leghatékonyabb eszközök a homoktövis betakarításához
Amint érti, fentebb már jeleztük az első módszert - várja meg a fagyot, terítsen kenőcsöt és aratja le a termést. Ezután megtisztítják a törmeléktől, és közvetlenül lekvárba, lekvárba vagy lefagyasztják. De ha ez a módszer nem az Ön számára, akkor itt vannak tapasztalt kertészek vidéki életútjai.
Egy hurok
Ez az egyik leggyakrabban használt készülék, amely nem igényel anyagköltséget. „Kobrának” is nevezik. Egy ilyen hurok létrehozásához a következőkre van szüksége:
- rakj fel egy botot - körülbelül 15 cm hosszúságúra, hogy erős legyen és ne hajoljon;
- vegyen sűrű huzalt vagy a legvastagabb horgászzsinórt, az első lehetőséget gyakrabban használják - alumínium bevonatú acélrudat;
- a huzalt úgy kell meghajlítani, hogy alakja gyertyalánghoz hasonlítson - azaz lekerekített kontúrra és „orrra”;
- Most rögzítenie kell a rudat a bothoz elektromos szalaggal, damil vagy más anyaggal.
Nagyon egyszerű, a gyűjtést így hajtják végre: egy ágra teszik a „kobrafejet”, és élesen söprik felülről lefelé, egy csészét helyettesítve. A levelek is beleeshetnek a tartályba, de könnyen eltávolíthatók. Számuk nem olyan nagy, mivel a gyümölcságakat szinte teljesen csak bogyók borítják.
Tanács! Sok tapasztalt kertész kalapáccsal is megverte a hurok hegyét, hogy éles legyen.
Ágak vágása
Minden nagyon egyszerű, itt csak egy jó metszőolló kell hozzá. A bogyós gyümölcságakat metszik, és már otthon leszedi a kezével a homoktövist. Nem árt a bokornak, ha csak az ágakat vágja le gyümölcsökkel, ellenkezőleg, ez azonnal metszés lesz. Főleg rajta következő év Itt a fiatal hajtások újra nőnek, és a régiek úgyis kiszáradtak volna. De ne vágjon vastag ágakat, ne törje le őket, hogy a homoktövis ne szenvedjen.
Természetesen a módszernek megvannak az előnyei és hátrányai. Ha valahol távol otthonról gyűjti a homoktövist, akkor természetesen célszerű levágni az ágakat, otthon tömlővel leöblíteni, megszárítani, majd elkezdeni kopasztani. De az a kellemetlen, hogy ez meglehetősen időigényes, sokkal könnyebb a homoktövis betakarítására szolgáló eszközök használata. Sőt, még egy nő is elkészítheti őket saját kezével.
Tanács! Szedés után jobb, ha nem mossa meg a bogyókat, mert elkezdenek szétrepedni és ráncosodni. Ahhoz, hogy tiszta gyümölcsöt kapjon, előzetesen öntözze meg az egész bokrot egy tömlőn lévő öntözővel, ha az a ház közelében van.
Kombinált vagy hátizsák
Nem, ez nem egy szántóföldi technika, hanem egy egyszerű, de nagyon hatékony eszköz, amely segít a homoktövis gyors összegyűjtésében és épségben tartásában. Természetesen a betakarítógépek különböző kivitelben készülnek, csak ki kell választani a megfelelőt. Vannak fésűk is, de sok tapasztalt nyári lakos azt mondja, hogy ezek képesek összetörni a gyümölcsöket. A kombájnokat tól árusítják különböző anyagok- műanyag, fa, fém. Mindenki maga választja - egyesek szeretik a fából készült termékeket, mert azt hiszik, hogy környezetbarátabbak, míg mások azzal érvelnek, hogy az ilyen természetes anyagokat bogyólé színezi és szagokkal teli.
Csipesz
Egy másik egyszerű kialakítás, és hulladék anyagokból is elkészíthető. Mint látható, a képen ez csak egy erős vezeték. Egy ilyen rudat először középen gyűrűvé lehet hajlítani, rugót szimulálva, vagy egyszerűen háromszögbe hajtogathatja, és a széleit 90 fokkal meghajlíthatja. Ezeket a fogókat végig kell vezetnie az ágakon, és a gyümölcsök lehullanak. A szélek ismét kalapáccsal verhetők, és késekhez hasonlóan élesíthetők.
Tanács! A bogyók betakarításához nagyon kényelmes egy ilyen, a nyakon lógó csészét használni, lapos hátfallal. Sok boltban árulják, és olcsó.
Csúzli
Ismét minden egyszerű és nagyon hatékony. Vegyünk egy fából vagy műanyagból készült csúzlit, gyerektől bérelhetjük, és egy vastag damil van ráhúzva szoros madzaggal. Ennyi - a csúzlit egy ágra teszik, és élesen meghúzzák rajta, az összes bogyót levágják, mint egy borotva. És most már tudja, hogyan kell gyűjteni a homoktövist erőfeszítés és pénz nélkül. De mindig legyen tartalék damil, ha valahol távol van otthonától, és bármelyik horgászboltban vagy varrószerboltban megvásárolhatja.
Kúp
Ennek az eszköznek az elkészítéséhez szüksége lesz férfi hatalomés egy konzervdoboz. Táska, cérna vagy gumiszalag is. Kicsit munkaigényes, de a bogyók nem esnek félre. És természetesen minden bogyószedéskor mindig kötényt kell viselni, nagyon nehéz lemosni a gyümölcslevet. A technika a következő:
- egy üvegből 10 cm széles és körülbelül 15 cm hosszú tányért kell vágni;
- tekerje a munkadarabot kúpba úgy, hogy a nyak átmérője körülbelül egy centiméter legyen - könnyen illeszkednie kell az ághoz;
- A zacskót alulról jól körbetekerjük a kúpra, hogy tartós legyen. Ide fogják önteni a bogyókat;
- A betakarítás során a fémrészt az egyik oldalra kell nyomni, hogy levágja a termést. És ennyi, a bogyók a zacskóban lesznek.
Így könnyedén, egyszerű módon, az eszközök teljes arzenáljával megkezdheti első betakarítását a szoláris gyümölcsökből. Szerezzen be több asszisztenst egyszerre, hogy megértse, melyik a legjobb az Ön számára.
A homoktövis fényes és egészséges bogyó, nyár végén érik, és a fagyokig az ágakon maradhat. Különlegessége az erős és rövid szár. Ha kicsit erősebben nyomod, a bogyó szétreped. A betakarítás megőrzéséhez előre ki kell találnia, hogyan lehet gyorsan betakarítani a homoktövist anélkül, hogy károsítaná. A kertészek különféle eszközökkel és trükkökkel rukkolnak elő a betakarítás felgyorsítására.
Hogyan lehet gyorsan és hatékonyan gyűjteni a homoktövist?
A narancsbogyók legaktívabb betakarítása szeptemberben és október elején történik. Ilyenkor már hűvös van, a puszta kézzel szüret pedig elég kellemetlen.
Eszközök és eszközök a homoktövis gyűjtéséhez
A folyamat automatizálására számos eszközt használnak. Le kell vágniuk a szárat a bőr épségének károsodása nélkül.
- Dróthurok - „kobra”. Nagyon egyszerű készülék. Szükséged lesz egy kényelmesen a kézbe illő botra, vékony vezetékre és elektromos szalagra. Hajlítsa hurokká a drótot, élesítse meg a végét, és kösse rá a pálcára. Ez az eszköz kényelmes bogyók vágásához.
- Cső. Egy kis átmérőjű cső vékony fémlemezből készül. Egy aratózsák van az egyik végére kötve. Ha akár egy méter hosszú készüléket készítesz, könnyen leszedheted a magasra növő homoktövist. Vigye a csövet a bogyóhoz, és vágja le a szárát, és begurul a zacskóba. Ez a legtisztább módja.
- Kaparó. A csúzlira vékony madzagot húzunk, és segítségével gondosan lenyírjuk a szárakat. Alkalmas éretlen vagy kemény bogyók eltávolítására fagyasztás után.
Ezek az eszközök megkönnyítik a gyümölcs közvetlen elkülönítését az ágtól. Ezek azonban nem garantálják a tisztaságot. A homoktövist ki kell válogatni és alaposan meg kell mosni.
Hogyan gyűjtsük össze a homoktövist kézzel
A kézi szedés előnyösebb, ha tiszta, válogatott bogyókat szeretne kapni. A homoktövist a legjobb, ha kézzel távolítjuk el egy ágról az érés legelején, augusztus végén. Már érett, de még elég sűrű.
A kézi betakarítás felgyorsítható:
- Vágja le a fáról az úgynevezett érett gubacsokat. Ezek egynyári termőágak száradó hajtásokkal. Jövőre sem növekedést, sem termést nem adnak. Otthon is kimoshatja és közvetlenül lefagyaszthatja, vagy egyszerűen ki is szedheti őket.
- Várjon az első fagyig. Terítsen tiszta kendõt a fa alá, és rázza meg. A legtöbb a termés összeomlik. Nincs más dolgod, mint válogatni és megmosni a bogyókat.
- Ha október van, és a homoktövis még az ágakon van, akkor ideje begyűjteni a levét. Mossa meg a bogyókat közvetlenül a fán. Viseljen vastag gumikesztyűt, és nyomja ki a gyümölcsöt egy edénybe. Ehhez húzza végig a kezét fentről lefelé az ág mentén. A kapott folyadékot feltétlenül szűrjük le és forraljuk fel.
Az „aranybogyó” homoktövis minden ősszel bőséges termést ad nekünk hihetetlenül egészséges és ízletes bogyóiból. Ennek a kis fának az ágait szó szerint élénk sárga-narancssárga bogyók borítják. Bűn lenne nem kihasználni a természet nagylelkűségét, és nem összegyűjteni felbecsülhetetlen értékű ajándékát, lekvár vagy cukorral őrölt massza formájában télire elkészíteni. De van egy probléma: a homoktövis puszta kézzel szedése rendkívül nehéz. A nagyon rövid szár és a finom héj miatt sok bogyó szétreped a szedő ujjai alatt, és illatos sárga lé fröcsköli a ruhákat. Az ágakon lévő tövisek pedig nem adnak kényelmet: nem sokkal a bogyószedés megkezdése után az ujjait kíméletlenül megszúrják és megkarcolják. Igen, megteheti, ha olyan eszközöket használ, amelyek könnyen elkészíthetők a dachában, hulladékanyagokból.
Felkészülés a homoktövis betakarítására Az a vélemény, hogy a homoktövist nem lehet begyűjteni az első fagy előtt. Keserű, és ez a keserűség csak faggyal múlik el. Valójában nincs nagy különbség a bogyók ízében a fagy előtt és után. Éppen ellenkezőleg, a fagyasztott bogyók érzékenyebbek, és sokkal nehezebb veszteség nélkül begyűjteni, mint kora ősszel, hogy ne hagyja ki a betakarítás egy részét, fel kell készülnie a bogyók szedésére. Viseljen régi köntöst vagy kötényt, hogy megvédje ruháját a lé fröccsenésétől. Terítsen tiszta kendõt a fa alá, hogy összegyűjtse a lehullott bogyókat. Akasszon fel egy madzagra a mellkasára egy kis konzervet vagy serpenyőt, amelybe az összegyűjtött homoktövist helyezi majd. Ágak metszése bogyókkal
A bogyókkal borított ágak egy része azonnal levágható, hogy kényelmes körülmények között – otthon, az asztalnál – szüretelhető le. Gondosan válassza ki a metszésre alkalmas ágakat. Ezek általában rövid ágak, teljesen bogyókkal borítva - sajátos gubacsok, amelyeknek a csúcsán csak néhány levél lóg ki. Ezek az ágak jövőre úgyis kiszáradnak, így ha most levágja őket, a növény csak lélegzik megkönnyebbült sóhaj. Az ágakat nem teljesen, hanem több centiméteres csonkkal vágjuk le, és óvatosan helyezzük megfelelő dobozba. Az ágakon lévő bogyók több napig is eltarthatók, míg az ágakról leszedett homoktövist még aznap fel kell dolgozni. Bogyók csattogtatása hurokkal
A homoktövis bogyók gyűjtésének kényelme érdekében sok kertész acélszálból készült hurkot használ. Az ágra egy hurkot helyeznek, amelynek végére egy fogantyú van, és a szedő élesen húzza az ág mentén több oldalról, és a bogyókat egy széles vödörbe vágja.
Természetesen a levágott levelek, ágdarabok és kéreg a bogyókkal együtt repülnek le, de a szemetet később ki lehet szedni. A hurok nagymértékben leegyszerűsíti és felgyorsítja a homoktövis begyűjtését: egy óra alatt akár három-négy kilogramm bogyót is összegyűjthet, sok kertész készít hurkot a homoktövis szippantására a vastag damilból. Ehhez vegyen egy 1-2 mm átmérőjű horgászzsinórt, és szorosan tekerje fel hurok formájában egy kis kényelmes facsíkra. A horgászzsinórt az ágra helyezzük, és a bogyókat a fent leírtak szerint kikapjuk. Ez a módszer lehetővé teszi a hurok átmérőjének megváltoztatását, hogy kényelmesebb legyen a munkavégzés.
Ágak fésülése fésűvel
A homoktövis begyűjtésének másik módja az ágak fésülése széles fogú fa vagy műanyag fésűvel. A levelek becsúsznak a fogak közé, a bogyók beszorulnak, leszakadnak és egy helyettesítő vödörbe vagy a tenyeredre esnek A bogyók összegyűjtéséhez használhatsz egy műanyag vagy papírzacskót, amelyet aztán egy vödörbe ürítenek. Nem túl kényelmes, ha az egyik kezével meg kell tartania egy ág hegyét, a másikkal pedig le kell tépnie a bogyókat - akkor a gyűjtővödröt a földre kell helyeznie, és sok bogyó szétszóródik vagy megsérül. Homoktövis gyűjtőháló
A mellkason lógó konzerv vagy műanyag zacskó lehetetlenné teszi az összes lehulló bogyó elkapását. Földet érve sok közülük megsérül, kifolyik belőlük a lé, és a betakarított termés részben elvész. A lehulló bogyók nagy részének elkapásához készíthetsz egy speciális hálót, amely a mellkason lóg, hogy megfogja a benne lévő bogyókat. Vegyünk egy vastag drótot (3-4 mm átmérőjű), hajlítsuk körbe, amelynek átmérője legalább 60-70 cm lesz A kört gézzel vagy szövettel befedjük, a közepén egy kis mélyedést adunk, ahová a bogyók esnek, mindkét oldalra szalagot varrunk a háló nyakába. Az egyik oldalon a drótot a test formájára hajlítjuk, hogy bogyószedéskor kényelmes legyen cipelni.
Íme néhány tipp a nyári rezidens fórumokból:
Amikor Kirgizisztánban, az Issyk-Kul-tó környékén jártam, megtanultam, hogyan takarítják be ipari úton a homoktövist. Az első fagy után ponyvát terítettek a fa alá, és botokkal megütötték az ágakat homoktövissel. Így elég gyorsan össze lehet rakni. Ezzel a betakarítási módszerrel a homoktövist gyorsan fel kell dolgozni vagy fagyasztva kell tárolni (például a fagyasztóban, nagy termés betakarítása más módszerrel meglehetősen fárasztó). Néha ágakat vágok, majd szó szerint levágok minden bogyót ollóval (például manikűrollóval). Ez fejleszti a türelmet, de sokáig tart. A barátom valami hurkot készít egy drótdarabból. Sőt, mielőtt meghajlítaná a drótot, megütögeti a közepén, és megélesíti, hogy ez a hely borotvaéles legyen. És egy ilyen „hurokkal” végighalad a levágott ágakon, meglehetősen gyorsan elválasztva a bogyókat a törzstől, amelyhez általában nagyon szorosan rögzítve vannak. A homoktövist mindig így gyűjtöm. Veszek egy kerti metszőmetszőt, és bogyókkal levágom az ágakat. Ezután veszek egy villát, és a fogaimmal szedem a bogyókat. Ebben az esetben a bogyók megrepednek, de nem mindegyik. De, bogyókból készítek nyers lekvárt. Nincs szükségem rájuk egészben. Ezután cukorral szitán átdarálom.
Amikor a nyár véget ér, itt az ideje a betakarításnak. Ebben az időszakban a homoktövis is beérik. Mindenki ismeri a fa narancssárga bogyóinak előnyeit, ezért ősz elején télire készítenek homoktövis készítményeket - kompótokat, lekvárokat, befőtteket stb. Ennek a fának a betakarítása nem könnyű feladat, de elmondjuk, milyen egyszerű a homoktövis betakarítása.
Betakarítás ideje
Ha a homoktövisbefőtt készítés mellett döntesz, augusztus végén kezdheted a gyűjtést. Ebben az időben a gyümölcsök aszkorbinsavat tartalmaznak, amely hasznos a szervezet számára. De a korai homoktövis nem alkalmas lekvárra és befőttre. Várnia kell 2-3 hetet, hagyja egy kicsit túlérni, hogy a bogyók megpuhuljanak és könnyen elválódjanak a kőtől.
Hogyan lehet könnyen összegyűjteni a homoktövist az ágakról?
A homoktövislé meglehetősen maró hatású. Rossz hatással van a bőrre, kiszárítja. Ha a ruhájára kerül, nem valószínű, hogy le tudja mosni a foltot. Éppen ezért a betakarítás előtt speciális ruhát kell átöltöznie, és kesztyűt kell viselnie, hogy ne sértse meg a keze bőrét. A bogyók szedésének folyamata nagyon munkaigényes és fáradságos. A kertészek már régóta több módszert is kitaláltak, hogy megkönnyítsék, nézzük meg őket részletesebben.
Ez a sárga bogyós bokor jótékony tulajdonságairól híres. Gyümölcsei tartalmaznak nagy mennyiség biológiailag aktív összetevők és vitaminok. A homoktövisből olajat, lekvárt készítenek, gyümölcslevet facsarnak ki. A maximum megtartása érdekében hasznos tulajdonságait Egyes háziasszonyok szívesebben fagyasztják le a friss gyümölcsöket. A homoktövis betakarítása az első fagy beálltával kezdődik. Ezt azonnal meg kell tenni, mert a bogyók fokozatosan lágyabbá válnak, és könnyen összetörhetők a kezében.
Mikor kell gyűjteni a homoktövist a középső zónában
Az érett homoktövis gyümölcsök gazdagok narancsszín, szorosan az ágakra vannak ültetve. BAN BEN középső sáv A bokor nyáron, augusztus végén kezd érni. Érett bogyók szedése előtt el kell döntenie ennek a folyamatnak a célját. Gondolja át, mire fogja használni őket. A gyűjtés megkezdésének időpontja a homoktövisbogyók felhasználási módjától függ.
Ha friss bogyókat szeretne enni, vagy befőtteket és lekvárt készít belőlük, akkor az érés elején - augusztus végén vagy szeptember első napjaiban - kell leszednie. Ebben az időszakban a homoktövis aszkorbinsavval van feltöltve, és vastag héja van, ami megakadályozza a betakarítás során a károsodást. A lekvár, lekvár vagy vaj elkészítéséhez várjon az ősz közepéig, akkor a homoktövis megtelik lével és puhább lesz.
Hogyan kell megfelelően gyűjteni és tárolni a homoktövist
A homoktövis gyűjtését a bokor tetejéről kell kezdeni, fokozatosan lefelé haladva. Az érett gyümölcsök könnyen szétrepednek a kezedben, levet fröcskölve. Annak érdekében, hogy ne szennyeződjön be a ruhája, viseljen kötényt vagy régi ruhákat, amelyeket nem bánt, ha beszennyeződik. Jobb, ha kesztyűt visel a kezén - ez megvédi őket a homoktövis tövistől, amely számos horzsolást és sebet hagyhat.
Hogyan gyűjtsük össze a homoktövist:
- A tapasztalt kertészek speciális berendezéseket használnak a betakarításhoz házi készítésű készülék vékony dróthurokhoz vagy kötélhez hasonló. Ez a hurok az ág tövéhez van rögzítve, és a kezek gyors éles mozdulatával levágja az összes bogyót. A hurok használata előtt helyezzen alá egy nagy tartályt, ahol a homoktövis leesik. Ez a gyűjtési módszer különösen kényelmes, ha a bogyófürtök sűrű ágak és tövisek között nőnek.
- A betakarításhoz gyakran használnak pengét, kést vagy kis ollót. Segítségükkel könnyen levágható az érett homoktövis, de ez a módszer jelentős időt és munkát igényel.
- A leleményes nyári lakosok fésűt használnak a bokrok bogyóinak fésülésére. Ez azonban nem túl ügyes módja a gyűjtésnek. Így a homoktövis gyümölcsei durva gerincek alatt összetörhetők.
- Egy bádogcső és egy műanyag zacskó segítségével óvatosan távolíthatja el az összes bogyót a fáról, anélkül, hogy károsítaná őket. A csövet a zacskóhoz rögzítik, majd a bogyó tövéhez hozzák, ujjal a csőbe irányítják, és a homoktövis legördül rajta, és egy zacskóba kerül.
- A hagyományos módszer szerint a betakarítás késő ősszel vagy télen (az első fagy kezdetekor) történik. Egy nagy takarót vagy celofándarabot terítenek a bokor alá, egy erős botot vesznek, és a homoktövis törzsére és ágaira gyakorolt könnyű, gyakori ütések segítségével az összes bogyót lerázzák. Amikor a gyümölcs leesik, a takaróból dobozokba vagy más tárolóedényekbe öntik.
- Hogyan lehet a legegyszerűbben gyűjteni a homoktövist? Ha a betakarított termést el szeretné szállítani otthonából, jobb, ha egész ágakat bogyókkal együtt levág a bokorról, és kis dobozokba helyezi. Ezzel a biztonságos gyűjtési módszerrel megőrizheti a homoktövis épségét, és kevesebb veszteséggel szállíthatja a rendeltetési helyére, mintha a szárról eltávolított érett bogyókat kellene szállítani.
A homoktövis tárolási körülményei megkövetelik a sötét üvegtartályok használatát, zárt fedéllel. A tartályokat sötét, hűvös helyen kell tárolni, de nem hűtőszekrényben. Lefagyaszthatja a növény gyümölcsét. Ehhez mossa meg a homoktövist, szárítsa meg és helyezze bele mélyhűtő egy réteg. Fagyasztás után csomagolja a gyümölcsöket vákuumzacskóba vagy edénybe, és tegye be a fagyasztóba. A homoktövist legfeljebb 60 fokos hőmérsékleten szárítják. Ehhez a bogyókat sütőlapra helyezzük, és a kívánt hőmérsékletre melegítjük a sütőbe.
Módszerek és eszközök a homoktövis begyűjtésére - videó
A betakarításban kezdő kertészek számára a munka ijesztőnek tűnhet. A rövid szárak és a sűrű tövis növekedések komoly próbát jelentenek a szakképzetlen kezek számára. A tövisek fájdalmasan bántják a bőrt, a zsenge, könnyen szétrepedő bogyók sebekbe hatoló leve pedig kellemetlenül csíp, irritációt hagy maga után. Mivel a termések a homoktövis ágakon, nagy csomókban nőnek, az egyenkénti leszedés többnapos lomhát okozhat. A tapasztalt kertészek gyorsabb és kevésbé fájdalmas módszereket alkalmaznak erre.
Hogyan szedjünk bogyókat hurkos eszközzel
Rengeteg különféle eszköz létezik a homoktövis gyűjtésére. A folyamat egyszerűsítéséhez és felgyorsításához szükségesek. A kertészek gyakran használnak egyszerű fésűket, amelyekkel előkészített zacskóba vagy zsákba „fésülik” a homoktövist, de gyakrabban használnak „kobrát”. Ez az eszköz egy vékony acélhuzal, amely egy fa rúdra van rögzítve. Az alábbi YouTube-videó megtekintésével megtudhatja, hogyan kell gyűjteni a homoktövist egy ilyen hurok segítségével.
Gyors módja az érett gyümölcsök leszedésének fogóval
Akinek sok türelme van, annak megfelel a fogós betakarítási mód, lásd az alábbi videót további részletekért. Ennek a módszernek az az előnye, hogy pontos a fához képest, amely sértetlen marad, és a bogyókhoz képest, amelyek nem veszítik el integritásukat. Cserjekímélő kézzel készített pozitív hatással van a következő évre a fán felnövő termés mennyiségére. Ezt a módszert olyan kertészek használják, akiknek telkükön kevés homoktövisbokor van.
Homoktövis betakarítás, ágak levágása bogyókkal
A homoktövis betakarítása nehéz; A bokor ágait éles tövis borítja, maguk a bogyók pedig számos ág alatt helyezkednek el, szilárdan a szárhoz rögzítve. A homoktövis gyümölcsök bőrének érzékenysége megnehezíti a munkát. Ez határozza meg a nyári lakosok azon vágyát, hogy megvédjék magukat és a betakarítást a betakarítás során. Gyakran metszőollóval vagy nagy ollóval vágják le a bogyókat az ágakkal együtt. Az alábbi videóból megtudhatja, hogyan kell ezt helyesen csinálni.