A hagyma szaporítása. Mogyoróhagyma zöld toll és fehérrépa
Hagymás növények szaporítása
Liliomok szaporítása - hagymafészek felosztásával 1. A liliomok szaporításának legegyszerűbb módja a hagymafészek felosztása. Minden évben fiatal hagymák nőnek a hagyma alján. 3-4 év elteltével igazi fészek alakul ki belőlük, amely 4-6 egymást toló hagymából áll. Ahhoz, hogy a liliom normálisan fejlődjön, el kell választani őket egymástól. Ezután ültessen el minden hagymát, lehetőleg új helyre. Jobb ezt szeptember elején megtenni. De az osztás és a tavaszi ültetés megengedett (mielőtt a hajtások megjelennek a talaj felett). Az első évben a fészekfelosztás után elültetett liliomokra különösen gondosan kell vigyázni, nem szabad megfeledkezni az öntözésről és az etetésről sem. Majd a 3. évben teljes erővel virágoznak.
A liliomok szaporítási módja babahagymával
2. Bébihagymák szétválasztása, ültetése. Ezek a hagymák a szár föld alatti részén alakulnak ki. Szeptember elején az anyahagyma kiásása nélkül el kell különíteni őket, és azonnal 4-5 cm mélyre kell ültetni.A virágoskertbe még korai a gyerekek, ezért érdemes először elültetni őket. enyhe tápláló talajú ágyásba, és egy-két év elteltével vigye át őket állandó hely.
Hagymákkal szaporítva a liliom a 3. vagy 4. évben virágzik. Korábbi virágzás is előfordul, de ez nem kívánatos, mivel a növény még nem erősödött meg. Ebben az esetben jobb eltávolítani a rügyeket.
![](https://i2.wp.com/studbooks.net/imag_/41/76097/image004.jpg)
1 - izzó gyerekekkel;
2 - izzó a gyerekek elválasztása után;
3 - gyökeres hagymák
Módszer liliomhagymák pikkelyekből történő kinyerésére
3. Izzók beszerzése a mérlegből. Ez a szaporítás leggyorsabb és legjövedelmezőbb módja. Egy hagymából akár 150 újat is kaphat, mivel sok liliom akár a pikkely egy részén is képes gumókat formálni. Az elválasztó pikkelyek működése egész évben elvégezhető, de jobb akár kora tavasszal, akár őszi ásás és újratelepítéskor.
A földről eltávolított hagymát meg kell mosni, a pikkelyeket pedig nagyon óvatosan szét kell választani. A leválasztott pikkelyeket meg kell mosni, 15 percig fényes kálium-permanganát oldatban kell tartani, és kissé meg kell szárítani. Ültetéskor mélyíteni kell úgy, hogy a pikkelyek a magasság kétharmadán a talajban legyenek. BAN BEN nyílt terep a rajtuk kialakult hagymákkal rendelkező pikkelyeket májusban ültetik el.
Mint már említettük, tavasszal szétválaszthatja a mérleget. Ezután azonnal nyílt talajba kell ültetni. Pikkelyekkel szaporítva a liliom a 3. évben virágzik.
![](https://i1.wp.com/studbooks.net/imag_/41/76097/image005.jpg)
1 - a mérlegek szétválasztása;
2 - hagyma a mérlegek szétválasztása után;
3 - a mérlegen kialakult izzók
4. Liliom szárhagymákból. A legtöbb hagymás fajták az ázsiai hibridek közé tartoznak. A hagymák száma és mérete a fajtától, a mezőgazdasági technológiától, az időjárási viszonyoktól, az életkortól és a virágzás bőségétől függ. Így fiatal növényekben vagy eltávolított rügyekkel nagyobbak lesznek. A jó mezőgazdasági technológia és a megnövekedett levegő páratartalma nemcsak a léghagymák méretének növekedéséhez, hanem közvetlenül a száron való gyökerek kialakulásához is hozzájárul.
A hagymák gyűjtését virágzás után kell elvégezni, amikor könnyen szétválaszthatók.
![](https://i1.wp.com/studbooks.net/imag_/41/76097/image006.jpg)
1 - szár bimbókkal;
2 - szár eltávolításuk után;
3 - gyökeres rügyek
Hagyma
Magvakkal és vegetatívan is szaporodnak. A magokat tél előtt vagy tavasszal vetik el.
Számos hagymás növényt általában csak vegetatív módon szaporítanak ezek felhasználásával vegetatív szervek: dugványok, hagymák, gumók, rizómák.
A jól fejlett gyökérrendszer kialakulása után a növényeket állandó helyre ültetik.
A paradicsomot, a burgonyát, a tárkonyt és a leveset szaporítják így. A gyökérdugványokkal történő szaporítást tormatenyésztésre használják. A torma betakarításakor néhány 1,5 cm-nél vékonyabb gyökérágat, valamint 1,5-2 cm vastag rövid rizómákat ültethetünk a talajba, és új növényeket nyerhetünk. Ha a gyökérdugványok 20-25 cm hosszúak, akkor állandó helyre ültethetők, és az első évben teljes értékű táplálékszerveket hoznak létre. A zöldségek az első évben nem képződhetnek kis gyökérdugványokból, ezért faiskolába ültetik termesztésre. Ez lehetővé teszi, hogy teljes értékű ültetési anyagot szerezzenek a következő év ágyának lefektetéséhez.
A rizómák felosztásával történő szaporítás egyszerű és kényelmes módon vegetatív szaporítás, hiszen egyszerre segíti elő az anyanövény gyógyulását és fiatalodását. Az évelő növények, mint a rebarbara, spárga, tárkony, lestyán rizómáit részekre osztjuk úgy, hogy mindegyiknek legyen legalább 2 megújuló rügye, és állandó helyre ültessük.
Szaporítás hagymákkal. Az éles hagymafajtákban, valamint a medvehagymában és a fokhagymában a hagymák 3-5-25 gerezdből állnak, amelyekből állandó helyre ültetés után önálló növények nőnek. Az évelő többrétegű vöröshagyma és a fokhagyma csavaros formái léghagymákat (hagymákat) alkotnak, melyek elültetésével önálló, a következő évi termést hozó növényeket kaphatunk. A gumós szaporítást a burgonya és a csicsóka termesztése során gyakorolják. A gumó egy módosított föld alatti szár, amelyen rügyekkel ellátott szemek találhatók. Kedvező körülmények között a bimbókból föld feletti szárak és föld alatti szárak nőnek ki, ahol ezt követően gumók képződnek. Minden gumó 5-15 új gumót képezhet. Ha ültetési anyag hiányzik, akkor a gumókat kettéosztják, keresztbe vágják, és külön ültetik a felső és az alsó karéjt. Ha egy adott fajta gyors szaporítására van szükség, a gumókat a talajban csíráztatják. A keletkezett hajtásokat óvatosan letörjük, és először üvegházba, majd állandó helyre ültetjük. Ez a módszer lehetővé teszi, hogy egy gumóból nagyszámú új növényt kapjon.
Mogyoróhagyma(Allium ascalonicum) a hagyma (Allium sulphur) fajhoz tartozik, amelybe a hagyma és a többrétegű hagyma csoportja is beletartozik. Jellemzői szerint a mogyoróhagyma nagyon hasonlít a közönséges hagymához, de van némi különbség közöttük.
A mogyoróhagyma fészkelő, vagy többrügyű hagyma. Ültetéskor egy anyahagymahagymából több, legfeljebb 3-4 cm átmérőjű, egyenként legfeljebb 50 g tömegű leányhagyma képződik. A fajtától függően a mogyoróhagyma hagymái lehetnek oválisak, kerekek vagy lekerekített-laposak. Az anyahagyma sarkához (aljához) rögzítik, ezért gyakran szabálytalan alakúak és a rögzítési ponton hegyesek. Egy medvehagyma általában 6-12 hagymát hoz ki egy fészekben. A népi szelekció egyes fajtáiban számuk eléri a 25 vagy akár a 40 darabot is, ezért a medvehagymát néha „szarkának” is nevezik. U különböző fajták száraz pikkelyek mogyoróhagyma színezése lehet világos sárga, fehér, barna, rózsaszín és lila. A medvehagyma zamatos pikkelyei többnyire fehér, zöldes vagy halványlila színűek. Az egyik anyahagyma egy egész csomó lédús és illatos sötétzöld levelet alkot, de ezek magassága alacsonyabb, mint a hagymáé, körülbelül 30 cm, keskenyebbek, gömbölyűek, enyhén viaszos bevonattal. A medvehagymát a céltól függően zöldre vagy fehérrépa előállítására termesztik. Mindkét módszernek megvannak a maga előnyei.
A felső fotókon: Így néznek ki a medvehagymás (felső fotó) és a hagymás ágyások egyidejű ültetéskor.
Medvehagyma termesztése zöld tollhoz.
A mogyoróhagymát gyakran termesztik zöld tollak előállítására. A mogyoróhagyma levelei gyakorlatilag nem csavarodnak fel, és a termesztési folyamat során nem válnak durvává, és megőrzik ízüket és táplálkozási tulajdonságaikat. A mogyoróhagyma ültetési anyag kis fogyasztásával olyan zöld hozam érhető el, amely többszöröse a hagyma termésének. A mogyoróhagyma a legköltséghatékonyabb hagyma zöldek előállításához.
A mogyoróhagyma leveleit 20-25 cm magasságban vágják le, általában egy hónappal az ültetés után. Ez a korai érlelés a medvehagyma másik előnye a hagymával szemben. A mogyoróhagyma hideg- és fagyállóságával nyeri el a hagymát, ami lehetővé teszi, hogy április végén - május elején vagy a tél előtt, október közepén ültessék el. Ezért a leveleiből származó vitamintermékeket már jóval korábban beszerezheti.
A zöldfűszerekhez a mogyoróhagymát nemcsak nyílt terepen, hanem konténerekben, erkélyeken, üvegházakban és lakások ablakpárkányán is termesztik. Mivel a medvehagymának nagyon mély nyugalmi időszaka van, ezért legkorábban február végén ültetik a lakásba, majd egy hónap múlva le lehet vágni az első zöldeket. Néha gyakorolják ugyanazon izzók újrafelhasználását zöldek kényszerítésére. Az első termés levágása után a hagymákat kivesszük a földből, a közepe alatt levágjuk, és ismét ugyanabba a tartályba ültetjük, friss talaj hozzáadásával. Az újraültetett hagymák egy második zöld levelet hoznak létre.
A fehérrépa termesztésének megvannak az előnyei. A mogyoróhagyma a korai betakarítás mellett általában 2-2,5 hónappal az ültetés után, a hagyma pedig csak 3-3,5 hónap múlva érik, a medvehagyma hagyma jobban megőrződik téli idő, akár 7 hónapig akár városi lakásban is. Sűrűbbek, és kis méretüket néha előnyösebb használni. Beszélgettünk a mogyoróhagymahagyma étkezési és gyógyászati előnyeiről korábban.
Ami a medvehagyma termését illeti, ez nem mondható biztosan. A hagymával azonos termesztési feltételek mellett termése alacsonyabb. Azonban termékeny talajon, például komposztágyásban termesztve, a medvehagyma nagyon magas hozamot mutat, és megelőzi a hagymát: 1 négyzetmétertől. m-en akár 5 kg zöld növényt vagy 4 kg hagymát is kaphat, és ez 300%-os növekedés az ültetett anyaghoz képest.
A képen: medvehagyma és hagyma betakarításkor.
Befolyásolja a termelékenységet és izzók tárolásának módjai. Meleg tárolási módszerrel (+ 18 ° C feletti hőmérséklet) a mogyoróhagyma nagyobb hagymákat és több zöld tömeget képez. Ebben az esetben a levelek visszanövése és a hagymák érése később következik be, mint a hideg tárolási módnál (0- +5 °C). Ráadásul hidegen tárolva gyakrabban lő a medvehagyma. Ez kétségtelenül nagy hátrány a betakarítás szempontjából, de lehetővé teszi az ilyen ritka medvehagyma magok beszerzését.
A medvehagyma termesztése nem megterhelő, és hasonló a hagyma mezőgazdasági technológiájához. A mogyoróhagyma a napos helyet, a mérsékelten nedves, laza és nagyon termékeny, 6,0-6,5 pH-értékű talajt kedveli. A termesztés során betartják a vetésforgót, a medvehagymát legkorábban 3 év múlva ültetik a régi helyükre. A medvehagyma ültetésének legjobb helye a borsótól, babtól és babtól megtisztított ágyások. A sárgarépa mellé jó medvehagymát ültetni. Ezek a zöldségek kölcsönösen előnyösek egymásnak. Mindegyikük illata taszítja a szomszédos növény kártevőit: sárgarépa- vagy hagymalégyet. A mogyoróhagyma tavaszi és téli (őszi) telepítését gyakorolják.
Tavasszal ültetéskor A mogyoróhagymát április végén - május elején ültetik. A mogyoróhagyma talaját ősszel készítik elő: kiássák, és humuszt vagy komposztot (5 kg per négyzetméter), ásványi műtrágyákat (70 g szuperfoszfát és kálium-szulfát) vagy hamut adnak hozzá. Ősszel ültetésre szolgáló ágyásokat alakítanak ki. Kora tavasszal az ágyásokat meglazítják, és 25 g nitrogénműtrágyát alkalmaznak 1 négyzetméterenként.
Ültetés előtt a hagymákat 15-30 percig kálium-permanganát oldatban vagy más gombaölő szerben kell tartani. A hagyma kihajtásának megakadályozása és a korábbi betakarítás érdekében lutrasil borítja. Amikor megjelenik a zöld, a fedelet eltávolítják, különben a hagyma levelei deformálódnak. Ha a medvehagymát hidegen tárolták, az ültetés előtt a hagymákat egy hétig +40 °C körüli hőmérsékleten tartják.
Ültetésre a legjobb a 3 cm átmérőjű és 30 g tömegű mogyoróhagymahagyma, amely több leányhagymát képez és jobban elágazik. A kisebb izzók kevésbé termelékenyek. Gyakran használják késői zöld növényekhez vagy téli vetéshez. A 3 cm-nél nagyobb átmérőjű hagymákból több kis hagymát alakítanak ki, ami szintén nem célszerű.
1 négyzetméter ültetésénél. m helyezzen el 30 optimális méretű izzót. A kerti ágyásban egymástól 10 cm távolságra, sorok között 30 cm távolságra sorba rakjuk a medvehagymát nedves talajba ültetjük, és szükség esetén a barázdákat kivetjük. A hagymákat 10 cm-re eltemetjük, vagy 3 cm-t hagyunk a talaj felszíne és a hagyma között. Ha sekélyre ülteted a medvehagymát, a fészekben kialakuló hagymák kinyúlnak a talaj felszínére. A túl mélyre ültetés késlelteti a fejlõdést és csökkenti a hagyma termését. Az ültetés után a hagymás ágyat tőzeggel vagy humusszal talajtakarják. Időnként a korai zöldítés érdekében a hagymákat vállig vágják. Ebben az esetben a zöldek és a fehérrépa termése csökken.
Téli ültetés során a medvehagymát október közepén ültetik el, hogy gyökeret eresszen, de ne kezdjen el növekedni. Az ilyen növények jobban telelnek. A hagyma ültetése után az ágyásokat tőzeggel talajtakarják. Bár a medvehagyma rendkívül hideg- és fagyálló, télen akár -20 °C-os hőmérsékletet is bír, és fagyasztás után is megőrzi életerejét, téli ültetése alkalmasabb déli régiók országok. BAN BEN középső sáv a medvehagyma az elültetett hagymák akár 50%-át is elveszíti. A kis hagymák télállóbbak, de terméshozamuk alacsonyabb, mint a nagy hagymáké. Ugyanakkor az áttelelt hagymák több levelet hoznak, mint a tavasszal elültetett hagymák. A tél előtt elültetett mogyoróhagyma közvetlenül a hó elolvadása után jelenik meg, és a legkorábbi növényzetet hozza.
Gondoskodás A medvehagyma gondozása magában foglalja a gyomlálást, a talaj lazítását és az öntözést. Az öntözés különösen fontos a hagyma termesztési időszakának kezdetén. Egy hónappal a betakarítás előtt az öntözés leáll.
Ha a talaj terméketlen, a levelek növekedése után a mogyoróhagymát nitrogénműtrágyákkal táplálják: hígtrágyával vagy karbamiddal, és a hagymák kialakulásának kezdetén - hamuzsír műtrágyákkal vagy hamuval.
Hogy a medvehagyma fehérrépa nagyobb legyen, július elején a kis hagymák egy részét eltávolítjuk a fészekből, 5-6 hagymát hagyva benne. Ehhez a hagymák talaját óvatosan gereblyézzük, a kis hagymákat a tollal együtt letépjük. Élelmiszerként vagy fagyasztva használják.
Betegségek és kártevők. Nyirkos és hideg időben a medvehagymát a peronoszpóra és a nyaki rothadás is megfertőzheti. Ebben az esetben az érintett növényeket eltávolítják, a fennmaradóakat gombaellenes gyógyszerekkel kezelik. A feldolgozás után a zöldeket nem eszik. A hagymás legyek ellen segít az ágy hamuval való leporolása. Amikor a férgek megjelennek a levelekben, az ágyakat asztali sóoldattal öntik (1 pohár 10 liter vízhez).
Tisztítás A mogyoróhagymahagymákat július végén szedik be, amikor elérik a fiziológiai érettséget. Ezt a hagyma tollazatának eltöréséről és a száraz pikkelyek megjelenéséről lehet felismerni. Ha késlelteti a betakarítást, a mogyoróhagyma fészek különálló hagymákra bomlik, amelyek ismét elkezdenek kihajtani. A kiásott medvehagyma fészkeket hagymákra osztják, és hűvös napon, vagy a padláson, pajtában vagy lombkorona alatt szárítják. A kiszáradt hagymák gyökereit és leveleit levágják, majd tárolják.
Tárolja a medvehagymát hűvös száraz helyen. Tároláshoz jó kis hálós zacskókat használni. Mivel a mogyoróhagyma jól megőrződik lakáskörülmények között, gyakran fonják és felakasztják a konyhában: szép és kényelmes. Időnként ellenőrizzük az izzókat, és eltávolítjuk a rothadóat. Azokban az országokban, ahol már régóta termesztik a medvehagymát, szokás lefagyasztani. A friss medvehagymát megtisztítjuk, feldaraboljuk, enyhén megnedvesítjük és tartályokba helyezzük. Az ilyen hagymát tárolják mélyhűtő hűtőszekrény. Ugyanezt tegye a medvehagymával. A fagyasztott mogyoróhagyma megőrzi tulajdonságait, és nem veszít a tárolás során.
A medvehagyma szaporítása.
A mogyoróhagymát főleg vegetatív úton (hagymával) szaporítják. A hagyma betakarítása és szárítása után ültetésre mentik őket. A vegetatív szaporítással a hagyma érése korábban következik be, mint a vetőmag-szaporításnál, és az ilyen hagyma termése magasabb. Hosszú távú, több mint 3-5 éves termesztéssel azonban a mogyoróhagyma elveszíti fajtatulajdonságait, betegségeket halmoz fel és csökkenti a termelékenységet. Ebben az esetben a hagyma magvak szaporítását veszik igénybe, vagy új ültetési anyagot vásárolnak szaküzletekben. Mogyoróhagyma magot is lehet ott vásárolni.
Meglehetősen nehéz saját kezűleg beszerezni a mogyoróhagyma magját; a medvehagymát gyenge csavarodás és virágzás jellemzi. Magjainak nincs ideje beérni, az érettek pedig alacsony növekedési erélyűek és rosszul csíráznak. A medvehagyma vetőmagszaporítását gyakrabban szakemberek végzik.
Ebből a célból kiválasztják a legjobb hagymákat, és legalább 4 hónapig +4 oC - +12 oC hőmérsékleten tárolják. Az ilyen vernalizáció után hagymavirágzás következik be. Mivel a mogyoróhagyma sikeresen beporzik a hagymával, magvak előállításához elkülönítve termesztik.
Az első évben a magokból egy hagyma alakul ki, amely a fokhagyma szerkezetére emlékeztet, és öt kis hagymából áll. Száradás után apró hagymákra bomlik, amelyeket a következő évben ültetnek el. A medvehagyma termesztésének második évében a hagymák nagyobb fészket alkotnak, több hagymával. Ezt követően a medvehagymát vegetatívan szaporítják 3-5 évig.
A medvehagymával ellentétben a családi (fészek)hagyma jól lő, magot képez és szaporodik vele. Ez a fő különbség a fészkelő hagyma és a medvehagyma között.
E kísérletek alapján elmondható, hogy az északi vegetatívan szaporított vöröshagymát különböző időpontokban délről importálták magvak vagy hagymák formájában, és a számára szokatlan körülmények között termesztették.
A vetőhagyma állandó vegetatív szaporítása és tárolása magas hőmérsékleten; A hőmérséklet hozzájárult a többrügyes hagymák megjelenéséhez, és szisztematikus szelekciójuk erre az értékes tulajdonságra vezetett annak megszilárdulásához. Így keletkeztek a vegetatívan szaporított hagyma helyi többfészekformái.
Az ezt követő években végzett kutatások meggyőztek bennünket arról, hogy a vegetatív úton szaporított hagyma nem egy különleges faj – az Allium ascalonicum L – képviselője. Ilyen formák a vöröshagyma bármely fajtájából nyerhetők a vetőhagyma hosszú távú termesztésével bizonyos feltételek, elősegítve a hagymák szárán a vegetatív rügyek kialakulását, valamint a nem hajtásos többfészkes növények kiválasztását.
A tipikusan vegetatívan szaporított fajták és populációk, valamint a magvakból időszakosan termesztett, többszörös alapozású hagymafajták (Troitsky local, Skopinsky local, Spassky local, Pogarsky local stb.) mellett léteznek olyan köztes hagymaformák is, amelyekben sok éves vegetatív szaporítás után , egy éven belül magok. Például az Észt SSR hagymáját vegetatívan termesztik 6-7 évig, majd egy magszaporítást kapnak, majd a hagymát ismét vegetatívan szaporítják. Az ilyen hagymákat a korai érlelés és eltarthatóság jellemzi, magas hőmérsékleten átmennek a vernalizációs szakaszon, és más olyan tulajdonságok, amelyek a vegetatívan szaporított hagymához hasonlóvá teszik. Ugyanakkor ezek a hagymák hasonló tulajdonságokkal rendelkeznek, mint a helyi többszörös alapozású hagymák, amikor a fészekben akár 6 erős, megnövekedett primordiával rendelkező hagyma képződik.
A vegetatívan szaporított hagyma és a hagyományos forró hagymafajták magjából egy készlet nő. A további vegetatív szaporítással az elágazás ezekben a fajtákban eltérően megy végbe.
A többrügyes fajták és a helyi vegetatívan szaporított vöröshagyma elágazódását összehasonlítva elmondhatjuk, hogy ez utóbbinál sokkal hangsúlyosabb. Általában már a magszaporodást követő 2-3. évben eléri a 6-14-et a hagymák száma a fészekben, és ez nem a határ: az évek során a fészekben lévő hagymák száma növekedhet. A többbimbós fajtákban 2-3 év elteltével kialakul az ennél a fajtánál szokásos hagymák száma a fészekben.
A levél hónaljaiban vegetatív rügyek alakultak ki helyzettől függően
szárán különböző korúak: az alsó rügyek idősebbek, a felsők fiatalabbak.
Kedvező tárolási körülmények között (0-10°C) a száron lévő összes rügy vernalizálódik, aminek eredményeként a növény minden ága kilő egy nyilat. Nem kellően kedvező körülmények között csak az alsó rügyek vernalizálódnak teljesen, a felsők pedig részben, majd nyíl nélküli ágak jelennek meg. A vernalizációs folyamat szempontjából kedvezőtlen körülmények között, azaz nagyon magas (18°C feletti) vagy nagyon alacsony (kb. 0°C) tárolási hőmérsékleten a csavarozás nem figyelhető meg, vagy szórványos.
A helyi vegetatívan szaporított hagyma a hosszú távú tárolás hatására olyan körülmények között, amelyek késleltetik a vernalizációs szakasz áthaladását, részben elveszítik a generatív szervek kialakításának képességét. Tehát, ha a vetés útján termesztett hagyományos hagymafajták esetében a vernalizáció legjobb hőmérséklete 6-10 ° C, 80-100 napos expozíciós időtartammal, akkor a vegetatívan szaporított formák esetében - 10-12 ° C és 100-150, illetve napokon.
Tél előtti ültetés és tárolás alacsony hőmérsékletek hozzájárulnak a vernalizációs szakasz befejezéséhez, ennek eredményeként 2-3 év elteltével a csavarozás vegetatívan szaporított formában teljesen helyreáll, és a fenéken elhelyezkedő összes rügy képes csavart termelni. A vegetatívan szaporított hagyma 12-15°C-on történő tárolása elősegíti a részleges vernalizációt – a növényen nyíllal és anélkül ágak (hagymák) képződnek.
A hagymák alján lévő rügyek differenciálódása nem sokkal azután kezdődik, hogy a hagymát tárolásra betárolták, és – mint Emsweller és Jones rámutatott – tavasszal befejeződik, függetlenül attól, hogy a hagymát a szántóföldön ültetik el, vagy raktárban vannak. A kialakult rügyek száma függ a hőmérséklettől, a levegő páratartalmától, a tárolás időtartamától bizonyos körülmények között, a hagyma méretétől és egyéb okoktól.
A hagyma alakját a rudimentumok száma határozza meg: a hosszúkásban kevés, a laposban a legtöbb. A hagyma sűrűsége közvetlenül függ a primordiumok számától is: minél több ágat raknak a hagymába, annál vékonyabbak lesznek a lédús pikkelyei, és annál szorosabban tapadnak egymáshoz.
A hagymahagyma rövidített szárán leánybimbók formálhatók különböző helyeken. Minél közelebb helyezkednek el a rügyek a szár tövéhez, annál több képződik belőlük, és annál jobban kitágítják a hagymát, növelve a lédús pikkelyekre nehezedő nyomást. Ennek eredményeként a hagymák tömörödnek, és lapos formát kapnak.
A hagyma- és fokhagymahagymák tárolásának hőmérsékleti rendszere végső soron meghatározza a növény fejlődésének ütemét és jellegét, következésképpen korai korát. A hőmérsékletnek ez az utóhatása nem ritka, és számos növényfajnál megfigyelhető (lóhere, rozs, repce, őszi búza stb.).
Ezt a jelenséget kisebb mértékben tanulmányozták zöldségnövényeknél, de hasonló következtetésekre jutottak. Így Vent úgy találta, hogy a változó napi hőmérsékleten, és az éjszakai hőmérséklet jelentős csökkenésével a paradicsom jobban nő, mint az egyenletes hőmérsékleten termesztett paradicsom. magas hőmérsékletű.
Bryzgalova kimutatta, hogy a kardvirághagymák 25 °C-os tárolása serkenti a gyors növekedést, míg az alacsony hőmérsékleten történő tárolás észrevehetően gyengítette annak sebességét.
Kúszókomlónak, sörkomlónak, hegymászó komlónak, keserűnek hívják... Ebben az erős és gyönyörű szőlőben minden megvan hasznos az ember számára. A komlót a világ számos népe tiszteli, a termékenység, az erős gazdaság, a bátorság, a boldogság és a hosszú élet szimbóluma, címereken és érméken ábrázolják. De sok nyári lakos egyáltalán nem elégedett vele. A komló gyorsan növekszik, elnyomva a körülöttük lévő kultúrnövények növekedését. De valóban szükséges-e küzdeni ellene?
Sertés padlizsánnal - finom pörkölt zöldségekkel és fűszeres rizzsel, könnyen és egyszerűen elkészíthető vacsorára vagy ebédre. Körülbelül fél órát vesz igénybe az elkészítése, így ez a recept a „ha gyorsan kell vacsorára” kategóriába sorolható. Az étel tápláló, aromás, pikáns lesz. A kurkuma gyönyörű aranysárga színt ad az összetevőknek, míg a szegfűszeg, a kardamom, a fokhagyma és a chili pikáns hatást ad az ételnek. Ehhez a recepthez válasszon sovány húst.
A magszaporítás az általunk megszokott kerti eperben sajnos kevésbé produktív növények és gyengébb bokrok megjelenéséhez vezet. De ezen édes bogyók másik fajtája, az alpesi eper, sikeresen termeszthető magokból. Tanuljuk meg ennek a növénynek a fő előnyeit és hátrányait, vegyük figyelembe a mezőgazdasági technológia főbb fajtáit és jellemzőit. A cikkben bemutatott információk segítenek eldönteni, hogy érdemes-e helyet kijelölni neki a bogyós kertben.
Annak ellenére, hogy az elmúlt évtizedekben felhalmozódott a „karácsonyi kaktusz” elnevezéssel kapcsolatos zavar, az egyik legismertebb és legszínesebb erdei kaktusz, az epiphyllums továbbra is mindenki kedvence. A lombtalan, lapított szárú, elképesztően gazdagon virágzó hibrid epifillumok lógó hajtásaikkal és finom virágaikkal nem igényelnek különösebben komplex törődést gazdáiktól. Bármely kollekció legszembetűnőbb virágzó zamatos növényévé válhatnak.
Kereskedelmi stílusú hajdina hússal és sütőtökkel - egyszerű recept finom vacsora vagy ebéd. Sütőben javaslom befejezni, bár a tűzhelyen is elkészíthetjük. Először is, jobban ízlik a sütőben, mivel a hajdina gőzölög, nagyon finom lesz, és a hús puhává válik. Másodszor, a sütőben eltöltött órát saját magadra vagy a szeretteiddel való kommunikációra fordíthatod. Talán sokan úgy döntenek, hogy a hajdina hússal egy közönséges étel, de próbálja meg főzni e recept szerint.
Gyakran a látványban gyönyörű virágösztönösen odahajolunk, hogy megérezzük az illatát. Minden illatos virág két nagy csoportra osztható: éjszakai (molyok által beporzó) és nappali virágokra, amelyek beporzói főleg méhek. Mindkét növénycsoport fontos a virágkötőnek és a tervezőnek, mert napközben gyakran sétálunk a kertben, estére pedig a kedvenc zugainkban pihenünk. Soha nem nyom el minket kedvenc illatos virágaink illata.
Sok kertész a tököt a kerti ágyások királynőjének tartja. És nem csak a mérete, a formák és színek változatossága, hanem a kiváló íze, az egészséges tulajdonságai és a gazdag termés miatt is. A sütőtök nagy mennyiségben tartalmaz karotint, vasat, különféle vitaminokat és ásványi anyagokat. A hosszú távú tárolás lehetőségének köszönhetően ez a zöldség támogatja egészségünket egész évben. Ha úgy dönt, hogy tököt ültet a telkén, érdekelni fogja, hogyan lehet a lehető legnagyobb termést elérni.
Skót tojás – hihetetlenül finom! Próbálja meg otthon elkészíteni ezt az ételt, nincs semmi nehéz az elkészítésében. A skót tojás kemény tojás, amelybe csomagolják apróra vágott hús, lisztben, tojásban és zsemlemorzsában panírozva és rántva. A sütéshez magas oldalú serpenyőre lesz szüksége, és ha olajsütővel rendelkezik, akkor az nagyszerű – még kevesebb probléma. A sütéshez olajra is szüksége lesz, hogy ne füstöljön a konyhában. Ehhez a recepthez válasszon farmtojást.
A Dominikai Cubanola egyik legcsodálatosabb nagyvirágú kádja teljes mértékben igazolja a trópusi csoda státuszát. Melegkedvelő, lassan növő, hatalmas és sok szempontból egyedi virágharangokkal a Cubanola összetett karakterű, illatos csillag. Különleges feltételeket igényel a szobákban. De aki exkluzív növényeket keres belső terébe, annak jobb (és csokisabb) jelöltet nem találni a beltéri óriás szerepére.
A csicseriborsó curry hússal egy kiadós meleg étel ebédre vagy vacsorára, az indiai konyha ihlette. Ez a curry gyorsan elkészíthető, de némi előkészületet igényel. A csicseriborsót nagy mennyiségben előre be kell áztatni. hideg víz több órán keresztül, lehetőleg egy éjszakán át, a víz többször is cserélhető. Az is jobb, ha a húst egy éjszakán át a pácban hagyja, hogy lédús és puha legyen. Ezután forraljuk puhára a csicseriborsót, majd készítsük el a curryt a recept szerint.
A rebarbara nem mindenkinél található kerti telek. Kár. Ez a növény a vitaminok tárháza, és széles körben felhasználható a főzéshez. Amit nem rebarbarából készítenek: levesek és káposztalevesek, saláták, finom lekvár, kvas, kompótok és gyümölcslevek, kandírozott gyümölcsök és lekvárok, sőt még bor is. De ez még nem minden! A növény leveleinek nagy zöld vagy piros rozettája, amely a bojtorjánra emlékeztet, gyönyörű háttérként szolgál az egynyári növények számára. Nem meglepő, hogy a rebarbara virágágyásokban is megtalálható.
Manapság az a trend, hogy szokatlan kombinációkkal és nem szabványos színekkel kísérletezzünk a kertben. Például a fekete virágzatú növények nagyon divatosak lettek. Minden fekete virág eredeti és sajátos, ezért fontos számukra, hogy megfelelő partnereket és helyszínt tudjanak kiválasztani. Ezért ez a cikk nemcsak bemutatja a palafekete virágzatú növények választékát, hanem megtanítja az ilyen misztikus növények kerttervezésben való felhasználásának finomságait is.
3 finom szendvics - uborkás szendvics, csirkés szendvics, káposztás és húsos szendvics - jó ötlet egy gyors uzsonnára vagy egy piknikre a természetben. Csak friss zöldségek, lédús csirke és sajtkrém és egy kis fűszerezés. Ezekben a szendvicsekben nincs hagyma, tetszés szerint bármelyik szendvicsbe tehetünk balzsamecetes pácolt hagymát, ez nem rontja el az ízét. A gyorsan elkészített harapnivalók után már csak egy piknikkosarat kell pakolni, és irány a legközelebbi zöld pázsit.
A szabadföldi ültetésre alkalmas palánták életkora fajtacsoporttól függően: korai paradicsomnál - 45-50 nap, átlagos érésnél - 55-60 és késői érésnél - legalább 70 nap. A paradicsompalánták fiatalabb korban történő ültetésekor jelentősen meghosszabbodik az új körülményekhez való alkalmazkodás ideje. A kiváló minőségű paradicsom betakarításának sikere azonban attól is függ, hogy gondosan betartják-e a palánták nyílt terepen történő ültetésére vonatkozó alapvető szabályokat.
- Ez a legelső olyan növény, amelyet tavasszal a kerti ágyásokba ültetnek. Egyetlen étel sem elképzelhetetlen e nélkül a zöldség nélkül, hagyma nélkül nehéz kifinomult és fűszeres ízt elérni. A legtöbb kertész hagymát termeszt, de ezen a fajon kívül sok más nem kevésbé étvágygerjesztő és ízletes.
A hagyma szerény, ezért régiótól függetlenül mindenhol termesztik. Sok kertész gyakran csodálkozik azon, hogyan lehet nagy hagymákat termeszteni. Ehhez figyelembe kell venni a növény néhány jellemzőjét, és biztosítani kell a hagymának a gyökérnövény teljes fejlődéséhez szükséges összes feltételt.
A növény gazdag fajok sokféleségével rendelkezik - körülbelül 1000, de kertjeinkben általában csak ehető fajok. Nem sok van belőlük, de ezek a fajok szilárdan szerepelnek az emberi étrendben. Ráadásul van nekik gyógyító tulajdonságait, amelyeket még a gyerekek is ismernek.
A sokféle faj közül a kertekben leggyakrabban termesztettek a következők:
- Hagyma - ez a fajta növény évelő, csak a leveleit eszik. A zöldek az egész szezonban érnek - tavasztól őszig. A Batun képes ellenállni a fagyoknak, és teljesen szerény.
- Hagyma - ezt a fajta hagymát mindenki ismeri, és mindenhol a fő hagymanövényként termesztik. A gyökérzöldségeket és a tollakat egyaránt megeszik. A hagyma jól tárolható, ha időben összegyűjtik és megfelelően termesztik. A hagyma íze fanyar és fűszeres.
- – ez a növény dísznövényként is termeszthető, de leveleit salátákhoz és egyebekhez vágják ínyenc ételek. A zöldek lédúsak, lágyak és ízletesek. Egész szezonban növekszik.
- – ez a fajta hagyma ízében különbözik a hagymától. Gyengédebb és lédúsabb, nem annyira fűszeres. A golyók azonban sokkal kisebbek. A vele készült ételek illatosak és ízletesek. Ezt a típust használják leggyakrabban gyógyászati főzetek és infúziók készítésére.
- Slime - ezt a fajta hagymát levelei különböztetik meg. Finom ízűek és fokhagymára emlékeztetnek. Élelmiszerként csak leveleket használnak, ennek a fajnak nincs gyökérnövénye. A faj hidegtűrő.
- – kellemes hagymás íze és vágás közbeni szakadásmentessége miatt értékelik. Élelmiszerként használják a világ minden országában.
Fokhagymás hagyma - ez a faj már annyira elszigetelődött, hogy sokan nem is tudják, hogy hagyma. A fokhagyma meglehetősen csípős és fényes, csípős ízű. Egyetlen munkadarab sem készülhet el nélküle és húsos étel. Mindenhol termesztik.
A kertészek általában többféle hagymát ültetnek egyszerre - hagymát, újhagymát és metélőhagymát. Ezek az egyik legnépszerűbb faj a kerti ágyásokban. Igénytelenek, és egész szezonban gyönyörködnek a zöldben.
A növény típusától függően meghatározzák a legjobb mód reprodukció. Például a hagymát általában készletekből termesztik. A vetőmaganyagot a vegetációs időszak végén képződő magvakból nyerik - a nyíl elenged. Általában a kertészek kész palántákat vásárolnak, és nem foglalkoznak a magokkal. A hagymát-fokhagymát vegetatívan szaporítják - a gyökérnövényen képződő szegfűszeggel vagy gyerekekkel. Más típusú hagymát gyakran magvak szaporítják.
Egyes fajok évelő növények, és önmagvakkal szaporodnak, például a batun.
A szaporítás módja a hagyma típusától és a kertész preferenciáitól függ. Vannak, akik szeretik a növényt magvakkal szaporítani, míg mások a vegetatív módszert részesítik előnyben.
A hagyma szereti a napos helyeket, és szinte bármilyen talajban megnő. Ha azonban egy kertész nagy termést kíván termeszteni, a talajnak lazának és termékenynek kell lennie. A hagyma nem bírja a savas talajt, ezért mésszel, fahamuval vagy dolomitliszttel savanyítják. Előnyös az utóbbi adalék alkalmazása, mivel a humusz és a mész keveréke nem praktikus. A nitrogén ebben a tandemben nem lesz elegendő a teljes fejlődéshez.
- Leszállási jellemzők:
- A talaj előkészítése ősszel történik. Ehhez ássuk ki a földet, adjunk hozzá humuszt és... Hamut vagy meszet csak akkor adjon hozzá, ha a talaj erősen savas. Tavasszal a talajt újra felássák, és hozzáadják a komplexet.
- A hagymát akkor ültetik el, amikor a talaj a mutatóujj hosszára felmelegszik.
- A magokat legfeljebb 3 cm mélységig kell elültetni, ha a talaj nehéz - 1,5 cm A hagymák közötti távolság átlagosan 8-10 cm, a sorok között - 20 cm.
- Az ültetés után az ágyást humusszal vagy komposzttal lehet mulcsolni. Mindössze egy hét múlva megjelennek a hajtások.
A hagyma ültetésénél a fő szempont a talaj előkészítése és műtrágyákkal való gazdagítása. Termékeny és laza talajban a kertész nagy termést tud termeszteni.
Mert sikeres termesztés A hagymát nem elég egyszer megtermékenyíteni. A termésre vigyázni kell – öntözni, gyomlálni és etetni. Csak így lehet igazán jó hagymát termeszteni.
A tollnövekedés időszakában a termést hetente kétszer-háromszor kell öntözni - a fejlődés első évtizedében.
Amint maga az izzó növekedni kezd, az öntözést hetente egyszer kell csökkenteni. Ha a nyár esős, nem kell öntözni. Ez a kultúra nem szereti a nedvességet. Forró és száraz nyáron 10 naponta egyszer vagy kétszer öntözheti a növényt, de többet nem. Két héttel a betakarítás előtt az öntözést teljesen leállítják. Nagyon nem szeretem a hagymát. Ezért próbálja meg tisztán tartani a kerti ágyat. Távolítsa el a gyomokat időben. A benőtt ágy megtartja a nedvességet - a hagyma nem szereti ezt, a gyökérnövény rothadhat vagy gombával megfertőződhet.
Ha gyűjteni akarsz jó termés hagyma, akkor kell alkalmazni a műtrágyát időben. Ez a szabály a rossz, nem dúsított talajra vonatkozik. Ha elegendő műtrágyát adtunk a talajhoz, akkor a műtrágyázás nem szükséges. Nagyon könnyű meghatározni bármely anyag hiányát. Ha a hagyma halványzöld árnyalatú, nincs elég nitrogén. A toll megsárgul, ami azt jelenti, hogy nincs elég kálium. A száraz tollhegyek foszforhiányt jeleznek.
A hagyma etetésének szabályai:
- A növekedés első tíz napjában nitrogénműtrágyákat, például ammónium-nitrátot alkalmaznak a talajra.
- A második évtizedben kezdik kijuttatni a foszfor-kálium műtrágyákat. Amikor a hagyma elkezd kialakulni és növekedni, hozzáadhat egy újabb adag foszfor-kálium műtrágyát.
- A harmadik etetés azonban nem szükséges. Sok kertész észrevette a növény egyik jellemzőjét - a gyökérnövények nagyobbak és lédúsabbak lesznek, ha sóoldattal öntözik őket. A hagyma körüli talajt bőségesen meghintjük sóval és meglocsoljuk. Ezt az intézkedést a hagymalégy leküzdésére használják - a lárvái, majd a férgek nem szeretik a sós talajt. A módszer bevált, és egyértelművé tette, hogy a só nem csak elűzi a legyeket, hanem segít a javulásban is ízminőségek Luke. A földet szezononként kétszer ajánlatos megszórni sóval.
A lényeg az, hogy ne „túltápláljuk” a kultúrát. Ha a növénynek lédús, zöld tollai vannak, akkor nincs szüksége etetésre.
A zöldség készenlétét a tollai alapján határozhatja meg - megjelennek, kiszáradnak és a földre esnek. A zöldek és a gyümölcs közötti nyak elkezd kiszáradni. Amikor ez megtörténik, a hagyma betakarítható. A lényeg az, hogy ne tegye túlzottan a kertben, különben a zöldségek eltarthatósága jelentősen csökken.
A gyökérzöldségeket óvatosan eltávolítjuk a földről, és száradni rakjuk, nem otthon, hanem kint. Szárításkor érdemes ügyelni arra, hogy az eső ne nedvesítse át a termést. A hagymának körülbelül néhány hétig kell száradnia. Ezt követően a szárított tollat a hagymától 3-4 cm távolságra levágják. A gyökereket is levágják. Ezután a hagymát fadobozokba helyezzük és sötét helyre - otthoni kamrába, pincébe vagy helyiségbe.
A nagy hagyma termesztése nem olyan nehéz, a lényeg az, hogy a termést termékeny, laza talajjal lássák el, és megfelelően gondoskodjanak róla.
Az egyetlen dolog, amit nem lehet irányítani, az az időjárás. Ha a nyár nem sikeres, hideg és nyirkos, akkor minden igyekezet és helyes erőfeszítés ellenére sem szabad nagy termésre számítani, de ha meleg a nyár, akkor minden kertész bőkezű termést tud hozni.
További információ a videóban található:
- Egyéni vállalkozó: minden az egyéni vállalkozóról, érthető nyelven
- Sinkwine Szinkwin összeállítása általános iskolai oktatási és módszertani anyagban (3. osztály) Sinkwine témában iskola témában
- Szergej Rodin "Senki nem látja a világot rajtad kívül, senki sem látja a világot a te szemeden keresztül"
- Robert Kiyosaki kulcsmondatai