മൈക്രോവേവ് ഓവനിനുള്ള പാത്രങ്ങൾ. മൈക്രോവേവിൽ ഏത് വിഭവങ്ങൾ ചൂടാക്കാം?
"ഗ്ലാസ്, ടിൻ, മരം" എന്നിവയെക്കുറിച്ചുള്ള സ്കൂൾ നിയമം ഓർക്കുന്നുണ്ടോ? ഇത് ഒട്ടും സങ്കീർണ്ണമല്ല, ഗ്ലാസ്, ലോഹം, മരം എന്നിവകൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച പാത്രങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ച് പറയാൻ കഴിയില്ല. പ്രത്യേകിച്ചും മൈക്രോവേവ് ഓവനുകളുടെ കാര്യം വരുമ്പോൾ.
വാചകം: ഓൾഗ കുസ്മിന.
എന്തുകൊണ്ടാണ് അടുപ്പുകൾ സ്വർണ്ണം പൂശിയ വിഭവങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടാത്തത്?
നിങ്ങൾ എപ്പോഴെങ്കിലും ഒരു മൈക്രോവേവ് ഓവൻ ഉപയോഗിക്കുകയോ അതിൻ്റെ ആഴത്തിലേക്ക് നോക്കുകയോ ചെയ്തിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, ഉപകരണത്തിന് ഒരു മെറ്റൽ ബോഡി ഉണ്ടെന്നും വാതിലിൽ ഒരു മെഷ് സ്ഥാപിച്ചിട്ടുണ്ടെന്നും നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധിച്ചിരിക്കാം. ഇത് ഏതെങ്കിലും മൈക്രോവേവ് ഓവനിലാണ്, ഒഴിവാക്കലില്ലാതെ!
അത്തരം സൃഷ്ടിപരമായ ഏകീകൃതതയുടെ കാരണം ലളിതമാണ് - തരംഗങ്ങൾ ചൂളയുടെ ഉൾവശം വിടാൻ പാടില്ല, ലോഹം ഈ ആവശ്യത്തിന് അനുയോജ്യമാണ്, കാരണം അത് വികിരണം പകരില്ല.
അതുകൊണ്ടാണ് മൈക്രോവേവുകളിൽ ലോഹ പാത്രങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാത്തത്, ഭക്ഷണം ചൂടാക്കുന്നത് തടയുക മാത്രമല്ല, ഉപകരണത്തിന് തന്നെ ഭീഷണിയാകുകയും ചെയ്യുന്നു. മൈക്രോവേവ് തരംഗങ്ങളുള്ള ഒരു ഇരുമ്പ് പാത്രത്തിൻ്റെ "യോഗം" സ്പാർക്കിംഗ് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ഇലക്ട്രിക് ആർക്ക് പോലും അതിശയകരവും അതേ സമയം അപകടകരവുമായ ഒരു പ്രതിഭാസത്തിന് കാരണമാകുന്നു, ഇത് അടുപ്പ് ഉപയോഗശൂന്യമാകാൻ ഇടയാക്കും.
അതിനാൽ, നിക്കൽ പൂശിയ, ഇനാമൽ ചെയ്ത, അലുമിനിയം, സ്റ്റീൽ പാത്രങ്ങൾ, പ്ലേറ്റുകൾ, കപ്പുകൾ എന്നിവ മൈക്രോവേവിൽ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയില്ല! ഗിൽഡിംഗ് പോലുള്ള ലോഹങ്ങൾ അടങ്ങിയ വിവിധ അലങ്കാര ഘടകങ്ങൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്ന നിരോധിത ഇനങ്ങളുടെ വിഭവങ്ങളുടെ പട്ടികയിലേക്ക് ചേർക്കുക.
എന്നിരുന്നാലും, ഈ നിയമത്തിന് അപവാദങ്ങളുണ്ട് (സാധാരണയായി അവ ഉപകരണത്തിനായുള്ള നിർദ്ദേശങ്ങളിൽ സൂചിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു). മിക്കവാറും ഏത് അടുപ്പിലും ഇത് ഫോയിൽ ഉപയോഗിക്കാൻ അനുവദിച്ചിരിക്കുന്നു; സമയത്തിന് മുമ്പായി ചൂടാക്കാൻ പാടില്ലാത്ത ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ ഭാഗങ്ങൾ ഇത് മൂടുന്നു, മിക്കപ്പോഴും ഇവ അടുപ്പിൻ്റെ നീണ്ടുനിൽക്കുന്ന ചിറകുകളോ കാലുകളോ ആണ്. പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ അല്ലെങ്കിൽ defrosting ചെയ്യുമ്പോൾ ഫോയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
മറ്റൊരു അപവാദം സ്റ്റൌ നിർമ്മാതാവ് രൂപകൽപ്പന ചെയ്ത പ്രത്യേക കുക്ക്വെയർ ആണ്, ഉദാഹരണത്തിന്, സാംസങ് അക്വാ കുക്ക് സ്റ്റീമിംഗ് കിറ്റിൽ ഒരു ലോഹ തൊപ്പി ഉണ്ട്, അത് തരംഗ പ്രവർത്തനത്തിൽ നിന്ന് ഭക്ഷണത്തെ സംരക്ഷിക്കുന്നു. ഈ തരത്തിലുള്ള വിഭവങ്ങൾ ഭയമില്ലാതെ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും;
മൈക്രോവേവ് ഓവനുകൾ സംയോജിപ്പിക്കാൻ കഴിയുമെന്ന് നാം മറക്കരുത്, അതായത്, ഹീറ്ററുകൾ (ഗ്രിൽ ചൂടാക്കൽ ഘടകങ്ങൾ, റിംഗ് ഘടകങ്ങൾ) കൊണ്ട് സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു. മൈക്രോവേവ് റേഡിയേഷൻ ഓണാക്കാതെ ഓവൻ പ്രവർത്തിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് വലുപ്പത്തിന് അനുയോജ്യമായ ഏതെങ്കിലും വിഭവങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാം: ചെറിയ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റുകളും റോസ്റ്റിംഗ് പാനുകളും, കേക്ക്, മഫിൻ ടിന്നുകൾ, ഫ്രൈയിംഗ് പാൻ.
തടികൊണ്ടുള്ള പാത്രങ്ങൾ നല്ലതാണ് - ഷെൽഫിൽ
തടികൊണ്ടുള്ള പാത്രങ്ങൾ ഞങ്ങളുടെ വീടുകളിൽ അത്ര വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കപ്പെടുന്നില്ല - ഞങ്ങൾ Khokhloma ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, വൈക്കോൽ കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, പലപ്പോഴും ലളിതമായ ആവശ്യങ്ങൾക്കായി അവ വാങ്ങുന്നു: ബൾക്ക് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, മധുരപലഹാരങ്ങൾ, റൊട്ടി, പക്ഷേ പ്രധാനമായും അലങ്കാരത്തിനായി.
ആരെങ്കിലും അതിൽ പാചകം ചെയ്യാൻ ധൈര്യപ്പെടാൻ സാധ്യതയില്ല: ഇത് ഒരു ദയനീയമാണ്, പക്ഷേ ഒരു മരം പ്ലേറ്റിലോ ബോർഡിലോ ബണ്ണുകൾ പോലെയുള്ള എന്തെങ്കിലും ചൂടാക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ഇപ്പോഴും ചിന്തിക്കാം.
ചില നിർമ്മാതാക്കൾ സാധാരണയായി മൈക്രോവേവിൽ തടി പാത്രങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല, കാരണം അമിതമായി ചൂടാകാനും കരിഞ്ഞു പോകാനും സാധ്യതയുണ്ട്. അല്ലെങ്കിൽ ഇത് കുറച്ച് സമയത്തേക്ക് മാത്രം ഉപയോഗിക്കുക, ഉദാഹരണത്തിന്, ചൂടാക്കുന്നതിന് അല്ലെങ്കിൽ തൽക്ഷണ പാചകം, ഉദാഹരണത്തിന്, ചൂടുള്ള സാൻഡ്വിച്ചുകൾ, ഈ സാഹചര്യത്തിൽ കൊഴുപ്പും പഞ്ചസാരയും കുറഞ്ഞ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് മുൻഗണന നൽകുന്നത് നല്ലതാണ്.
വുഡ് ഒരു വൈവിധ്യമാർന്ന ഘടനയുള്ള ഒരു ജീവനുള്ള വസ്തുവാണ്, അതിൻ്റെ സുഷിരങ്ങൾ ചൂടാക്കുമ്പോൾ ഈർപ്പം അടങ്ങിയിരിക്കാം, ഇത് പാത്രങ്ങൾക്ക് കേടുപാടുകൾ വരുത്തും.
പേപ്പർ ടേബിൾവെയർ അല്ല
മൈക്രോവേവ് നിർമ്മാതാക്കൾ പേപ്പർ അല്ലെങ്കിൽ കാർഡ്ബോർഡ് കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച ഡിസ്പോസിബിൾ ഫോമുകളും പ്ലേറ്റുകളും ഉപയോഗിക്കുന്നത് നിരോധിക്കുന്നില്ല, അവ ദീർഘകാല പാചകത്തിന് വിശ്വസനീയമല്ലെങ്കിലും, പ്രത്യേകിച്ച് ഭാവിയിലെ വിഭവത്തിൽ ധാരാളം ഈർപ്പവും കൊഴുപ്പും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ. ഒരു മെഴുക് അല്ലെങ്കിൽ പ്ലാസ്റ്റിക് പൂശിയോടുകൂടിയ പാക്കേജുകൾ കുറച്ച് മിനിറ്റിലധികം ചൂടാക്കിയാൽ "ഒഴുകും": സംരക്ഷിത പാളി ഉരുകുകയും ഭക്ഷണത്തിൽ വീഴുകയും ചെയ്യും.
ജ്യൂസ് ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതിനും ചാപ്പിംഗിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുന്നതിനും, നിങ്ങൾക്ക് അടുപ്പിലെന്നപോലെ, ചെറുകിട, ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള മഫിനുകൾ ബേക്കിംഗ് പേപ്പർ ഉപയോഗിച്ച് നിരത്താൻ കഴിയും, നിങ്ങൾക്ക് രൂപത്തിൽ റെഡിമെയ്ഡ് പേപ്പർ അച്ചുകൾ ഉപയോഗിക്കാം കോറഗേറ്റഡ് മതിലുകളുള്ള റോസറ്റുകളുടെ.
റീസൈക്കിൾ ചെയ്ത വസ്തുക്കളിൽ നിന്ന് നിർമ്മിച്ച പേപ്പർ ഉപയോഗിക്കാതിരിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, കാരണം അതിൽ അപകടകരമായ മാലിന്യങ്ങളോ ലോഹ സംയുക്തങ്ങളോ അടങ്ങിയിരിക്കാം.
എന്താണ് അടുപ്പിൽ വയ്ക്കാൻ പാടില്ലാത്തത്
- നേർത്ത മതിലുള്ള ഗ്ലാസ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ: ഗ്ലാസുകൾ, ഗോബ്ലറ്റുകൾ, ഷോട്ട് ഗ്ലാസുകൾ
- ലോഹ സംയുക്തങ്ങൾ അടങ്ങിയ അലങ്കാരങ്ങളുള്ള ഇനങ്ങൾ
- ക്രിസ്റ്റൽ ഗ്ലാസ്വെയർ
- സ്റ്റെയിൻലെസ്സ് സ്റ്റീൽ, കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് കുക്ക്വെയർ
- നിക്കൽ പൂശിയ, ഇനാമൽ
- അലുമിനിയം
- ചെമ്പ്, താമ്രം
- ലോഹങ്ങൾ കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച അലങ്കാര ഘടകങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് (ഉദാഹരണത്തിന്, സ്വർണ്ണം അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളി)
- ലോഹങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് സൃഷ്ടിച്ച അലങ്കാരത്തോടുകൂടിയ ഫൈൻസും പോർസലൈനും
- മരം, വൈക്കോൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ
- പൂശിയവ ഉൾപ്പെടെ ഡിസ്പോസിബിൾ ടേബിൾവെയർ ദീർഘകാല പാചകത്തിന് അനുയോജ്യമല്ല.
- റീസൈക്കിൾ ചെയ്ത പേപ്പർ
- ചായം പൂശിയ പേപ്പർ, പത്രങ്ങൾ
- മെറ്റൽ ഫ്രെയിമുകളുള്ള സിലിക്കൺ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ
- ചൂട് പ്രതിരോധമില്ലാത്ത പോളിമറുകളിൽ നിന്ന് നിർമ്മിച്ച ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ
ഇത് സാധ്യമാണോ അല്ലയോ? എന്തൊരു ചോദ്യം: ഞാൻ അത് ഒഴിച്ചു പരിശോധിച്ചു!
നിങ്ങളുടെ മിക്ക പ്ലേറ്റുകളും പാത്രങ്ങളും കപ്പുകളും ഗ്ലാസുകളും മൈക്രോവേവ് ഓവനിൽ സുരക്ഷിതമായി ഉപയോഗിക്കാം.
മൈക്രോവേവ് പാചകത്തിന് കുക്ക്വെയർ എത്രത്തോളം അനുയോജ്യമാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ, ഒരു ലളിതമായ പരിശോധന നടത്തുക (ഇത് എല്ലായ്പ്പോഴും ഉപകരണത്തിനുള്ള നിർദ്ദേശങ്ങളിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്).
വെള്ളം നിറച്ച ഒരു ഗ്ലാസ് അടുപ്പിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു, പരിശോധിക്കേണ്ട വസ്തു ഒരേ സമയം ചേമ്പറിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു. ഉപകരണം 1 മിനിറ്റ് പൂർണ്ണ ശക്തിയിൽ ഓണാക്കി.
നിർദ്ദിഷ്ട സമയത്തിന് ശേഷം, ഗ്ലാസിലെ വെള്ളം ചൂടായെങ്കിലും, പാത്രം പരിശോധിക്കപ്പെടുന്നില്ലെങ്കിൽ, എല്ലാം ക്രമത്തിലാണെങ്കിൽ, പരിശോധന വിജയകരമായി പൂർത്തിയാക്കി, ഇനം അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഉപയോഗിക്കാം. പക്ഷേ, ജലത്തിൻ്റെ താപനില മാറിയിട്ടില്ലെങ്കിൽ, പ്ലേറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ കപ്പ് ചൂടാകുകയാണെങ്കിൽ, വിഭവത്തിൻ്റെ മെറ്റീരിയൽ മൈക്രോവേവ് ആഗിരണം ചെയ്യുന്നുവെന്നും അത്തരമൊരു ഉൽപ്പന്നം ഉപയോഗിക്കുന്നത് അപകടകരമാണെന്നും അർത്ഥമാക്കുന്നു.
എൻ്റെ മൈക്രോവേവിനുള്ള നിർദ്ദേശങ്ങൾ പരിശോധന ലളിതമാക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. നിങ്ങൾ ശൂന്യമായ വിഭവങ്ങൾ അടുപ്പത്തുവെച്ചു 30-60 സെക്കൻഡ് പരമാവധി ശക്തിയിൽ ഉപകരണം ഓണാക്കേണ്ടതുണ്ട്, അനുയോജ്യമായ വിഭവങ്ങൾ തണുത്തതായി തുടരും (അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് അവയിൽ തൊടാം), അനുയോജ്യമല്ലാത്തവ ചൂടാകും, അല്ലെങ്കിൽ തീപ്പൊരി പോലും .
കഠിനമാക്കുക! നിങ്ങൾ പൊട്ടിത്തെറിക്കുകയുമില്ല!
നിങ്ങൾക്ക് കാണാനാകുന്നതുപോലെ, ഞങ്ങൾക്ക് പരിചിതമായ മിക്കവാറും എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും സാധ്യമായ പാത്രങ്ങളുടെ പട്ടികയിൽ നിന്ന് ഒഴിവാക്കിയിരിക്കുന്നു: പാത്രങ്ങൾ, ചട്ടി, പാത്രങ്ങൾ. അപ്പോൾ നമ്മൾ എന്ത് പാചകം ചെയ്യും?
ഗ്ലാസിൽ! ഈ പദാർത്ഥം അവയുടെ ആഘാതത്തിൻ്റെ പ്രഭാവം കുറയ്ക്കാതെ തരംഗങ്ങളെ തികച്ചും പ്രക്ഷേപണം ചെയ്യുന്നു, വൃത്തിയാക്കാൻ എളുപ്പമാണ്, പാചകത്തിന് മാത്രമല്ല, സേവിക്കുന്നതിനും അനുയോജ്യമാണ്.
ഇക്കാലത്ത് ഞങ്ങൾ മൈക്രോവേവുകൾക്ക് അനുയോജ്യമായ വിവിധ ഗ്ലാസ്, ഗ്ലാസ്-സെറാമിക് ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഒരു വലിയ നിര വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു - ഇവ ചെറുതും ഇടത്തരവും ആഴത്തിലുള്ളതുമായ രണ്ട് ഹാൻഡിലുകളുള്ള, ലിഡുകളോടും അല്ലാതെയും, വ്യത്യസ്ത വലുപ്പത്തിലുള്ള സോസ്പാനുകൾ, ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റുകൾ എന്നിവയാണ്.
ഉയരുന്ന താപനിലയെ പ്രശ്നങ്ങളില്ലാതെ നേരിടാൻ കഴിയുന്ന കട്ടിയുള്ളതും ചൂട് പ്രതിരോധിക്കുന്നതും ടെമ്പർഡ് ഗ്ലാസ് (അല്ലെങ്കിൽ ഗ്ലാസ്, സെറാമിക്സ് എന്നിവയുടെ സംയോജനം) കൊണ്ടാണ് അവ നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്: -40 മുതൽ 1000 ഡിഗ്രി വരെ താപനിലയിൽ ചൂട് പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള കുക്ക്വെയർ ഉപയോഗിക്കാം!
സാധാരണ അവസ്ഥയിൽ ഗ്ലാസ്വെയറുകളും ഗ്ലാസ് സെറാമിക്സും ഉപയോഗിക്കാം - സ്റ്റൗവിൽ (ഇൻഡക്ഷൻ ഒഴികെ), അടുപ്പിൽ, കൂടാതെ, ഗ്രിൽ അല്ലെങ്കിൽ സംവഹനത്തോടുകൂടിയ സംയോജിത മൈക്രോവേവ് ഓവനിൽ (താപനം 220-250 ഡിഗ്രിയിൽ കൂടുതൽ എത്തുമ്പോൾ).
പെട്ടെന്നുള്ള താപനില മാറ്റങ്ങൾ ഗ്ലാസ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ലെന്ന് നാം ഓർക്കണം, ഉദാഹരണത്തിന്, ചേർക്കുമ്പോൾ തണുത്ത വെള്ളം, അല്ലെങ്കിൽ ചൂടായ വിഭവങ്ങൾ നനഞ്ഞ തൂവാലയിൽ വയ്ക്കുക.
സാധാരണ ഗാർഹിക ഗ്ലാസുകൾ, പ്ലേറ്റുകൾ, സാലഡ് പാത്രങ്ങൾ എന്നിവയിൽ നിങ്ങൾക്ക് മൈക്രോവേവിൽ പാചകം ചെയ്യാം. എന്നാൽ നേർത്ത മതിലുകളുള്ള ദുർബലമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, കാരണം ഭക്ഷണം ചൂടാക്കുമ്പോൾ അവ പൊട്ടിത്തെറിച്ചേക്കാം.
പല വീട്ടമ്മമാർക്കും ഒരു ചെറിയ കൂട്ടം ക്രിസ്റ്റൽ വിഭവങ്ങളിൽ അഭിമാനിക്കാം. ലെഡ് ഓക്സൈഡിൻ്റെ ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കത്താൽ വേർതിരിച്ചിരിക്കുന്ന ഒരു തരം ഗ്ലാസാണിത്, ഇത് ക്രിസ്റ്റലിന് അതിശയകരമായ അലങ്കാര ഗുണങ്ങൾ നൽകുകയും അത് മുറിക്കാൻ അനുവദിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. എന്നാൽ ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ക്രിസ്റ്റൽ, അത് അനുയോജ്യമല്ല മൈക്രോവേവ് ഓവൻ: ഇതിന് വികിരണം ആഗിരണം ചെയ്യാൻ കഴിയും, ചൂടാകുമ്പോൾ അതിൻ്റെ ഏകീകൃതമല്ലാത്ത ഭിത്തികൾ പൊട്ടും.
പാത്രങ്ങളും പ്രവർത്തിക്കും
സെറാമിക്സ് (ചുവന്ന കളിമണ്ണ്), പോർസലൈൻ (വെളുത്ത കളിമണ്ണ്), മൺപാത്രങ്ങൾ (ജിപ്സം ചേർത്ത് കളിമണ്ണ്) എന്നിവകൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച വിഭവങ്ങളുടെ ഒരു വലിയ കുടുംബവും മൈക്രോവേവുകളോടുള്ള വിശ്വസ്തതയാൽ വേർതിരിച്ചിരിക്കുന്നു. മൈക്രോവേവ് ഓവനുകളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് അംഗീകരിച്ച ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ പട്ടികയിൽ ഇത് ഉൾപ്പെടുത്താം, പക്ഷേ ചില റിസർവേഷനുകൾക്കൊപ്പം.
ആദ്യം, ഒരു പരിശോധന നടത്തുന്നത് ഇപ്പോഴും മൂല്യവത്താണ്: നിലവിൽ, വിവിധ കണക്ഷനുകൾ, ഏത് ഗുണനിലവാരം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു ഒപ്പം രൂപംവിഭവങ്ങൾ, പക്ഷേ മെറ്റീരിയലിൻ്റെ ഗുണങ്ങൾ മാറ്റാൻ കഴിയും, തരംഗങ്ങൾ എളുപ്പത്തിൽ കൈമാറാനുള്ള കഴിവ് കുറയ്ക്കുന്നു. ചിപ്പുകളോ വിള്ളലുകളോ ഉള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത് അഭികാമ്യമല്ല, കാരണം ഈ വൈകല്യങ്ങൾ കഴുകുമ്പോൾ അവയിൽ അടിഞ്ഞുകൂടിയ ഈർപ്പം അമിതമായി ചൂടാക്കുന്നത് മൂലം പിളർപ്പിലേക്ക് നയിച്ചേക്കാം.
അടുപ്പിൽ ഞങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന അതേ സെറാമിക്സ് നിങ്ങൾക്ക് ഉപയോഗിക്കാം - വിഭവങ്ങൾ, പാത്രങ്ങൾ, പായസം, ടെറിനുകൾ (മൂടികളുള്ള ചതുരാകൃതിയിലുള്ള പാത്രങ്ങൾ), ടാഗിനുകൾ (കോണാകൃതിയിലുള്ള മൂടികളുള്ള ആകൃതികൾ), അവ അറയിൽ യോജിക്കുന്നുവെങ്കിൽ.
ലളിതമായ ആകൃതിയിലുള്ളതും വൃത്താകൃതിയിലുള്ളതുമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് മുൻഗണന നൽകിക്കൊണ്ട് നിങ്ങൾക്ക് ഒരു സെർവിംഗ് പാത്രത്തിൽ പാചകം ചെയ്യാനും വീണ്ടും ചൂടാക്കാനും കഴിയും.
അത്തരം വിഭവങ്ങൾ, പ്രത്യേകിച്ച് കട്ടിയുള്ള മതിലുകൾ, ചൂട് നന്നായി നിലനിർത്തുന്നു, അതിനാൽ, തയ്യാറായ ഭക്ഷണംഇനി തണുപ്പിക്കരുത്. ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഉപരിതലത്തിൽ ധാരാളം മൈക്രോപോറുകൾ ഉണ്ടായിരിക്കാം എന്നതിനാൽ, ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ സ്ഥാപിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് കണ്ടെയ്നറുകൾ നനയ്ക്കുന്നത് വിലമതിക്കുന്നില്ല.
സിലിക്കൺ അച്ചുകൾ ചുട്ടെടുക്കാൻ ആവശ്യപ്പെടുന്നു
സിലിക്കൺ ബേക്കിംഗ് അച്ചുകൾ മിക്കവാറും എല്ലായ്പ്പോഴും പ്രത്യേകമാണ് - മഫിനുകൾ, റോളുകൾ, കുക്കികൾ, കാസറോളുകൾ എന്നിവയ്ക്കായി. നമുക്ക് ഈ വിഭവങ്ങളെല്ലാം മൈക്രോവേവിൽ പാകം ചെയ്യാം, തീർച്ചയായും, ഇതിനായി സിലിക്കൺ അച്ചുകൾ ഉപയോഗിക്കുക. സിലിക്കൺ മാറ്റുകൾ മൈക്രോവേവ് ഓവനുകളിലും ഉപയോഗിക്കാം;
വിഭവങ്ങളും പ്രത്യേക ശക്തികളാണ്
ചില മൈക്രോവേവ് ഓവനുകളിൽ പ്രത്യേക പാചക പാത്രങ്ങൾ ഉടനടി സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, പാനസോണിക്, എൽജി, വേൾപൂൾ, സാംസങ്, ടെക്ക, ഷാർപ്പ്, റോൾസെൻ എന്നിവ ഇളക്കിവിടുന്നു.
അവ ഗ്ലാസ് സെറാമിക്സ് കൊണ്ടാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, പക്ഷേ തരംഗ ഊർജ്ജം ആഗിരണം ചെയ്യുന്ന ഒരു പ്രത്യേക കോട്ടിംഗ് ഉണ്ട്. വിഭവം വളരെ വേഗത്തിൽ ചൂടാക്കുന്നു, അങ്ങനെ അതിൽ വെച്ചിരിക്കുന്ന ഭക്ഷണം ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ പോലെ തവിട്ടുനിറമാകും. വിഭവത്തിൻ്റെ ഉള്ളിൽ നോൺ-സ്റ്റിക്ക് കോട്ടിംഗ് ഉണ്ടായിരിക്കാം.
IN മോഡൽ ശ്രേണികൾമൗലിനെക്സ്, എൽജി, സാംസംഗ് എന്നിവയ്ക്ക് സ്റ്റീമറുകൾ അടങ്ങിയ ഓവനുകളുണ്ട് - വെള്ളത്തിനായുള്ള അടിഭാഗങ്ങളുള്ള മൾട്ടി-ടയർ വിഭവങ്ങൾ, ഭക്ഷണത്തിനുള്ള ഭാഗങ്ങൾ, ഒരു ലിഡ്.
എൽജി സ്റ്റൗവുകൾ ഈ രണ്ട് ഉപകരണങ്ങളുടെയും സവിശേഷമായ സംയോജനമാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത് - "ടാലൻ്റഡ് ഡിഷ്". ഒരു ഫുൾ സ്റ്റീമർ, ഫ്രൈയിംഗ് ഡിസ്ക്, ക്രിസ്പിംഗ് ഡിസ്ക് എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്ന ഒരു കുക്ക്വെയർ സെറ്റാണിത്.
മൗലിനെക്സ് ഓവനുകളിലൊന്നിൽ ഒരു ബ്രെഡ് മേക്കർ സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു, ഇഷ്ടിക ആകൃതിയിലുള്ള ചുട്ടുപഴുത്ത സാധനങ്ങൾ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിന് ആവശ്യമായ ഒരു പൂപ്പൽ. ഉപകരണം സ്വയമേ ബ്രെഡ് കുഴയ്ക്കുകയും വിശ്രമിക്കുകയും ചുടുകയും ചെയ്യുന്നു.
നിങ്ങൾക്ക് എന്താണ് അടുപ്പിൽ വയ്ക്കാൻ കഴിയുക?
- എല്ലാ ഗ്ലാസ്, ഗ്ലാസ് സെറാമിക് ഉൽപ്പന്നങ്ങളും "മൈക്രോവേവ് അനുയോജ്യം" എന്ന് അടയാളപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നു
- ഗ്ലാസ് പ്ലേറ്റുകൾ, പാത്രങ്ങൾ, കപ്പുകൾ, സാലഡ് പാത്രങ്ങൾ, ഗ്ലാസുകൾ
- അലുമിനിയം ഫോയിൽ
- പ്രത്യേക വിഭവങ്ങൾ
- സെറാമിക് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ
- ഫൈൻസ് ആൻഡ് പോർസലൈൻ
- പേപ്പറും കാർഡ്ബോർഡും കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച ഡിസ്പോസിബിൾ ടേബിൾവെയർ
- പേപ്പർ ടവലുകൾ
- ബേക്കിംഗ് പേപ്പർ, പ്രത്യേക എണ്ണയിട്ട പേപ്പർ പാനുകൾ
- സിലിക്കൺ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ
- അടയാളങ്ങളുള്ള പ്ലാസ്റ്റിക് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ
- ബാഗുകളും ഫിലിമും
പോളിമർ കണ്ടെയ്നറുകൾ: വിശ്വസിക്കുക, മാത്രമല്ല പരിശോധിക്കുക
ഒരു ഇനം ആവശ്യമായ എല്ലാ ആവശ്യകതകളും (സുരക്ഷ ഉൾപ്പെടെ) നിറവേറ്റുന്നു എന്നതിൻ്റെ ഒരു പ്രത്യേക അടയാളം അടയാളപ്പെടുത്തലാണ്: "മൈക്രോവേവിന് അനുയോജ്യം", "മൈക്രോവേവിന് സുരക്ഷിതം".
ഡിസ്പോസിബിൾ പാക്കേജിംഗിൽ അത്തരം ലിഖിതങ്ങൾ നൽകിയിട്ടില്ല, അതിനാൽ അവയ്ക്ക് ചൂടിനെ നേരിടാൻ കഴിയുമോ എന്ന് ഒരിക്കൽ പരിശോധിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, കാരണം പ്ലാസ്റ്റിക് ഫ്യൂസിബിൾ ആകുകയും താപനില വർദ്ധിക്കുന്നതിനാൽ ആകൃതി നഷ്ടപ്പെടുകയും ചെയ്യാം.
എന്നാൽ ബാഗുകൾ, ഉദാഹരണത്തിന്, ബേക്കിംഗിനായി (മെറ്റൽ ഫാസ്റ്റനറുകൾ ഇല്ലാതെ മാത്രം), അതുപോലെ തന്നെ അവയുടെ ചീഞ്ഞത നിലനിർത്തേണ്ട വിഭവങ്ങൾക്കായി ഫിലിം ഉപയോഗിക്കാം. പാചകം, ചൂടാക്കൽ, ഡിഫ്രോസ്റ്റിംഗ് എന്നിവയ്ക്കായി, നിങ്ങൾക്ക് ചൂട് പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള പ്ലേറ്റുകൾ, ഗ്ലാസുകൾ, വിഭവങ്ങൾ, മൈക്രോവേവ്-സുരക്ഷിത പ്ലാസ്റ്റിക്കിൽ നിർമ്മിച്ച മറ്റ് പാത്രങ്ങൾ എന്നിവ എടുക്കാം.
മൈക്രോവേവിനുള്ള പ്രത്യേക വിഭവങ്ങൾ പലതരം പാത്രങ്ങളാണ്, അവ എപ്പോൾ ഉൾപ്പെടെയുള്ള ഭക്ഷണം സംഭരിക്കുന്നതിനും അനുയോജ്യമാണ് കുറഞ്ഞ താപനില, റഫ്രിജറേറ്ററിൽ. നീരാവി പുറത്തേക്ക് പോകുന്നതിന് പ്രത്യേക വാൽവുകളുള്ള കവറുകൾ കൊണ്ട് പാത്രങ്ങൾ സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു.
ഈ ഗ്രൂപ്പിൽ പ്രത്യേക ഇനങ്ങൾ ഉണ്ട്. ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരു പ്രധാന വാട്ടർ കണ്ടെയ്നർ, ഒന്നോ അതിലധികമോ ലാറ്റിസ് അല്ലെങ്കിൽ സുഷിരങ്ങളുള്ള ഇൻസെർട്ടുകൾ, ഒരു തൊപ്പി എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്ന ഒരു സെറ്റാണ് സ്റ്റീമർ.
നിങ്ങൾക്ക് അതിൻ്റെ സഹായത്തോടെ ഒരു തൊപ്പി വെവ്വേറെ വാങ്ങാം; പ്ലാസ്റ്റിക് പാത്രങ്ങളുടെ മറ്റൊരു ഉദാഹരണം മുട്ടകൾ പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള പലതരം പാത്രങ്ങളാണ്. അവയ്ക്ക് സമാനമായ ആകൃതിയും ഉണ്ട് - ഓവൽ.
ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒരു മുട്ട പൊട്ടിക്കുക, ഉപ്പ്, ആവശ്യമായ കൃത്രിമങ്ങൾ ചെയ്യുക (ഉദാഹരണത്തിന്, ഇളക്കുക, മയോന്നൈസ്, പാൽ, അരിഞ്ഞ പച്ചമരുന്നുകൾ, അരിഞ്ഞ പച്ചക്കറികൾ അല്ലെങ്കിൽ സോസേജ് എന്നിവ ചേർക്കുക), ഒരു ലിഡ് കൊണ്ട് മൂടി അടുപ്പത്തുവെച്ചു വയ്ക്കുക. ഈ ഉപകരണം ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് വേവിച്ച മുട്ടകൾ ലഭിക്കും (വ്യത്യസ്ത അളവിലുള്ള സന്നദ്ധതയോടെ - ഒരു ബാഗിൽ, മൃദുവായ വേവിച്ച, ഹാർഡ്-വേവിച്ച), ഓംലെറ്റുകൾ തയ്യാറാക്കുക.
രണ്ട് തലങ്ങളിൽ പാചകം ചെയ്യുന്നതിനോ ചൂടാക്കുന്നതിനോ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് സ്റ്റാൻഡ് വാങ്ങാം, അത് ചേമ്പറിലേക്ക് മറ്റൊരു ജോലി "ഫ്ലോർ" ചേർക്കും.
ഒരു പുതിയ മൈക്രോവേവ് കിട്ടിയോ? ഇപ്പോൾ അനുയോജ്യമായ പാത്രങ്ങളുടെ ചോദ്യം പ്രസക്തമാണ്. മൈക്രോവേവ് ലോഹത്തിലൂടെ കടന്നുപോകുന്നില്ലെന്ന് വളരെക്കാലമായി അറിയാം, അതിനാൽ അത്തരം വിഭവങ്ങൾ ഉപയോഗപ്രദമാകില്ല. കൂടാതെ, ഇത് ഉപകരണങ്ങൾക്ക് കേടുവരുത്തും. ഗ്ലാസ്, പോർസലൈൻ അടുക്കള പാത്രങ്ങളുടെ കാര്യമോ? മൈക്രോവേവിൽ പോർസലൈൻ ഇടാൻ കഴിയുമോ? നമുക്ക് ഈ ചോദ്യം പരിഗണിക്കാം.
അനുയോജ്യമല്ലാത്ത കുക്ക്വെയർ
ഞങ്ങൾ ലോഹവും സമാന പാത്രങ്ങളും ഒഴിവാക്കുകയാണെങ്കിൽ, കൂടുതൽ ദുർബലമായ ഓപ്ഷനുകൾ പരിഗണിക്കേണ്ടതുണ്ട്. അതിശയകരമെന്നു പറയട്ടെ, ക്രിസ്റ്റൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും അനുയോജ്യമല്ല. കാരണം, ഈയം അടങ്ങിയ ക്രിസ്റ്റലിൻ്റെ ഘടനയിലാണ്. വിലകൂടിയ ഇനങ്ങളിൽ വെള്ളി അടങ്ങിയിരിക്കാം. ക്രിസ്റ്റലും മുഖാകൃതിയുള്ളതും വ്യത്യസ്ത മതിൽ കനം ഉള്ളതുമാണ്, ഇത് ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ അസമമായ ചൂടാക്കലിന് കാരണമാകും.
മൈക്രോവേവ്-സുരക്ഷിത പാത്രങ്ങൾ
സ്റ്റോർ ഷെൽഫുകളിൽ മൈക്രോവേവ് ലേബൽ ചെയ്ത പ്രത്യേക കുക്ക്വെയർ വലിയ അളവിൽ ഉണ്ട്. ശരിയായ വലുപ്പവും അനുയോജ്യമായ രൂപകൽപ്പനയും തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ മാത്രമാണ് അവശേഷിക്കുന്നത്. ശരിയാണ്, ഇത് വളരെ ചെലവേറിയതും എല്ലായ്പ്പോഴും കൈയിലില്ല. അത്തരം സന്ദർഭങ്ങളിൽ, ചില നിയമങ്ങൾ കണക്കിലെടുത്ത് നിങ്ങൾക്ക് സാധാരണ ഗ്ലാസ്വെയർ ഉപയോഗിക്കാം. കൂടാതെ, അടുക്കളയിൽ പോർസലൈൻ ഉണ്ടോ എന്ന് പലരും അത്ഭുതപ്പെടുന്നു, അവർക്ക് അത് മൈക്രോവേവിൽ ഇടാൻ കഴിയുമോ?
വിഭവങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിനുള്ള നിയമങ്ങൾ വളരെ ലളിതമാണ്:
- ഭക്ഷണം ചൂടാക്കാനും പാചകം ചെയ്യാനും, കണ്ടെയ്നർ ചൂട് പ്രതിരോധമുള്ളതായിരിക്കണം. ഗ്ലാസ്, പോർസലൈൻ, പ്ലാസ്റ്റിക്, പേപ്പർ, സിലിക്കൺ, നേർത്ത നുര എന്നിവയിൽ നിന്നാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്.
ഫയർ പ്രൂഫ് ഉപകരണങ്ങൾ - മികച്ച ഓപ്ഷൻ.
- കുറഞ്ഞ സോസ്പാനുകളിൽ, ഭക്ഷണം ചൂടാക്കുകയും വേഗത്തിൽ പാകം ചെയ്യുകയും ചെയ്യും.
- പോർസലൈൻ പ്ലേറ്റുകളും സ്വർണ്ണ ചായം പൂശിയ കപ്പുകളും അനുയോജ്യമല്ല.
തണുത്ത പോർസലൈൻ പാചകം
ക്രിയേറ്റീവ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ആരാധകർ ഒരു പ്രത്യേക അസ്ഥി നിറമുള്ള പിണ്ഡം തയ്യാറാക്കാൻ ഒരു മൈക്രോവേവ് ഓവൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഗംഭീരമായ പൂക്കൾ, ആഭരണങ്ങൾ, വിഭവങ്ങൾ എന്നിവ സൃഷ്ടിക്കാൻ ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു. അടുത്തതായി, നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം കൈകൊണ്ട് മൈക്രോവേവിൽ തണുത്ത പോർസലൈൻ എങ്ങനെ നിർമ്മിക്കാമെന്ന് ഞങ്ങൾ നിങ്ങളോട് പറയും. അത്തരം പോളിമർ കളിമണ്ണ്പരിചയസമ്പന്നരും തുടക്കക്കാരുമായ ശിൽപികൾക്ക് അനുയോജ്യം. ശരിയായ അനുപാതങ്ങൾ നിലനിർത്തേണ്ടത് ആവശ്യമാണ് താപനില ഭരണം.
അതിനാൽ, മൈക്രോവേവിൽ തണുത്ത പോർസലൈൻ പാചകക്കുറിപ്പ് ഇതാ. നിങ്ങൾക്ക് ഇനിപ്പറയുന്നവ ആവശ്യമാണ്:
- പ്ലാസ്റ്റിസൈസർ ഉപയോഗിച്ച് ഇരുനൂറ് ഗ്രാം കപ്പ് പിവിഎ പശ.
- അന്നജത്തിൻ്റെ രണ്ട് സമാന പാത്രങ്ങൾ, ഈ സാഹചര്യത്തിൽ ധാന്യം.
- 1 ടീസ്പൂൺ ഗ്ലിസറിൻ.
- 1 ടീസ്പൂൺ. വാസ്ലിൻ സ്പൂൺ.
- 1 ടീസ്പൂൺ സിട്രിക് ആസിഡ് അല്ലെങ്കിൽ ജ്യൂസ്.
- ജോൺസൺസ് ബേബി ലോഷൻ ഉപയോഗിച്ച് ക്ളിംഗ് ഫിലിം ലൂബ്രിക്കേറ്റ് ചെയ്യുന്നതാണ് നല്ലത്.
ഒരു പാത്രം എടുത്ത് പശ ഒഴിക്കുക, അതിലേക്ക് ചേർക്കുക സിട്രിക് ആസിഡ്ഗ്ലിസറിൻ, പെട്രോളിയം ജെല്ലി. ഈ ഘട്ടത്തിൽ, രണ്ട് ഗ്രാമിൻ്റെ പിശക് പ്രശ്നമല്ല. എല്ലാം നന്നായി ഇളക്കുക.
സ്ലൈഡില്ലാതെ കൃത്യമായി രണ്ട് കപ്പിൽ അളക്കേണ്ട അന്നജത്തിൻ്റെ ഊഴമായിരുന്നു അത്. പിണ്ഡം 5-10 മിനുട്ട് സൂക്ഷിക്കാം, അതിനുശേഷം നിങ്ങൾക്ക് ചൂടാക്കാൻ തുടങ്ങാം. കളിമണ്ണ് കുഴയ്ക്കുന്നതിനുള്ള സ്ഥലം മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കുക. അത് തികച്ചും ശുദ്ധമായിരിക്കണം. ഫിലിം താഴെ കിടത്തി ജോൺസൻ്റെ ഓയിൽ പുരട്ടുക.
മൈക്രോവേവിൽ ഉള്ളടക്കങ്ങളുള്ള കണ്ടെയ്നർ സ്ഥാപിച്ച ശേഷം, പവർ 800 ഓണാക്കുക. കാലാകാലങ്ങളിൽ, കുറച്ച് നിമിഷങ്ങൾ കണക്കാക്കി, നിങ്ങൾ പാത്രം നീക്കം ചെയ്യുകയും ഉള്ളടക്കങ്ങൾ മിക്സ് ചെയ്യുകയും വേണം. നിങ്ങൾ 20 സെക്കൻഡ് നേരത്തേക്ക് ഏകദേശം 3 തവണ ചൂടാക്കേണ്ടതുണ്ട്. മൈക്രോവേവിൻ്റെ കഴിവുകളെയും പാത്രത്തിൻ്റെ കനത്തെയും ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.
മൈക്രോവേവിലെ കോൾഡ് പോർസലെയ്നുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് ആവശ്യമുള്ള സ്ഥിരതയിലേക്ക് എങ്ങനെ നേടാമെന്ന് മനസിലാക്കുന്നതിന് മുമ്പ് നിരവധി തവണ ശ്രമിക്കേണ്ടതുണ്ട്. എന്നാൽ നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം കളിമണ്ണ് ഉണ്ടാക്കുക. പ്ലാസ്റ്റിക് അസ്ഥി പിണ്ഡം ലഭിച്ച ശേഷം, സർഗ്ഗാത്മകത നേടുകയും മാസ്റ്റർപീസുകൾ സൃഷ്ടിക്കുകയും ചെയ്യുക!
കിറിൽ സിസോവ്
വിളിക്കുന്ന കൈകൾ ഒരിക്കലും വിരസമാകില്ല!
ഉള്ളടക്കം
മൈക്രോവേവ് ഓവൻ വളരെക്കാലമായി വീട്ടമ്മമാർക്ക് ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്ത സഹായിയായി മാറിയിരിക്കുന്നു. സാങ്കേതിക കണ്ടുപിടുത്തങ്ങൾക്ക് നന്ദി, മൈക്രോവേവ് ഓവനുകൾ വിവിധ പ്രവർത്തനങ്ങൾ കൊണ്ട് സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു: ഡിഫ്രോസ്റ്റിംഗ്, സംവഹനം മുതൽ പാചകം വരെ. അടുക്കളയിൽ നിലവിലുള്ള എല്ലാ പാത്രങ്ങളും അടുപ്പിൽ ഉപയോഗിക്കാൻ അനുവാദമില്ല; കണ്ടെയ്നറുകൾ ഉത്തരവാദിത്തത്തോടെ തിരഞ്ഞെടുക്കുക. പാത്രം നിർമ്മിക്കുന്ന മെറ്റീരിയൽ മുതൽ അതിൻ്റെ വലിപ്പം വരെ എല്ലാം ഇവിടെ പ്രധാനമാണ്.
മൈക്രോവേവിൽ ഏതൊക്കെ വിഭവങ്ങൾ ഇടാൻ പാടില്ല?
മൈക്രോവേവ് ഓവനുകളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് അനുയോജ്യമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വേരിയൻ്റുകളിലും ആകൃതികളിലും വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. ചില സാമഗ്രികൾ കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച പാത്രങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത് കർശനമായി നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു, ഇത് ഉപകരണങ്ങൾ കേടുവരുത്തുക മാത്രമല്ല, ഒരു ഷോർട്ട് സർക്യൂട്ടിലേക്ക് നയിക്കുകയും തീപിടുത്തത്തിന് കാരണമാവുകയും ചെയ്യും. ശൂന്യമായ ഉപകരണം ചൂടാക്കരുത്. മൈക്രോവേവ് ആഗിരണം ചെയ്യുന്ന ഒരു വസ്തുവിൻ്റെ അഭാവം ഉപകരണങ്ങൾക്ക് കേടുവരുത്തും.
ലോഹം കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ചത്
മൈക്രോവേവ് ഓവനുകളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് ഇരുമ്പ് കപ്പുകളും പാത്രങ്ങളും അനുയോജ്യമല്ല, അത് ലോഹത്തിലൂടെ കടന്നുപോകുന്നില്ല; മെറ്റൽ സ്പൂണുകളോ ഫോർക്കുകളോ സ്റ്റേപ്പിളുകളോ ബോൾട്ടുകളോ അടങ്ങിയ വസ്തുക്കളോ മൈക്രോവേവിൽ ഉപേക്ഷിക്കരുത്. ലോഹ വസ്തുക്കൾ തീപ്പൊരികൾക്കും വൈദ്യുത ഡിസ്ചാർജുകൾക്കും കാരണമാകും, അതിനാൽ അത്തരം പാത്രങ്ങളോ അവയുടെ മൂലകങ്ങളോ അപകടകരമാണ്.
ഡ്രോയിംഗുകൾക്കൊപ്പം
ഒരു മെറ്റൽ പാറ്റേൺ അല്ലെങ്കിൽ കോട്ടിംഗ്, അതുപോലെ സ്വർണ്ണം പൂശിയ അരികുകളും പാറ്റേണുകളും ഉള്ള അടുക്കള പാത്രങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത് നിങ്ങൾ ഒഴിവാക്കണം. അത്തരം ചിത്രങ്ങൾ പലപ്പോഴും ലോഹം അടങ്ങിയ പെയിൻ്റുകൾ കൊണ്ട് വരച്ചിട്ടുണ്ട്. നിർഭാഗ്യവശാൽ, ഈ മെറ്റീരിയലിൻ്റെ സാന്നിധ്യം നഗ്നനേത്രങ്ങളാൽ കാണാൻ കഴിയില്ല, അതിനാൽ ഒരു പാറ്റേൺ ഉള്ള പാത്രങ്ങൾ അടുപ്പിൽ ഉപയോഗിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല.
ക്രിസ്റ്റലിൽ നിന്ന്
ക്രിസ്റ്റലിൽ വെള്ളി, ലെഡ്, ചിലപ്പോൾ മൈക്രോവേവ് ഓവൻ്റെ പ്രവർത്തനത്തെ ബാധിക്കുന്ന മറ്റ് ലോഹങ്ങൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ക്രിസ്റ്റൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ മുഖമുള്ള ഉപരിതലത്തിൻ്റെ കനം കൊണ്ട് വേർതിരിച്ചിരിക്കുന്നു, അവയുടെ ചുവരുകളിൽ മൈക്രോവേവിൻ്റെ സ്വാധീനം കണ്ടെയ്നറിൻ്റെ കേടുപാടുകൾക്കും വിഭജനത്തിനും കാരണമാകുന്നു. ഇക്കാരണത്താൽ, മൈക്രോവേവ് ഓവനിൽ ക്രിസ്റ്റൽ വിഭവങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.
മൈക്രോവേവിൽ എന്ത് വിഭവങ്ങൾ ഇടാം?
മൈക്രോവേവ് ഓവനിനുള്ള ഒപ്റ്റിമൽ വിഭവങ്ങൾ പോർസലൈൻ, സെറാമിക്, ചൂട് പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള ഗ്ലാസ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, പ്രത്യേക പ്ലാസ്റ്റിക്, സിലിക്കൺ പാത്രങ്ങൾ എന്നിവയാണ്. ആവശ്യമെങ്കിൽ, കട്ട് ഗ്ലാസുകൾ, കട്ടിയുള്ള ഗ്ലാസ് കപ്പുകൾ, സെറാമിക് പ്ലേറ്റുകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ഇത് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം. ഒരു മൈക്രോവേവ് ഓവനിൽ ഭക്ഷണം ചൂടാക്കാൻ അനുയോജ്യമായ പാത്രങ്ങൾ വാർണിഷ് ചെയ്യാത്ത തടി പാത്രങ്ങളാണ്.
ഗ്ലാസ്, പോർസലൈൻ, സെറാമിക്സ്
ഗ്ലാസ് ഒരു സാർവത്രിക മെറ്റീരിയലാണ്, അതിനാൽ അതിൽ നിന്ന് നിർമ്മിച്ച പാത്രങ്ങൾ ഒരു ഗ്രിൽ ഉപയോഗിച്ച് അടുപ്പത്തുവെച്ചു അല്ലെങ്കിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ ഉപയോഗിക്കാൻ സൗകര്യപ്രദമാണ്. ഉപയോഗിക്കാൻ സുരക്ഷിതമായ ഫയർപ്രൂഫ്, കട്ടിയുള്ള, സുതാര്യമായ ഗ്ലാസ് കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ് ഉയർന്ന താപനില. ചിപ്പുകളും വിള്ളലുകളും ഉള്ള പാത്രങ്ങൾ ഒഴിവാക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്, ഇത് ചൂടാക്കുമ്പോൾ പാത്രത്തിൻ്റെ രൂപഭേദം വരുത്തും.
താഴ്ന്ന വശങ്ങളുള്ള പോർസലൈൻ പാത്രങ്ങൾ ഭക്ഷണം ചൂടാക്കാൻ സൗകര്യപ്രദമാക്കുന്നു. സെറാമിക് മൈക്രോവേവ് ഓവൻ പാത്രങ്ങൾ വളരെ ചൂടാകുന്നു, അതിനാൽ അത്തരം പാത്രങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്യുമ്പോൾ നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതുണ്ട്. വീട്ടിൽ നിർമ്മിച്ച സെറാമിക് അല്ലെങ്കിൽ കളിമൺ പാത്രങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കരുത്, കാരണം ഇത് പാത്രത്തിന് കേടുവരുത്തും. ചൂടാക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, വിള്ളലുകൾക്കായി കണ്ടെയ്നർ പരിശോധിക്കുക. കഴുകുമ്പോൾ, വെള്ളം പലപ്പോഴും അവയിൽ പ്രവേശിക്കുന്നു, ഇത് സെറാമിക് ഉൽപ്പന്നത്തിൻ്റെ വിള്ളലിലേക്ക് നയിക്കുന്നു.
പേപ്പർ, പ്ലാസ്റ്റിക്, നുര
അടുക്കള പാത്രങ്ങളുടെ ശ്രേണി വിശാലമാണ്, അതിനാൽ മൈക്രോവേവിൽ ഏത് പാത്രങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാമെന്ന് നിർണ്ണയിക്കാൻ പ്രയാസമാണ്. ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ ചെറിയ ഭാഗങ്ങൾ ചൂടാക്കാൻ പേപ്പർ കപ്പുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ബാഗുകൾ സൗകര്യപ്രദമാണ്; സാൻഡ്വിച്ച് ചൂടാക്കാൻ ഒരു തൂവാല സഹായിക്കും. നിങ്ങൾ ഡിസ്പോസിബിൾ പേപ്പർ കണ്ടെയ്നറുകൾ ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, കണ്ടെയ്നറിൻ്റെ രൂപഭേദം ഒഴിവാക്കാൻ ഒരിക്കൽ മാത്രം ചെയ്യുക.
പോപ്കോൺ നിർമ്മാതാക്കൾ അവരുടെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ മൈക്രോവേവിൽ ചൂടാക്കാൻ കഴിയുന്ന പേപ്പർ ബാഗുകളിൽ പാക്കേജുചെയ്യുന്നു. എംബോസ് ചെയ്ത ആന്തരിക ഭിത്തികളുള്ള പ്രത്യേക പേപ്പർ അച്ചുകൾ ഉപയോഗിച്ച്, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു മൈക്രോവേവ് ഓവനിൽ മഫിനുകൾ ചുടാം. കാർഡ്ബോർഡ് പാൽ കാർട്ടണുകൾ ചൂടാക്കാൻ പാടില്ല. അത്തരം പാക്കേജുകളുടെ താഴത്തെ പാളിയിൽ പലപ്പോഴും ഫോയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, അത് ഉപകരണത്തിന് കേടുവരുത്തും.
മൈക്രോവേവ് ഓവനുകൾക്കായി ചൂട് പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള പ്ലാസ്റ്റിക് വിഭവങ്ങൾക്ക് ധാരാളം ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട്, പ്രത്യേക പാത്രങ്ങൾ ഒരു ഔട്ട്ലെറ്റ് ദ്വാരം കൊണ്ട് സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു, കൂടാതെ അടുപ്പിലെ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഉപയോഗം അനുവദിക്കുന്ന ഒരു ഐക്കണും ലിഖിതങ്ങളും കൊണ്ട് അടയാളപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നു. ഈ പാത്രങ്ങൾ തയ്യാറാക്കിയ ഭക്ഷണം വീണ്ടും ചൂടാക്കാനും ഡീഫ്രോസ്റ്റ് ചെയ്യാനും സംഭരിക്കാനും നിങ്ങളെ സഹായിക്കും. ഡിസ്പോസിബിൾ നുരയെ കണ്ടെയ്നറുകൾ തണുത്ത താപനിലയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു, കാരണം മെറ്റീരിയൽ ഉരുകിയേക്കാം.
ഫാബ്രിക്, ക്ളിംഗ് ഫിലിം
ഒരു മൈക്രോവേവ് ഓവനിൽ ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ, ക്ളിംഗ് ഫിലിമും തുണി നാപ്കിനുകളും ഉപയോഗിക്കാൻ അനുവാദമുണ്ട്. ബേക്കിംഗ് ബാഗുകൾ നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണം ഈർപ്പമുള്ളതാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. ചൂടാക്കിയ പാത്രം പലപ്പോഴും ക്ളിംഗ് ഫിലിം കൊണ്ട് മൂടിയിരിക്കുന്നു, അത് ഉപകരണത്തിൻ്റെ ഉള്ളിലേക്ക് ഭക്ഷണം തെറിക്കുന്നത് തടയുന്നു. കോട്ടൺ അല്ലെങ്കിൽ ലിനൻ കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച തുണി നാപ്കിനുകൾ ഉണങ്ങിയ ചുട്ടുപഴുത്ത സാധനങ്ങൾക്ക് പുതിയ രൂപം വീണ്ടെടുക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
മൈക്രോവേവ് കുക്ക്വെയർ അടയാളം
മൈക്രോവേവ് വിഭവങ്ങൾ മറ്റുള്ളവരിൽ നിന്ന് പ്രത്യേക കണ്ടെയ്നറുകൾ വേർതിരിച്ചറിയാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്ന അടയാളങ്ങളും ചിത്രങ്ങളും കൊണ്ട് സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു. ഐഡൻ്റിഫിക്കേഷൻ മാർക്കുകൾ ചുവരുകളിലോ പാത്രങ്ങളുടെ അടിയിലോ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു, ചിലപ്പോൾ അവ ഉപയോഗത്തിനായി ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന താപനില ഉൾക്കൊള്ളുന്നു. ചട്ടം പോലെ, അത്തരം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ദോഷകരമായ വസ്തുക്കൾ പുറപ്പെടുവിക്കുന്നില്ല, എന്നാൽ വിശ്വസനീയമായ നിർമ്മാതാക്കളിൽ നിന്ന് വിഭവങ്ങൾ വാങ്ങുന്നതാണ് നല്ലത്.
മൈക്രോവേവ് ഓവൻവെയർ ഉപയോഗിക്കുന്നതിനുള്ള നിയമങ്ങൾ
മൈക്രോവേവിൽ പാചകം ചെയ്യുന്നത് ലളിതവും സുരക്ഷിതവും സൗകര്യപ്രദവുമാണ്. ഒരു സ്റ്റൌ ഉപയോഗിക്കുന്നത് നിങ്ങളുടെ ജീവിതത്തെ ഗണ്യമായി ലളിതമാക്കുന്ന ചില പോയിൻ്റുകൾ ഓർക്കുക.
പലരും ജോലിസ്ഥലത്ത് വീട്ടിലുണ്ടാക്കിയ ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, ഇത് ട്രേകളിൽ സൂക്ഷിക്കാനും കൊണ്ടുപോകാനും സൗകര്യപ്രദമാണ്.
നിങ്ങളുടെ പക്കൽ ഒരു മൈക്രോവേവ് ഉള്ളപ്പോൾ ഇത് പ്രത്യേകിച്ചും സത്യമാണ്. ഇത് ഉപയോഗിക്കാൻ എളുപ്പമാണ്, പക്ഷേ വീട്ടുപകരണങ്ങൾസമ്മാനിക്കുന്നു കണ്ടെയ്നറുകൾക്കുള്ള പ്രത്യേക ആവശ്യകതകൾഭക്ഷണത്തിന്.
സ്റ്റോറുകൾ പ്രത്യേക വിഭവങ്ങളുടെ വിശാലമായ ശ്രേണി വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. ഇത് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത് വിവിധ വസ്തുക്കൾ, എല്ലാത്തരം രൂപങ്ങളും വോള്യങ്ങളും ഉണ്ട്.
ഏറ്റവും സാധാരണമായ മെറ്റീരിയൽകണ്ടെയ്നറുകൾക്ക് സ്റ്റീൽ പ്ലാസ്റ്റിക്.
ചൂടാക്കാൻ ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നതിൻ്റെ പ്രധാന പോസിറ്റീവ് വശം പെട്ടെന്നുള്ള താപനില മാറ്റങ്ങളെ ചെറുക്കാനുള്ള കഴിവ്: റഫ്രിജറേറ്ററിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ഉടനടി മൈക്രോവേവിൽ വയ്ക്കാം.
ഉൾപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്ന ലിഡ് ഒരു നല്ല കൂട്ടിച്ചേർക്കലാണ്. സാധാരണയായി ഇത് ഒരു പ്രത്യേക വാൽവ് കൊണ്ട് സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു, അത് പ്രക്രിയയിൽ ചെറുതായി തുറക്കേണ്ടതുണ്ട്.
പ്രധാനം!ഈ മെറ്റീരിയലിൽ നിന്ന് നിർമ്മിച്ച പാത്രങ്ങൾ ചൂടാക്കാൻ മാത്രം ഉദ്ദേശിച്ചുള്ളതാണ്, കാരണം ദീർഘകാല പാചകം ആരോഗ്യത്തെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കുന്ന പദാർത്ഥങ്ങൾ പുറത്തുവിടാം.
മൈക്രോവേവിന് അനുയോജ്യമായ പ്ലാസ്റ്റിക് ഏതാണ്?
ഭക്ഷണം ചൂടാക്കാനുള്ള വിഭവങ്ങൾ ചൂട് പ്രതിരോധശേഷിയുള്ളതായിരിക്കണം എന്നതാണ് പ്രധാന വ്യവസ്ഥപരമാവധി ചൂടാക്കൽ താപനിലയെ നേരിടാൻ. ഇത് 130-140 ഡിഗ്രി പരിധിയിലാണ്.
അനുയോജ്യമായ ഇനങ്ങൾക്ക് ഒരു മൈക്രോവേവിൻ്റെ സ്കീമാറ്റിക് ഇമേജ് ഉണ്ടായിരിക്കണം അല്ലെങ്കിൽ അവയിൽ "മൈക്രോവേവ് ഓവൻ സുരക്ഷിതം" എന്ന ലിഖിതം ഉണ്ടായിരിക്കണം, ഇത് മൈക്രോവേവുകളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് അനുയോജ്യമാണെന്ന് സൂചിപ്പിക്കുന്നു.
ട്രേഡ് നിർമ്മിച്ച ഇനങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു വ്യത്യസ്ത നിർമ്മാതാക്കൾ വഴി. അവയിൽ ചിലത് ആകർഷകമായ വിലയാണ് ഈടാക്കുന്നത്. എന്നിരുന്നാലും, ഉൽപ്പന്നത്തിൻ്റെ ഗുണനിലവാരം ഉറപ്പാക്കുന്ന സാങ്കേതികവിദ്യ എല്ലായ്പ്പോഴും പിന്തുടരുന്നില്ല. അതിനാൽ, വാങ്ങുമ്പോൾ, തെളിയിക്കപ്പെട്ടതും അറിയപ്പെടുന്നതുമായ ബ്രാൻഡിന് മുൻഗണന നൽകുന്നത് നല്ലതാണ്, അതിൻ്റെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ വിലയല്ലെങ്കിലും.
റഫറൻസ്!വിൽപ്പനക്കാരന് സുരക്ഷയും ഉയർന്ന നിലവാരവും ഉറപ്പുനൽകുന്ന ഗുണനിലവാര സർട്ടിഫിക്കറ്റ് ഉണ്ടായിരിക്കണം. മനസ്സാക്ഷിയുള്ള വ്യാപാരികൾ ആദ്യ അഭ്യർത്ഥന പ്രകാരം ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് ഇത് അവതരിപ്പിക്കുന്നു.
വിലകുറഞ്ഞ ഉൽപ്പന്ന ഓപ്ഷനുകൾ സാധാരണയായി ചൈനയിൽ ഗുണനിലവാരം കുറഞ്ഞ വസ്തുക്കളിൽ നിന്നാണ് നിർമ്മിക്കുന്നത്.
അനുയോജ്യത പരിശോധിക്കാൻ, ഉപരിതലത്തിൽ നിങ്ങളുടെ നഖം അമർത്താം, വെളുത്ത പാടുകൾ അവശേഷിക്കുന്നില്ല.
മൈക്രോവേവിൽ ഏത് തരം പ്ലാസ്റ്റിക്ക് ഉപയോഗിക്കാം?
വിവിധ തരം ഫുഡ് പോളിമർ വസ്തുക്കളിൽ നിന്ന് നിർമ്മിച്ച പാത്രങ്ങളുടെ ഒരു വലിയ നിരയുണ്ട്. അവയിൽ ഓരോന്നിനും അതിൻ്റേതായ ലക്ഷ്യവും അനുയോജ്യതയും ഉണ്ട്. ചെയ്യാൻ ശരിയായ തിരഞ്ഞെടുപ്പ്, ജാഗ്രത പാലിക്കണം: ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പഠിക്കുകഉൽപ്പന്നവും നിർമ്മാതാവിൽ നിന്ന് ആവശ്യമായ വിവരങ്ങൾ കണ്ടെത്തുക (കത്ത് കോഡ്).
കണ്ടെയ്നറിൻ്റെ ഉപരിതലത്തിലാണെങ്കിൽ (സാധാരണയായി അടിയിൽ) അത് കണ്ടെത്താൻ കഴിയും ചിഹ്നം RR, അതായത് ഇത് പോളിപ്രൊഫൈലിൻ കൊണ്ടാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. ഇതിന് ഉയർന്ന ഇലാസ്തികതയും ഉണ്ട് മൈക്രോവേവിൽ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ സുരക്ഷ ഉറപ്പുനൽകുന്നു. പോളിമൈഡ് പ്ലാസ്റ്റിക്കും സ്വീകാര്യമാണ്.
പ്രധാനം!അടയാളപ്പെടുത്തൽ PS-polystyrene ആണെങ്കിൽ, ഈ കുക്ക്വെയർ മൈക്രോവേവ് ഓവനുകൾക്ക് വേണ്ടിയുള്ളതല്ല. പോളി വിനൈൽ ക്ലോറൈഡ് (പിവിസി) ഉം അനുയോജ്യമല്ല, പോളിയെത്തിലീൻ പോലെ, ചൂടാക്കുമ്പോൾ അസുഖകരമായ ഗന്ധം പുറപ്പെടുവിക്കുകയും ഉരുകുകയും ചെയ്യും.
PS കണ്ടെയ്നറുകൾ തണുത്ത ഭക്ഷണങ്ങളോ വെള്ളമോ സംഭരിക്കുന്നതിന് മാത്രമേ സുരക്ഷിതമാകൂ എന്നത് ഓർമ്മിക്കുക.
പ്ലാസ്റ്റിക് മൈക്രോവേവ് പാത്രങ്ങൾ എങ്ങനെ സുരക്ഷിതമായി ഉപയോഗിക്കാം
ലളിതമായവയുണ്ട് നിയമങ്ങൾ, ഇത് കർശനമായി നടപ്പിലാക്കുന്നത് ശരീരത്തിന് ദോഷം വരുത്താതെ അത്തരം പാത്രങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാൻ അനുവദിക്കും.
- കുറഞ്ഞ ശക്തിയിൽ മാത്രം ചൂടാക്കുക, ഇത് കൂടുതൽ സമയമെടുക്കും, പക്ഷേ അത് വിലമതിക്കുന്നു. ഉയർന്ന ശക്തിയിൽ, നെഗറ്റീവ് കെമിക്കൽ (ഈസ്ട്രജൻ പോലുള്ള) പദാർത്ഥങ്ങൾ പുറത്തുവിടുകയും ഉള്ളടക്കത്തിലേക്ക് ആഗിരണം ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു.
- പാത്രങ്ങൾ അവയുടെ ഉദ്ദേശ്യത്തിനായി കർശനമായി ഉപയോഗിക്കുക (വിവിധ തരംപ്രത്യേക വ്യവസ്ഥകളിൽ മാത്രമേ പ്ലാസ്റ്റിക്കുകൾ വിഷലിപ്തമാകൂ).
- ചൂടാക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ഇത് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു തൊപ്പി നീക്കം ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ വാൽവ് തുറക്കുക, ലഭ്യമാണെങ്കിൽ. ഉയർന്നുവരുന്ന നീരാവിയുടെ സ്വതന്ത്ര പ്രകാശനത്തിന് ഇത് ആവശ്യമാണ്.
- കണ്ടെയ്നർ സ്ഥാപിക്കുമ്പോൾ, അത് പരിഗണിക്കേണ്ടതാണ് മതിലുകളിലേക്കുള്ള ദൂരം കുറഞ്ഞത് 2-3 സെൻ്റീമീറ്ററായിരിക്കണം.
- ഒരു ഗ്രിൽ ഫംഗ്ഷൻ ഉണ്ടെങ്കിൽ, പ്ലാസ്റ്റിക് പാത്രങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാതിരിക്കുന്നതാണ് ഉചിതം.
സാധ്യമെങ്കിൽ, കണ്ടെയ്നറിൽ നിന്ന് ചൂട്-പ്രതിരോധശേഷിയുള്ളതും തീ-പ്രതിരോധശേഷിയുള്ളതുമായ ഗ്ലാസ് കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച ഒരു ന്യൂട്രൽ കണ്ടെയ്നറിലേക്ക് മാറ്റുന്നതാണ് നല്ലത്.
മൈക്രോവേവിനായി ശരിയായ പാത്രങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് സുരക്ഷയുടെ ഒരു ഗ്യാരണ്ടിയാണ്.ഇന്നത്തെക്കാലത്ത്, ഒരു മൈക്രോവേവ് ഓവൻ ഒരു അത്യാവശ്യ വീട്ടുപകരണവും അടുക്കളയിൽ വിശ്വസനീയമായ സഹായിയുമാണ്. അതിൻ്റെ സഹായത്തോടെ, ഭക്ഷണം പാചകം, ഡിഫ്രോസ്റ്റിംഗ്, ചൂടാക്കൽ എന്നിവ ഗണ്യമായി വേഗത്തിലാക്കുകയും സമയം ലാഭിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
ഒരു പ്രത്യേക അടുപ്പ് മനുഷ്യൻ്റെ ആരോഗ്യത്തിന് ഹാനികരമാണോ എന്നതിനെക്കുറിച്ച് ഇന്നും ചില ആശങ്കകൾ പ്രകടിപ്പിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിലും.
സ്മാർട്ട് ടെക്നോളജി കൃത്യമായി ഉപയോഗിച്ചാൽ യാതൊരു സ്വാധീനവും ഉണ്ടാകില്ലെന്നാണ് വിദഗ്ധരുടെ വിശ്വാസം. നെഗറ്റീവ് പ്രഭാവംഒരാൾക്ക്. എന്നാൽ "ശരിയായ" വിഭവങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുത്താൽ മാത്രം.
അതിനുള്ള ആവശ്യകതകൾ ലളിതമാണ്: മൈക്രോവേവിൻ്റെ സുരക്ഷിതവും ദീർഘകാല ഉപയോഗവും നിരുപദ്രവകരമായ പാചകവും നിങ്ങൾക്ക് മൈക്രോവേവിനായി പ്രത്യേകം രൂപകൽപ്പന ചെയ്ത പാത്രങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്.
റഫറൻസ്!റഡാർ ഉപകരണങ്ങളുടെ ഉപജ്ഞാതാവായ അമേരിക്കൻ ശാസ്ത്രജ്ഞനായ പി. സ്പെൻസർ 1946-ൽ മാഗ്നെട്രോണുമായി പരീക്ഷണങ്ങൾ നടത്തുകയും തൻ്റെ പോക്കറ്റിൽ ഫോയിൽ നിറച്ച ഒരു ചോക്ലേറ്റ് ബാർ ഉരുക്കിയതായി ഉപകരണം കണ്ടെത്തുകയും ചെയ്തു.
അങ്ങനെ, ഇന്നുവരെ വീട്ടമ്മമാരെ സന്തോഷിപ്പിക്കുന്ന കണ്ടെത്തൽ അവസരം നിർണ്ണയിച്ചു.
മൈക്രോവേവിലെ വിഭവങ്ങൾക്ക് എന്ത് സംഭവിക്കും?
പ്രധാന പ്രവർത്തനംഓവനുകൾ - വേഗത്തിലുള്ള ചൂടാക്കൽഭക്ഷണം. എന്നിരുന്നാലും, ചില സന്ദർഭങ്ങളിൽ അത് സംഭവിക്കുന്നു അപ്രതീക്ഷിതം: ലോഡ് ചെയ്ത പാത്രങ്ങൾ ചൂടാകുന്നു.
നമുക്ക് അത് ഒരുമിച്ച് കണ്ടെത്താം എന്തുകൊണ്ടാണ് മൈക്രോവേവ് വിഭവങ്ങൾ ചൂടാക്കുന്നത്, ഭക്ഷണമല്ല??
നമ്മുടെ സ്കൂൾ ഫിസിക്സ് പാഠങ്ങൾ ഓർമ്മിച്ചാൽ, നമുക്ക് എല്ലാം എളുപ്പത്തിൽ വിശദീകരിക്കാൻ കഴിയും.
അടുപ്പത്തുവെച്ചു, തുറന്ന തീയിൽ ഭക്ഷണം സാധാരണ ചൂടാക്കുന്നതിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായ ഒരു പ്രക്രിയ സംഭവിക്കുന്നു. അവർ ഇവിടെ ഒരു ചൂടുള്ള പങ്ക് വഹിക്കുന്നു മൈക്രോവേവ്, ഏത് ജല തന്മാത്രകളിൽ മാത്രം പ്രവർത്തിക്കുക. കാന്തിക വികിരണത്തെ പ്രതിഫലിപ്പിക്കുന്ന ലോഹ മതിലുകളുള്ള ഒരു വേവ് ഗൈഡിലൂടെ അവ നീങ്ങുന്നു.
ഉപകരണത്തിനുള്ളിൽ നീങ്ങുമ്പോൾ, തിരമാലകൾ ക്രമരഹിതമായി ദ്രാവകത്തിൻ്റെ ചലനത്തെ ത്വരിതപ്പെടുത്തുന്നു. താപനില ഉൽപാദന പ്രക്രിയ ആരംഭിക്കുന്നു. ഈ ചൂട് കണ്ടെയ്നറിലേക്ക് മാറ്റുന്നു. മൈക്രോവേവ് സുരക്ഷിതമല്ലാത്ത ഒരു പാത്രം ചൂടാകുന്നു.
പ്രധാനപ്പെട്ടത്. നിങ്ങളുടെ മൈക്രോവേവ് ഓവനിൽ ചൂടാക്കിയ ഭക്ഷണത്തിന് പകരം ചൂടുള്ള പ്ലേറ്റ് കണ്ടെത്തിയാൽ, അത് ഉപകരണത്തിന് അനുയോജ്യമല്ല എന്നാണ്.
മൈക്രോവേവിൽ ഉപയോഗിക്കാവുന്ന പാത്രങ്ങൾ
ഉയർന്ന വേഗതയുള്ള ചൂടാക്കൽ കഴിവുകളുള്ള ഒരു ചൂള സൃഷ്ടിച്ച ശേഷം, ശാസ്ത്രജ്ഞർ യൂണിറ്റിന് ഏത് തരത്തിലുള്ള വിഭവങ്ങൾ ആയിരിക്കണമെന്ന് നിർണ്ണയിച്ചു.
അനുയോജ്യമായ പാത്രങ്ങളുടെ പ്രധാന നേട്ടം- ചൂട് പ്രതിരോധം, ഉയർന്ന താപനിലയിൽ സമ്പർക്കം പുലർത്തുമ്പോൾ അതിൻ്റെ ഗുണങ്ങൾ നിലനിർത്താനും ദോഷകരമായ വസ്തുക്കൾ പുറത്തുവിടാതിരിക്കാനുമുള്ള കഴിവ്.
ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യുന്നതിനും ചൂടാക്കുന്നതിനും ഡിഫ്രോസ്റ്റ് ചെയ്യുന്നതിനുമായി അത്തരം പാത്രങ്ങൾ സുരക്ഷിതമായി അടുപ്പിൽ കയറ്റാം.
മൈക്രോവേവ് വെള്ളം തിളയ്ക്കുന്ന താപനിലയിലേക്ക് (100 ° C) ഭക്ഷണം കൊണ്ടുവരുന്നു. ചൂട് പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള കുക്ക്വെയർ 140 ° C വരെ താങ്ങാൻ കഴിയും.
നിർദ്ദിഷ്ട ഡാറ്റ കണക്കിലെടുക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങൾക്ക് ഫയർപ്രൂഫ് കണ്ടെയ്നറുകളും ഉപയോഗിക്കാം, കാരണം അവയ്ക്ക് 300 ° C വരെ ചൂടാക്കുന്നത് എളുപ്പത്തിൽ നേരിടാൻ കഴിയും.
അനുയോജ്യമാണ് അത്തരം വസ്തുക്കളിൽ നിന്ന് നിർമ്മിച്ച പാത്രങ്ങൾ:
- ഗ്ലാസ്;
- കളിമണ്ണ് (ഫൈയൻസ്, സെറാമിക്സ്, പോർസലൈൻ);
- "പാചകം" എന്ന് പ്രത്യേകം അടയാളപ്പെടുത്തിയ പ്ലാസ്റ്റിക്;
- സിലിക്കൺ.
ഗ്ലാസ്
ഈ മെറ്റീരിയൽ - മികച്ച ഓപ്ഷൻഒരു മൈക്രോവേവ് ഓവനിൽ ഉപയോഗിക്കുക. മൈക്രോവേവ് കടന്നുപോകാൻ അനുവദിക്കുന്നതിനാൽ ഗ്ലാസ് ഭിത്തികൾ ചൂടാകുന്നില്ല. ഭക്ഷണം ചൂടാക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് സാധാരണ ഗ്ലാസ്വെയർ ഉപയോഗിക്കാം. ഡ്രോയിംഗുകളോ പാറ്റേണുകളോ ഇല്ലാതെ അത് മോടിയുള്ളതായിരിക്കണം എന്നതാണ് ഒരു വ്യവസ്ഥ, അല്ലാത്തപക്ഷം ഉൽപ്പന്നം അസമമായി ചൂടാക്കപ്പെടും.
അതൊരു മികച്ച ഓപ്ഷനായിരുന്നു ചൂട് പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള ഗ്ലാസ്.
അതിൻ്റെ ഗുണങ്ങൾ കാരണം, ഇതിന് വിപുലമായ ആപ്ലിക്കേഷനുകൾ ഉണ്ട്:
- ഗ്രിൽ;
- സംവഹനം;
- defrosting;
- മൈക്രോവേവ് മോഡിൽ പാചകം.
ഗ്ലാസ് പാത്രങ്ങളുടെ പ്രയോജനങ്ങൾ:
- പരിപാലിക്കാൻ എളുപ്പമാണ്: കണ്ടെയ്നർ കഴുകാൻ എളുപ്പമാണ്.
- ഘടനയിൽ കടക്കാത്ത ദുർഗന്ധം ആഗിരണം ചെയ്യാനുള്ള പ്രതിരോധം.
- ഉപയോഗത്തിൻ്റെ എളുപ്പവും (നിങ്ങൾക്ക് പാചക പ്രക്രിയ കാണാം) സേവിക്കുന്നതും. ഒരു ചൂടുള്ള വിഭവം കൊണ്ട് മനോഹരമായ ഒരു പാത്രം ഉടനടി ഉത്സവ പട്ടികയിലേക്ക് കൊണ്ടുവരാം.
പ്രധാനം!ഈ മെറ്റീരിയൽ താപനില വ്യതിയാനങ്ങളെ നന്നായി സഹിക്കില്ല. തണുത്ത ഗ്ലാസ്വെയർ ഉടൻ ചൂടാക്കൽ മോഡിലേക്ക് സജ്ജമാക്കരുത്.
ദയവായി ശ്രദ്ധിക്കുക ലുമിനാർക്.
ഗുണനിലവാരമുള്ള കുക്ക് വെയറുകളുടെ അറിയപ്പെടുന്ന നിർമ്മാതാവാണിത്. പ്രത്യേക ഉരുകൽ സാങ്കേതികവിദ്യകൾ ഉപയോഗിച്ച് സൃഷ്ടിച്ച ഇംപാക്റ്റ്-റെസിസ്റ്റൻ്റ് ഗ്ലാസിന് ഇത് പ്രശസ്തമാണ്. തൽഫലമായി, ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് സാധാരണ ഗ്ലാസിനേക്കാൾ വലിയ ലോഡുകളെ നേരിടാൻ കഴിയും.
ടെമ്പർഡ് കുക്ക്വെയർ 130 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസ് വരെ താപനിലയെ എളുപ്പത്തിൽ നേരിടാൻ കഴിയും, ഇത് മൈക്രോവേവ് ഓവനിൽ ഉപയോഗിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു.
Luminarc വാങ്ങുമ്പോൾ, ലേബലിംഗ് ശ്രദ്ധിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പ്രത്യേക കണ്ടെയ്നർ മൈക്രോവേവിന് അനുയോജ്യമാണോ എന്ന് വിൽക്കുന്നയാളുമായി പരിശോധിക്കുക.
പ്രധാനം!ക്രിസ്റ്റൽ ഗ്ലാസ്വെയർ, ഗ്ലാസ് ആണെങ്കിലും, മൈക്രോവേവ് ഉപയോഗത്തിന് അനുയോജ്യമല്ല.
ലോഹങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ക്രിസ്റ്റലിൻ്റെ ഘടനയാണ് കാരണം: വെള്ളിയും ഈയവും. അത്തരം മെറ്റീരിയൽ വളരെ വേഗത്തിലും അസമമായും ചൂടാക്കുന്നു, അതിനാൽ വിഭജനത്തിൻ്റെ ഉയർന്ന സംഭാവ്യതയുണ്ട്.
കളിമണ്ണ്
കളിമൺ പാത്രങ്ങളാണ് അഗ്നിബാധഅങ്ങനെ അവർ മൈക്രോവേവ് സുരക്ഷിതം. പ്രധാന വ്യവസ്ഥ: കലങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക ഡ്രോയിംഗുകളോ വാർണിഷ് പാളിയോ ഇല്ലാതെ. ഓപ്പറേഷൻ സമയത്ത്, അവർക്ക് തീ പിടിക്കാം.
സാധാരണ കൈകൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച വസ്തുക്കൾ അനുയോജ്യമാണ്.
മറ്റൊരു വ്യവസ്ഥ - ചിപ്സ് ഇല്ല.
ഒരു പോരായ്മയും ഉണ്ട്: അത്തരം ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഉപരിതലം മൈക്രോവേവുകൾക്കായി പ്രത്യേകം രൂപകൽപ്പന ചെയ്ത പ്രത്യേക പാത്രങ്ങളേക്കാൾ കൂടുതൽ ചൂടാക്കുന്നു.
ഫെയൻസ്
ഈ മെറ്റീരിയലിൻ്റെ അടിസ്ഥാനവും കളിമണ്ണാണ്; മുകളിൽ വിവരിച്ച വിഭവങ്ങൾക്ക് സമാനമാണ് മൺപാത്രങ്ങളുടെ ഗുണങ്ങൾ. പ്രോസസ്സിംഗ്, പ്രൊഡക്ഷൻ ടെക്നോളജി എന്നിവയിലാണ് വ്യത്യാസം.
അത്തരം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ചൂടാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കാം. പെയിൻ്റ് ഡിസൈനുകളില്ലാത്ത ഇനങ്ങൾ അഭികാമ്യമാണ്, കാരണം അതിൽ മൈക്രോവേവിൻ്റെ പ്രവർത്തനത്തെ ദോഷകരമായി ബാധിക്കുന്ന ലോഹങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കാം.
സെറാമിക്സ്
മറ്റൊരു തരം കളിമൺ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ. ക്രിസ്പി ക്രസ്റ്റ് പ്രേമികൾക്ക് അനുയോജ്യമാണ്. മൈക്രോവേവ് ഓവനുകൾക്ക് പ്രത്യേകം ഉണ്ട്. ഗ്ലാസ് സെറാമിക് കണ്ടെയ്നറുകൾ. മൈക്രോവേവ് ഉപയോഗിച്ച് ചൂടാക്കിയ ഒരു പ്രത്യേക പാളി ഉപയോഗിച്ച് അവയ്ക്ക് അടിഭാഗങ്ങളുണ്ട്.
ഉപദേശം.സെറാമിക് ഇനങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങൾ ആദ്യം ഭക്ഷണമില്ലാതെ കണ്ടെയ്നർ ചൂടാക്കണം, തുടർന്ന് ഒരു ബുക്ക്മാർക്ക് ഉണ്ടാക്കി പാചകം ആരംഭിക്കുക.
ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ഭക്ഷണം ഒരു സ്വർണ്ണ പുറംതോട് സ്വന്തമാക്കും. അതിനുശേഷം വിഭവം പൊതിഞ്ഞ് സന്നദ്ധതയിലേക്ക് കൊണ്ടുവരുന്നു.
പോർസലൈൻ
മൈക്രോവേവുകളിൽ ഉപയോഗിക്കാവുന്ന മറ്റൊരു വസ്തു പോർസലൈൻ ആണ്. ഇത്തരത്തിലുള്ള നേർത്ത സെറാമിക് മൈക്രോവേവ് നന്നായി ആഗിരണം ചെയ്യുന്നു, ഇത് നിർമ്മിക്കുന്നു എന്നത് ഓർമിക്കേണ്ടതാണ് വളരെ ചൂടാകാം.
ഈ ഇനങ്ങൾ മൈക്രോവേവിലേക്ക് ലോഡുചെയ്യുമ്പോൾ നിങ്ങൾ വളരെ ശ്രദ്ധാലുവായിരിക്കണം!
ഗ്ലേസ് കോട്ടിംഗിൽ ശ്രദ്ധ ചെലുത്തുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക. അത് ഏകതാനമായിരിക്കണം. ഭക്ഷണം ചൂടാക്കുന്നതിൻ്റെ ഗുണനിലവാരം ഇതിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കും. ഗ്ലാസ് പോലെ, പോർസലൈൻ താപനിലയിലെ പെട്ടെന്നുള്ള മാറ്റങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല.
പ്ലാസ്റ്റിക്
ഉപയോഗിക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്: പാത്രങ്ങൾ ഭാരം കുറഞ്ഞതും പൊട്ടാത്തതും അനുയോജ്യമായ മൂടിയോടു കൂടിയതുമാണ്.
എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതുണ്ട്. പ്ലാസ്റ്റിക് പ്ലാസ്റ്റിക്ക് വ്യത്യസ്തമാണ്. എല്ലാവരും അനുയോജ്യരല്ലഅടുപ്പത്തുവെച്ചു ഉപയോഗിക്കുന്നതിനും അവയിൽ നിന്ന് കഴിക്കുന്നതിനും.
ശ്രദ്ധിക്കുക!
മൈക്രോവേവിൽ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയില്ലപ്ലാസ്റ്റിക് അടയാളപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നു:
- പിവിസി (പോളി വിനൈൽ ക്ലോറൈഡ്);
- PS (പോളിസ്റ്റൈറൈൻ).
കഴിയുംവീണ്ടും ചൂടാക്കി അടയാളപ്പെടുത്തിയ പാത്രങ്ങളിൽ വേവിക്കുക:
- പി (പോളിമൈഡ്);
- പിപി (പോളിപ്രൊഫൈലിൻ);
- തെർമോപ്ലാസ്റ്റിക്;
- ഡ്യൂറോപ്ലാസ്റ്റ്.
അവസാന രണ്ട് പേരുകളുള്ള കണ്ടെയ്നർ, ചൂടാക്കിയാൽ രൂപഭേദം വരുത്തുന്നില്ല, കൂടാതെ 100 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ കൂടുതൽ താപനിലയെ നേരിടാൻ കഴിയും. ഗ്ലാസ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി താപനില മാറ്റങ്ങളെ അവർ ഭയപ്പെടുന്നില്ല എന്നതാണ് ഈ കാര്യങ്ങളുടെ മറ്റൊരു വലിയ പ്ലസ്.
പ്രധാനപ്പെട്ടത്.പ്ലാസ്റ്റിക് തരം സൂചിപ്പിക്കുന്നതിന് പുറമേ, മൈക്രോവേവ്-സുരക്ഷിത ഇനങ്ങൾക്ക് അധിക പ്രത്യേക അടയാളങ്ങൾ ഉണ്ടായിരിക്കാം.
മൈക്രോവേവ് അംഗീകൃത ചിത്രങ്ങൾ:
- ഒന്നാമതായി, ഒരു അടയാളം ഉണ്ടായിരിക്കണം " നാൽക്കവല - സ്പൂൺ».
- രണ്ടാമതായി, ഉള്ള ഐക്കൺ ഒരു മൈക്രോവേവിൻ്റെ സ്കീമാറ്റിക് ഡ്രോയിംഗ്.
പ്ലാസ്റ്റിക് ഫിലിം
വളരെ സൗകര്യപ്രദമാണ് ആധുനിക മെറ്റീരിയൽ. ഉപയോഗിക്കാംഏതെങ്കിലും കണ്ടെയ്നറിനുള്ള ഒരു ലിഡ് എന്ന നിലയിൽ, അതുപോലെ ചെറിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ വേഗത്തിൽ ചൂടാക്കുന്നതിന്: സാൻഡ്വിച്ചുകൾ, മാംസം കഷണങ്ങൾ മുതലായവ.
- ഗ്രില്ലിംഗിനോ ദീർഘകാല പാചകത്തിനോ കണ്ടെയ്നറുകൾ ഉപയോഗിക്കരുത്.
- പ്രശസ്ത ബ്രാൻഡുകളെ വിശ്വസിക്കുക. വിശ്വസനീയമായ സ്റ്റോറുകളിൽ നിന്ന് വിഭവങ്ങൾ വാങ്ങുക. അനുരൂപതയുടെയും ഗുണനിലവാരത്തിൻ്റെയും സർട്ടിഫിക്കറ്റുകൾ ചോദിക്കാൻ മടിക്കേണ്ട.
- ഗുണനിലവാരമില്ലാത്ത പ്ലാസ്റ്റിക് ഭക്ഷണത്തിലേക്ക് ഹാനികരമായ രാസവസ്തുക്കൾ പുറപ്പെടുവിക്കുന്നു. വിലകുറഞ്ഞതിന് പോകരുത്. ഈ കുക്ക്വെയർ വ്യാജമായതിനാൽ ആരോഗ്യത്തിന് അപകടകരമാണ്.
ഡിസ്പോസിബിൾ ഇനങ്ങൾ
ഇന്നത്തെ മറ്റൊരു അടയാളം ഒരു ഉപയോഗത്തിനുള്ള ധാരാളം ഉൽപ്പന്നങ്ങളാണ്. ആധുനിക മൈക്രോവേവ് ഓവനുകളിൽ പന്തയം വെക്കാൻ അനുവദിച്ചുവ്യത്യസ്ത വസ്തുക്കളിൽ നിന്ന് നിർമ്മിച്ച വസ്തുക്കൾ.
നേർത്ത പ്ലാസ്റ്റിക് അല്ലെങ്കിൽ അലുമിനിയം പാത്രങ്ങളും പ്ലേറ്റുകളുംഒപ്പം.
ചില സന്ദർഭങ്ങളിൽ പകരം വയ്ക്കാനാവാത്ത കാര്യം. ജോലിസ്ഥലത്തേക്കോ പ്രകൃതിയിലേക്കോ റോഡിലേക്കോ വീട്ടുപകരണങ്ങൾ കൊണ്ടുപോകാൻ അവർ വളരെ സൗകര്യപ്രദമാണ്. അവ സാർവത്രികമാണ്, കഴുകേണ്ട ആവശ്യമില്ല.
റഫറൻസ്.ചൂടാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന വളരെ നേർത്ത അലുമിനിയം ഷീറ്റ് സുരക്ഷിതവും മൈക്രോവേവ് ഉപയോഗത്തിന് അംഗീകാരമുള്ളതുമാണ്.
ചൂടാക്കിയ ശേഷം, അവ കഴിക്കാനുള്ള പ്ലേറ്റുകളായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. അതിനുശേഷം അവ നീക്കം ചെയ്യുക മാത്രമാണ് അവശേഷിക്കുന്നത്.
പേപ്പർ, കാർഡ്ബോർഡ് വിഭവങ്ങൾ.
ഒരു മെഴുക് ഫിലിം കൊണ്ട് മൂടിയിരിക്കുന്നു, ഇത് ചോർച്ചയ്ക്കെതിരായ അധിക സംരക്ഷണം നൽകുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, താപനില കൂടുന്നതിനനുസരിച്ച്, ഈ പാളി ഉരുകുന്നു. അതിനാൽ, അത്തരമൊരു കണ്ടെയ്നർ ചൂടാക്കാൻ മാത്രം അനുയോജ്യമാണ്; അധിക ആവശ്യകത: ഭക്ഷണത്തിൽ കൊഴുപ്പും പഞ്ചസാരയും കുറവായിരിക്കണം.
എന്തുകൊണ്ടാണ് നിങ്ങൾ ലോഹ പാത്രങ്ങൾ മൈക്രോവേവിൽ വയ്ക്കരുത്
മൈക്രോവേവിന് അനുയോജ്യമല്ലാത്തതും നിരോധിക്കപ്പെട്ടതുമാണ്ഇനിപ്പറയുന്ന ഇനങ്ങൾ:
- ഏതെങ്കിലും ഇരുമ്പ് ഉള്ളടക്കമുള്ള പാത്രങ്ങൾ;
- ഒരു സ്വർണ്ണ വരയുള്ള കണ്ടെയ്നർ.
കാരണങ്ങൾമൈക്രോവേവ് ഓവനുകളുള്ള ലോഹങ്ങളുടെ പൊരുത്തക്കേട്
- സ്റ്റാറ്റിക് ഡിസ്ചാർജ് ഉണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യതയുണ്ട്, അത് ഉപകരണത്തെ തകരാറിലാക്കും.
- പെയിൻ്റിൽ വൈദ്യുത ഡിസ്ചാർജിന് കാരണമാകുന്ന ലോഹ കണങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കാം.
- മൈക്രോവേവ് ലോഹത്തിലൂടെ കടന്നുപോകുന്നില്ല, അത് ഒരു പ്രതിഫലന സ്ക്രീനായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു. അത്തരമൊരു കപ്പിൽ ഭക്ഷണം ചൂടാക്കില്ല. ഈ വിഭവം വൈദ്യുതി കടത്തിവിടുന്നു, പക്ഷേ തിരമാലകളിലേക്ക് കടക്കാനാവില്ല.
- ലോഹം അടങ്ങിയ ഒരു കപ്പ് തീപ്പൊരി ഉണ്ടായേക്കാം. ഇത് മൈക്രോവേവ് ഓവനിനുള്ളിൽ ഒരു സ്ഫോടനത്തിന് കാരണമാകും!
- ഒരു മൈക്രോവേവ് ഉപകരണത്തിൻ്റെ തെറ്റായ പ്രവർത്തനം തീപിടുത്തത്തിനും പിന്നീട് തീപിടുത്തത്തിനും കാരണമാകും.
എന്നിരുന്നാലും, ഉണ്ട് നിയമങ്ങൾക്കുള്ള ഒഴിവാക്കലുകൾ
- അലുമിനിയം ഫോയിൽ ഷീറ്റുകൾ. ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കത്തുന്നതിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കാൻ അനുവദിച്ചിരിക്കുന്നു.
- ഫാക്ടറി ഫോയിൽ പാക്കേജിംഗ്. അത്തരം വിഭവങ്ങൾക്ക് 2 സെൻ്റീമീറ്ററിൽ കൂടാത്ത ആഴം ഉണ്ടായിരിക്കണം. ഇത് ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ, കവർ നീക്കംചെയ്യാൻ മറക്കരുത്!