കാടമുട്ട ഷെല്ലുകളുടെ ഗുണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ് - അവ എങ്ങനെ എടുക്കാം. കാടമുട്ട ഷെൽ തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം കാടമുട്ടയുടെ ഗുണങ്ങൾ
ഷെല്ലുകളുടെ പ്രയോജനങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്? കാടമുട്ടകൾ, എങ്ങനെ അപേക്ഷിക്കാം?
കാടമുട്ടകൾ രുചികരം മാത്രമല്ല, വളരെ ആരോഗ്യകരവുമാണെന്ന് പ്രശ്നങ്ങളിൽ താൽപ്പര്യമുള്ള എല്ലാവർക്കും അറിയാം. ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം. പ്രായോഗികമായി, ഇത് ഒരു മാലിന്യ രഹിത ഉൽപ്പന്നമാണ് - എല്ലാത്തിനുമുപരി, കാടമുട്ടകളുടെ ഷെല്ലുകൾ അവയുടെ വെള്ളയും മഞ്ഞക്കരുവും പോലെ ആന്തരിക ഉപയോഗത്തിന് അനുയോജ്യമാണ്. ഇത് ദഹനനാളത്താൽ എളുപ്പത്തിൽ ദഹിപ്പിക്കപ്പെടുന്ന ഒരു മികച്ച പോഷക സപ്ലിമെൻ്റ് ഉണ്ടാക്കുന്നു, കൂടാതെ കാൽസ്യത്തിൻ്റെയും മറ്റ് നിരവധി സൂക്ഷ്മ-മാക്രോ ഘടകങ്ങളുടെയും ഗുണനിലവാരമുള്ള ഉറവിടമായി വർത്തിക്കുന്നു.
കാടമുട്ടകളുടെ ആരാധന ജാപ്പനീസ് സൃഷ്ടിച്ചതാണ്. ഉദയ സൂര്യൻ്റെ നാട്ടിൽ നിന്നുള്ള ശാസ്ത്രജ്ഞർ ഈ ഉൽപ്പന്നത്തിൻ്റെ സവിശേഷതകളിൽ താൽപ്പര്യം പ്രകടിപ്പിച്ചു അണുബോംബിംഗുകൾഹിരോഷിമ, നാഗസാക്കി നഗരങ്ങൾ. പതിവായി കാടമുട്ട കഴിക്കുന്നത് ശരീരത്തിൽ നിന്ന് റേഡിയോ ന്യൂക്ലൈഡുകൾ നീക്കം ചെയ്യുന്ന പ്രക്രിയയെ ത്വരിതപ്പെടുത്തുമെന്ന് അവർ കണ്ടെത്തി. കൂടാതെ, കുട്ടികളുടെ ആരോഗ്യത്തിലും പ്രത്യേകിച്ച് അവരുടെ മാനസിക വികാസത്തിലും കാടമുട്ടയുടെ നല്ല ഫലം ശ്രദ്ധിക്കപ്പെട്ടു. ഈ ഉൽപ്പന്നം അനുയോജ്യമായ ഒരു ഘടകമെന്ന നിലയിൽ പ്രശസ്തി നേടിയത് ഇങ്ങനെയാണ് ശിശു ഭക്ഷണം. എന്നിരുന്നാലും, കുട്ടികളുടെ മാത്രമല്ല, മുതിർന്നവരുടെയും - പ്രത്യേകിച്ച് പുരുഷന്മാരുടെയും ഭക്ഷണത്തിൽ കൂടുതൽ തവണ കാടമുട്ട ഉൾപ്പെടുത്താൻ ഡോക്ടർമാർ ശക്തമായി ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. അവ അസംസ്കൃതമായി കഴിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്, കാരണം ഈ രൂപത്തിൽ പോഷകങ്ങളുടെ മുഴുവൻ സമുച്ചയവും വെള്ളയിലും മഞ്ഞക്കരുത്തിലും സംരക്ഷിക്കപ്പെടുന്നു, പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ അവയുടെ അളവ് ഗണ്യമായി കുറയുന്നു. മുട്ട കഴിച്ചതിനുശേഷം അവശേഷിക്കുന്ന ഷെല്ലുകൾ വലിച്ചെറിയരുത് - എല്ലാത്തിനുമുപരി, ഇത് എല്ലാത്തരം ഉപയോഗപ്രദമായ വസ്തുക്കളുടെയും ഒരു കലവറ കൂടിയാണ്.
എങ്ങനെ, എന്തുകൊണ്ട് ജ്യൂസ് എടുക്കണം എന്നതിനെക്കുറിച്ച് ഞങ്ങൾ ഇതിനകം സംസാരിച്ചു. എന്നാൽ ആ ലേഖനം കോഴിമുട്ടയെക്കുറിച്ചായിരുന്നു. കാടമുട്ടകളുടെ ഷെല്ലിന് അല്പം വ്യത്യസ്തമായ രാസഘടനയും വ്യത്യസ്ത ഘടനയുമുണ്ട്. നിങ്ങൾക്ക് അതിൽ നിന്ന് ഒരു ഹോം ഡയറ്ററി സപ്ലിമെൻ്റ് ഉണ്ടാക്കാം, എന്നാൽ ഇവിടെ വ്യത്യസ്ത നിയമങ്ങൾ ബാധകമാകും.
ഉപാധികളില്ലാത്ത ആനുകൂല്യം
കാടകൾക്ക് മികച്ച പ്രതിരോധശേഷി ഉണ്ട് - കോഴികളിൽ നിന്നും മറ്റ് കോഴികളിൽ നിന്നും വ്യത്യസ്തമായി, അവയ്ക്ക് ഒരിക്കലും സാൽമൊനെലോസിസ് രോഗം വരില്ല. കാടയുടെ ശരീരത്തിന് ആവശ്യത്തിന് ഉണ്ടെന്ന വസ്തുത ഈ സവിശേഷത വിശദീകരിക്കുന്നു ഉയർന്ന താപനില- ഏകദേശം 42 ഡിഗ്രി, ഈ കണക്ക് സാധാരണ കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. ഉപയോഗം തമ്മിലുള്ള ബന്ധമൊന്നും ഇതുവരെ തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടില്ല ഔഷധ ആവശ്യങ്ങൾകാടകളിൽ നിന്ന് ലഭിച്ച മുട്ടകളുടെ ഷെല്ലുകൾ, സാൽമൊണെല്ലോസിസ് ഉൾപ്പെടെയുള്ള ബാക്ടീരിയ അണുബാധകളുടെ വ്യാപനം.
സ്വാഭാവികമായും, ഭക്ഷണത്തിനായി ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, കാടമുട്ടകൾ ഒരു സ്പോഞ്ച് ഉപയോഗിച്ച് ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ കഴുകണം. അവയുടെ ഉപരിതലത്തെ ചികിത്സിക്കുന്നത് അമിതമായിരിക്കില്ല, ഇത് ഏറ്റവും സ്ഥിരമായ പാടുകളുടെ അവശിഷ്ടങ്ങൾ ഇല്ലാതാക്കും.
കാടമുട്ടകൾ കൈയിൽ പിടിച്ചിട്ടുള്ള ആർക്കും അവരുടെ ഷെല്ലുകൾ പ്രത്യേകിച്ച് നേർത്തതും ദുർബലവുമാണെന്ന് അറിയാം. പൊടിച്ചതോ പൊടിച്ചതോ ആണെങ്കിൽ, അത് പൊടിക്ക് സമാനമായ ഒരു പൊടിയായി മാറുന്നു. പോഷകാഹാര വിദഗ്ധർ ഈ ഷെല്ലിനെ കാൽസ്യത്തിൻ്റെ ഏറ്റവും മൂല്യവത്തായ ഉറവിടം എന്ന് വിളിക്കുന്നു. കാൽസ്യം കാർബണേറ്റ് എന്ന ഒരു പദാർത്ഥം അതിൽ വ്യക്തമായി പ്രബലമാണ് രാസഘടന(അതിൻ്റെ വിഹിതം 90% ആണ്). ചെമ്പ്, ഇരുമ്പ്, ഫോസ്ഫറസ്, ഫ്ലൂറിൻ, സിങ്ക്, മാംഗനീസ്, മോളിബ്ഡിനം, സിലിക്കൺ എന്നിവയും മനുഷ്യൻ്റെ ആരോഗ്യത്തിന് വളരെ പ്രധാനപ്പെട്ട രണ്ട് ഡസനോളം മൈക്രോലെമെൻ്റുകളും ഇതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. കാടമുട്ടകളുടെ ഷെല്ലുകളിൽ സിലിക്കൺ, മോളിബ്ഡിനം എന്നിവയുടെ സാന്നിധ്യത്തിൽ പ്രത്യേക ശ്രദ്ധ നൽകണം, കാരണം അവ മറ്റ് ഭക്ഷ്യ ഉൽപന്നങ്ങളിൽ പ്രായോഗികമായി കാണുന്നില്ല, അവ ഉണ്ടെങ്കിൽ, ഉള്ളടക്കത്തിൻ്റെ അളവ് വളരെ കുറവാണ്. ബന്ധിത ടിഷ്യുവിൻ്റെ ശക്തിയും ഇലാസ്തികതയും നിലനിർത്താൻ സിലിക്കൺ ആവശ്യമാണ് - അതിൻ്റെ കുറവ്, ചർമ്മം, മുടി, നഖങ്ങൾ എന്നിവയുടെ അവസ്ഥ ഗണ്യമായി വഷളാകുന്നു. ശരീരത്തിലെ മാലിന്യങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്യാൻ മോളിബ്ഡിനം സഹായിക്കുന്നു. ഈ മൈക്രോലെമെൻ്റിൻ്റെ കുറവ് സാധാരണയായി സന്ധിവാതം പോലുള്ള ഒരു രോഗത്തിൻ്റെ വികാസത്തിന് കാരണമാകുന്നു.
കാടമുട്ടയുടെ ഷെൽ പൊടി: എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം, എങ്ങനെ എടുക്കാം?
കാടമുട്ട ഷെല്ലുകൾ പൊടിയാക്കി മാറ്റാൻ, അവയെ ഒരു മോർട്ടറിൽ ചതച്ചാൽ മതി. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു കോഫി ഗ്രൈൻഡറും ഉപയോഗിക്കാം. ഷെൽ ആദ്യം കഴുകണം - പുറത്ത് മാത്രമല്ല, അകത്തും, കൂടാതെ മുട്ടയുടെ ഉള്ളിലുള്ള നേർത്ത വെളുത്ത ഫിലിം നീക്കം ചെയ്ത് നന്നായി ഉണക്കുക. ഷെല്ലിൽ നിന്ന് തയ്യാറാക്കിയ പൊടി ഒരു ലിഡ് ഉപയോഗിച്ച് ഉണങ്ങിയ ഗ്ലാസ് പാത്രത്തിൽ സൂക്ഷിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, അത് ഇരുണ്ട സ്ഥലത്ത് വയ്ക്കുക. മുറിയിലെ താപനില സംഭരണത്തിന് അനുയോജ്യമാണ്.
മുതൽ പൊടിയുടെ പ്രതിദിന ഉപഭോഗം മുട്ടത്തോടുകൾപ്രീസ്കൂൾ കുട്ടികൾക്ക് ഇത് പ്രതിദിനം 0.5 ടീസ്പൂൺ തുല്യമാണ്, സ്കൂൾ പ്രായത്തിലുള്ള കുട്ടികൾക്ക് - പ്രതിദിനം 1 ടീസ്പൂൺ, കൗമാരക്കാർക്ക് - പ്രതിദിനം 0.5 ടേബിൾസ്പൂൺ, മുതിർന്നവർക്ക് - പ്രതിദിനം 1 ടേബിൾസ്പൂൺ. “കാടപ്പൊടി” ഏത് വിഭവങ്ങളിലും ചേർക്കാം - പ്രാഥമികമായി കഞ്ഞി, സലാഡുകൾ, കോട്ടേജ് ചീസ്, പാലിനൊപ്പം മ്യൂസ്ലി, തൈര്. കാടമുട്ടയുടെ ഷെല്ലുകളുടെ കാര്യത്തിലെന്നപോലെ നാരങ്ങാനീര് ഉപയോഗിച്ച് കെടുത്തുക. ചിക്കൻ മുട്ടകൾ, ആവശ്യമില്ല. അതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന കാൽസ്യം ഗ്യാസ്ട്രിക് ജ്യൂസുമായുള്ള ഇടപെടൽ പ്രക്രിയയിൽ ശരീരത്തിന് എളുപ്പത്തിൽ ദഹിപ്പിക്കാവുന്ന ഒരു രൂപം കൈക്കൊള്ളും.
എല്ലാവരുടെയും ഭക്ഷണത്തിൽ മുട്ടയുടെ സാന്നിധ്യം ഉണ്ട്. വൈവിധ്യമാർന്ന വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ അവ ഉപയോഗിക്കുന്നു: ചുരണ്ടിയ മുട്ടകൾ, ഓംലെറ്റുകൾ, എല്ലാത്തരം സലാഡുകൾ, സൂപ്പുകൾ. ഉൽപ്പന്നത്തിൻ്റെ ഈ ജനപ്രീതി അതിൻ്റെ പോഷകമൂല്യം മൂലമാണ്: അതിൽ ധാരാളം പ്രോട്ടീനുകൾ, വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ, അംശ ഘടകങ്ങൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.
ചട്ടം പോലെ, ഞങ്ങൾ മുട്ടയുടെ ആന്തരിക ഉള്ളടക്കം ഉപയോഗിക്കുന്നു, ഷെല്ലിനെക്കുറിച്ച് മറക്കുന്നു. എന്നാൽ ഇത് ഫലപ്രദമായ പോഷക സപ്ലിമെൻ്റാണ്.
കാടമുട്ട ഷെൽ
ഏറ്റവും സുരക്ഷിതമായ ഷെൽ കാടമുട്ടകളായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, ഇതിൻ്റെ ഗുണങ്ങൾ ദോഷകരമായ ബാക്ടീരിയകളുടെയും സാൽമൊണല്ലയുടെയും അഭാവമാണ്. മനുഷ്യശരീരത്തിന് ഒരു ദോഷവും വരുത്താതെ അത് നന്നായി സ്വീകരിക്കുന്നു. കാടമുട്ടയുടെ പുറംതൊലി വളരെ നേർത്തതാണ്, അതിനാൽ ഇത് ചതച്ചാൽ പ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ടാകില്ല.
- കാൽസ്യത്തിൻ്റെ ഏറ്റവും സാധാരണമായ ഉറവിടമാണ് മുട്ടത്തോട്. ഇതിൻ്റെ പ്രധാന മൂലകം കാൽസ്യം കാർബണേറ്റ് ആണെന്നതാണ് ഇതിന് കാരണം. പിണ്ഡത്തിൻ്റെ ഒരു ശതമാനമായി അതിൻ്റെ ഉള്ളടക്കം 90 ശതമാനത്തിൽ എത്തുന്നു.
- കൂടാതെ, അതിൽ ധാരാളം ഉപയോഗപ്രദമായ മൈക്രോലെമെൻ്റുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, അവയിൽ സിലിക്കണും മോളിബ്ഡിനവും വേറിട്ടുനിൽക്കുന്നു. അവസാന രണ്ട് പദാർത്ഥങ്ങൾ നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് വളരെ പ്രധാനമാണ്, എന്നാൽ മറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ അവയിൽ വളരെ കുറച്ച് മാത്രമേ ഉള്ളൂ.
- സിലിക്കൺ ബന്ധിത ടിഷ്യുവിൻ്റെ നല്ല അവസ്ഥ ഉറപ്പാക്കുന്നു. ശരീരത്തിൽ ഇത് കുറവാണെങ്കിൽ, ചർമ്മം, മുടി, നഖം എന്നിവ നല്ല നിലയിലായിരിക്കില്ല.
- മോളിബ്ഡിനം ശരീരത്തിൽ നിന്ന് അനാവശ്യമായ മാലിന്യങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്യുന്നു. അതിനാൽ, മുട്ടത്തോട് വളരെ വിലപ്പെട്ട ഉൽപ്പന്നമാണ്. ഇത് കുട്ടികൾക്ക് പ്രത്യേകിച്ചും ഉപയോഗപ്രദമാണ്, കാരണം ഇത് അസ്ഥി ടിഷ്യുവിൻ്റെ രൂപവത്കരണത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു.
ഓസ്റ്റിയോപൊറോസിസ്, റിക്കറ്റ്സ്, അനീമിയ എന്നിവയുടെ ചികിത്സയ്ക്ക് മുട്ടത്തോട് അമൂല്യമാണ്. എന്നാൽ കുട്ടികളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഇത് വിറ്റാമിൻ ഡിക്കൊപ്പം നൽകണം - ഇത് കണ്ടെത്താനാകും മത്സ്യ എണ്ണ, കോഡ് കരളും മറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളും.
സമാനമായ ഗുണങ്ങൾ ഒരേ കാൽസ്യം കാർബണേറ്റുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു, അത് മനുഷ്യ ശരീരം നന്നായി ആഗിരണം ചെയ്യുന്നു. കൂടാതെ നമ്മുടെ പതിവ് ഭക്ഷണത്തിൽ സമ്പന്നമല്ലാത്ത നിരവധി അധിക അവശ്യ പദാർത്ഥങ്ങൾ.
മുട്ട ഷെല്ലുകൾ പൊടി രൂപത്തിലാണ് കഴിക്കുന്നത്.
- ഇത് തയ്യാറാക്കാൻ, കാടമുട്ടകൾ ഒരു സ്പോഞ്ച് ഉപയോഗിച്ച് ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ നന്നായി കഴുകേണ്ടതുണ്ട്.
- കൂടാതെ, നിങ്ങൾക്ക് അവയെ ഒരു സോഡ ലായനി ഉപയോഗിച്ച് ചികിത്സിക്കാം, ഇത് കൂടുതൽ ഗുരുതരമായ മലിനീകരണത്തിൻ്റെ അടയാളങ്ങൾ നശിപ്പിക്കും.
- കാടമുട്ടകളുടെ തോട് വളരെ നേർത്തതും ദുർബലവുമാണ്. പൊടിച്ചതിന് ശേഷം, അത് പൊടിയായി മാറുന്നു, ഏത് രൂപംസ്ഥിരത പൊടിയോട് സാമ്യമുള്ളതാണ്.
വിഷയത്തെക്കുറിച്ചുള്ള വീഡിയോ
മുട്ടത്തോട് എങ്ങനെ എടുക്കാം
വേണ്ടി ശരിയായ ഉപയോഗംമുട്ട ഷെല്ലുകൾ ഒരു മോർട്ടറിലോ ഒരു കോഫി ഗ്രൈൻഡർ ഉപയോഗിച്ചോ തകർക്കണം. എന്നാൽ ആദ്യം നിങ്ങൾ അത് കഴുകണം, ഇത് ഇരുവശത്തും ചെയ്യേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്, ആന്തരിക ഫിലിം നീക്കം ചെയ്യുക. പിന്നെ ഷെൽ നന്നായി ഉണങ്ങുന്നു.
പൂർത്തിയായ പൊടി ഒരു ഗ്ലാസ് പാത്രത്തിൽ സംഭരിച്ച് ഒരു ലിഡ് കൊണ്ട് മൂടി വരണ്ടതും ഇരുണ്ടതുമായ സ്ഥലത്ത് സ്ഥാപിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.
- കാൽസ്യത്തിൻ്റെ ഉറവിടമായി മുട്ട ഷെല്ലുകൾ ഒരു നിശ്ചിത അളവിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു. പ്രീസ്കൂൾ കുട്ടികൾക്ക് ഇത് ഒരു ദിവസം അര സ്പൂൺ ആണ്, സ്കൂൾ കുട്ടികൾക്ക് ഒരു സ്പൂൺ നൽകാം, കൗമാരക്കാർക്ക് - അര ടേബിൾസ്പൂൺ. പ്രായപൂർത്തിയായവർക്ക് പ്രതിദിനം ഒരു നുള്ള് മുട്ടത്തോട് കഴിക്കാൻ അനുവാദമുണ്ട്. വേണമെങ്കിൽ, എല്ലാ വിഭവങ്ങളിലും പൊടി ചേർക്കാം - കോട്ടേജ് ചീസ്, കഞ്ഞി, സൂപ്പ്, കാടമുട്ടകളുള്ള സലാഡുകൾ. കാൽസ്യം നന്നായി ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നുവെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ, നാരങ്ങ നീര് ഉപയോഗിച്ച് മുട്ടത്തോട് കഴിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.
- ഈ ഉൽപ്പന്നത്തിൻ്റെ പ്രയോജനങ്ങൾ ഗർഭിണികൾക്കും കൗമാരക്കാർക്കും, അതുപോലെ പൊട്ടുന്ന അസ്ഥികൾക്കും സമാനമായ മറ്റ് പ്രശ്നങ്ങൾക്കും വിലമതിക്കാനാവാത്തതാണ്. ശൈത്യകാലത്ത് ഷെല്ലുകൾ എടുക്കാൻ വിദഗ്ധർ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ഈ സമയത്ത്, നമ്മുടെ ശരീരത്തിലെ എല്ലാ ഉപാപചയ പ്രക്രിയകളും മന്ദഗതിയിലാകുന്നു.
- പലരും ചോദിക്കാറുണ്ട് മുട്ടത്തോട് എങ്ങനെ എടുക്കും? ഏത് സൗകര്യപ്രദമായ സമയത്തും ഇത് കഴിക്കുക. ഉൽപ്പന്നത്തിൻ്റെ പ്രയോജനം ഇതിനെ ആശ്രയിക്കുന്നില്ല. അകത്തുണ്ടെങ്കിൽ ശുദ്ധമായ രൂപംപൊടി കഴിക്കാൻ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്, പക്ഷേ നിങ്ങൾക്ക് അതിൽ നിന്ന് ഒരു പോഷക പരിഹാരം തയ്യാറാക്കാം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, തകർന്ന ഷെല്ലുകളുടെ ഒരു സ്പൂൺ വെള്ളത്തിൽ നന്നായി ഇളക്കുക, തുടർന്ന് മണിക്കൂറുകളോളം വിടുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന വെള്ളം ചായ, കമ്പോട്ടുകൾ, വിവിധ കഷായങ്ങൾ, കഷായങ്ങൾ എന്നിവ ഉണ്ടാക്കാൻ അനുയോജ്യമാണ്. ഇത് ശരീരം നന്നായി ആഗിരണം ചെയ്യുകയും കാൽസ്യം മാത്രമല്ല, മറ്റ് പോഷകങ്ങളും ഉപയോഗിച്ച് പൂരിതമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
കാടമുട്ട ഷെല്ലുകൾ - പ്രയോഗം
മുട്ടത്തോടിൻ്റെ ഗുണങ്ങൾ പുരാതന കാലം മുതൽ അറിയപ്പെടുന്നു. രസകരമെന്നു പറയട്ടെ, ഇത് ആരോഗ്യത്തിനും സൗന്ദര്യത്തിനും മാത്രമല്ല ഉപയോഗിക്കുന്നത്.
വീട്ടിൽ മുട്ടത്തോടുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഫലപ്രദമല്ല.
- ഉദാഹരണത്തിന്, ഇത് ദോഷകരമായ മാലിന്യങ്ങളിൽ നിന്ന് വെള്ളം ശുദ്ധീകരിക്കുകയും ക്ഷാര ഗുണങ്ങൾ നൽകുകയും ചെയ്യും. കാത്സ്യം വെള്ളം തയ്യാറാക്കാൻ ഏറ്റവും അനുയോജ്യം പുഴുങ്ങിയ മുട്ടത്തോടാണ്. ഒരു സ്പൂൺ പൊടി ഒരു ലിറ്റർ വെള്ളത്തിൽ ഒഴിച്ച് അഞ്ച് മണിക്കൂർ അവശേഷിക്കുന്നു.
- മുട്ടത്തോട് കാപ്പിയുടെ രുചി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു. നിങ്ങൾ ഒരു കോഫി പാത്രത്തിലോ കോഫി മേക്കറിലോ ആരോഗ്യകരമായ പൊടി ഒരു ചെറിയ അളവിൽ ചേർത്താൽ, കാപ്പി ഒരു പ്രത്യേക സൌരഭ്യം നേടുകയും കയ്പ്പ് നഷ്ടപ്പെടുകയും ചെയ്യും. മൈതാനം അടിയിലേക്ക് താഴുന്നു, അതിനാൽ കാപ്പി ഒരിക്കലും രക്ഷപ്പെടില്ല.
- മുട്ടത്തോട് ഒരു മികച്ച ക്ലീനിംഗ് ഏജൻ്റാണ്. അതിൻ്റെ സഹായത്തോടെ നിങ്ങൾക്ക് ഏത് ക്രോം ഭാഗങ്ങളും വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും വൃത്തിയാക്കാൻ കഴിയും വീട്ടുപകരണങ്ങൾ, കൂടാതെ പൈപ്പുകളുടെ അനുയോജ്യമായ ശുചിത്വം കൈവരിക്കുക - സിങ്കിൻ്റെ ഡ്രെയിൻ ദ്വാരത്തിലേക്ക് പൊടി ചേർക്കുക.
- മുട്ട ഷെല്ലുകൾ ഏതെങ്കിലും പാത്രം വൃത്തിയാക്കാൻ സഹായിക്കും, അത് നിങ്ങളുടെ കൈകൊണ്ട് എത്താൻ കഴിയാത്ത അഴുക്ക് എളുപ്പത്തിൽ നീക്കംചെയ്യും.
മുട്ടത്തോടിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കുന്ന പൊടിക്ക് നല്ല വെളുപ്പിക്കൽ ഫലമുണ്ട്. ഇത് ഒരു ബാഗിൽ വയ്ക്കുക, മറ്റ് വസ്തുക്കൾ ഉപയോഗിച്ച് കഴുകുക.
മുട്ടത്തോടുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതിനുള്ള മറ്റൊരു മാർഗ്ഗം കളിപ്പാട്ടങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുക എന്നതാണ്. നിങ്ങൾ ചെയ്യേണ്ടത് ഷെൽ തുളച്ച്, എല്ലാ ഉള്ളടക്കങ്ങളും ഒഴിച്ച് സൃഷ്ടിക്കാൻ ആരംഭിക്കുക.
മുട്ട ഷെല്ലുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഡീകോപേജ്
നമ്മളിൽ പലരും, ഒരു കാടമുട്ട തകർത്തു, ഉടനെ ഷെൽ വലിച്ചെറിയുന്നു. എന്നാൽ വേണമെങ്കിൽ, അത് ഒരു മികച്ച കരകൗശല വസ്തുവായി മാറും. ഉദാഹരണത്തിന്, മുട്ട ഷെല്ലുകളുള്ള decoupage വളരെ സാധാരണമാണ്, ഏത് വീട്ടുപകരണങ്ങളും അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും, ഉദാഹരണത്തിന്, പ്ലേറ്റുകൾ, കട്ടിംഗ് ബോർഡുകൾ.
വളരെ പ്രധാനപ്പെട്ട ഘട്ടംഡീകോപേജ് ടെക്നിക്കുകൾ - മുട്ട ഷെല്ലുകൾ തയ്യാറാക്കുന്നു. മുട്ട പൊട്ടിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് അത് നന്നായി കഴുകി അതിൽ മുക്കുക തണുത്ത വെള്ളം.
അപ്പോൾ അകത്തെ ഫിലിം നീക്കം ചെയ്യുകയും ഷെൽ ഉണക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇതിനുശേഷം മാത്രമേ ഇത് തകർക്കാൻ കഴിയൂ. ഷെല്ലുകൾ വളരെ ചെറുതോ വലുതോ അല്ല എന്നത് പ്രധാനമാണ്. മുട്ട ഷെല്ലുകളുള്ള ഡീകോപേജ് വളരെ ലളിതമായ ഒരു സാങ്കേതികതയാണ്, അത് വലിയ അളവിൽ മെറ്റീരിയലുകൾ ആവശ്യമില്ല. ഏത് സാഹചര്യത്തിലും, ഫലം സവിശേഷവും അദ്വിതീയവുമായിരിക്കും. ടെക്നിക്കിൻ്റെ പ്രത്യേകത, ഉണങ്ങിയ ശേഷം ഷെൽ ഒരു ചിലന്തിവല പോലെ കാണപ്പെടുന്നു എന്നതാണ്. ഇതിന് നന്ദി, ഉൽപ്പന്നം വലുതായിത്തീരുകയും അസാധാരണമായ ഒരു ടെക്സ്ചർ നേടുകയും ചെയ്യുന്നു.
വളമായി കാടമുട്ട ഷെല്ലുകൾ
മുട്ട രുചികരവും ഉപയോഗപ്രദമായ ഉൽപ്പന്നംഎല്ലാവരും ഉപയോഗിക്കുന്ന. മുട്ടത്തോടുകൾ ഏറ്റവും വിശാലമായ പ്രയോഗം കണ്ടെത്തിയതിനാൽ അവ മാലിന്യരഹിതമാണെന്നത് പ്രധാനമാണ്. ഇൻകുബേഷൻ, ഉപഭോഗം, പ്രായോഗിക ആവശ്യങ്ങൾക്കായി കൂടുതൽ ഉപയോഗം എന്നിവയ്ക്കായി മുട്ടകൾ എവിടെ നിന്ന് വാങ്ങണം എന്ന ചോദ്യം കർഷകരും വേനൽക്കാല നിവാസികളും പലപ്പോഴും ചോദിക്കുന്നു.
ഉദാഹരണത്തിന്, ഷെല്ലുകൾ പലപ്പോഴും വളമായി നിലത്തു ചേർക്കുന്നു.
മുട്ട ഏതെങ്കിലും ജീവിയുടെ വളർച്ചയും വികാസവും പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു, കാരണം അതിൽ ആവശ്യമായ പദാർത്ഥങ്ങളുടെ മുഴുവൻ ശ്രേണിയും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഷെല്ലിൻ്റെ തൊണ്ണൂറു ശതമാനവും കാൽസ്യം കാർബണേറ്റ് അടങ്ങിയതാണ്, ഇത് സസ്യങ്ങൾ നന്നായി ആഗിരണം ചെയ്യുന്നു. കൂടാതെ, അതിൽ തുല്യ ഉപയോഗപ്രദമായ പൊട്ടാസ്യം, മഗ്നീഷ്യം, ഫോസ്ഫറസ്, ഓർഗാനിക് പ്രോട്ടീൻ എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.
നിങ്ങൾ പതിവായി മണ്ണിൽ ഷെല്ലുകൾ ചേർക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് മണ്ണിൻ്റെ ഫലഭൂയിഷ്ഠത ഗണ്യമായി വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ കഴിയും. വളമായി മുട്ടത്തോടുകൾ തൈകൾ വളർത്തുന്നതിന് അനുയോജ്യമാണ്.
കോഴിമുട്ടകൾ ഇൻകുബേറ്ററിൽ വയ്ക്കുമ്പോൾ അനുയോജ്യമല്ലാത്ത മുട്ടകൾ കണ്ടെത്തിയാൽ, അവയുടെ ഷെല്ലുകൾ മറ്റ് ആവശ്യങ്ങൾക്ക് ഉപയോഗിക്കാം. എന്നാൽ ആദ്യം നിങ്ങൾ ഇത് തയ്യാറാക്കേണ്ടതുണ്ട് - ഇത് കഴുകുക, ഉണക്കുക, ഒരു മോർട്ടറിലോ കോഫി ഗ്രൈൻഡറിലോ പൊടിക്കുക.
ഷെല്ലുകൾ മാത്രമേ വളത്തിന് അനുയോജ്യമാകൂ അസംസ്കൃത മുട്ടകൾ, പാചക പ്രക്രിയയിൽ എല്ലാം നഷ്ടപ്പെട്ടതിനാൽ പ്രയോജനകരമായ ഗുണങ്ങൾ. ഷെൽ തകർക്കുന്നത് എളുപ്പമല്ല എന്നത് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്. ഉള്ളിലെ സിനിമയാണ് ഇതിന് കാരണം.
ആവശ്യത്തിന് ചെറിയ കഷണങ്ങൾ ലഭിക്കുന്നത് പ്രധാനമാണ്, കാരണം വലിയവയ്ക്ക് പരിക്കേൽക്കാം. മാത്രമല്ല, അവ അത്ര ഫലപ്രദവുമല്ല.
- മുട്ടത്തോടുകൾ തൈകൾക്ക് സൗകര്യപ്രദമായ പാത്രമാകും. ഇത് ഫലഭൂയിഷ്ഠമായ മണ്ണിൽ നിറച്ച് വിത്തുകൾ സ്ഥാപിക്കുന്നു, ആദ്യം ഡ്രെയിനേജ് ദ്വാരങ്ങൾ നിർമ്മിക്കുന്നു. തൈകൾ മുളച്ചുവരുമ്പോൾ അവ പറിച്ചുനടാം തുറന്ന നിലംഷെൽ സഹിതം. പച്ചക്കറികളും പൂക്കളും നനയ്ക്കുന്നതിന് നിങ്ങൾക്ക് ഒരു മികച്ച ഉൽപ്പന്നം തയ്യാറാക്കാം. ഷെല്ലുകൾ പൊടിയാക്കി, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ഒഴിച്ച് അഞ്ച് ദിവസത്തേക്ക് ഇടയ്ക്കിടെ ഇളക്കിവിടുന്നു.
- വളമായി മുട്ടത്തോലുകൾ അനുയോജ്യമാണ് മണി കുരുമുളക്, വഴുതന, ഉണക്കമുന്തിരി, കോളിഫ്ലവർ. അവർ അവളെ സ്നേഹിക്കുന്നു ഒപ്പം ഇൻഡോർ സസ്യങ്ങൾ, എന്നാൽ മിതമായ അളവിൽ. ധാതു വളങ്ങൾക്കൊപ്പം ഒരേസമയം ഗ്രൗണ്ട് ഷെല്ലുകൾ ചേർക്കുന്നു, ഇത് മണ്ണിനെ അസിഡിഫൈ ചെയ്യുന്നു.
polziky.ru
കാട ഷെല്ലുകൾ എങ്ങനെ എടുക്കാം
കാടമുട്ട ഷെല്ലുകളിൽ ധാരാളം ഉപയോഗപ്രദമായ പദാർത്ഥങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. കാൽസ്യം കാർബണേറ്റ്, അതിൽ ഏതാണ്ട് 90% അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, എളുപ്പത്തിൽ ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നു. കൂടാതെ, കാട ഷെല്ലുകളിൽ 27 വ്യത്യസ്ത മൈക്രോലെമെൻ്റുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, അവയിൽ പ്രധാനം ഇരുമ്പ്, ഫ്ലൂറിൻ, സിങ്ക്, ചെമ്പ് എന്നിവയും മറ്റുള്ളവയുമാണ്. അതുകൊണ്ടാണ് ഇത് വളരെ ഉപയോഗപ്രദമായത്, പ്രത്യേകിച്ച് വളരുന്ന കുട്ടിയുടെ ശരീരത്തിന്.
കാടമുട്ട ഷെല്ലുകൾ കുട്ടികൾക്ക് മാത്രമല്ല, ഗർഭകാലത്ത് സ്ത്രീകൾക്കും എടുക്കാം; വർദ്ധിച്ച അസ്ഥികളുടെ ദുർബലത അനുഭവിക്കുന്ന ആളുകൾ; 18-20 വയസ്സിന് താഴെയുള്ള കൗമാരക്കാരും യുവാക്കളും കാൽസ്യം-ഫോസ്ഫറസ് മെറ്റബോളിസം തകരാറുള്ള മറ്റ് വിഭാഗങ്ങളും. ഷെല്ലുകൾ എടുക്കുന്നതും നല്ലതാണ് ശീതകാലംശരീരത്തിലെ എല്ലാ ഉപാപചയ പ്രക്രിയകളും മന്ദഗതിയിലാകുമ്പോൾ. കാൽസ്യം അടങ്ങിയ പൊടി തയ്യാറാക്കാൻ നിരവധി മാർഗങ്ങളുണ്ട്. അവയിൽ ഏറ്റവും ലളിതമായത്: വൃത്തിയായി കഴുകിയതും ഉണങ്ങിയതുമായ ഷെല്ലുകൾ ഒരു കോഫി ഗ്രൈൻഡറിൽ പൊടിക്കുക, തുടർന്ന് തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന മാവ് കഴിക്കുക, ധാരാളം വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് കഴുകുക. കാൽസ്യം നന്നായി ആഗിരണം ചെയ്യാൻ, ഷെല്ലുകൾ പൊടിച്ചതിന് ശേഷം ലഭിക്കുന്ന പൊടിയിൽ മൂന്നോ അഞ്ചോ തുള്ളി നാരങ്ങ നീര് ചേർക്കുക. നാരങ്ങ നീര് തുല്യമായി വിതരണം ചെയ്യുന്ന തരത്തിൽ മാവ് ഇളക്കുക, തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പിണ്ഡം കഴിക്കുക. കാടമുട്ട ഷെല്ലുകൾ എടുക്കുമ്പോൾ, കൂടുതൽ സമയം വെയിലത്ത് ചെലവഴിക്കുകയോ മത്സ്യ എണ്ണ കുടിക്കുകയോ ചെയ്യുക. അതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന വിറ്റാമിൻ ഡി കാൽസ്യം ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതിനും ആവശ്യമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് സൗകര്യപ്രദമായ ഏത് സമയത്തും കാടമുട്ട ഷെൽ പൊടി കഴിക്കുക. അഡ്മിനിസ്ട്രേഷൻ്റെ ഫലപ്രാപ്തി സജീവ ഘടകങ്ങൾ ശരീരത്തിൽ പ്രവേശിക്കുമ്പോൾ ആശ്രയിക്കുന്നില്ല: ഭക്ഷണത്തിന് മുമ്പോ സമയത്തോ ശേഷമോ. ഒരു വയസ്സ് വരെ പ്രായമുള്ള കുഞ്ഞുങ്ങൾക്ക്, ദിവസവും പകുതി കാടമുട്ടയുടെ ഷെൽ നൽകുക, 1-7 വയസ്സ് പ്രായമുള്ള കുട്ടികൾക്ക് - മുഴുവൻ മുട്ടയുടെ ഷെൽ. ചെറിയ സ്കൂൾ കുട്ടികൾക്കും കൗമാരക്കാർക്കും, രണ്ട് മുട്ടകളുടെ ഷെല്ലുകൾ മതിയാകും, മുതിർന്നവർക്ക് - മൂന്ന് മുതൽ. കാടത്തോടിൻ്റെ പൊടി എടുക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ബുദ്ധിമുട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, ആരോഗ്യകരമായ കാൽസ്യം ലായനി തയ്യാറാക്കുക. IN ലിറ്റർ പാത്രംഷെല്ലിൽ നിന്ന് നിർമ്മിച്ച ഒരു ടീസ്പൂൺ പൊടി മുറിയിലെ താപനിലയിൽ വെള്ളത്തിൽ ഒഴിക്കുക, നന്നായി ഇളക്കുക, തുടർന്ന് 5-6 മണിക്കൂർ ദ്രാവകം ഉണ്ടാക്കാൻ അനുവദിക്കുക. ചായ, ഹെർബൽ decoctions ആൻഡ് സന്നിവേശനം, compotes, ആദ്യ കോഴ്സുകൾ ഉണ്ടാക്കാൻ ഈ വെള്ളം ഉപയോഗിക്കുക. ഇത് ശരീരം എളുപ്പത്തിൽ ആഗിരണം ചെയ്യുകയും കാൽസ്യം, ഇരുമ്പ്, മറ്റ് അവശ്യ ഘടകങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പൂരിതമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. കാട ഷെല്ലുകൾ എങ്ങനെ എടുക്കാം
www.kakprosto.ru
കാടമുട്ട ഷെല്ലുകളുടെ ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങൾ
മുട്ടയുടെ മഞ്ഞയും വെള്ളയും കൂടാതെ കാടമുട്ടയുടെ തോട് ശരീരത്തിന് ഗുണം ചെയ്യും. ഇത് ആന്തരികമായി കഴിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ഷെല്ലുകൾ നന്നായി കഴുകി ഉണക്കിയ ശേഷം ബ്ലെൻഡറിലോ കോഫി ഗ്രൈൻഡറിലോ പൊടിച്ച് പൊടിയാക്കി മാറ്റുന്നു.
കൂടാതെ, നിങ്ങൾക്ക് മറ്റൊരു രീതിയിൽ പൊടി തയ്യാറാക്കാം. കാടമുട്ട ഷെല്ലുകൾ ഒരു പാനിൽ വെള്ളത്തിൽ ഇട്ടു 5-7 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക. ഇതിനുശേഷം, വെള്ളം വറ്റിക്കുകയും ഷെല്ലുകൾ ഒഴുകുന്ന വെള്ളത്തിനടിയിൽ കഴുകുകയും ചെയ്യുന്നു. ശുദ്ധമായ വെള്ളത്തിൽ വീണ്ടും വയ്ക്കുക, കുറഞ്ഞത് അഞ്ച് മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക. കളയുക, വിനാഗിരി നിറയ്ക്കുക, ഇതിനായി ആപ്പിൾ വിനാഗിരി ഉപയോഗിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. ഉൽപ്പന്നം വീടിനുള്ളിൽ ഒരു ദിവസത്തേക്ക് ഒഴിക്കട്ടെ. വിനാഗിരി പിന്നീട് വറ്റിച്ചു, ഷെല്ലുകൾ കഴുകി ഉണക്കി, നേരിട്ട് എക്സ്പോഷറിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുന്നു. സൂര്യകിരണങ്ങൾ. ഷെൽ ഉണങ്ങുമ്പോൾ, അത് ഒരു കോഫി ഗ്രൈൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് പല പ്രാവശ്യം പൊടിക്കുന്നു.
കാടമുട്ടയുടെ ഷെല്ലിൻ്റെ ഗുണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?
ഇത് ഉപയോഗിച്ച് സ്വയം ഉപദ്രവിക്കുന്നത് എങ്ങനെ ഒഴിവാക്കാം?
ശരീരത്തിന് എപ്പോഴാണ് കാടത്തോടുകൾ ആവശ്യമായി വരുന്നത്?
കാട ഷെല്ലുകൾ എങ്ങനെ ശരിയായി തയ്യാറാക്കാം?
ഉപയോഗപ്രദമായ പ്രോപ്പർട്ടികൾ
കാടമുട്ട ഷെല്ലുകളുടെ ഗുണങ്ങൾ പ്രാഥമികമായി കാത്സ്യം കാർബണേറ്റിൻ്റെ ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കം കാരണം ഇത് മുതിർന്നവരുടെയും കുട്ടികളുടെയും ശരീരം എളുപ്പത്തിൽ ആഗിരണം ചെയ്യും. കൂടാതെ, കാടമുട്ട ഷെല്ലുകളിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു: വിറ്റാമിനുകൾ ബി, എ, മഗ്നീഷ്യം, സിലിക്കൺ.
മൊത്തത്തിൽ, ഗവേഷണ ഫലങ്ങൾ അനുസരിച്ച്, മനുഷ്യ ശരീരത്തിന് ഗുണം ചെയ്യുന്ന കുറഞ്ഞത് 27 ഘടകങ്ങളെങ്കിലും ഉൽപ്പന്നത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. കാടമുട്ട ഷെല്ലിൻ്റെ ഗുണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്:
- മനുഷ്യൻ്റെ അസ്ഥികൂട വ്യവസ്ഥയുടെ അവസ്ഥയിൽ കാൽസ്യം നല്ല സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നു;
- മഗ്നീഷ്യം നാഡീവ്യവസ്ഥയെ ശാന്തമാക്കുകയും ഇൻട്രാക്രീനിയൽ മർദ്ദം കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു;
- മുടി, നഖങ്ങൾ, ചർമ്മത്തിൻ്റെ നിറം എന്നിവയുടെ അവസ്ഥയിൽ സിലിക്കൺ ഗുണം ചെയ്യും;
- കുട്ടികൾക്കുള്ള ഭക്ഷണത്തിൽ കാടമുട്ടയുടെ തോട് ചേർക്കുന്നു. സജീവമായി വളരുകയും ശരീരഭാരം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്ന ഒരു കുഞ്ഞിൽ അസ്ഥി ടിഷ്യു രൂപപ്പെടുന്നതിന് ഈ പ്രതിവിധി ആവശ്യമാണ്. കാൽസ്യം പതിവായി കഴിക്കുന്നത് ശരീരത്തെ സഹായിക്കുന്നു. അസ്ഥികൾ കൂടുതൽ ശക്തമാകുന്നു;
- ഹീമോഗ്ലോബിൻ കുറയ്ക്കുന്നതിനും റിക്കറ്റുകളുടെ ചികിത്സയ്ക്കും പ്രതിരോധത്തിനും ഷെൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു;
- ഭക്ഷണക്രമം പാലിക്കുകയും ശരീരത്തിൻ്റെ സാധാരണ പ്രവർത്തനത്തിന് ആവശ്യമായ വിറ്റാമിനുകൾ, മൈക്രോ, മാക്രോലെമെൻ്റുകൾ എന്നിവ ലഭിക്കാതിരിക്കുകയും ചെയ്യുന്ന ആളുകൾക്ക് കാടമുട്ട ഷെല്ലുകളുടെ ഗുണങ്ങൾ വ്യക്തമാണ്;
- മൈഗ്രെയ്ൻ, അതുപോലെ ദന്ത, വയറുവേദന, പേശി വേദന എന്നിവയാൽ ബുദ്ധിമുട്ടുന്ന ആളുകൾക്ക് കാടമുട്ട ഷെല്ലുകൾ ഉപയോഗപ്രദമാണ്;
- ഇത് ഫലപ്രദമായ പ്രതിവിധിദഹനനാളത്തിൻ്റെ വിവിധ തകരാറുകൾക്ക്. ഉൽപ്പന്നം നെഞ്ചെരിച്ചിൽ ഒഴിവാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു;
- ചർമ്മത്തിലെ അൾസർ ചികിത്സിക്കാൻ ഷെൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു;
- പല്ലുകളുടെയും അസ്ഥികളുടെയും രോഗങ്ങൾ തടയാൻ ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു;
- ശരീരത്തിൻ്റെ ടോൺ വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു;
- ബ്രോങ്കോപൾമോണറി സിസ്റ്റത്തിൻ്റെ അവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു (ആസ്തമയ്ക്ക് അനുവദിച്ചിരിക്കുന്നു);
- കാടമുട്ട ഷെൽ ഹൃദയ സിസ്റ്റത്തിന് നല്ലതാണ്.
ഷെൽ പ്രതിരോധശേഷി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, ജലദോഷം, വൈറൽ രോഗങ്ങൾ എന്നിവയുടെ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു. ഉറക്കം സാധാരണ നിലയിലാക്കാനും ശരീരത്തിൽ നിന്ന് വിഷവസ്തുക്കളും മറ്റ് ദോഷകരമായ വസ്തുക്കളും നീക്കംചെയ്യാനും ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ഹാനി
വമ്പിച്ച നേട്ടങ്ങൾക്ക് പുറമേ, മറ്റേതൊരു ഉൽപ്പന്നത്തെയും പോലെ, അത്തരം ഒരു ഉൽപ്പന്നത്തിന് വിപരീതഫലങ്ങളുണ്ട്. വ്യക്തിഗത അസഹിഷ്ണുതയും അലർജി പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങളും തിരിച്ചറിഞ്ഞാൽ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് നിരോധിച്ചേക്കാം. കൂടാതെ, വൃക്ക, ഹൃദയം, കരൾ എന്നിവയുടെ ഗുരുതരമായ രോഗങ്ങളാൽ ബുദ്ധിമുട്ടുന്ന ആളുകൾ ഷെല്ലുകൾ കഴിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കണം.
ലഭ്യതയ്ക്ക് വിധേയമാണ് വിട്ടുമാറാത്ത രോഗങ്ങൾഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, നിങ്ങളുടെ ഡോക്ടറുമായി കൂടിയാലോചിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നത് അദ്ദേഹത്തിന് മാത്രമേ ഉൽപ്പന്നം എടുക്കാൻ കഴിയൂ. ഷെൽ ദഹനനാളത്തിനും വൃക്കകൾക്കും കരളിനും ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള ഒരു ഉൽപ്പന്നമാണ്; കാടമുട്ടകളുടെ ഷെല്ലുകൾ, അതിൻ്റെ ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും വ്യക്തമാണ്, പരിമിതമായ സമയത്തേക്ക് കഴിക്കണം.
സന്ധികളിലോ എല്ലുകളിലോ കാൽസ്യം അടിഞ്ഞുകൂടുമെന്നോ വൃക്കയിലോ പിത്തസഞ്ചിയിലോ കല്ലായി മാറുമെന്നോ ഭയപ്പെടേണ്ടതില്ല. അധികമായി ശരീരം എളുപ്പത്തിൽ പുറന്തള്ളുന്നു.
ആർക്കാണ് ഉപയോഗം സൂചിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നത്?
മരുന്ന് അസ്ഥി മജ്ജയുടെ പ്രവർത്തനത്തെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു. ഇക്കാരണത്താൽ, വികിരണത്തിന് വിധേയരായ ആളുകൾക്ക് കാടമുട്ട ഷെല്ലുകൾ ഉപയോഗപ്രദമാണ്: ചെർണോബിൽ ഇരകൾ, കാൻസർ രോഗികൾ, അപകടകരമായ വ്യവസായങ്ങളിലെ തൊഴിലാളികൾ.
ചെറുതായി വീഴുമ്പോൾ ഒടിവുകളും വിള്ളലുകളും ഉണ്ടാകുമ്പോൾ, പ്രായത്തിനനുസരിച്ച് അസ്ഥികൾ കൂടുതൽ ദുർബലവും സുഷിരങ്ങളുള്ളതുമായി മാറുന്ന പ്രായമായ ആളുകൾക്ക് ഷെല്ലുകളുടെ ഉപയോഗം ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. പാൽ, പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ എന്നിവയിൽ നിന്ന് അസ്ഥികൂടം നിലനിർത്താൻ ആവശ്യമായ കാൽസ്യം ലഭിക്കുന്നത് അസാധ്യമാണ്, കൂടാതെ അവയിൽ ദോഷകരമായ പദാർത്ഥങ്ങളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. അത്തരം സന്ദർഭങ്ങളിൽ, നിങ്ങൾക്ക് കാടമുട്ട ഷെൽ കഴിക്കാം.
ഗർഭാവസ്ഥയിൽ സ്ത്രീകൾക്ക് ഉൽപ്പന്നം എടുക്കാം. ഈ കാലയളവിൽ, ശരീരത്തിന് അടിയന്തിരമായി കാൽസ്യം ആവശ്യമാണ്. വളരുന്ന ഗര്ഭപിണ്ഡം അത് അമ്മയുടെ ശരീരത്തിൽ നിന്ന് എടുക്കുന്നു; കുഞ്ഞിൻ്റെ തലച്ചോറിൻ്റെ രൂപീകരണത്തിൽ നല്ല സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്ന പദാർത്ഥങ്ങൾ ഷെല്ലിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ജനനത്തിനു ശേഷം, കുട്ടി സജീവമായി വളരുകയും മാനസികമായി വേഗത്തിൽ വികസിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. കാൽസ്യത്തിൻ്റെ അഭാവം ദുർബലമായ സങ്കോചങ്ങൾക്ക് കാരണമാകും.
ഒന്നു മുതൽ ഏഴു വയസ്സുവരെയുള്ള കുട്ടികൾക്ക് കാടമുട്ട ഷെൽ ഉപയോഗപ്രദമാണ്, കൗമാരപ്രായത്തിൽ, കുട്ടി ഏറ്റവും സജീവമായി വളരുമ്പോൾ, മാനസിക സമ്മർദ്ദം വർദ്ധിക്കുമ്പോൾ. മുതിർന്നവർക്ക്, പ്രതിരോധ ആവശ്യങ്ങൾക്കായി ഉൽപ്പന്നം വർഷത്തിൽ രണ്ടുതവണ കഴിക്കാം. ശരീരത്തിന് വിറ്റാമിനുകളും മൈക്രോലെമെൻ്റുകളും ആവശ്യമായി വരുന്ന ശൈത്യകാലമാണ് ഇത് എടുക്കാൻ അനുയോജ്യമായ സമയം. വസന്തകാലത്ത്, കാടമുട്ടകൾ അലർജിയിൽ നിന്ന് നിങ്ങളെ രക്ഷിക്കും.
എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാം?
കുറച്ച് ആളുകൾ പൊടി അതിൻ്റെ ശുദ്ധമായ രൂപത്തിൽ ഉപയോഗിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, അതിനാൽ ഇത് വിവിധ വിഭവങ്ങളിലും പാനീയങ്ങളിലും ചേർക്കാം.
അലർജി തിണർപ്പ് അനുഭവിക്കുന്ന കുട്ടികൾക്ക്, ഇനിപ്പറയുന്ന പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിക്കുന്നു. മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കിയ കാടമുട്ട ഷെൽ പൊടി ഉപയോഗിച്ച് നാരങ്ങയുടെ ഒരു കഷ്ണം വിതറുക. ഈ സിട്രസ് പഴം നിങ്ങളുടെ കുട്ടിക്ക് ദിവസത്തിൽ പല തവണ നൽകാം. നാരങ്ങയ്ക്ക് പകരം ഓറഞ്ച് അല്ലെങ്കിൽ ഗ്രേപ്ഫ്രൂട്ട് ഉപയോഗിക്കാം. ഇതിനകം തന്നെ വഷളാക്കാതിരിക്കാൻ അത്തരമൊരു പ്രതിവിധി ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ ശ്രദ്ധിക്കണം നിലവിലുള്ള പ്രശ്നം.
ഒഴിഞ്ഞ വയറിലോ ഭക്ഷണത്തിന് ശേഷമോ നിങ്ങൾക്ക് പൊടി എടുക്കാം. പരമാവധി പ്രഭാവം നേടുന്നതിന്, ഉൽപ്പന്നത്തിൽ കുറച്ച് തുള്ളി മത്സ്യ എണ്ണയും നാരങ്ങ നീരും ചേർക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ഒരു പ്രസ്സിലൂടെ കടന്നുപോയ വെളുത്തുള്ളിയുമായി നിങ്ങൾക്ക് പൊടി കലർത്താം. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന താളിക്കുക നാരങ്ങ നീര് ഉപയോഗിച്ച് ഒഴിച്ച് സലാഡുകളിലോ മറ്റേതെങ്കിലും വിഭവങ്ങളിലോ ചേർക്കാം.
നഖങ്ങൾ, മുടി, ചർമ്മം എന്നിവയുടെ അവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുത്താൻ, നിങ്ങൾക്ക് താഴെ പറയുന്ന ഇൻഫ്യൂഷൻ തയ്യാറാക്കാം. താഴെ അനുപാതത്തിൽ ഗ്ലാസ് കണ്ടെയ്നറിൽ പൊടിയും സാധാരണ നോൺ-കാർബണേറ്റഡ് വെള്ളവും ചേർക്കുക: 3 ലിറ്റർ ദ്രാവകത്തിന് 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ തകർന്ന ഷെൽ. മിശ്രിതം കുറഞ്ഞത് 5 മണിക്കൂർ ഇൻഫ്യൂഷൻ ചെയ്യുന്നു. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പരിഹാരം ചായ, കാപ്പി, സൂപ്പ് മുതലായവയിൽ ചേർക്കാം. ഏതാനും ആഴ്ചകൾക്കുള്ള പതിവ് ഉപയോഗത്തിന് ശേഷം, ഈ ഉൽപ്പന്നം നഖങ്ങളെ പൊട്ടുന്നതിൽ നിന്ന് ഒഴിവാക്കുന്നു. അവ പുറംതള്ളുന്നത് നിർത്തുന്നു. ചർമ്മം ആരോഗ്യകരമായ ടോൺ നേടുന്നു, മുടി കൊഴിച്ചിൽ നിർത്തുന്നു. മുടിയുടെയും നഖങ്ങളുടെയും അവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന്, നിങ്ങൾക്ക് രാത്രിയിൽ ഒരു ടീസ്പൂൺ പൊടിയുടെ മൂന്നിലൊന്ന് കഴിക്കാം, മത്സ്യ എണ്ണയുടെ അല്ലെങ്കിൽ ഒമേഗ -3 ഡയറ്ററി സപ്ലിമെൻ്റിൻ്റെ നിരവധി ഗുളികകൾ കലർത്തി.
കാടമുട്ട ഷെല്ലുകൾ സാധാരണ ടാപ്പ് വെള്ളത്തിൻ്റെ ഘടന മാറ്റുകയും ക്ലോറിൻ, ഹെവി ലോഹങ്ങൾ എന്നിവ ഒഴിവാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു എന്നത് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്. കൂടാതെ, അതിൻ്റെ സ്വാധീനത്തിൽ ജലത്തിൻ്റെ ആസിഡ്-ബേസ് ബാലൻസ് പുനഃസ്ഥാപിക്കുന്നു.
www.sportobzor.ru
കാടമുട്ട - ഗുണങ്ങളും ദോഷവും, ഷെല്ലുകളുടെ ഉപയോഗം
കാടമുട്ടയുടെ ഗുണങ്ങൾ പുരാതന കാലം മുതൽ അറിയപ്പെടുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, പുരാതന ഈജിപ്തിൽ അവ ഉപഭോഗത്തിന് നിർബന്ധിത ഉൽപ്പന്നമായി കണക്കാക്കപ്പെട്ടിരുന്നു. തെക്കുകിഴക്കൻ ഏഷ്യയിലെ മിക്കവാറും എല്ലാ വിഭവങ്ങളിലും കാടമുട്ട ചേർക്കുന്നു, അവ അസംസ്കൃതമായും കഴിക്കുന്നു.
അവ കോസ്മെറ്റോളജിയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു, നാടോടി മരുന്ന്ഭക്ഷണ പോഷകാഹാരത്തിനും. എന്നാൽ ശാസ്ത്രജ്ഞർ ഇപ്പോഴും കാടമുട്ടയുടെ ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ചും അവ വിപരീതഫലങ്ങളെക്കുറിച്ചും ദോഷം വരുത്തുന്നതിനെക്കുറിച്ചും വാദിക്കുന്നു.
കാടമുട്ടയുടെ ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങൾ
അതിനാൽ, കാടമുട്ടയുടെ ഗുണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?
ചെറുതും വർണ്ണാഭമായതുമായ വൃഷണങ്ങളിൽ ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ പദാർത്ഥങ്ങളുടെയും മൈക്രോലെമെൻ്റുകളുടെയും ഉയർന്ന സാന്ദ്രത അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, അവയുടെ ഗുണങ്ങളെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.
- സാൽമൊനെലോസിസിനെ ഭയപ്പെടാതെ അവ അസംസ്കൃതമായി കഴിക്കാം.
- (ഈ പ്രസ്താവന വിവാദമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, അതിനാൽ ചൂട് ചികിത്സയില്ലാതെ കഴിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് അസംസ്കൃതമായവ നന്നായി കഴുകുന്നത് മൂല്യവത്താണ്).
പൊതുവേ, കാടയുടെ ശരീര താപനില 42 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസാണെന്നും രോഗകാരികളായ ബാക്ടീരിയകൾ 40-ൽ മരിക്കുന്നുവെന്നും ഇത് വിശദീകരിക്കുന്നു. മുട്ടകൾ അസംസ്കൃതമായി കഴിക്കുമ്പോൾ, അവയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന എല്ലാ മൈക്രോലെമെൻ്റുകളും മനുഷ്യശരീരം പൂർണ്ണമായും ആഗിരണം ചെയ്യും. ചൂട് ചികിത്സയ്ക്ക് ശേഷം, പോഷകങ്ങളുടെ അളവ് കുറയുന്നു.
- കാടമുട്ട കഴിക്കുമ്പോൾ, ദോഷകരമായ വസ്തുക്കളൊന്നും മനുഷ്യശരീരത്തിൽ പ്രവേശിക്കുന്നില്ല, കാരണം കർഷകർ അണുബാധ ഒഴിവാക്കാൻ വിവിധ മരുന്നുകൾ ഉപയോഗിച്ച് കാടകൾക്ക് ഭക്ഷണം നൽകുന്നില്ല, കാരണം അവരുടെ ശരീരം തന്നെ ബാക്ടീരിയയെ നേരിടുന്നു.
- ഒരു വ്യക്തിക്ക് ഭക്ഷണത്തിലൂടെ മാത്രം ലഭിക്കുന്ന അമിനോ ആസിഡുകൾ അവയിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഉദാഹരണത്തിന്, ഫോളിക് ആസിഡ്, ഗർഭകാലത്ത് സ്ത്രീ ശരീരത്തിന് വളരെ അത്യാവശ്യമാണ്, കാരണം അതിൻ്റെ അഭാവം ഗര്ഭപിണ്ഡത്തിൻ്റെ വൈകല്യങ്ങളും ഗർഭം അലസാനുള്ള ഭീഷണിയും പോലുള്ള ഗുരുതരമായ പ്രശ്നങ്ങൾക്ക് കാരണമാകും. ടോക്സിയോസിസിൻ്റെ പ്രകടനങ്ങളും കുറയുന്നു.
- മുലയൂട്ടുന്ന അമ്മമാരിൽ മുലയൂട്ടൽ വർദ്ധിക്കുന്നു.
- ലെസിത്തിൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് കൊളസ്ട്രോൾ ഫലകങ്ങളുടെ രൂപീകരണം തടയുന്നു.
- അലർജി ഉണ്ടാക്കരുത്. കൂടാതെ, അവയിൽ പ്രോട്ടീൻ ഓവോമോസൈഡ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. അലർജി വിരുദ്ധ മരുന്നുകൾ നിർമ്മിക്കാൻ ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു.
- അവയിൽ ബി വിറ്റാമിനുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് പേശി നാരുകളെ ശക്തിപ്പെടുത്താനും രോഗശാന്തി ഫലമുണ്ടാക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. നാഡീവ്യൂഹം.
- വിഷവസ്തുക്കളും റേഡിയോ ന്യൂക്ലൈഡുകളും നീക്കംചെയ്യുന്നത് പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു.
- മനുഷ്യ ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ പ്രോട്ടീൻ അവയിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
- പുരുഷ ശക്തിയിൽ അവയ്ക്ക് നല്ല സ്വാധീനമുണ്ട്.
- ഫോസ്ഫറസ് ഉള്ളടക്കം കാരണം മാനസിക വികസനം ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു.
കാടമുട്ടയിലും കോഴിമുട്ടയിലും ഉള്ള പോഷകങ്ങളുടെ ഉള്ളടക്കത്തിൻ്റെ താരതമ്യം
അല്ലെങ്കിൽ എന്തുകൊണ്ട് കോഴിമുട്ടയേക്കാൾ ആരോഗ്യകരമാണ് കാടമുട്ട?
ശരീരത്തിന് കാടമുട്ടയുടെ ഗുണങ്ങൾ
കാടമുട്ട സ്ഥിരമായി കഴിക്കുന്നത് മുതിർന്നവരിലും കുട്ടികളിലുമുള്ള പല രോഗങ്ങൾക്കും പരിഹാരം കാണുന്നതിന് സഹായിക്കുന്നു.
- ആസ്ത്മ, ക്ഷയം എന്നിവയുടെ അവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുന്നു.
- പൊട്ടാസ്യം, മഗ്നീഷ്യം എന്നിവയുടെ ഉള്ളടക്കം കാരണം ഹൃദയ സിസ്റ്റങ്ങൾ രോഗങ്ങൾക്ക് ശേഷം വേഗത്തിൽ സുഖം പ്രാപിക്കുന്നു, ഉദാഹരണത്തിന്, ഹൃദയാഘാതത്തിന് ശേഷം.
- കാടമുട്ടയിൽ ബി വിറ്റാമിനുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ നാഡീവ്യവസ്ഥയുടെ തകരാറുകൾക്കും മാനസിക സമ്മർദ്ദത്തിനും.
- ദഹനനാളത്തിൻ്റെ രോഗങ്ങൾ വർദ്ധിക്കുന്ന കാലഘട്ടത്തിൽ, നിങ്ങൾ ഒരു ഭക്ഷണക്രമം പാലിക്കേണ്ടതുണ്ട്.
- അനീമിയയുടെ കാര്യത്തിൽ, ശരീരത്തിലെ ഇരുമ്പിൻ്റെ അഭാവം നികത്തപ്പെടും.
- പ്രമേഹമുള്ളവരിൽ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കുറയുന്നു.
- സന്ധി വേദന, ഉദാഹരണത്തിന് ആർത്രോസിസ് കാരണം, കുറയുന്നു.
- ജലദോഷം പിടിപെടാനുള്ള പ്രവണത കുറയുന്നു പകർച്ചവ്യാധികൾ, പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിക്കുന്നു.
- മുട്ടയുടെ വെള്ളയിൽ ഇൻ്റർഫെറോൺ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, അതിനാൽ കഠിനമായ വൈറൽ അണുബാധകളിൽ ഇത് സജീവമായി ഉപയോഗിക്കുന്നത് മൂല്യവത്താണ്.
- അപര്യാപ്തമായ ഭാരവും മസ്കുലർ ഡിസ്ട്രോഫിയും കൊണ്ട് ശരീരഭാരം വർദ്ധിക്കുന്നു.
- രക്തസമ്മർദ്ദം സാധാരണ നിലയിലേക്ക് മടങ്ങുന്നു.
- ഇതിന് ചെറിയ പോഷകഗുണമുണ്ട്, ഇത് മലബന്ധത്തിന് ഉപയോഗപ്രദമാണ്.
- ചർമ്മത്തിൻ്റെ പുനരുജ്ജീവനത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു.
- ഇടർച്ചയുടെ തീവ്രത കുറയുന്നു.
- ഇടയ്ക്കിടെയുള്ള തലവേദനയും മൈഗ്രെയ്ൻ ആക്രമണവും കൊണ്ട് അവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുന്നു.
- ഓപ്പറേഷൻ, ഗുരുതരമായ രോഗങ്ങൾ, രക്തനഷ്ടം എന്നിവയ്ക്ക് ശേഷം ദുർബലരായ രോഗികൾക്ക് സൂചിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു.
കുട്ടികൾക്ക് കാടമുട്ടയുടെ ഗുണങ്ങൾ
കാടമുട്ടകൾ പ്രായോഗികമായി അലർജിക്ക് കാരണമാകില്ല, അതിനാൽ 7-8 മാസത്തെ ജീവിതകാലം മുതൽ കോഴിമുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരുവിന് പകരം പൂരക ഭക്ഷണമായി ശിശുക്കൾക്ക് പോലും അവ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. തുടക്കത്തിൽ, കുഞ്ഞുങ്ങൾക്ക് മഞ്ഞക്കരു മാത്രമേ നൽകൂ;
2 വർഷത്തിനുശേഷം, കുട്ടികൾക്ക് നിയന്ത്രണങ്ങളില്ലാതെ കാടമുട്ടകൾ കഴിക്കാം, കാരണം അവ ചെറിയ ജീവിയുടെ കൂടുതൽ പൂർണ്ണമായ മാനസികവും ശാരീരികവുമായ വികാസത്തിന് കാരണമാകുകയും അതിൻ്റെ സ്വാഭാവിക പ്രതിരോധശേഷി ഉത്തേജിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
വീണ്ടും, പൂർണ്ണമായി വികസിപ്പിച്ച ദർശനത്തിൻ്റെ രൂപീകരണത്തിൽ ഈ ഉൽപ്പന്നത്തിൻ്റെ നല്ല സ്വാധീനം അപ്രധാനമല്ല, മാത്രമല്ല ഇത് ഊർജ്ജത്തിൻ്റെ മികച്ച ഉറവിടമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു.
ഒഴിഞ്ഞ വയറ്റിൽ കാടമുട്ട - ആർക്കാണ് പ്രയോജനം?
- കരൾ സിസ്റ്റുകൾ ചികിത്സിക്കുമ്പോൾ, പ്രത്യേകിച്ച്, മൂന്നാഴ്ചത്തേക്ക് പ്രതിദിനം 5 അസംസ്കൃത മുട്ടകൾ വെറും വയറ്റിൽ കുടിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. 2 ആഴ്ചയ്ക്കു ശേഷം ഒരു ഇടവേളയുണ്ട്, നിങ്ങൾക്ക് വീണ്ടും ചികിത്സിക്കാം.
- ആമാശയത്തിലെയും ഡുവോഡിനൽ അൾസറിനെയും കാടമുട്ടകളുപയോഗിച്ച് ചികിത്സിക്കുന്നത് ഉപയോഗപ്രദമാണ് - ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, രാവിലെ വെറും വയറ്റിൽ മൂന്ന് കഷണങ്ങൾ കുടിക്കാൻ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു. മുഴുവൻ കോഴ്സും 4 മാസം നീണ്ടുനിൽക്കും, എന്നാൽ ഉപയോഗത്തിൻ്റെ മൂന്നാം ആഴ്ചയിൽ ആദ്യ മെച്ചപ്പെടുത്തലുകൾ ഇതിനകം ദൃശ്യമാകും.
- 168 കിലോ കലോറി - ഉയർന്ന കലോറി ഉള്ളടക്കം ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, ഒഴിഞ്ഞ വയറ്റിൽ ഇത് കഴിക്കുന്നത് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ കൂടുതൽ ഗുണം ചെയ്യും. ഒരേയൊരു പ്രധാന കാര്യം, നിങ്ങൾ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, പ്രതിദിനം ഡസൻ കണക്കിന് മുട്ടകൾ വിഴുങ്ങരുത്;
കാടമുട്ട എങ്ങനെ എടുക്കാം, കഴിക്കാം
കാടമുട്ട ഷെല്ലുകൾ - ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും
കാടമുട്ട ഷെല്ലുകൾ ശരീരത്തിന് വളരെ ഗുണം ചെയ്യും, അവയിൽ ധാരാളം കാൽസ്യം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് എല്ലുകളുടെയും പല്ലുകളുടെയും രൂപീകരണത്തിന് ആവശ്യമാണ്, എളുപ്പത്തിൽ ദഹിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു.
- മൂന്ന് മാസത്തേക്ക് ഒരു ടീസ്പൂൺ മൂന്നിലൊന്ന് എടുത്ത് പൊടിച്ച ഷെൽ (രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തെ ഒരേസമയം ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നതിന് ശൈത്യകാലത്തെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നതാണ് നല്ലത്) കാൽസ്യത്തിൻ്റെ മികച്ച ഉറവിടമാണ്.
- നിങ്ങൾ ഈ സാങ്കേതികവിദ്യ മത്സ്യ എണ്ണയുമായി സംയോജിപ്പിച്ചാൽ, നിങ്ങളുടെ മുടിയും നഖങ്ങളും ഗണ്യമായി ശക്തമാകും, കൂടാതെ ദന്തക്ഷയം വളരെ കുറവാണ്.
ഒരു കോഫി ഗ്രൈൻഡറിൽ ഉണക്കിയ കാടമുട്ട ഷെല്ലുകൾ വളച്ചൊടിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്, 1/3 ടീസ്പൂൺ എടുക്കുക, കത്തിയുടെ അഗ്രത്തിൽ ഡയാറ്റെസിസ് ഉള്ള കുട്ടികൾക്ക് ചെറുതായി നാരങ്ങ നീര് ഒഴിക്കുക.
തീർച്ചയായും, ഇത് മനുഷ്യ ശരീരത്തിന് കാടമുട്ടയുടെ എല്ലാ ഗുണങ്ങളുമല്ല, ഈ ഉൽപ്പന്നം വ്യക്തിഗത പരിചരണത്തിലും സജീവമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു - വിവിധ കോസ്മെറ്റിക് മാസ്കുകൾ.
കോസ്മെറ്റോളജിയിൽ കാടമുട്ടയുടെ ഉപയോഗം
കാടമുട്ട പല രോഗങ്ങൾക്കും പ്രതിവിധിയായി മാത്രമല്ല, യുവത്വവും സൗന്ദര്യവും വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് സൗന്ദര്യവർദ്ധക വസ്തുക്കളുടെ ഉപയോഗപ്രദമായ ഘടകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. വിവരിച്ച ഉൽപ്പന്നം ഉപയോഗിച്ച് വീട്ടിൽ മുഖം, മുടി മാസ്കുകൾ തയ്യാറാക്കുന്നത് എളുപ്പമാണ്. ഓരോ സ്ത്രീയും അവളുടെ ചർമ്മത്തിന് ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് കണ്ടെത്തും.
- വിറ്റാമിൻ എ ഉള്ളടക്കത്തിന് നന്ദി, വരണ്ടതും പ്രായമാകുന്നതുമായ മുഖത്തെ ചർമ്മത്തിന് കാടമുട്ടകളുള്ള മാസ്കുകൾ നല്ലതാണ്, ചുളിവുകൾ മിനുസപ്പെടുത്തുന്നു, മൃദുവാക്കുന്നു, പുനരുജ്ജീവനം ത്വരിതപ്പെടുത്തുന്നു, നിറം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു.
- വരണ്ട, ക്ഷീണിച്ച അല്ലെങ്കിൽ പ്രായമായ ചർമ്മത്തിന്, തേൻ, കാടമുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു, ഓട്സ് എന്നിവ ചേർത്ത് ഒരു മാസ്ക് അനുയോജ്യമാണ്.
- കാടമുട്ടയുടെ വെള്ള ചേർത്ത ഒരു മാസ്ക് എണ്ണമയമുള്ളതോ സംയോജിതതോ ആയ ചർമ്മത്തെ വരണ്ടതാക്കുകയും മുഖക്കുരു, വീക്കം എന്നിവ ഒഴിവാക്കുകയും ചെയ്യും. ഇത് 2-3 ലെയറുകളിൽ പ്രയോഗിക്കുന്നു. വെള്ളയിൽ നാരങ്ങ നീര് ചേർക്കാം. സ്വീകാര്യമായ ഉപയോഗം അവശ്യ എണ്ണകൾടീ ട്രീ ഓയിൽ അല്ലെങ്കിൽ ലാവെൻഡർ ഓയിൽ പോലുള്ളവ.
- ചുവപ്പിനും പ്രകോപിപ്പിക്കലിനും സാധ്യതയുള്ള സെൻസിറ്റീവ് ചർമ്മത്തിന്, ഓട്സ്, ചമോമൈൽ ഓയിൽ എന്നിവ ചേർത്ത് കാടമുട്ടയുടെ വെള്ളയിൽ നിന്ന് നിർമ്മിച്ച മാസ്ക് അനുയോജ്യമാണ്.
- കാടമുട്ടകളുള്ള ഒരു മാസ്ക് ഉണങ്ങിയതോ നിറമുള്ളതോ ആയ മുടി പുനഃസ്ഥാപിക്കുകയും പോഷിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യും. കാസ്റ്റർ, പീച്ച് അല്ലെങ്കിൽ ആപ്രിക്കോട്ട് ഓയിൽ അവയിൽ ചേർക്കുന്നു.
- കോഗ്നാക്, കാടമുട്ടകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ച മാസ്ക് മുഷിഞ്ഞതും ദുർബലവുമായ മുടിയെ സഹായിക്കും, അത് ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും തിളക്കവും ചൈതന്യവും നൽകുകയും ചെയ്യും.
- മുനി, ചൂരച്ചെടി എന്നിവയുടെ അവശ്യ എണ്ണകൾ ചേർത്ത് കാടമുട്ടയുടെ വെള്ളയിൽ നിന്ന് നിർമ്മിച്ച മാസ്ക് എണ്ണമയമുള്ള മുടിയെ സഹായിക്കും. അത്തരമൊരു മാസ്ക് പതിവായി ഉപയോഗിക്കുന്നതിലൂടെ, സെബം ഉത്പാദനം കുറയുകയും നിങ്ങളുടെ മുടി വളരെക്കാലം വൃത്തിയായി തുടരുകയും ചെയ്യും.
- കാടമുട്ട നിങ്ങളുടെ നഖങ്ങളെ ശക്തിപ്പെടുത്താനും സഹായിക്കും.
കാടമുട്ടകളുടെ ദോഷവും വിപരീതഫലങ്ങളും
മറ്റേതൊരു പോഷകഘടകത്തെയും പോലെ കാടമുട്ടയും അമിതമായി കഴിക്കുന്നത് ദോഷകരമാണ്. ചില രോഗങ്ങൾക്ക് ജാഗ്രതയോടെ അവ നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉപയോഗിക്കണം.
- കാടമുട്ടകൾ അലർജിക്ക് കാരണമാകില്ലെന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു, പക്ഷേ, നിങ്ങൾക്കറിയാവുന്നതുപോലെ, ഏതെങ്കിലും നിയമത്തിന് അപവാദങ്ങളുണ്ട്. മുട്ട വെള്ള അസഹിഷ്ണുത ഉള്ള രോഗികളിൽ അവയുടെ ഉപയോഗം വിപരീതമാണ്.
- അവയിൽ കൊളസ്ട്രോൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, രക്തത്തിൽ അതിൻ്റെ ഉള്ളടക്കം കവിഞ്ഞാൽ, മഞ്ഞക്കരു ഉപേക്ഷിച്ച് വെള്ള മാത്രം കഴിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
- ഒരു കാടമുട്ടയുടെ കലോറി ഉള്ളടക്കം കോഴിമുട്ടയേക്കാൾ കൂടുതലാണ്, അമിതഭാരമുള്ള ആളുകൾ അവ വലിയ അളവിൽ കഴിക്കരുത്.
- ഉയർന്ന പ്രോട്ടീൻ ഉള്ളടക്കം കാരണം, പ്രോട്ടീൻ ശരീരം ആഗിരണം ചെയ്യാത്ത വ്യക്തിഗത അസഹിഷ്ണുതയോ കരൾ, വൃക്ക രോഗങ്ങളോ ഉള്ള ആളുകൾക്ക് ഉൽപ്പന്നം ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല.
തീർച്ചയായും, കാടമുട്ടകൾ അതുല്യമായ ഉണ്ട് ഔഷധ ഗുണങ്ങൾകൂടാതെ, അവരുടെ പതിവ് ഉപയോഗം, എല്ലാ ശുപാർശകൾക്കും നിയമങ്ങൾക്കും വിധേയമായി, മനുഷ്യ ശരീരത്തിന് ദോഷം വരുത്താതെ പ്രയോജനം മാത്രം നൽകും.
കാടമുട്ടയുടെ ഗുണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?
കാടമുട്ടകൾ ഒരുപോലെ രുചികരവും അവിശ്വസനീയമാംവിധം ആരോഗ്യകരവുമാണെന്ന് എല്ലാവർക്കും അറിയാം. എന്നാൽ ഈ ഉൽപ്പന്നത്തിൽ നിങ്ങൾക്ക് എല്ലാം കഴിക്കാൻ കഴിയുമെന്ന് പലരും മനസ്സിലാക്കുന്നില്ല. വെള്ള, മഞ്ഞക്കരു എന്നിവയേക്കാൾ കുറഞ്ഞ ഗുണങ്ങൾ ശരീരത്തിന് നൽകില്ല കാടമുട്ടത്തോടുകൾ.
ഷെല്ലുകളുടെ പ്രയോജനങ്ങൾ
കാൽസ്യത്തിൻ്റെ ഏറ്റവും മൂല്യവത്തായ ഉറവിടം
കാടകളുടെ ശരീര താപനില 42 ഡിഗ്രിയാണ്. അവയ്ക്ക് സാൽമൊനെലോസിസ് ഉണ്ടാകില്ല, മുട്ടകൾ രോഗബാധിതരാകില്ല. ഇവയുടെ മുട്ടയുടെ ഷെല്ലുകൾ ഉപയോഗിക്കാം ഭക്ഷ്യ അഡിറ്റീവുകൾ, ആരോഗ്യത്തിന് ഭയമില്ലാതെ.
എന്നാൽ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് അത് ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ കഴുകണം. ഒരു സോഡ ലായനിയിൽ ഏറ്റവും കഠിനമായ പാടുകൾ കഴുകുക.
നിങ്ങൾ കാടമുട്ടകൾ എടുത്തിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, അവയുടെ ഷെൽ എത്ര ദുർബലമാണെന്ന് നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധിച്ചു. നിങ്ങൾ ഇത് ഒരു മോർട്ടറിലോ കാപ്പി ഗ്രൈൻഡറിൽ പൊടിച്ചാലോ, നിങ്ങൾക്ക് വളരെ നല്ല പൊടി ലഭിക്കും. ഇതിൽ 90% കാൽസ്യം കാർബണേറ്റ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഈ പദാർത്ഥം കാൽസ്യത്തിൻ്റെ വിലയേറിയ ഉറവിടമാണ്.
ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ 20 മൈക്രോലെമെൻ്റുകൾ ഇതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. അവയിൽ ഫ്ലൂറിൻ, ചെമ്പ്, മാംഗനീസ്, സിങ്ക്, ഇരുമ്പ്, ഫോസ്ഫറസ് എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു. മോളിബ്ഡിനം, സിലിക്കൺ എന്നിവ ഘടനയിൽ പ്രത്യേകിച്ചും വിലപ്പെട്ടതാണ്. അവ പ്രായോഗികമായി ഭക്ഷ്യ ഉൽപന്നങ്ങളിൽ കാണപ്പെടുന്നില്ല അല്ലെങ്കിൽ ചെറിയ അളവിൽ കാണപ്പെടുന്നു.
സിലിക്കണിന് നന്ദി, നിങ്ങളുടെ രൂപം മെച്ചപ്പെടുന്നു, കാരണം ഇത് ബന്ധിത ടിഷ്യൂകളെ ടോൺ ആയി നിലനിർത്തുന്നു. കൂടാതെ മോളിബ്ഡിനം ശരീരത്തിൽ നിന്ന് മാലിന്യങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു. അതിൻ്റെ കുറവ് കൊണ്ട്, സന്ധിവാതം പലപ്പോഴും വികസിക്കുന്നു.
ശരീരത്തിൽ കാടമുട്ട ഷെല്ലുകളുടെ നല്ല ഫലം പ്രായോഗികമായി തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്. അതിൻ്റെ പ്രയോജനങ്ങൾ:
- ഉറക്കമില്ലായ്മയിൽ നിന്ന്;
- ഒടിവുകളും മുറിവുകളും വേഗത്തിൽ സുഖപ്പെടുത്തുന്നത് പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു;
- മലബന്ധത്തിന്;
- മോണയിൽ രക്തസ്രാവം;
- മുടി, നഖം, ചർമ്മം എന്നിവ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു;
- ആസ്ത്മ ചികിത്സയിൽ സഹായിക്കുന്നു.
ചതച്ച കാടമുട്ട ഷെല്ലിൽ നിന്നുള്ള ദോഷം
പറയാത്ത സത്യം നമുക്കെല്ലാവർക്കും അറിയാം: എല്ലാം മിതമായി നല്ലതാണ്.
ഏതൊരു ഉൽപ്പന്നത്തിനും, അതിൻ്റെ എല്ലാ പോസിറ്റീവ് ഗുണങ്ങളോടും കൂടി, വിപരീതഫലങ്ങളുണ്ട്. അലർജിയോ അസഹിഷ്ണുതയോ ഉള്ള ആളുകൾ കാടമുട്ട ഷെൽ കഴിക്കരുത്. വൃക്ക, കരൾ, ഹൃദയം എന്നിവയുടെ ഗുരുതരമായ രോഗങ്ങളുടെ കാര്യത്തിൽ, അതിൻ്റെ ഉപയോഗം ദുരുപയോഗം ചെയ്യരുത്.
സ്വീകരണ സമയവും പരിമിതപ്പെടുത്തണം. ഒരു മാസത്തേക്ക് പതിവായി എടുക്കുക. അതേ കാലയളവിൽ ഒരു ഇടവേള എടുക്കുക.
കാടത്തോടിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന കാൽസ്യം എല്ലുകളിലും സന്ധികളിലും വൃക്കകളിലും പിത്തസഞ്ചിയിലും അടിഞ്ഞുകൂടുന്നില്ല. ഇതിനെക്കുറിച്ച് ഭയപ്പെടേണ്ടതില്ല, കാരണം അധികമായി ശരീരം എളുപ്പത്തിൽ ഇല്ലാതാക്കുന്നു.
ഷെൽ പൊടി എങ്ങനെ എടുക്കാം
ഷെൽ പൊടി അതിൻ്റെ ശുദ്ധമായ രൂപത്തിൽ കഴിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമില്ല.
പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പ്, ഷെല്ലുകൾ നന്നായി കഴുകണം, അകത്തെ ഫിലിം നീക്കം ചെയ്ത് ഉണക്കണം. ഒരു കോഫി അരക്കൽ അല്ലെങ്കിൽ മോർട്ടാർ ഉപയോഗിച്ച് പൊടിക്കുക. നന്നായി അടച്ച ഗ്ലാസ് പാത്രത്തിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.
പ്രതിദിന ഡോസ് പ്രായത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു:
- കുട്ടികൾ പ്രീസ്കൂൾ പ്രായം½ ടീസ്പൂൺ മതി;
- പ്രാഥമിക സ്കൂൾ വിദ്യാർത്ഥികൾക്ക് - ഒരു മുഴുവൻ ടീസ്പൂൺ;
- ഹൈസ്കൂൾ വിദ്യാർത്ഥികൾ ½ ടീസ്പൂൺ. l;
- മുതിർന്നവർ - കല. എൽ.
ഷെൽ പൊടി അതിൻ്റെ ശുദ്ധമായ രൂപത്തിൽ കഴിക്കേണ്ടതില്ല. ഇത് വിവിധ വിഭവങ്ങളിലേക്ക് ചേർക്കുക. കാൽസ്യം നന്നായി ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതിന്, നാരങ്ങ നീര് ഉപയോഗിച്ച് ഇത് സംയോജിപ്പിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
ഷെല്ലിൽ നിന്ന് ലഭിക്കുന്ന പൊടി വെള്ളത്തിൽ ഇളക്കി കൊടുക്കാം. ഈ പരിഹാരത്തെ അടിസ്ഥാനമാക്കി ചായയും കമ്പോട്ടും തയ്യാറാക്കുക.
നിങ്ങൾ ഒരു ഒഴിഞ്ഞ വയറുമായി ഷെല്ലുകൾ കഴിക്കേണ്ടതുണ്ടെന്ന് ഒരു അഭിപ്രായമുണ്ട്. പക്ഷേ അത് തെറ്റാണ്. ഭക്ഷണത്തിന് മുമ്പും ശേഷവും ഭക്ഷണ സമയത്തും ഏത് സമയത്തും നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ഉപയോഗിക്കാം.
കാടമുട്ട ഷെല്ലുകൾ കഴിച്ച ആളുകളിൽ നിന്നുള്ള അവലോകനങ്ങൾ അനുസരിച്ച്, അവയ്ക്ക് നിഷ്പക്ഷ രുചിയുണ്ട്. നിങ്ങൾ ഇത് വിഭവങ്ങളിൽ ചേർത്താൽ, അത് രുചിയെ ബാധിക്കില്ല. എന്നാൽ ശരീരത്തിൽ അതിൻ്റെ പോസിറ്റീവ് പ്രഭാവം ഉടൻ തന്നെ ശ്രദ്ധേയമാണ്.
നമ്മൾ ജീവിക്കുന്ന മനുഷ്യരാണ്. ചിലപ്പോൾ ഞങ്ങൾ അക്ഷരത്തെറ്റ് വരുത്തിയേക്കാം, പക്ഷേ ഞങ്ങളുടെ സൈറ്റ് മികച്ചതാക്കാൻ ഞങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ ഒരു പിശക് കണ്ടെത്തുകയാണെങ്കിൽ, ദയവായി ഒരു വാചകം തിരഞ്ഞെടുത്ത് ക്ലിക്കുചെയ്യുക Ctrl+Enter. ഞങ്ങൾ നിങ്ങളോട് വളരെ നന്ദിയുള്ളവരായിരിക്കും!
എല്ലാവരുടെയും ഭക്ഷണത്തിൽ മുട്ടയുടെ സാന്നിധ്യം ഉണ്ട്. വൈവിധ്യമാർന്ന വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ അവ ഉപയോഗിക്കുന്നു: ചുരണ്ടിയ മുട്ടകൾ, ഓംലെറ്റുകൾ, എല്ലാത്തരം സലാഡുകൾ, സൂപ്പുകൾ.
ഉൽപ്പന്നത്തിൻ്റെ ഈ ജനപ്രീതി അതിൻ്റെ പോഷകമൂല്യം മൂലമാണ്: അതിൽ ധാരാളം പ്രോട്ടീനുകൾ, വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ, അംശ ഘടകങ്ങൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.
ചട്ടം പോലെ, ഞങ്ങൾ മുട്ടയുടെ ആന്തരിക ഉള്ളടക്കം ഉപയോഗിക്കുന്നു, ഷെല്ലിനെക്കുറിച്ച് മറക്കുന്നു. എന്നാൽ ഇത് ഫലപ്രദമായ പോഷക സപ്ലിമെൻ്റാണ്.
ഏറ്റവും സുരക്ഷിതമായ ഷെൽ കാടമുട്ടകളായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, ഇതിൻ്റെ ഗുണങ്ങൾ ദോഷകരമായ ബാക്ടീരിയകളുടെയും സാൽമൊണല്ലയുടെയും അഭാവമാണ്.
മനുഷ്യശരീരത്തിന് ഒരു ദോഷവും വരുത്താതെ അത് നന്നായി സ്വീകരിക്കുന്നു.
കാടമുട്ടയുടെ പുറംതൊലി വളരെ നേർത്തതാണ്, അതിനാൽ ഇത് ചതച്ചാൽ പ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ടാകില്ല.
- മിക്കപ്പോഴും ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഇതിൻ്റെ പ്രധാന മൂലകം കാൽസ്യം കാർബണേറ്റ് ആണെന്നതാണ് ഇതിന് കാരണം. പിണ്ഡത്തിൻ്റെ ഒരു ശതമാനമായി അതിൻ്റെ ഉള്ളടക്കം 90 ശതമാനത്തിൽ എത്തുന്നു.
- കൂടാതെ, അതിൽ ധാരാളം ഉപയോഗപ്രദമായ മൈക്രോലെമെൻ്റുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, അവയിൽ സിലിക്കണും മോളിബ്ഡിനവും വേറിട്ടുനിൽക്കുന്നു. അവസാന രണ്ട് പദാർത്ഥങ്ങൾ നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് വളരെ പ്രധാനമാണ്, എന്നാൽ മറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ അവയിൽ വളരെ കുറച്ച് മാത്രമേ ഉള്ളൂ.
- സിലിക്കൺ ബന്ധിത ടിഷ്യുവിൻ്റെ നല്ല അവസ്ഥ ഉറപ്പാക്കുന്നു. ശരീരത്തിൽ ഇത് കുറവാണെങ്കിൽ, ചർമ്മം, മുടി, നഖം എന്നിവ നല്ല നിലയിലായിരിക്കില്ല.
- മോളിബ്ഡിനം ശരീരത്തിൽ നിന്ന് അനാവശ്യമായ മാലിന്യങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്യുന്നു. അതിനാൽ, മുട്ടത്തോട് വളരെ വിലപ്പെട്ട ഉൽപ്പന്നമാണ്. ഇത് കുട്ടികൾക്ക് പ്രത്യേകിച്ചും ഉപയോഗപ്രദമാണ്, കാരണം ഇത് അസ്ഥി ടിഷ്യുവിൻ്റെ രൂപവത്കരണത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു.
അമൂല്യമായ ചികിത്സയ്ക്കായി മുട്ടത്തോട്ഓസ്റ്റിയോപൊറോസിസ്, റിക്കറ്റുകൾ, അനീമിയ. എന്നാൽ കുട്ടികളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഇത് വിറ്റാമിൻ ഡിക്കൊപ്പം നൽകണം - ഇത് മത്സ്യ എണ്ണ, കോഡ് കരൾ, മറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എന്നിവയിൽ കാണാം.
സമാനമായ ഗുണങ്ങൾ ഒരേ കാൽസ്യം കാർബണേറ്റുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു, അത് മനുഷ്യ ശരീരം നന്നായി ആഗിരണം ചെയ്യുന്നു.
കൂടാതെ നമ്മുടെ പതിവ് ഭക്ഷണത്തിൽ സമ്പന്നമല്ലാത്ത നിരവധി അധിക അവശ്യ പദാർത്ഥങ്ങൾ.
മുട്ട ഷെല്ലുകൾ പൊടി രൂപത്തിലാണ് കഴിക്കുന്നത്.
- ഇത് തയ്യാറാക്കാൻ, കാടമുട്ടകൾ ഒരു സ്പോഞ്ച് ഉപയോഗിച്ച് ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ നന്നായി കഴുകേണ്ടതുണ്ട്.
- കൂടാതെ, നിങ്ങൾക്ക് അവയെ ഒരു സോഡ ലായനി ഉപയോഗിച്ച് ചികിത്സിക്കാം, ഇത് കൂടുതൽ ഗുരുതരമായ മലിനീകരണത്തിൻ്റെ അടയാളങ്ങൾ നശിപ്പിക്കും.
- കാടമുട്ടകളുടെ തോട് വളരെ നേർത്തതും ദുർബലവുമാണ്. പൊടിച്ചതിന് ശേഷം, അത് രൂപത്തിലും സ്ഥിരതയിലും പൊടിയോട് സാമ്യമുള്ള ഒരു പൊടിയായി മാറുന്നു.
കാടമുട്ട ഷെൽ
മുട്ടത്തോട് എങ്ങനെ എടുക്കാം
ശരിയായ ഉപയോഗത്തിന്, മുട്ടത്തോടുകൾ ഒരു മോർട്ടറിലോ കോഫി ഗ്രൈൻഡർ ഉപയോഗിച്ചോ തകർക്കണം. എന്നാൽ ആദ്യം നിങ്ങൾ അത് കഴുകണം, ഇത് ഇരുവശത്തും ചെയ്യേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്, ആന്തരിക ഫിലിം നീക്കം ചെയ്യുക. പിന്നെ ഷെൽ നന്നായി ഉണങ്ങുന്നു.
പൂർത്തിയായ പൊടി ഒരു ഗ്ലാസ് പാത്രത്തിൽ സംഭരിച്ച് ഒരു ലിഡ് കൊണ്ട് മൂടി വരണ്ടതും ഇരുണ്ടതുമായ സ്ഥലത്ത് സ്ഥാപിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.
- കാൽസ്യത്തിൻ്റെ ഉറവിടമായി മുട്ടത്തോട്ഒരു നിശ്ചിത അളവിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു. പ്രീസ്കൂൾ കുട്ടികൾക്ക് ഇത് ഒരു ദിവസം അര സ്പൂൺ ആണ്, സ്കൂൾ കുട്ടികൾക്ക് ഒരു സ്പൂൺ നൽകാം, കൗമാരക്കാർക്ക് - അര ടേബിൾസ്പൂൺ. പ്രായപൂർത്തിയായവർക്ക് പ്രതിദിനം ഒരു നുള്ള് മുട്ടത്തോട് കഴിക്കാൻ അനുവാദമുണ്ട്. വേണമെങ്കിൽ, എല്ലാ വിഭവങ്ങളിലും പൊടി ചേർക്കാം - കോട്ടേജ് ചീസ്, കഞ്ഞി, സൂപ്പ് മുതലായവ. കാൽസ്യം നന്നായി ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നുവെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ, അത് കഴിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു നാരങ്ങ നീര് കൊണ്ട് മുട്ടത്തോട്.
- ഈ ഉൽപ്പന്നത്തിൻ്റെ പ്രയോജനങ്ങൾ ഗർഭിണികൾക്കും കൗമാരക്കാർക്കും, അതുപോലെ പൊട്ടുന്ന അസ്ഥികൾക്കും സമാനമായ മറ്റ് പ്രശ്നങ്ങൾക്കും വിലമതിക്കാനാവാത്തതാണ്. ശൈത്യകാലത്ത് ഷെല്ലുകൾ എടുക്കാൻ വിദഗ്ധർ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ഈ സമയത്ത്, നമ്മുടെ ശരീരത്തിലെ എല്ലാ ഉപാപചയ പ്രക്രിയകളും മന്ദഗതിയിലാകുന്നു.
- പലരും ചോദിക്കാറുണ്ട് മുട്ടത്തോട് എങ്ങനെ എടുക്കും? ഏത് സൗകര്യപ്രദമായ സമയത്തും ഇത് കഴിക്കുക. ഉൽപ്പന്നത്തിൻ്റെ പ്രയോജനം ഇതിനെ ആശ്രയിക്കുന്നില്ല. പൊടി അതിൻ്റെ ശുദ്ധമായ രൂപത്തിൽ കഴിക്കാൻ പ്രയാസമാണെങ്കിൽ, അതിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പോഷക പരിഹാരം തയ്യാറാക്കാം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, തകർന്ന ഷെല്ലുകളുടെ ഒരു സ്പൂൺ വെള്ളത്തിൽ നന്നായി ഇളക്കുക, തുടർന്ന് മണിക്കൂറുകളോളം വിടുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന വെള്ളം ചായ, കമ്പോട്ടുകൾ, വിവിധ കഷായങ്ങൾ, കഷായങ്ങൾ എന്നിവ ഉണ്ടാക്കാൻ അനുയോജ്യമാണ്. ഇത് ശരീരം നന്നായി ആഗിരണം ചെയ്യുകയും കാൽസ്യം മാത്രമല്ല, മറ്റ് പോഷകങ്ങളും ഉപയോഗിച്ച് പൂരിതമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
കാടമുട്ട ഷെല്ലുകൾ - പ്രയോഗം
മുട്ടത്തോടിൻ്റെ ഗുണങ്ങൾ പുരാതന കാലം മുതൽ അറിയപ്പെടുന്നു. രസകരമെന്നു പറയട്ടെ, ഇത് ആരോഗ്യത്തിനും സൗന്ദര്യത്തിനും മാത്രമല്ല ഉപയോഗിക്കുന്നത്.
ദൈനംദിന ജീവിതത്തിൽ ഫലപ്രദമല്ല.
- ഉദാഹരണത്തിന്, ഇത് ദോഷകരമായ മാലിന്യങ്ങളിൽ നിന്ന് വെള്ളം ശുദ്ധീകരിക്കുകയും ക്ഷാര ഗുണങ്ങൾ നൽകുകയും ചെയ്യും. കാത്സ്യം വെള്ളം തയ്യാറാക്കാൻ ഏറ്റവും അനുയോജ്യം പുഴുങ്ങിയ മുട്ടത്തോടാണ്. ഒരു സ്പൂൺ പൊടി ഒരു ലിറ്റർ വെള്ളത്തിൽ ഒഴിച്ച് അഞ്ച് മണിക്കൂർ അവശേഷിക്കുന്നു.
- മുട്ടത്തോട് കാപ്പിയുടെ രുചി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു. നിങ്ങൾ ഒരു കോഫി പാത്രത്തിലോ കോഫി മേക്കറിലോ ആരോഗ്യകരമായ പൊടി ഒരു ചെറിയ അളവിൽ ചേർത്താൽ, കാപ്പി ഒരു പ്രത്യേക സൌരഭ്യം നേടുകയും കയ്പ്പ് നഷ്ടപ്പെടുകയും ചെയ്യും. മൈതാനം അടിയിലേക്ക് താഴുന്നു, അതിനാൽ കാപ്പി ഒരിക്കലും രക്ഷപ്പെടില്ല.
- മുട്ടത്തോട് ഒരു മികച്ച ക്ലീനിംഗ് ഏജൻ്റാണ്. അതിൻ്റെ സഹായത്തോടെ, നിങ്ങൾക്ക് ഏത് വീട്ടുപകരണങ്ങളുടെയും ക്രോം ഭാഗങ്ങൾ വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും വൃത്തിയാക്കാനും പൈപ്പുകളുടെ അനുയോജ്യമായ ശുചിത്വം നേടാനും കഴിയും - സിങ്കിൻ്റെ ഡ്രെയിൻ ദ്വാരത്തിലേക്ക് പൊടി ചേർക്കുക.
- മുട്ട ഷെല്ലുകൾ ഏതെങ്കിലും പാത്രം വൃത്തിയാക്കാൻ സഹായിക്കും, അത് നിങ്ങളുടെ കൈകൊണ്ട് എത്താൻ കഴിയാത്ത അഴുക്ക് എളുപ്പത്തിൽ നീക്കംചെയ്യും.
മുട്ടത്തോടിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കുന്ന പൊടിക്ക് നല്ല വെളുപ്പിക്കൽ ഫലമുണ്ട്. ഇത് ഒരു ബാഗിൽ വയ്ക്കുക, മറ്റ് വസ്തുക്കൾ ഉപയോഗിച്ച് കഴുകുക.
മുട്ടത്തോടുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതിനുള്ള മറ്റൊരു മാർഗ്ഗം കളിപ്പാട്ടങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുക എന്നതാണ്. നിങ്ങൾ ചെയ്യേണ്ടത് ഷെൽ തുളച്ച്, എല്ലാ ഉള്ളടക്കങ്ങളും ഒഴിച്ച് സൃഷ്ടിക്കാൻ ആരംഭിക്കുക.
നമ്മളിൽ പലരും ഉടനെ ഷെൽ വലിച്ചെറിയുന്നു. എന്നാൽ വേണമെങ്കിൽ, അത് ഒരു മികച്ച കരകൗശല വസ്തുവായി മാറും. ഉദാഹരണത്തിന്, മുട്ട ഷെല്ലുകളുള്ള decoupage വളരെ സാധാരണമാണ്, ഏത് വീട്ടുപകരണങ്ങളും അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും, ഉദാഹരണത്തിന്, പ്ലേറ്റുകൾ, കട്ടിംഗ് ബോർഡുകൾ.
ഡീകോപേജ് ടെക്നിക്കിൻ്റെ വളരെ പ്രധാനപ്പെട്ട ഘട്ടം മുട്ട ഷെല്ലുകൾ തയ്യാറാക്കലാണ്. മുട്ട പൊട്ടിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് നന്നായി കഴുകി തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ മുക്കുക.
അപ്പോൾ അകത്തെ ഫിലിം നീക്കം ചെയ്യുകയും ഷെൽ ഉണക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇതിനുശേഷം മാത്രമേ ഇത് തകർക്കാൻ കഴിയൂ. ഷെല്ലുകൾ വളരെ ചെറുതോ വലുതോ അല്ല എന്നത് പ്രധാനമാണ്.
മുട്ട ഷെല്ലുകളുള്ള ഡീകോപേജ് വളരെ ലളിതമായ ഒരു സാങ്കേതികതയാണ്, അത് വലിയ അളവിൽ മെറ്റീരിയലുകൾ ആവശ്യമില്ല. ഏത് സാഹചര്യത്തിലും, ഫലം സവിശേഷവും അദ്വിതീയവുമായിരിക്കും.
ടെക്നിക്കിൻ്റെ പ്രത്യേകത, ഉണങ്ങിയ ശേഷം ഷെൽ ഒരു ചിലന്തിവല പോലെ കാണപ്പെടുന്നു എന്നതാണ്. ഇതിന് നന്ദി, ഉൽപ്പന്നം വലുതായിത്തീരുകയും അസാധാരണമായ ഒരു ടെക്സ്ചർ നേടുകയും ചെയ്യുന്നു.
വളമായി കാടമുട്ട ഷെല്ലുകൾ
എല്ലാവരും കഴിക്കുന്ന രുചികരവും ആരോഗ്യകരവുമായ ഉൽപ്പന്നമാണ് മുട്ട. മുട്ടത്തോടുകൾ ഏറ്റവും വിശാലമായ പ്രയോഗം കണ്ടെത്തിയതിനാൽ അവ മാലിന്യരഹിതമാണെന്നത് പ്രധാനമാണ്.
ഇൻകുബേഷൻ, ഉപഭോഗം, പ്രായോഗിക ആവശ്യങ്ങൾക്കായി കൂടുതൽ ഉപയോഗം എന്നിവയ്ക്കായി മുട്ടകൾ എവിടെ നിന്ന് വാങ്ങണം എന്ന ചോദ്യം കർഷകരും വേനൽക്കാല നിവാസികളും പലപ്പോഴും ചോദിക്കുന്നു.
ഉദാഹരണത്തിന്, ഷെല്ലുകൾ പലപ്പോഴും വളമായി നിലത്തു ചേർക്കുന്നു.
മുട്ട ഏതെങ്കിലും ജീവിയുടെ വളർച്ചയും വികാസവും പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു, കാരണം അതിൽ ആവശ്യമായ പദാർത്ഥങ്ങളുടെ മുഴുവൻ ശ്രേണിയും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.
ഷെല്ലിൻ്റെ തൊണ്ണൂറു ശതമാനവും കാൽസ്യം കാർബണേറ്റ് അടങ്ങിയതാണ്, ഇത് സസ്യങ്ങൾ നന്നായി ആഗിരണം ചെയ്യുന്നു. കൂടാതെ, അതിൽ തുല്യ ഉപയോഗപ്രദമായ പൊട്ടാസ്യം, മഗ്നീഷ്യം, ഫോസ്ഫറസ്, ഓർഗാനിക് പ്രോട്ടീൻ എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.
നിങ്ങൾ പതിവായി മണ്ണിൽ ഷെല്ലുകൾ ചേർക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് മണ്ണിൻ്റെ ഫലഭൂയിഷ്ഠത ഗണ്യമായി വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ കഴിയും. തൈകൾ വളർത്തുന്നതിന് അനുയോജ്യമാണ്.
കോഴിമുട്ടകൾ ഇൻകുബേറ്ററിൽ വയ്ക്കുമ്പോൾ അനുയോജ്യമല്ലാത്ത മുട്ടകൾ കണ്ടെത്തിയാൽ, അവയുടെ ഷെല്ലുകൾ മറ്റ് ആവശ്യങ്ങൾക്ക് ഉപയോഗിക്കാം. എന്നാൽ ആദ്യം നിങ്ങൾ ഇത് തയ്യാറാക്കേണ്ടതുണ്ട് - ഇത് കഴുകുക, ഉണക്കുക, ഒരു മോർട്ടറിലോ കോഫി ഗ്രൈൻഡറിലോ പൊടിക്കുക.
അസംസ്കൃത മുട്ടയുടെ ഷെല്ലുകൾ മാത്രമേ വളത്തിന് അനുയോജ്യമാകൂ, കാരണം പാചക പ്രക്രിയയിൽ എല്ലാ ഗുണകരമായ ഗുണങ്ങളും നഷ്ടപ്പെടും. ഷെൽ തകർക്കുന്നത് എളുപ്പമല്ല എന്നത് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്. ഉള്ളിലെ സിനിമയാണ് ഇതിന് കാരണം.
ആവശ്യത്തിന് ചെറിയ കഷണങ്ങൾ ലഭിക്കുന്നത് പ്രധാനമാണ്, കാരണം വലിയവയ്ക്ക് പരിക്കേൽക്കാം. മാത്രമല്ല, അവ അത്ര ഫലപ്രദവുമല്ല.
- മുട്ടത്തോടുകൾ തൈകൾക്ക് സൗകര്യപ്രദമായ പാത്രമാകും. ഇത് ഫലഭൂയിഷ്ഠമായ മണ്ണിൽ നിറച്ച് വിത്തുകൾ സ്ഥാപിക്കുന്നു, ആദ്യം ഡ്രെയിനേജ് ദ്വാരങ്ങൾ നിർമ്മിക്കുന്നു. തൈകൾ മുളച്ചുവരുമ്പോൾ ഷെല്ലുകൾക്കൊപ്പം തുറന്ന നിലത്തേക്ക് പറിച്ചുനടാം. പച്ചക്കറികളും പൂക്കളും നനയ്ക്കുന്നതിന് നിങ്ങൾക്ക് ഒരു മികച്ച ഉൽപ്പന്നം തയ്യാറാക്കാം. ഷെല്ലുകൾ പൊടിയാക്കി, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ഒഴിച്ച് അഞ്ച് ദിവസത്തേക്ക് ഇടയ്ക്കിടെ ഇളക്കിവിടുന്നു.
- മുളക്, വഴുതനങ്ങ, ഉണക്കമുന്തിരി, കോളിഫ്ലവർ എന്നിവയ്ക്ക് വളമായി മുട്ടത്തോടുകൾ അനുയോജ്യമാണ്. ഇൻഡോർ സസ്യങ്ങളും ഇത് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, പക്ഷേ മിതമായ അളവിൽ. ധാതു വളങ്ങൾക്കൊപ്പം ഒരേസമയം ഗ്രൗണ്ട് ഷെല്ലുകൾ ചേർക്കുന്നു, ഇത് മണ്ണിനെ അസിഡിഫൈ ചെയ്യുന്നു.
മനുഷ്യശരീരത്തിൽ മുട്ടയുടെ നല്ല ഫലം നമ്മുടെ പൂർവ്വികർ ശ്രദ്ധിച്ചു. രോഗശാന്തിയെക്കുറിച്ചുള്ള പുരാതന പുസ്തകങ്ങളിൽ മഞ്ഞക്കരു, മുട്ട ഷെല്ലുകൾ എന്നിവ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള മരുന്നുകൾക്കായി നിങ്ങൾക്ക് ധാരാളം പാചകക്കുറിപ്പുകൾ കണ്ടെത്താൻ കഴിയും. ചില സന്ദർഭങ്ങളിൽ അവ ഒരുമിച്ച് ഉപയോഗിച്ചിരുന്നു, പക്ഷേ പലപ്പോഴും ഷെൽ ഒരു സ്വതന്ത്ര ഘടകമായി പ്രവർത്തിച്ചു.
മെഡിക്കൽ ശാസ്ത്രജ്ഞർ ഈ ഉൽപ്പന്നത്തെക്കുറിച്ച് ഗവേഷണം നടത്താൻ വർഷങ്ങളോളം ചെലവഴിച്ചു, കൂടാതെ ഹംഗേറിയൻ ഡോക്ടറും ജീവശാസ്ത്രജ്ഞനുമായ ഡോ. ക്രോംപെച്ചർ തൻ്റെ ജീവിതത്തിൻ്റെ 10 വർഷത്തിലധികം ഇതിനായി ചെലവഴിച്ചു.
കാടമുട്ടയുടെ പുറംചട്ട എന്താണ്?
ക്രോംപെച്ചർ ഘടനയെക്കുറിച്ച് വിശദമായി പഠിച്ചു, ഷെൽ പൊടിയുടെ 90% കാൽസ്യം അടങ്ങിയതാണെന്ന് കണ്ടെത്തി. മാത്രമല്ല, ഉയർന്ന ഗുണമേന്മയുള്ള കാൽസ്യം കാടമുട്ടയിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. മാത്രമല്ല, അതിനൊപ്പം, ഷെല്ലിൽ ഫോസ്ഫറസ്, മഗ്നീഷ്യം, മോളിബ്ഡിനം, സൾഫർ, സിലിക്കൺ, കൂടാതെ അതിൻ്റെ പ്രഭാവം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്ന മറ്റ് 22 ഘടകങ്ങൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. മോളിബ്ഡിനം, സിലിക്കൺ എന്നിവ പ്രത്യേകിച്ചും വിലപ്പെട്ടതായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, കാരണം അവ മറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ വളരെ അപൂർവമായി മാത്രമേ കാണപ്പെടുന്നുള്ളൂ, പക്ഷേ മനുഷ്യജീവിതത്തിന് അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്.
ഒരു വ്യക്തിക്ക് ഇത് കൊണ്ട് എന്താണ് പ്രയോജനം?
കാൽസ്യം ഗുണം ചെയ്യുമെന്നും ഇത് എല്ലുകളുടെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുമെന്നും അറിയാം. സജീവമായ വളർച്ചയുടെ കാലഘട്ടത്തിൽ ഈ ഘടകം കുട്ടികൾക്ക് മാത്രമേ ആവശ്യമുള്ളൂ എന്ന് ചിലർ വിശ്വസിക്കുന്നു, എന്നാൽ ഇത് ശരിയല്ല. കാൽസ്യം കുറവ് ഏറ്റവും സാധാരണമായ ഉപാപചയ വൈകല്യങ്ങളിൽ ഒന്നാണ്. ഇത് പൊട്ടുന്ന എല്ലുകൾ, പല്ലുകൾ, നഖങ്ങൾ, നട്ടെല്ല് വക്രത, പ്രതിരോധശേഷി കുറയൽ എന്നിവയിലേക്ക് നയിക്കുന്നു. ഈ കുറവുള്ള ആളുകൾ പ്രധാന ഘടകംമറ്റുള്ളവരെ അപേക്ഷിച്ച് ജലദോഷത്തിനും അലർജിക്കും കൂടുതൽ സാധ്യതയുണ്ട്. നമ്മൾ സ്ത്രീകളെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കുകയാണെങ്കിൽ, രക്താർബുദം, പ്രസവവേദനയുടെ ബലഹീനത, ഗർഭം അലസാനുള്ള സാധ്യത, ഗര്ഭപാത്രത്തിൻ്റെ പേശികളുടെ ബലഹീനത എന്നിവ ഈ പട്ടികയിൽ ചേർക്കുന്നു.
ഈ മൂലകം അടങ്ങിയ മരുന്നുകൾ വലിയ അളവിൽ വിപണനം ചെയ്യപ്പെടുന്നു, എന്നാൽ അവയെല്ലാം നല്ലതല്ല. കാൽസ്യം തന്നെ ശരീരത്തിൽ വളരെ മോശമായി ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നു, കാരണം ഇതിന് വിറ്റാമിൻ ഡിയുടെ പങ്കാളിത്തം ആവശ്യമാണ്. എന്നാൽ കാടമുട്ടകളുടെ ഷെല്ലുകളിൽ ഇത് കൃത്യമായി മനുഷ്യശരീരത്തിന് ഗ്രഹിക്കാൻ കഴിയുന്ന അവസ്ഥയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.
ചികിത്സാ പ്രഭാവം
മനുഷ്യൻ്റെ ആരോഗ്യത്തിൽ കാട ഷെല്ലുകളുടെ നല്ല ഫലം തെളിയിക്കപ്പെട്ടതിനുശേഷം, ഡോക്ടർമാർ അത് പൊടിച്ച് അവരുടെ പ്രയോഗത്തിൽ ഉപയോഗിക്കാൻ തുടങ്ങി. ഇന്ന്, ഇനിപ്പറയുന്ന കേസുകളിൽ വിദഗ്ദ്ധർ അവളുടെ അപ്പോയിൻ്റ്മെൻ്റ് നിർദ്ദേശിക്കുന്നു:
- മുറിവുകളുടെയും ഒടിവുകളുടെയും രോഗശാന്തി ത്വരിതപ്പെടുത്തുന്നതിന്;
- മുടി, നഖങ്ങൾ, പല്ലുകൾ എന്നിവ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നതിന്;
- മോണയിൽ രക്തസ്രാവത്തിനെതിരെ;
- ഉറക്കമില്ലായ്മയ്ക്ക്;
- ആസ്ത്മയ്ക്കുള്ള ഒരു അധിക ചികിത്സയായി.
ധാതുക്കളും വിറ്റാമിനുകളും ഒഴിവാക്കാതെ എല്ലാ ആളുകൾക്കും ആവശ്യമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, മറ്റുള്ളവരെ അപേക്ഷിച്ച് കാട ഷെല്ലുകളുടെ പ്രയോജനകരമായ പദാർത്ഥങ്ങൾ ആവശ്യമുള്ള ഒരു വിഭാഗമുണ്ട്. ഇവ ഉൾപ്പെടുന്നു:
- ഗർഭിണികൾ;
- 1-6 വയസ്സ് മുതൽ കുട്ടികൾ;
- 14-19 വയസ്സ് പ്രായമുള്ള കൗമാരക്കാർ.
- ഓസ്റ്റിയോപൊറോസിസ് തടയുന്നതിനും മെറ്റബോളിസം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും, മുതിർന്നവർ വർഷത്തിൽ 2 തവണ തകർന്ന ഷെല്ലുകൾ കഴിക്കാൻ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു.
അമിതമായി കഴിക്കാൻ ഭയപ്പെടരുത് - അധിക കാൽസ്യം ശരീരത്തിൽ നിന്ന് വേഗത്തിൽ കഴുകി കളയുന്നു നെഗറ്റീവ് പ്രഭാവംനിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തെക്കുറിച്ച് ആശങ്കപ്പെടേണ്ടതില്ല.
തയ്യാറാക്കൽ
കാടമുട്ട കഴിച്ചതിനുശേഷം നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:
- ഷെല്ലുകൾ ശേഖരിക്കുക, കഴുകി 5 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക;
- വെള്ളം കളയുക, നടപടിക്രമം ആവർത്തിക്കുക;
- ഒരു ദിവസം വിനാഗിരിയിൽ വയ്ക്കുക;
- ഒഴുകുന്ന വെള്ളത്തിനടിയിൽ കഴുകി സ്വാഭാവികമായി ഉണക്കുക.
ഒരു സാധാരണ കോഫി ഗ്രൈൻഡർ ഉപയോഗിച്ചാണ് പൊടി ഉണ്ടാക്കുന്നത്. പ്രധാനം: അത് ചെറുതാണ്, അത് പിന്നീട് അലിഞ്ഞുപോകും. അതിനാൽ, പലതവണ പൊടിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. പൊടി തയ്യാറായ ശേഷം, അത് ഒരു ഇറുകിയ ലിഡ് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ഗ്ലാസ് പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുകയും ഇരുണ്ട സ്ഥലത്ത് സ്ഥാപിക്കുകയും വേണം.
ഷെൽ പൊടി കഴിക്കാനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല മാർഗം ഏതാണ്?
ചതച്ച മിശ്രിതം ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ എടുത്ത് ധാരാളം വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് കഴിക്കുക എന്നതാണ് ഏറ്റവും എളുപ്പമുള്ള മാർഗം. എന്നാൽ എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടപ്പെടണമെന്നില്ല. അതിനാൽ, കോട്ടേജ് ചീസ്, കഞ്ഞി അല്ലെങ്കിൽ സലാഡുകൾ എന്നിവയിൽ പൊടി ചേർക്കാൻ പലപ്പോഴും ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
കാൽസ്യം അടങ്ങിയ ലായനി തയ്യാറാക്കുക എന്നതാണ് മറ്റൊരു മാർഗം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങൾ ഒരു ലിറ്റർ വെള്ളത്തിന് ഒരു ടീസ്പൂൺ പൊടി നേർപ്പിച്ച് 5-6 മണിക്കൂർ ഉണ്ടാക്കാൻ അനുവദിക്കണം. ലായനിയിൽ കുറച്ച് തുള്ളി സിട്രിക് അല്ലെങ്കിൽ മാലിക് ആസിഡ് ചേർത്ത് നിങ്ങൾക്ക് പ്രക്രിയ അൽപ്പം വേഗത്തിലാക്കാം. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന വെള്ളം ചായ, കാപ്പി അല്ലെങ്കിൽ ദ്രാവകം ആവശ്യമുള്ള അല്ലെങ്കിൽ കുടിക്കാൻ ആവശ്യമായ ഏതെങ്കിലും വിഭവങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുക.
അലിഞ്ഞുപോയ രൂപത്തിൽ കാട ഷെൽ കുടിക്കാൻ ശ്രമിച്ച ആളുകളുടെ അവലോകനങ്ങൾ അനുസരിച്ച്, രുചിയിൽ കാര്യമായ വ്യത്യാസമില്ല. എന്നാൽ ഇതിൻ്റെ ഗുണങ്ങൾ ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ്അത് വളരെ വലുതായിരിക്കും. രാവിലെ വെറും വയറ്റിൽ ചതച്ച ഷെല്ലുകൾ കുടിക്കുകയോ കഴിക്കുകയോ ചെയ്യുന്നതാണ് നല്ലത് എന്ന അഭിപ്രായം ചിലപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് കേൾക്കാം, പക്ഷേ ഇത് ഒരു മുൻവിധിയാണ്. ഏത് സൗകര്യപ്രദമായ സമയത്തും അവ കഴിക്കാം, ഭക്ഷണത്തിന് മുമ്പോ ശേഷമോ, പ്രധാന കാര്യം ഇത് പതിവായി ചെയ്യുക എന്നതാണ്.