Belotserkovskaya Veronica Borisovna. Ekskluzywny wywiad z ELLE: Nika Belotserkovskaya
Życie Weroniki Belotserkovskiej jest interesujące i pełne wydarzeń. Jest celowa, obiektywna wobec siebie i wymagająca od innych. Nie znosi złych, bezdusznych i głupich ludzi. Nie rozumie, jak można się z kimś przyjaźnić, jeśli nie ma z nim o czym rozmawiać, a także wierzy, że utalentowana osoba nie potrzebuje kogoś, kto pomoże mu rozwinąć umiejętności i odnieść sukces.
Rodzina i dzieciństwo
Rodzice Weroniki żyli skromnie. Urodziła się w prostej rodzinie. Swoje urodziny obchodzi 25 czerwca. Moja mama pochodzi z Odessy i pracowała w szkole jako nauczycielka literatury i języka rosyjskiego. Mój ojciec urodził się w Petersburgu i całe swoje życie poświęcił inżynierii. Mała Nika mieszkała i studiowała w Petersburgu, a na lato została wysłana do wpływowej i dość wpływowej babci znana osoba w Odessie popraw swoje zdrowie nad morzem. Moja babcia pracowała w zakładzie mięsnym jako główny lekarz weterynarii.
Nika spacerując po plażach Odessy marzyła o tym, jak potoczy się jej życie, czym stanie się w przyszłości.
Studia i pierwsza miłość
Veronica Belotserkovskaya uczęszczała do szkoły z dogłębną nauką fizyki i matematyki. Po ukończeniu studiów i otrzymaniu certyfikatu wstąpiła do Leningradzkiego Instytutu Technologicznego. została całkowicie wciągnięta w jego wir. Dziewczyna, będąc studentką pierwszego roku, zakochała się w artyście i wkrótce wyszła za niego za mąż. Nawiasem mówiąc, przed mężem-oligarchą miała cztery oficjalne małżeństwa i jedno małżeństwo cywilne. To taka kochliwa Weronika Belotserkovskaya. Jej biografia jest bardzo interesująca i pełna soczystych szczegółów.
Po ślubie dziewczyna znalazła się w otoczeniu kreatywnych ludzi, pełnych kunsztu i pomysłów. Ogólnie rzecz biorąc, powoli zapomniała o fizyce i nauce w instytucie. Pociągała ją sztuka. A Nika wchodzi na wyższe kursy reżyserskie. Nawiasem mówiąc, krewni, przypominając ciekawe fakty z życia Weroniki Belotserkovskiej, mówią, że jako jedyna zapisała się wówczas na studia, mimo że dziewczyna nie miała wyższa edukacja i był to jeden z warunków wstępnych dla wszystkich, którzy chcieli studiować na tym kursie. Nika, po zdaniu egzaminów i swoich rysunków, zdobyła 19 punktów na 20 możliwych. Wszyscy nauczyciele jednogłośnie stwierdzili, że ma szczególny talent i nie mogli powstrzymać się od wzięcia Niki.
Weronika Belotserkovskaya studiowała tu przez trzy lata. Nie poszła jednak odebrać dyplom. Wyjazd do Moskwy został odwołany z powodu drugiego (kolejnego, ale nie ostatniego) ślubu Niki.
Spotkanie z bankierem Borysem i ślub
Przed spotkaniem ze swoim przyszłym mężem-oligarchą Weronika Borysowna Belotserkowska była już odnoszącą sukcesy i zamożną 28-letnią kobietą. Była właścicielką agencji reklamowej i współpracowała z przedstawicielstwem Channel One w Petersburgu. Jednocześnie prowadziła projekt online - magazyn „Dog Ru”. Nika była wolna i szczęśliwa. Cieszyła się życiem, bawiła się i odpoczywała. Kiedyś miała okazję jeździć tramwajem, potajemnie pracować na koparce, a nawet strzelać z prawdziwego kałasznikowa. To prawda, że po strzelaninie przez długi czas odczuwała ból w ramieniu z powodu ogromnego siniaka, który dał jej kolba karabinu maszynowego. Oczywiście to wszystko była zabawa. To nie wszystkie interesujące fakty z życia Weroniki Belotserkovskiej. Przed spotkaniem z kolejnym wybrańcem kobieta bardzo lubiła sporty ekstremalne.
Niespodziewanie poznała bogatego rosyjskiego bankiera Borysa Belotserkowskiego, który był od niej o 16 lat starszy. Zaczęli się spotykać, a rok później zaproponował wspólne zamieszkanie. Przez długi czas Nika znajdowała wymówki, aby zostawić wszystko tak, jak było. Ale Borys, urażony, powiedział, że czas żyć razem. Nika poddała się i przeprowadziła. Wkrótce pobrali się.
Życie po ślubie z oligarchą
Niki zmieniła się radykalnie. Nowożeńcy długo się do siebie przyzwyczajali. On jest spokojny i zrównoważony, ona ekscentryczna i energiczna. Początkowo Nika Belotserkovskaya próbowała zmienić charakter męża, ale z czasem zdała sobie sprawę, że on, będąc doskonałym psychologiem, ją zmienił. Kobieta stała się spokojniejsza i bardziej zrównoważona, mądrzejsza i bardziej powściągliwa. Słowo męża jest dla niej miarodajne. Nika przyznała kiedyś w wywiadzie, że rozumie męża po prostu patrząc na nią.
Po ślubie zdecydowała się opuścić agencję reklamową. Wraz z mężem przeprowadziła się do Francji. Tutaj osiedlili się w przytulnym domu nad brzegiem morza z piękną otwartą werandą. Weronika zawsze marzyła o takim gnieździe dla swojej rodziny. Uwielbia także daczę w Rosji. Po prostu nie chce na długo rozstawać się z Francją.
Początkowo po przeprowadzce za granicę kobieta była smutna i znudzona. Nie była przyzwyczajona do siedzenia w miejscu. Któregoś dnia, przygotowując pyszny kawior z cukinii, zaczęłam konserwować i w myślach przyłapałam się na zostaniu zwyczajną gospodynią domową. Wewnętrzny głos stanowczo mówił, że czas coś zmienić. A co jeśli naprawdę lubisz stać godzinami przy kuchence i gotować coś prostego i smacznego? Nika znalazła wyjście, łącząc swoje ulubione zajęcia z pożyteczną rozrywką.
pomysł kulinarny
Pomysł zostania blogerką i pisania książek kucharskich pojawił się spontanicznie. Wcześniej Nika wyobrażała sobie spędzanie czasu w Internecie jako nudną i bezsensowną czynność. Jak się okazało, wszystko jest o wiele ciekawsze i zabawniejsze. Ogólnie rzecz biorąc, kobieta postanowiła zostać blogerką i rozpocząć pracę nad własnymi projektami online. Szczególnie chciała założyć własny blog kulinarny. Przepisy Weroniki Belotserkovskiej stawały się coraz bardziej popularne. Internautom spodobały się nie tylko dania, ale także ciekawy sposób, w jaki opisała proces gotowania. Słownictwo Niki jest niestandardowe i w pewnym stopniu znajome, łatwe i zrozumiałe dla każdego, kto dopiero zaczyna uczyć się podstaw gotowania.
Książki kucharskie Niki Belotserkovskiej
Pierwsza książka, którą napisała i opublikowała, nosiła tytuł „Przepisy”. Wszystkie zdjęcia i szczegółowe przepisy kobieta sama to zrobiła. Co więcej, jakość zdjęć była wysoki poziom. Wszystkie dania wyglądały apetycznie i pysznie, ze smakiem. Ocena krytyków i pierwszych czytelników po wydaniu książki była mieszana. Ktoś wyraził nieprzyjemną opinię, ale większość recenzji była nadal pozytywna.
W ten sposób wszyscy dowiedzieli się, że Veronica Belotserkovskaya to nie tylko żona jednego z najbogatszych rosyjskich oligarchów, ale także bardzo utalentowana osoba. Już niedługo wyda kolejną książkę pod równie efektownym tytułem „Diety”. Gdy tylko trafił na sklepowe półki, cały nakład został natychmiast wyprzedany. Następne książki przepisy kulinarne, nad którymi pracowała Nika, dedykowane są daniom włoskim i prowansalskim, mięsom i winom. Ukazała się kolejna książka, będąca kontynuacją pierwszej, zatytułowana „Przepisy gastronomiczne”. Nawiasem mówiąc, czytelnicy książek Belotserkovskiej wkrótce będą mogli trzymać w rękach świeżą publikację zatytułowaną „Pastapasta”.
Matka wielu dzieci
Veronica Belotserkovskaya, matka wielu dzieci, odnosi duże sukcesy. Dzieci (jest ich pięcioro) po prostu ją uwielbiają.
Najstarszy syn jest już dorosły i prowadzi niezależne życie, jest człowiekiem rodzinnym. Dwóch środkowych jest w tym samym wieku. Studiuj w Anglii. Stale konkurują ze sobą osiągnięciami i wymagają większej uwagi. Mały, jak sama Nika nazywa swojego syna, jest bardzo utalentowanym, mądrym, rudowłosym chłopcem. Jest uczniem prestiżowej szkoły, do której został przyjęty po pomyślnym zdaniu egzaminów wstępnych. Najmniejszy nie wyróżnił się jeszcze szczególnie w swoich talentach, ale ma jeszcze wszystko przed sobą.
W sprawach edukacji kobieta nie jest surowa. Jest demokratyczna i sprawiedliwa, stara się nie krzywdzić dzieci, słucha ich opinii i nie ingeruje szczególnie w jej rady. Nika uważa, że dla normalnego rozwoju dziecka należy zapewnić mu więcej swobody.
Marzenia i rzeczywistość
W swoich snach Weronika Belotserkovskaya chciała mieć dom nad morzem z otwartą przestrzenią i dużym okrągłym stołem. Wyobraziła sobie, jak jej duża rodzina mieszkała w tym przytulnym gnieździe. Wokół biegają i bawią się dzieci...
Wiele lat później jej marzenia się spełniły. Nad brzegiem morza pojawił się dom z werandą, w którym śmiech dzieci nie ustaje, a kochający mąż w pobliżu. Jest niesamowitą kobietą, a wszystko zaczęło się prosto i zwyczajnie. Nika nawet nie podejrzewała, że zostanie nie tylko szczęśliwą żoną i matką, ale także bardzo znaną osobą.
Weronika Bielotserkowska/ Nika Belotserkovskaya urodziła się latem 1970 roku w rodzinie nauczyciela i inżyniera języka rosyjskiego. Dzieciństwo spędziła w Petersburgu, a po ukończeniu szkoły fizyko-matematycznej została studentką Wydziału Technologii Pierwiastków Rzadkich i Rozproszonych.
Ścieżka twórcza Niki Belotserkovskiej / Niki Belotserkovskiej
Jako student pierwszego roku, Nika Belotserkovskaya wyszła za artystę i straciła zainteresowanie naukami ścisłymi. Wkrótce rozpoczęła eksperymentalny kurs animacji w Petersburgu, który odbywał się w ramach Wyższych Kursów Reżyserii. Przez trzy lata Nika Belotserkovskaya studiowała specjalizację reżysera-animatora i scenografa i była uważana za jedną z najbardziej utalentowanych studentek. Nigdy jednak dyplomu nie otrzymała, ponieważ wyszła za mąż po raz drugi.
Nika Belotserkovskaya założył agencję reklamową „Trend” w Petersburgu, a w 2003 roku rozpoczął pracę nad nowym projektem – magazynem „ Sobaka.ru" Kupiła także publikacje Time Out, Aeroflot i stronę internetową kobieta.ru, ale niedawno przekazała stery czołowemu menedżerowi.
W 2009 Nika Belotserkovskaya Zacząłem prowadzić własnego bloga na Livejournal. Wkrótce znalazł się na liście dziesięciu najlepszych krajowych blogów kulinarnych. Talent kulinarny odziedziczyła po babci, głównej lekarce Odesskiego Zakładu Mięsnego.
Każdego lata wywożono mnie z zimnego Leningradu do mojej bogatej babci. I przyszło pełne szczęście. Gdybyście zapytali mnie, czym jest niebo, odpowiedziałbym: stół zastawiony jedzeniem, gromadka dzieci, wszyscy hałasują, brzęczą talerze i łyżki. I zapach wanilii z piekarnika.
W marcu 2010 r. W Petersburgu odbyła się prezentacja pierwszej książki Niki Belotserkovskiej „Przepisy”, która wyprzedała się w ogromnych ilościach w całym kraju. Wkrótce ją przedstawiła Nowa praca zwane „dietami”. Większość przepisów do książek została opublikowana na blogu, a Nika Belotserkovskaya zawsze sama robi im zdjęcia.
Nika Belotserkovskaya przygotowywała się do wydania książki poświęconej kuchni włoskiej i podróżowała po Toskanii ze swoją tłumaczką i specjalistką kulinarną Ellą Martino. Efektem tej współpracy była książka „Smaki Toskanii”, wszelkie prawa autorskie przeszły na Ellę Martino.
Ella stała się bliską osobą Boryi i mnie. Często przyjeżdża w odwiedziny i buduje całą kadrę. Wczołguje się pod łóżko i pokazuje kurz. Bardzo emocjonalny. Byłby idealny właściciel ziemi z najgrubszymi prosiętami w okolicy!
W grudniu 2011 r. odbyła się prezentacja trzeciej książki Niki Belotserkovskiej „O jedzeniu. O winie. Prowansja.” Wkrótce wybuchł skandal pomiędzy autorką książki „Smaki Toskanii” a Niką. Kiedy Ella Martino oskarżyła swoją byłą koleżankę o plagiat, żona multimilionera powiedziała, że większość przepisów z książki „Smaki Toskanii” została nakręcona w kuchni Niki Belotserkovskiej, wraz z rodzinnymi sztućcami, i wykonana z opłaconych przez nią produktów.
Spotykać się z kimś Nika Belotserkovskaya mieszka na południu Francji, w willi należącej wcześniej do przedsiębiorcy Marcela Boussaca. Zachwyca swoich czytelników nie tylko nowymi przepisami, ale także kolorowymi zdjęciami i aktualnościami z kolumny plotkarskie: Ksenia Sobchak uważana jest za jej najlepszą przyjaciółkę.
Najsmaczniejsze miejsca są wtedy, gdy jedziesz zakurzoną toskańską drogą i widzisz miejsce z zaparkowanymi na zewnątrz ciężarówkami. Parkujesz swoje porsche, ostrożnie mijasz tych wszystkich kierowców ciężarówek Luigi, przywitasz się z Mamą Rosą, która gotuje tu jak chochla od kilkudziesięciu lat, zamawiasz makaron, przeżywasz orgazm i płacisz za wszystko dwanaście euro.
Oprócz wszystkiego innego, Nika Belotserkovskaya nie kryje swojego negatywnego stosunku do gości przeżuwających liście sałaty podczas uroczystej kolacji i zachęca, aby albo na chwilę zapomnieli o swojej diecie, albo zatrzymali się w hotelu i obejrzeli z ogórkiem Fashion TV.
Szkoła kulinarna Niki Belotserkovskiej została otwarta w 2011 roku. Zajęcia odbywają się w zabytkowym hotelu w miejscowości Egolier.
Życie osobiste Niki Belotserkovskiej / Niki Belotserkovskiej
Jej piąty mąż był jednym z najbogatszych ludzi w Petersburgu, właścicielem firmy hazardowej Borys Bielotserkowski. Ich znajomość miała miejsce podczas burzliwej imprezy i przerodziła się w silny i szczęśliwy związek. Para ma między sobą pięciu synów: dwóch chłopców z poprzedniego małżeństwa Borysa, dziecko Niki Belotserkovskiej i dwóch wspólnych synów.
Nika Belotserkovskaya Nie ukrywa, że samodzielnie tapicerowała meble w salonie francuskiej willi i ma dużą odporność na określenie „najnowsza kolekcja”.
Komu potrzebne te pięćdziesiąt karatów? Cóż, zepsułeś nastrój swoim dziewczynom, ale jasne jest, że Sveta Metkina, która zawsze ma dziesięć karatów więcej, pojawi się natychmiast. Kolczyki skradzione przez służbę, skrytki depozytowe w banku – życie jest pełne śmieci. Za te pieniądze lepiej się czegoś nauczyć - język włoski, strzelaj z łuku, a nawet smaż kotlety.
Veronica Belotserkovskaya to współczesna rosyjska autorka książek kucharskich, które stały się bestsellerami, popularna blogerka, przedsiębiorczyni, żona oligarchy Borysa Belotserkowskiego i matka trójki dzieci.Dzieciństwo i młodość Niki Belotserkovskiej
Weronika urodziła się w rodzinie nauczyciela i inżyniera języka rosyjskiego. Babcia Weroniki była głównym lekarzem w Odesskim zakładzie mięsnym. Najwyraźniej talent kucharski przekazała wnuczce. Belotserkovskaya wspomina chwile spędzone z babcią jako „pełne szczęścia”.Nika spędziła dzieciństwo w Leningradzie i studiowała w szkole fizyki i matematyki. Po ukończeniu studiów wstąpiła na Wydział Technologii Pierwiastków Rzadkich i Rozproszonych w Leningradzkim Instytucie Technologicznym. Jako studentka pierwszego roku, ale straciła już zainteresowanie naukami ścisłymi, Weronika wyszła za mąż.
W tym samym czasie zainteresowała się animacją i zapisała się na eksperymentalny kurs scenografa i reżysera animacji, który odbywał się w ramach Wyższych Kursów Reżyserii. Tam uczyła się u radzieckiego scenografa Jurija Norshteina.
Przez trzy lata Veronica studiowała tę specjalizację i stała się jedną z najbardziej utalentowanych studentek. Nie udało jej się jednak uzyskać dyplomu, gdyż po rozstaniu z pierwszym mężem wyszła za mąż po raz drugi.
Początek kariery Niki Belotserkovskiej
Weronika rozpoczęła pracę w 1993 roku. Została dyrektorem ds. marketingu wpływowej firmy zajmującej się papierami wartościowymi, która była właścicielem 11 dużych sklepów. W 1995 roku otworzyła swoją pierwszą agencję Trend St. Petersburg specjalizującą się w reklamie zewnętrznej. W 1997 roku został sprzedany, a Weronika rozpoczęła pracę w dużym centrum produkcyjnym utworzonym w telewizji regionalnej. Po rozpoczęciu przez ORT w 1998 r. projektu regionalnej telewizji w Petersburgu Nika została poproszona o zbudowanie tego biznesu, na co się zgodziła.Nika Belotserkovskaya i Sobaka.ru: przepis na nagrodę TOP 50
W 2003 roku Nika rozpoczęła pracę nad magazynem Sobaka.ru. Następnie kupiła publikacje Aeroflot, Time out, a także stronę internetową kobieta.ru i po urodzeniu trzeciego syna przekazała kontrolę w ręce najwyższego menedżera.
Veronica Belotserkovskaya założyła własny blog na Livejournal w 2009 roku. Zaczął on znajdować się w pierwszej dziesiątce najlepszych krajowych blogów kulinarnych. Według niej sukces bloga jest prosty: nie jest wymuszony. Jeśli chce pisać, to pisze, jeśli nie chce, to nie pisze.
Nika Belotserkovskaya i jej książki
W 2010 roku Nika zaprezentowała swoją pierwszą książkę „Przepisy”, która wyprzedała się w ogromnych nakładach w całym kraju. Następnie ukazała się książka „Diety”. Belotserkovskaya publikuje większość swoich przepisów na swoim blogu i towarzyszy im zdjęcia, które zawsze sama robi.
Kolejna książka, poświęcona kuchni włoskiej, nosiła tytuł „Smaki Toskanii”. Prawa autorskie otrzymała towarzyszka, tłumaczka i kucharka Ella Martino. Nika mówi, że Ella stała się dla niej bardzo bliską osobą, często ją odwiedza i „po prostu uwielbia budować całą kadrę”.
Prezentacja trzeciej książki „O jedzeniu. O winie. Prowansja” odbyła się w 2011 roku w Moskwie.
Obecnie Veronica Belotserkovskaya
Dziś Weronika sześć miesięcy mieszka na południu Francji, w willi należącej niegdyś do francuskiego miliardera Marcela Boussaca, a pozostałe sześć miesięcy w Rosji. Nadal dzieli się przepisami i zachwyca czytelników kolorowymi zdjęciami.Nika Belotserkovskaya - wywiad z magazynem Glamour
W lutym 2014 roku ukazał się czteroczęściowy film „Prowansja: dramatyczne historie”, którego scenarzystą była Belotserkovskaya.
Życie osobiste Niki Belotserkovskiej
Nika była żoną rosyjskiego grafika Jana Antonyszewa (grupa Stare Miasto), z tego małżeństwa gwiazda ma syna. Piątym mężem był Borys Belotserkowski. Znajduje się na liście najbogatszych ludzi magazynu Forbes i jest właścicielem firmy hazardowej. Małżeństwo ma między sobą pięciu synów: dziecko Niki, dwóch synów Borysa z poprzedniego małżeństwa oraz dwóch wspólnych synów.
Nika przyznaje, że Borys długo próbował sformalizować związek. Nie potrzebowała jednak pieczątki w paszporcie. Rok po ich spotkaniu zaczął się obrażać i powiedział, że „porządne dziewczyny tak się nie zachowują”. A ciąża i „dziki” upór Belotserkowskiego były decydującymi czynnikami.
Małżeństwo pary jest szczęśliwe. Nika przyznaje, że jest bardzo zależna od męża, jednak Borys nie jest autorytarny i każdy ma swoje „wyznaczone terytorium”.
Ciekawe fakty z życia Weroniki Belotserkovskiej
W salonie swojej francuskiej willi Nika własnoręcznie tapicerowała meble.Jej hobby to dobre, szybkie samochody, zawsze z dobrym sprzętem muzycznym. Wszystkie posiadane przez nią samochody zostały zakupione za własne środki. Co roku kupuje nowy samochód. Ostatnio jeździ mercedesem Gelenvagen. Co więcej, każdy z jej samochodów ma nazwę.
Kolejnym hobby jest gotowanie. Nika uwielbia gotować dla swoich przyjaciół i rodziny i częstować ich swoimi przysmakami.
W rubryce „o czym rozmawiać” Nika pisze: „O perspektywach działalności wydawniczej w Rosji, a także o tym, jakie są niesamowite magazyny Time-Out i Sobaka.ru”.
Ponad wszystko kocha fotografię, podróże i dzielenie się doświadczeniami.
Samolot nazywa swoim najśmieszniejszym zakupem, bo strasznie boi się latać.
Nika Belotserkovskaya to popularna blogerka kulinarna i pisarka, która dzięki licznym zbiorom przepisów zdobyła miłość milionów czytelników. oryginalne dania.
Veronica nie tylko sama pisze i wymyśla przepisy, ale także kręci filmy o gotowaniu i uczy w szkole kulinarnej. Bestsellerami autora były książki „Przepisy” i „Diety”.
Dzieciństwo i młodość
Veronika Borisovna Belotserkovskaya urodziła się w Odessie w czerwcu 1970 roku w prostej rodzinie inżyniera i nauczyciela języka rosyjskiego. Wkrótce po urodzeniu córki rodzice przenieśli się do Petersburga, gdzie Nika spędziła dzieciństwo i wczesne lata.
Po ukończeniu pierwszego roku w Leningradzkim Instytucie Technologicznym Weronika nieoczekiwanie zainteresowała się inną dziedziną – produkcją kreskówek. Zostaje studentką eksperymentalnej grupy Wyższych Kursów Reżyserskich. Dziewczyna będzie uczyć się dwóch specjalności jednocześnie - reżysera-animatora i scenografa.
![](https://i2.wp.com/24smi.org/public/media/resize/800x-/2019/1/16/1439678837-celeb-img-none.jpg)
Na kursie prowadzonym przez scenografa Jurija Norshteina Nika Belotserkovskaya przez wszystkie 3 lata studiów była uważana za jedną z najzdolniejszych i najbardziej utalentowanych studentek. Ale nawet tutaj dziewczyna nie dotarła do mety - rzuciła szkołę bez otrzymania dyplomu. Swoje powołanie znalazła dopiero kilka lat później.
Biografia Niki Belotserkovskiej rozpoczęła się w 1993 roku. Zostaje dyrektorką firmy sprzedającej papiery wartościowe i posiadającej kilkanaście dużych sklepów. W ciągu 2 lat Belotserkovskaya otworzyła agencję specjalizującą się w reklamie zewnętrznej. Kilka lat później Nika sprzedaje firmę i pracuje w jednym z centrów produkcyjnych telewizji regionalnej.
![](https://i0.wp.com/24smi.org/public/media/resize/800x-/2019/1/16/1439678837-celeb-img-none-wuvik8e.jpg)
W 2003 roku Nika Belotserkovskaya przejęła wydawanie magazynu Sobaka.ru. Wkrótce kupuje jeszcze 2 publikacje i stronę internetową, ale po urodzeniu trzeciego dziecka przekazuje kontrolę top managerowi.
kreacja
W 2009 roku Nika Belotserkovskaya weszła na ścieżkę prowadzącą do jej powołania – gotowania. W tym roku zaczyna pisać blog kulinarny na LiveJournal belonika.livejournal.com. Wkrótce staje się jedną z dziesięciu najlepszych rosyjskich stron na platformie.
![](https://i2.wp.com/24smi.org/public/media/resize/800x-/2019/1/16/20130705belo-1.jpg)
Jak mówi Belotserkovskaya, talent kulinarny odziedziczyła po babci z Odessy, która przez całe życie pracowała w zakładzie mięsnym. Nika spędzała wakacje szkolne w Odessie. To były najszczęśliwsze dni w życiu dziewczyny, które porównuje do nieba i nazywa „dobrze odżywionym szczęściem”. Belotserkovskaya opowiada, że czas u babci pachniał pieczeniem z wanilią.
Gdy Weronika podrosła, zaczęła sama spisywać ulubione przepisy swojej babci. I przydały się jej w wieku dorosłym. Część z nich Nika początkowo udostępniała na swoim osobistym blogu, a w marcu 2010 roku zaprezentowała je w swojej pierwszej książce kucharskiej pt. „Przepisy”. Ilustrowana jasnymi fotografiami pysznych potraw publikacja ukazała się w ogromnym nakładzie i została natychmiast wyprzedana.
![](https://i0.wp.com/24smi.org/public/media/resize/800x-/2019/1/16/4eejboe.jpeg)
Zainspirowana sukcesem Nika Belotserkovskaya natychmiast przygotowała drugą książkę, którą nazwała „Diety”. Jak sama nazwa wskazuje, ta kolekcja kulinarna obejmuje wyłącznie dania dietetyczne i zdrowe. Co ciekawe, większość przepisów na jego książki i piękne ilustracje do nich, wykonane przez samego autora, po raz pierwszy pojawiły się na blogu Weroniki, co okazało się wspaniałą reklamą promocyjną i doskonałym posunięciem komercyjnym.
Nika opracowała własną dietę i szybko pozbyła się ekscesów. Zdjęcie pisarza przed i po utracie wagi pokazuje ogromną różnicę: Belotserkovskaya schudła 25 kg. Obecna waga blogera to 53 kg przy wzroście 173 cm.
![](https://i1.wp.com/24smi.org/public/media/resize/800x-/2019/1/16/57bae8b37c0af.jpg)
Sama Nika śmieje się, gdy pyta się ją, jak schudła, i sugeruje, aby zapytać, jak przybrała na wadze. W końcu Veronica, którą wielu zapamiętało jako bujną zjadaczkę, przez długi czas była sportowcem i stale przestrzegała zdrowej diety.
Belotserkovskaya chętnie dzieli się nie tylko sekretami swojej diety, które szczegółowo opisała w książce, ale także szczerze opowiada reporterom o swoim wyglądzie i makijażu. Według pisarki makijażystka nauczyła ją petersburskiej makijażystki.
![](https://i0.wp.com/24smi.org/public/media/resize/800x-/2019/1/16/g-84ae9297cc26d09784674e98a3ab5b54-2-630x460.jpg)
Weronika nie poprzestała na dwóch edycjach. Widząc sukces i popyt pierwszych książek, od razu sięgnęła po kolejne. Wkrótce pojawił się zbiór kulinarny przepisów kuchni włoskiej. Aby znaleźć i wybrać najlepsze i dostępne przepisy, Nika Belotserkovskaya podróżowała po Toskanii i innych regionach Półwyspu Apenińskiego. Podróżowała z nią tłumaczka i współpracownica Ella Martino.
Wspólne dzieło nosiło tytuł „Smak Toskanii”. Następnie ukazała się kolejna książka „O jedzeniu”. O winie. Prowansja” już z przepisami kuchni francuskiej.
![](https://i0.wp.com/24smi.org/public/media/resize/800x-/2019/1/16/6786-b-1324420863.jpg)
Nika przeniosła prawa autorskie do „Smak Toskanii” na Ellę Martino. Faktem jest, że wkrótce po wydaniu kolekcji Martino złożył pozew przeciwko Veronice, zarzucając jej plagiat. Odpowiedziała, że wszystkie naczynia zostały przygotowane w jej kuchni, jedzenie opłaciono pieniędzmi rodziny Belotserkowskich, a nawet sztućce i naczynia były używane. Skandal ucichł, ale prawa autorskie nadal przeszły na włoskiego szefa kuchni.
![](https://i1.wp.com/24smi.org/public/media/resize/800x-/2019/1/16/2017-12-14-11-50-35-d9bfb504-e0ab-11e7-818c-002590aa0fe7.jpg)
W 2011 roku Nika Belotserkovskaya otworzyła swoją szkołę kulinarną we francuskim mieście Egolier. Wszystkie zajęcia odbywają się w starym hotelu z zabytkowymi wnętrzami.
Najlepszy przyjaciel Belotserkovskiej jest częstym gościem we Francji.
![](https://i1.wp.com/24smi.org/public/media/resize/800x-/2019/1/16/sobchak2011-1.jpg)
W 2014 roku Nika wydała swoją szóstą książkę kucharską „#meat”. Stała się pierwszą kolekcją pisarza, do której dołączono wersje wideo przepisów. Nad realizacją filmów czuwała Elena Spirina, stała współpracowniczka blogerki przy tworzeniu projektów wideo Veroniki.
W 2015 roku pisarz wydał jednocześnie dwie prace - „#pastapasta” i „Wszystko pod choinką”.
![](https://i1.wp.com/24smi.org/public/media/resize/800x-/2019/1/16/img-6719-content.jpg)
We wrześniu 2016 r. Nika zaintrygowała fanów postami „Instagram” wideo, w którym prezenter Channel One powoli zdejmuje marynarkę. Jak wie prasa, Andrei i Veronica są dobrymi przyjaciółmi, a uwodzicielski post, który Nika oznaczyła nawet hashtagiem „gdzie patrzy Natasza”, był tylko żartem.
W tym samym roku Belotserkovskaya opublikowała nowe arcydzieło zatytułowane „#Not Sticking”, które poświęciła przygotowaniu wyrobów cukierniczych i poradom, jak wdrażać pomysły gwiazdorskich szefów kuchni w domu. W kolekcji znajdują się przepisy na szarlotki, serniki, suflety, ciasteczka, a także panna cotta, tiramisu, piparelli i inne. dania dla smakoszy.
![](https://i2.wp.com/24smi.org/public/media/resize/800x-/2019/1/16/malahov29102014-1-1.jpg)
W lutym 2017 roku pisarka pojawiła się na wernisażu wystawy twórczej „Retrospektywa realizmu marki” w Muzeum Erarta w Petersburgu. Nika przez długi czas przyjaźniła się z byłą żoną muzyka. Społecznik posłuchał rad Belotserkovskiej przy tworzeniu restauracji Kokoko.
![](https://i1.wp.com/24smi.org/public/media/resize/800x-/2019/1/16/4847c69ebcdc65a07699409ad016f41d.jpg)
W tym samym roku ukazał się kolejny esej pisarza na temat jedzenia. Weronika wydała książkę „W usta cały rok", który zawiera przepisy produkty konserwowe od europejskich szefów kuchni, a także przyjaciół Niki i ich bliskich. Belotserkovskaya wyjaśniła, że pożyczyła imię od swojego subskrybenta.
Życie osobiste
Weronika była pięciokrotnie zamężna. Niewiele wiadomo o życiu osobistym blogera w młodości. Słychać tylko imię męża Jana Antonyszewa, muzyka i piosenkarza z grupy „Stare Miasto”. Kiedyś Nika nosiła jego nazwisko i urodziła swoje pierwsze dziecko od Iana.
W jego piątym małżeństwie z multimilionerem Borysem Belotserkowskim (według Forbesa, jednego z najbogatszych ludzi w Rosji) urodziło się 2 wspólnych synów. Mąż ma dwójkę dzieci z poprzedniego małżeństwa. Tak więc w rodzinie Belotserkovskich było pięciu synów.
![](https://i0.wp.com/24smi.org/public/media/resize/800x-/2019/1/16/origin.jpg)
To małżeństwo było uważane za silne i szczęśliwe przez 17 lat. Nika rozpoznała autorytaryzm męża, ale udało jej się znaleźć sposób na wygodne wspólne życie. Co roku rodzina wyjeżdżała do własnej willi na południu Francji.
Jak powiedziała Nika w wywiadzie, jej najstarszy syn studiował w Nowym Jorku w szkole wojskowej. Instytucja edukacyjna wybrał zgodnie ze swoją wolą. Przeciętny w wieku 8 lat dostał się do jednej z najlepszych szkół w Anglii, jako że był producentem komisja rekrutacyjnaświetne wrażenie. Teraz facet, oprócz Rosjanina i Języki angielskie, biegle włada językiem francuskim.
![](https://i0.wp.com/24smi.org/public/media/resize/800x-/2019/1/16/w1023.jpg)
Najmłodszy syn również kształci się w Wielkiej Brytanii. Weronika twierdzi, że decyzja o wysłaniu dzieci na studia za granicę nie była łatwa, ale dobre wykształcenie synów uważa za klucz do ich stabilnej przyszłości.
W 2017 roku media podały, że Nika była z Borysem Belotserkowskim. Para nie podała powodów rozwodu, ale wkrótce okazało się, że przedsiębiorca poślubił rosyjską top modelkę Polinę Askeri.
![](https://i0.wp.com/24smi.org/public/media/resize/800x-/2019/1/16/06d07319-b6f6-49a5-92b5-31e30016ed9c.jpg)
Nika też nie traciła czasu. W połowie 2018 roku wyjechała na wyjazd za granicę w towarzystwie Siergieja Sznurowa, który w tym czasie Borysa Piotrowskiego i innych przyjaciół. Przyjaciele odwiedzili willę Bielotserkowskiego, a następnie udali się do Toskanii. Zaczęły krążyć plotki o romansie pisarza z muzykiem, ale celebryci pozostawili te spekulacje bez komentarza.
Nika Belotserkovskaya teraz
Dziś Nika nadal dzieli się przepisami na swoim blogu i uczestniczy w różnych kreatywnych wydarzeniach, które często opisuje w sieciach społecznościowych. Oprócz konta LiveJournal Veronica prowadzi strony na Instagramie i
Próbując swoich sił w różnych dziedzinach, Belotserkovskaya odnajduje swoje prawdziwe powołanie – sztukę gotowania. Nika pasję do gotowania rozwinęła już w dzieciństwie, kiedy w czasie wakacji z radością piekła ze swoją babcią pyszne wypieki.
Babcia przekazała Weronice miłość do kuchni i umiejętność perfekcyjnego, równego gotowania proste dania. W 2008 roku na blogu beloniki na platformie Livejournal pojawiły się przepisy, ozdobione „pysznymi” zdjęciami i okraszone subtelnymi komentarzami.
Belotserkovskaya natychmiast zdobywa subskrybentów i wchodzi do czołowych blogerów, wywołując gorące dyskusje na temat kotletów i barszczu.
Nika Belotserkovskaya przed utratą wagi
Unikalne dzieła „Przepisy” i „Diety” są dowodem wszechstronnego talentu Belotserkovskiej.
Pierwsza książka jest prawdziwym źródłem ciekawe pomysły dla miłośników pysznego i wykwintnego jedzenia. Zbiór przepisów dania dietetyczne Szczególnie podobały mi się Panie, które aktywnie dbają o swoją sylwetkę. Książki nie zagościły na sklepowych półkach i wywołały sensację wśród miłośników smacznego i zdrowego życia.
Belotserkovskaya napisała „Diety” przed utratą wagi, a potem sama wykorzystała swoje przepisy, aby uzyskać szczupłą sylwetkę.
W 2011 roku Nika podróżuje po świecie w poszukiwaniu inspiracji, gdzie dogłębnie zgłębia tajniki przygotowywania tradycyjnych potraw.
Degustacja zagranicznych przysmaków podsunęła blogerce pomysł otwarcia szkoły gastronomicznej. A teraz ci, którzy chcą opanować umiejętności szefa kuchni, studiują na Sardynii pod okiem Beloniki.
Jestem uważany za gruba osobę, która schudła, ale tak naprawdę jest odwrotnie – to było chwilowe „zaćmienie”
Nika Belotserkovskaya przed i po utracie wagi: zdjęcia
Gwiazda nie tylko stara się realizować w kreatywności, ale także pracuje wygląd. Znalezienie szczupłej sylwetki to dla wielu kobiet zadanie numer jeden. A Nika nie była wyjątkiem. Zaczęła walczyć z 25 dodatkowymi kilogramami, które zgromadziła podczas trzeciej ciąży.
Oszałamiające wyniki Beloniki od razu zainteresowały opinię publiczną i okazało się, że Nika korzystała z usług klinik detoksykacyjnych w celach rozrywkowych.
Teraz Belotserkovskaya mówi, że dzięki pomocy wróciła do formy sprzed utraty wagi odpowiednie odżywianie i aktywność fizyczna, ale programy detoksykacyjne nie przyniosły rezultatów. Autorka książki kucharskiej biegnie 10 kilometrów wzdłuż oceanu wzdłuż plaży w Santa Monica i dopiero wtedy przypomina sobie kawę i czekoladę.
„Uważam się za grubą osobę, która schudła, ale tak naprawdę jest odwrotnie – to było tymczasowe „zaćmienie” – tak Nika Belotserkovskaya skomentowała zdjęcie przed i po utracie wagi, co wywołało pojawienie się błędna opinia.