Reprodukcja orzecha niedźwiedzia. W letnim domku można uprawiać różne rodzaje leszczyny
Witam drogi redaktorze. W 1982 roku wysłano do mnie paczkę z Winnicy. Były w nim dwie sadzonki niedźwiedziego orzecha wielkości zapałki. Myślałem, że ta roślina wygląda jak krzew typu orzecha laskowego i posadziła ją w jednym otworze, by rosnąć obok siebie. A teraz minęły 23 lata i wyrosły ogromne drzewa, wysokie na 10 m. Korona przykrywała stodołę, latem pod nią jest łóżko, stół, sofa i cztery krzesła. W latach 2005-2006 przyniosła owoce, ale orzechy są puste - nie ma jądra. Żona mówi - skończ, ale chyba na coś czekam i żal mi tak przystojnych mężczyzn. Nie znalazłem nic w literaturze na temat takiego orzecha. Może możesz mi pomóc i powiedzieć, co to za roślina.
Z poważaniem, Belkov N.I.,
obwód rostowski,
Z. Glin. Łozówka.
Orzech niedźwiedzi, chociaż uważany jest za „dziką leszczynę”, jest bardzo rzadką rośliną. Nawet wymienione w Czerwonej Księdze. Dobrze rośnie zarówno w świetle, jak iw cieniu. Owoce - nieregularnie co 2-4 lata. I choć orzechy są smaczne, to jąderka są małe, a łupina gruba. Orzechy dojrzewają w październiku.
A drzewo powinno zacząć owocować od 6-8 lat (z rozmnażaniem nasion) i od 3-4 lat - z rozmnażaniem wegetatywnym. Mróz może wytrzymać do -30 ° C, więc pąki żeńskie mogły całkowicie przeżyć, podczas gdy bazie zamarzły, a zapylanie nie nastąpiło. Z tego powodu orzechy są puste (łuska jest zarośniętą owocnią i powstaje nawet bez zapylenia, czego nie można powiedzieć o jądrach).
Drzewo jest zarówno wilgociolubne, jak i odporne na suszę - to znaczy, jeśli dobrze podlejesz, może urosnąć do ogromnych rozmiarów, opóźniając owocowanie. Więc podlewaj rzadziej i być może za rok zbierzesz dobre zbiory orzechów. I są cenione znacznie bardziej niż orzechy laskowe czy orzechy laskowe. Pod tym względem jest między nimi mniej więcej taka sama różnica, jak między truskawkami ogrodowymi i leśnymi. Ponadto w żadnym domku nie ma takiej egzotyki.
Nowość od użytkowników
Masz zmęczoną glebę i czas na wakacje po wielu latach ciężkiej pracy? A może jesteś szczęśliwym posiadaczem dziewiczych ziem, które ...
Fakt: aby grządki ogrodowe nas nakarmiły, musimy je również nakarmić. I możemy to zrobić przy pomocy… chwastów. O...
Jak prawidłowo formować ogórki
Łóżko z ogórkami pełzającymi po ziemi wygląda smutno. Leżące krzaki chorują częściej, trudniej o nie dbać, och ...
Najpopularniejsze na stronie
„Martwy” jest oczywiście bardzo okrutny. Ale jak ona...
07.06.2019 / Reporter Ludowy
Każdy ogrodnik stara się uzyskać jak najwięcej zbiorów, a pieprz jest tutaj ...
08.06.2019 / Reporter Ludowy
18.01.2017 / Weterynarz
Bez opatrunku na czas zwrot z ogórków będzie minimalny. Poeto...
12.06.2019 / Reporter Ludowy
BIZNES PLAN hodowli szynszyli z P...
W nowoczesnych warunkach gospodarki i całego rynku, aby rozpocząć działalność gospodarczą...
01.12.2015 / Weterynarz
Buryan - nie, czyli jak poprawić kartę...
Masz zmęczoną glebę i czas na wakacje po wielu latach ciężkiej pracy? ORAZ...
15.06.2019 / Reporter Ludowy
Magiczna mieszanka na odpędzanie mszyc z...
Wszelkiego rodzaju ssanie-gryzienie na stronie nie są naszymi towarzyszami. Musisz z nimi zerwać...
26.05.2019 / Reporter Ludowy
PIĘĆ największych błędów podczas uprawy...
Aby uzyskać dobre zbiory winogron, musisz przestrzegać prostych zasad ...
28.05.2019 / Winogrona
Jeśli porównasz ludzi, którzy śpią zupełnie nago pod kołdrą i tych...
19.11.2016 / Zdrowie
Jak ulepszyć glebę i ulepszyć jej owoce...
Fakt: aby grządki ogrodowe nas nakarmiły, musimy je również nakarmić. I zrobił...
15.06.2019 / Reporter Ludowy
Dlaczego liście zwijają się na pomidorach?
W szklarni liście pomidorów zwijają się częściej niż na świeżym powietrzu ...
Rodzina upraw orzecha włoskiego obejmuje kilkanaście odmian zarówno dzikich, jak i hodowlanych. Wśród najbardziej wytrzymałych, drzewiastych leszczyny wyróżnia się - jest to wątroba długa, naturalnie warunki klimatyczne(kraje wschodnie) rośnie 200 lat, osiąga 20 metrów wysokości. Piękny kolor i twarde drewno spowodowały niemal całkowite zniszczenie leszczyny, gdyż z jej pni wykonywano drogie zestawy meblowe.
Leszczyna drzewiasta w naturalnych warunkach klimatycznych rośnie od 200 lat!
Ze względu na efekt dekoracyjny leszczyna jest sadzona w parkach i ogrodach w Europie i Ameryce. Duże liście, pięknie rozłożysta korona zapewniają gęsty odcień. Lokalne nazwy drzewa (kaukaska leszczyna, bizantyjska, turecka, orzech niedźwiedzi) mówią o jego sławie od czasów starożytnych na różnych terytoriach.
Uprawiana jest również jako drzewo owocowe, dające pożywne i zdrowe orzechy. Ich ziarna zawierają naturalne olejki lecznicze, proteiny, węglowodany.
Piwne cechy
Szeroki wierzchołek piramidy jest gęsty i rozgałęziony. Kora pnia jest szara z głębokimi bruzdami, można ją oddzielić płytkami. Młode gałęzie są jasnoszaro-żółte, łatwo wygięte.
Liście zmieniają kolor w miarę wzrostu i w zależności od pory roku. Wczesną wiosną pojawiają się małe liście sałaty, latem stają się intensywnie zielone, w dolnej części pojawia się szczeciniasty brzeg. Jesienią zmieniają kolor na żółty lub czerwony, nabierając przyjemnych, barwnych odcieni.
Orzech niedźwiedzi kwitnie wczesną wiosną (od końca lutego do kwietnia). Na jednej roślinie znajdują się kwiaty męskie (zapylacze) w postaci długich złotych kolczyków i kwiaty żeńskie, podobne do spuchniętych pąków.
Później pojawia się jajnik - małe orzechy w miękkiej skorupce są ukryte w skrzynce z liśćmi (plus) i tworzą pędzle po 4-8 sztuk zebrane razem. W okresie dojrzewania skorupa twardnieje, powstaje poprzeczna blizna.
Leszczyna drzewiasta owocuje nieregularnie, zwykle co 2-3 lata przynosi maksymalny plon.
Drzewo nie tworzy pędów korzeniowych. Orzech niedźwiedzi dobrze rośnie na każdej glebie, ale preferuje żyzną czarną glebę w przewiewnym, słonecznym miejscu bez przeciągów. Idealne jest spokojne, jasne miejsce na pagórku o odpowiedniej wilgotności.
Leszczyna dobrze rośnie na każdej glebie, ale preferuje żyzną czarną glebę
Wartość dekoracyjna i ekonomiczna
Projektanci krajobrazu wykorzystują leszczynę do projektowania terenów parkowych, tworzą kawałki lasów w dużych domkach letniskowych. Oryginalnie wyglądają również pojedyncze nasadzenia, wokół których grupuje się nasadzenia krzewów lub ulepsza się altany.
Orzech niedźwiedzi ceniony jest za jakość drewna. Służył do budowy fortyfikacji, trwałych chat z bali, bogatych domów i trwałych, drogich mebli. Części do elementów złącznych, rękojeści noży, kolby zostały wykonane z półfabrykatów leszczyny. Tworzą wystrój wnętrz.
Smak orzechów docenili kucharze i cukiernicy. Najczęściej używa się ich do robienia sałatek, pasztetów z wątróbek, słodyczy. Zawarte w owocach magnez, potas i żelazo sprawiają, że nadają się one do żywienia.
Orzech niedźwiedzi jest bogaty w minerały i witaminy
Reprodukcja leszczyny drzewnej
Istnieją dwa rodzaje hodowli:
- Nasienny. Dojrzewające wyselekcjonowane orzechy wysiewa się na obluzowanych grządkach późną jesienią lub wiosną, kiedy gleba się rozmraża. Szybkość kiełkowania 70–80% gwarantuje wczesne wschody sadzonek, z których można wyhodować mocne sadzonki. Obszar siewu musi być najpierw chroniony przed gryzoniami, ptakami i owadami, ponieważ mogą one żywić się nasionami z ziemi. Kiełkujące w plastikowych pojemnikach kubki rozwiążą ten problem. Podczas rozmnażania nasion właściwości drzewa rodzicielskiego nie są zachowane i ponownie trzeba będzie przeprowadzić prace hodowlane.
- Metody wegetatywne (odkładanie warstw i sadzonki). Hodowla przez odkładanie: leszczyna drzewiasta w młodym wieku łatwo się wygina, długie gałęzie są cięte i zwijane z ziemią, aż uformują się korzenie. Szczepienie sadzonek na podkładce korzeni leszczyny pospolitej. Zabieg ten zachowuje niepowtarzalne formy i cechy poszczególnych osobników. Wykopują system korzeniowy krzewu podkładkowego, wycinają niezbędne żywotne części i przeszczepiają im mocne, przygotowane sadzonki. Miejsce zrazu jest ciasno zwinięte taśmą mocującą, wsadzoną w ziemię tak, aby szyja pozostała na powierzchni, spudnij ją. Latem wzgórze jest rozdzierane, aby uwolnić zrośnięte drzewo z uchwytu. Taka uprawa daje dziko rosnącej leszczynie prawo do nazywania się orzechem laskowym, ale krzyżowanie jest najłatwiejsze w szklarniach.
Wybór miejsca lądowania
Bezpretensjonalność i odporność na mróz nie oznaczają, że różne warunki są jednakowo odpowiednie dla rośliny.
Bearnut nie lubi:
- Gleby bielicowe, kwaśne, zasolone.
- Ciągła stagnacja wody przy korzeniach.
- Długi okres suszy.
- Ciągły wiatr, zwłaszcza północny. W mroźne zimy może to zamarznąć.
Chroniona przed burzami słoneczna łąka czy południowe zbocze góry pozwolą długo rosnąć i owocować.
Rozpościerający się
Rośnie w zachodniej i wschodniej części Północnego Kaukazu, Zachodnim, Środkowym Zakaukaziu, Górnej Kartalin, Meskhet-Javakhetia. Nie tworzy czysto dużych plantacji, występuje w małych grupach lub jako część mieszanych lasów liściastych wraz z bukami, dębami, grabami, klonami i innymi gatunkami. Ogranicza się głównie do środkowego pasma górskiego, ale wznosi się na wysokość 1700 m n.p.m., a miejscami opada prawie do poziomu morza. Do dobrego wzrostu potrzebne są bogate i głębokie gleby o wystarczającej wilgotności. Odporny na mróz. Dostępny w kulturze w Petersburgu i Moskwie, gdzie okresowo zamarza.
Drewno
Drzewo liściaste o wysokości do 30 (40) m. Pędy są jasnoszare z włoskami gruczołowymi. Pnie osiągają średnicę 60 (90) cm, kora jest ciemnoszara, głęboko spękana. Korona jest gęsta, szeroko piramidalna. Układ liści jest naprzemienny. Liście proste, zaokrąglone, szeroko jajowate lub owalne, zaostrzone na wierzchołku, u nasady rdzeniowate, wzdłuż krawędzi podwójnie rozwarte z dużymi zębami klapowanymi, o długości 7–12 cm i szerokości 5–9 cm, ciemne zielony, powyżej owłosione, poniżej owłosione żyły. Ogonek do 4,5 cm długości, kwiaty dwupienne. Pręciki zbiera się w długich (10 cm) brązowo-czerwonych baziach, słupkach - w małych pęczkach. Kwitnie w marcu-kwietniu. Owoce są jednokomórkowymi, jednoziarnistymi orzechami, zebranymi po kilka razem. Owijka (plus) jest wyczuwalna, znacznie dłuższa niż nakrętka. Orzechy dojrzewają we wrześniu-październiku. Skorupa orzecha jest bardzo twarda. Rozmnażane przez nasiona i nakładanie warstw.Leszczyna była używana jako drzewo owocowe od czasów starożytnych. Orzechy mają przyjemny smak i są bardzo pożywne, zawierają do 62% tłuszczu. Ich wadą są niewielkie rozmiary i twarda skorupa. Drzewa są ozdobne i są interesujące dla krajobrazu. Potężny system korzeniowy umożliwia stosowanie leszczyny drzewiastej na plantacjach chroniących glebę. Jest interesująca dla hodowców jako drzewo orzechowe o silnym wzroście, figuruje w Czerwonej Księdze.
Drewno
Kolor czerwonawy, gęsty, ciężki, drobnowarstwowy.
Wysuszenie
Dobrze schnie, nie pęka.
Rozmnażanie nasion w znanej nam truskawki ogrodowej prowadzi niestety do pojawienia się mniej wydajnych roślin i słabszych krzewów. Ale inny rodzaj tych słodkich jagód - truskawki alpejskie, można z powodzeniem wyhodować z nasion. Poznajmy główne zalety i wady tej uprawy, rozważmy główne odmiany i cechy techniki rolniczej. Informacje przedstawione w tym artykule pomogą Ci zdecydować, czy warto dać jej miejsce w jagodzie.
Często na widok piękny kwiat instynktownie schylamy się, by poczuć jego zapach. Wszystkie pachnące kwiaty można podzielić na dwie duże grupy: nocne (zapylane przez nocne motyle) i dobowe, których zapylaczami są głównie pszczoły. Obie grupy roślin są ważne dla hodowcy i projektanta, ponieważ często spacerujemy po ogrodzie w ciągu dnia, a wieczorem odpoczywamy w naszych ulubionych zakątkach. Zapach naszych ulubionych pachnących kwiatów nigdy nas nie zniechęca.
Dynia jest uważana przez wielu ogrodników za królową łóżek. I to nie tylko ze względu na wielkość, różnorodność kształtów i kolorów, ale także ze względu na doskonały smak, użyteczne właściwości i obfite zbiory. Dynia zawiera dużą ilość karotenu, żelaza, różnych witamin i minerałów. Dzięki możliwości długotrwałego przechowywania warzywo to wspiera nasze zdrowie. cały rok. Jeśli zdecydujesz się posadzić dynię na swojej stronie, będziesz zainteresowany tym, jak uzyskać jak największe zbiory.
Jajka po szkockiej są niesamowite! Spróbuj ugotować to danie w domu, nie ma nic trudnego do przygotowania. Jajka szkockie to jajko ugotowane na twardo zawinięte w mięso mielone, panierowane w mące, jajku i bułce tartej oraz smażone w głębokim tłuszczu. Do smażenia potrzebujesz patelni z wysokim brzegiem, a jeśli masz frytownicę, to jest po prostu świetna - jeszcze mniej kłopotów. Potrzebny będzie również olej do smażenia na głębokim tłuszczu, aby nie palić kuchni. Wybierz jajka hodowlane do tego przepisu.
Jedna z najbardziej niesamowitych wielkokwiatowych kubków kubański Dominika w pełni uzasadnia status tropikalnego cudu. Kochająca ciepło, wolno rosnąca, z ogromnymi i pod wieloma względami niepowtarzalnymi dzwonkami kwiatów, cubanola to pachnąca gwiazda o trudnym charakterze. Wymaga specjalnych warunków w pomieszczeniach. Ale dla tych, którzy szukają ekskluzywnych roślin do swojego wnętrza, nie można znaleźć najlepszego (i bardziej czekoladowego) kandydata do roli wewnętrznego giganta.
Curry z ciecierzycy z mięsem to obfite, gorące danie na lunch lub kolację inspirowane kuchnią indyjską. To curry jest szybkie w przygotowaniu, ale wymaga wcześniejszego przygotowania. Ciecierzycę należy wstępnie namoczyć w dużych ilościach zimna woda przez kilka godzin, najlepiej w nocy, wodę można kilkakrotnie zmieniać. Lepiej też zostawić mięso w marynacie na noc, aby było soczyste i delikatne. Następnie należy gotować ciecierzycę do miękkości, a następnie ugotować curry według przepisu.
Rabarbaru nie można znaleźć na wszystkich działka ogrodowa. Szkoda. Roślina ta jest magazynem witamin i może być szeroko stosowana w kuchni. Czego nie przygotowuje się z rabarbaru: zupy i kapuśniak, sałatki, pyszne dżemy, kwas chlebowy, kompoty i soki, kandyzowane owoce i marmolady, a nawet wino. Ale to nie wszystko! Duża zielona lub czerwona rozeta liści roślin, przypominająca łopian, stanowi piękne tło dla roślin jednorocznych. Nic dziwnego, że rabarbar można zobaczyć również na rabatach kwiatowych.
Dziś modne są eksperymenty z niebanalnymi kombinacjami i niestandardowymi kolorami w ogrodzie. Na przykład bardzo modne stały się rośliny o czarnych kwiatostanach. Wszystkie czarne kwiaty są oryginalne i specyficzne, dlatego ważne jest, aby potrafiły dobrać odpowiednich partnerów i stanowisko. Dlatego w tym artykule nie tylko zapoznasz się z gamą roślin o łupkowych czarnych kwiatostanach, ale także nauczysz zawiłości wykorzystania takich mistycznych roślin w projektowaniu ogrodów.
3 pyszne kanapki - kanapka z ogórkiem, kanapka z kurczakiem, kanapka z kapustą i kanapka z mięsem - świetny pomysł na szybką przekąskę lub na piknik na łonie natury. Tylko świeże warzywa, soczysty kurczak i serek śmietankowy oraz odrobina przypraw. W tych kanapkach nie ma cebuli, jeśli chcesz, możesz dodać cebulę marynowaną w occie balsamicznym do dowolnej kanapki, nie zepsuje to smaku. Po szybkim przygotowaniu przekąsek pozostaje zebrać kosz piknikowy i udać się na najbliższy zielony trawnik.
W zależności od grupy odmian, wiek sadzonek nadaje się do sadzenia w otwarta przestrzeń, to: dla wczesnych pomidorów - 45-50 dni, średnio dojrzewających - 55-60 i późnych terminów - co najmniej 70 dni. Podczas sadzenia sadzonek pomidorów w młodszym wieku znacznie wydłuża się okres ich adaptacji do nowych warunków. Ale sukces w uzyskaniu wysokiej jakości plonu pomidorów zależy również od starannego wdrożenia podstawowych zasad sadzenia sadzonek na otwartym terenie.
Bezpretensjonalne rośliny sansevieria „drugiego planu” nie wydają się nudne dla tych, którzy cenią minimalizm. Są lepsze niż inne ozdobne gwiazdki z liści w pomieszczeniach w przypadku kolekcji wymagających minimalnej konserwacji. Stabilny efekt dekoracyjny i ekstremalna wytrzymałość tylko jednego rodzaju sansewierii łączy się również z kompaktowością i bardzo szybkim wzrostem - sansevieria rozeta Khana. Przysadziste rozety ich sztywnych liści tworzą uderzające skupiska i wzory.
Jeden z najjaśniejszych miesięcy kalendarza ogrodowego przyjemnie zaskakuje zrównoważonym rozkładem sprzyjających i nieudanych dni na pracę z roślinami. księżycowy kalendarz. W czerwcu prace ogrodnicze i ogrodnicze można wykonywać przez cały miesiąc, natomiast niekorzystne okresy są bardzo krótkie i nadal pozwalają wykonywać pożyteczną pracę. Będą ich optymalne dni na siew z nasadzeniami, na przycinanie, na oczko wodne, a nawet na prace budowlane.
Mięso z grzybami na patelni to niedrogie gorące danie, które nadaje się na zwykły lunch i świąteczne menu. Wieprzowina szybko się ugotuje, cielęcina i kurczak też, więc to mięso jest preferowane do przepisu. Pieczarki - świeże pieczarki, moim zdaniem najlepszy wybór na domowy gulasz. Leśne złoto - na zimę najlepiej zbierać grzyby, borowiki i inne smakołyki. Gotowany ryż lub puree ziemniaczane są idealne jako dodatek.
Uwielbiam krzewy ozdobne, szczególnie bezpretensjonalne i o ciekawym, niebanalnym kolorze ulistnienia. Mam różne japońskie spirei, berberysy Thunberg, czarny bez ... I jest jeden specjalny krzew, o którym opowiem w tym artykule - pęcherzyk kaliny. Aby spełnić moje marzenie o łatwym w utrzymaniu ogrodzie, prawdopodobnie jest to idealne dopasowanie. Jednocześnie jest w stanie bardzo urozmaicić obraz w ogrodzie, ponadto od wiosny do jesieni.
Drzewo o wysokości do 25-28 mi średnicy do 60(90) cm, pień prosty z szeroką, piramidalną, gęstą koroną. Kora jest szara, spękana, złuszcza się w płytkach. Liście tępo zakończone, na długich ogonkach. Orzechy są małe, o grubej i twardej łupinie, ukryte w długim, aksamitnym, głęboko wyciętym opakowaniu, razem 3-9. Kwitnie w marcu-kwietniu. Orzechy dojrzewają we wrześniu-październiku, jadalne. Nie owocuje co roku. System korzeniowy typu prętowego. Nie daje potomstwa korzeniowego. Propagowane przez orzechy, daje pędy z pnia. Żyje do 200 lat. Szybko rośnie. Odporny na cień. Preferuje gleby świeże, głębokie, zasobne w próchnicę, a także mady. Naturalnie rośnie w lasach mieszanych środkowej i górskiej części Kaukazu (patrz ryc. 49), w północnym Iranie, Azji Mniejszej i na Półwyspie Bałkańskim. Jest hodowany jako drzewo owocowe i ozdobne na Kaukazie, w Azji Środkowej, Ukrainie, Białorusi, krajach bałtyckich oraz w południowej części europejskiej części Rosji.
Pod względem właściwości fizycznych i mechanicznych drewno leszczyny drzewiastej jest zbliżone do drewna leszczyny pospolitej. Wykorzystywany jest w budownictwie mieszkaniowym, w przemyśle stoczniowym, w produkcji mebli oraz w różnych rzemiosłach.
Różnobarwna leszczyna (c. Heterophnlla Fisch.)
Krzew do 2 m lub więcej. Liście są prawie nagie, grubo ząbkowane, o zarysie prawie prostokątnym, różniące się kształtem na tym samym krzewie, na włochatych ogonkach. Stąd nazwa różnorodna.
Kwitnienie i liście leszczyny pstre następuje 2-3 dni później niż leszczyny zwyczajnej. Plusz jest nieco dłuższy od orzecha, gładki, z szerokimi zębami. Orzech kulisty, spłaszczony u góry, jadalny. Powłoka jest gruba. Orzechy siedzą 2-3 na końcach gałęzi na nogach. Zawierają 50% oleju i są używane tak samo jak zwykłe orzechy laskowe. W latach zbiorów można zebrać 100 kg lub więcej orzechów z 1 ha. Masa 1000 orzechów 1100 Rośnie głównie w zaroślach lasów mieszanych, dębowych, brzozowych i sosnowych Syberii Wschodniej i Dalekiego Wschodu od Argun do Oceanu Spokojnego. Na polanach i spalonych terenach, a także na zboczach gór często tworzy zarośla. W kulturze to wciąż rzadkość. Bardziej odporna na zimę niż leszczyna zwyczajna. Odporny na suszę i odporny na cień. Jest interesujący dla budownictwa zielonego i jako orzech dla północnych regionów o surowym klimacie, a także do wprowadzania na plantacje leśne i zadrzewienia w stepie leśnym i stepie.
Rodzaj Grab (Carpinus l.)
Rodzaj drzew lub krzewów liściastych. Tułów na dole jest nieco żebrowany. Kora szara, gładka. Korona jest gruba. Liście naprzemienne, proste, dwuzębne; przylistki wcześnie opadają. Kwiaty pręcikowe w bocznych, wąsko-cylindrycznych bazie, składają się z przylistków i 4-12 pręcików osadzonych u podstawy z rozwidlonymi nitkami pręcików u góry i owłosionymi pylnikami. Kwiaty słupkowate w kilkukwiatowych baziach wierzchołkowych osadzone są parami w kątach małych powłokowych, wcześnie opadających łusek. Jajnik dwuoczny, niższy, z jednym zalążkiem w każdym gnieździe. Styl jest krótki z dwoma nitkowatymi znamionami.
Grab kwitnie w tym samym czasie, gdy otwierają się liście. Owocem jest jednokomórkowy, jednoziarnisty, prawie zdrewniały, żebrowany orzech z liściastą inwolukrą (plus).
Znanych jest około 50 gatunków grabu. W WNP rośnie dziko 5 gatunków. Najważniejszy jest grab pospolity.