Od czego zależy zawartość tłuszczu w mleku w okresie gw. Jak zwiększyć zawartość tłuszczu w mleku matki i czy należy to robić
Mleko matki jest głównym źródłem niezbędnych składników odżywczych dla dziecka w pierwszych miesiącach życia. Bardzo ważne jest, aby w tym okresie kobieta prawidłowo się odżywiała i monitorowała stan swojego organizmu.
Mleko matki zawiera niezbędne enzymy, składniki odżywcze i sole mineralne, których potrzebuje dziecko, aby rozpocząć funkcjonowanie organizmu. Matka zapewnia dziecku pożywienie zawierające proste tłuszcze, które są łatwo trawione przez delikatne jelita dziecka. Dzieci karmione butelką często chorują i płaczą. Ponieważ mieszanki wykonane z krowie mleko, charakteryzują się stałym składem złożonych, trudno przyswajalnych mikroelementów.
Generalnie o składzie i wartości odżywczej tkanki piersi w 95% decyduje organizm młodej matki. Główną rolę odgrywa tutaj interakcja limfy, krwi i hormonów w organizmie.
Wiele kobiet martwi się, czy ich mleko zawiera wystarczającą ilość tłuszczu dla dziecka. Istnieją specjalne urządzenia, które pozwalają określić poziom odżywienia, kiedy karmienie piersią. Można jednak zastosować prostszą metodę. Aby to zrobić, wlej trochę do małej miarki. mleko matki i zostaw na pół dnia. Po pewnym czasie tworzy się na nim niewielka warstwa kremu, który można ocenić po grubości. Zwykle liczba ta wynosi 4-5%.
Wartość odżywczą można ocenić także wizualnie. Aby to zrobić, wlej do szklanki trochę mleka z piersi; jeśli ma niebieskawy odcień, oznacza to, że jest „chude”, a jeśli jest żółtawe z grudkami, to jest „bogate w kalorie”. Zawartość tłuszczu w „pożywieniu” dla dziecka nie jest stała. W okresie laktacji organizmy matki i dziecka są ze sobą ściśle powiązane, a skład mleka karmiącej matki dostosowuje się do stanu organizmu dziecka. Zawartość tłuszczu można określić na podstawie płynu uwalnianego z sutków podczas ciąży.
Panuje powszechne przekonanie, że im bardziej pożywne karmienie piersią, tym lepiej dla dziecka, ale nie jest to prawdą. Jeśli Twoje mleko jest rzadkie i wodniste, nie należy sztucznie zwiększać zawartości tłuszczu, może to prowadzić do zaburzeń w przewodzie pokarmowym dziecka i powodować zarzucanie pokarmu, biegunkę i wzdęcia. Według pediatrów lepiej jest niedożywić dziecko niż przekarmić.
Sposoby na zwiększenie zawartości tłuszczu w mleku matki
Choć wpływ na wartość odżywczą materii piersi jest trudny, jest to możliwe. Odżywianie odgrywa tutaj dużą rolę. Jak zwiększyć zawartość tłuszczu w mleku matki karmiącej? Główne metody obejmują:
W okresie karmienia piersią nie ma potrzeby przejadania się. Zazwyczaj nadmierny wzrost kaloryczności odkłada się na ciele karmiącej matki i nie przyczynia się do zwiększenia ilości i wartości odżywczej mleka.
Przed wprowadzeniem do diety jakiegokolwiek produktu zwiększającego zawartość tłuszczu należy najpierw przyjrzeć się reakcji dziecka. Stosować przed karmieniem w ciągu dnia. Jeśli dziecko ssie z apetytem, jego nastrój i trawienie są dobre, możesz kontynuować jedzenie. A jeśli na ciele dziecka pojawi się wysypka, zacznie być kapryśny i źle się odżywia, oznacza to, że produkt nie jest dla Ciebie odpowiedni. Listę produktów, których nie należy spożywać, można uzyskać od lekarza.
Kobieta karmiąca nie powinna „jeść za dwoje”. Wystarczy zwiększyć kaloryczność codziennej diety o 1000 kcal.
Przy hiperlaktacji okazuje się, że dziecko nie ma czasu na całkowite opróżnienie piersi i nie dociera do „tylnego mleka”, które jest bardziej odżywcze. W takim przypadku kobieta musi trochę pompować podczas laktacji.
Podczas karmienia piersią, aby mleka było dużo i było pożywne, matka karmiąca powinna przestrzegać następujących zasad:
Wiele młodych mam uważa, że im bardziej tłuste mleko matki, tym lepiej dla dziecka: jest bardziej pożywne, a dziecko będzie lepiej rosło i rozwijało się. Dlatego bardzo się martwią, jeśli podejrzewają, że ich mleko nie jest wystarczająco tłuste. Niepokój popycha ich do poszukiwań najlepszy przepis aby zwiększyć tę zawartość tłuszczu. Ale czy warto to robić? I czy mleko pełnotłuste naprawdę jest najlepszą rzeczą, jaką możesz dać swojemu dziecku? Na te i inne ważne pytania postaramy się odpowiedzieć dalej.
Cechy związane z wartością odżywczą mleka matki
Dokładne określenie zawartości tłuszczu w mleku matki jest zadaniem trudnym. Faktem jest, że wskaźnik ten zmienia się nawet w ciągu jednego karmienia. Najpierw dziecko otrzymuje tzw. przedmleko, następnie mleko tylne. Zawartość tłuszczu w pierwszym jest znacznie mniejsza niż w drugim. Chodzi o to, żeby maluszek ugasił pragnienie i wtedy był całkowicie zaspokojony. Nawiasem mówiąc, gdy matka odciąga pokarm, do pojemnika dostaje się tylko przedmleko (i należy to wziąć pod uwagę). Ale zwykle wystarczy jedno spojrzenie na niego, aby zwątpić w jego wartość odżywczą, ponieważ jest półprzezroczysty.
Zawartość kalorii w mleku wynosi około 66 kcal, z czego węglowodany stanowią około 7 g, białka 1,3 g, tłuszcze 4,2 g (są to wartości średnie dla mleka dojrzałego). Należy zaznaczyć, że skład mleka zmienia się stopniowo w zależności od potrzeb dziecka okoliczności zewnętrzne mają na to niewielki wpływ. To samo dotyczy zawartości tłuszczu: zależy ona w niewielkim stopniu od pokarmu spożywanego przez matkę. Do dziś wiele osób twierdzi, że wskaźnik ten jest uwarunkowany genetycznie, zatem wszelkie próby wywierania wpływu zewnętrznego są praktycznie bezskuteczne.
Metody oznaczania zawartości tłuszczu w mleku
Przede wszystkim zastanów się, dlaczego wątpisz, czy mleko jest wystarczająco tłuste. Dzieje się tak wyłącznie dzięki jego wygląd? A może masz wrażenie, że Twoje dziecko nie je wystarczająco dużo? Tak czy inaczej, pierwszą rzeczą, która przychodzi na myśl, jest kwestia wartości odżywczej mleka. Ale jak określić zawartość tłuszczu? Główne metody oznaczania zawartości tłuszczu są laboratoryjne (do analizy poddaje się mleko) i ludowe (kobieta samodzielnie próbuje ustalić poziom tłuszczu za pomocą improwizowanych środków). Jeśli z pierwszym wszystko jest jasne, przyjrzyjmy się drugiemu bardziej szczegółowo. Aby przeprowadzić test w domu, musisz wykonać następujące manipulacje:
- Weź czysty pojemnik: wystarczy szklanka, mały słoiczek lub zlewka. Zrób na nim znak (np. odmierz 5 cm od dołu i zaznacz kreską).
- Odciągnij wystarczającą ilość mleka, aby osiągnąć wskazany znak.
- Pojemnik wstawić do lodówki lub pozostawić w temperaturze pokojowej na co najmniej 6 godzin, a najlepiej na całą noc. Przez cały ten czas nie powinieneś go dotykać, a tym bardziej potrząsać, w przeciwnym razie wynik będzie niedokładny.
- Kiedy to minie wymagana ilość czasu, będziesz musiał ocenić wynik. Na powierzchni pojawi się warstwa kremu, którą będziemy musieli odmierzyć linijką. 1 mm = 1% zawartości tłuszczu (zwykle wartość ta wynosi około 4%).
Należy jeszcze raz podkreślić, że procent tłuszczu zmienia się zarówno w czasie laktacji, jak i w ciągu 1 karmienia, ma na to wpływ wiele czynników, dlatego nawet wynik w 100% wiarygodny nie zostanie podany test laboratoryjny(nie wspominając sposób ludowy). Wyniki badań można brać pod uwagę, ale nie można na nich polegać jako na ostatecznej prawdzie. Stan dziecka będzie znacznie bardziej pouczający: przyrost masy ciała, samopoczucie, aktywność i nastrój. Jeśli wszystko jest w porządku, nie ma powodu do zmartwień.
Przepis na tę okazję::
Co zrobić, jeśli zawartość tłuszczu jest niewystarczająca
Jeśli wyniki eksperymentu wykazały niewystarczający poziom zawartości tłuszczu, nie rozpaczaj. Wcześniej zalecano spożywanie większej ilości tłustych potraw, np.:
- mleko skondensowane;
- herbata z dodatkiem mleka;
- masło;
- twarożek;
- tłusty twardy ser;
- nasiona i orzechy (zwłaszcza orzechy włoskie);
- wołowina (cielęcina) i wątroba.
Ale ta taktyka jest nieskuteczna. Prowadzi to jedynie do wzrostu masy ciała karmiącej matki, a zawartość tłuszczu w mleku pozostaje praktycznie niezmieniona. Niemniej jednak nie zaszkodzi włączyć do swojej diety wszystkie poniższe produkty z umiarem: 1 Orzech włoski, plasterek sera lub porcja twarogu raz dziennie przyniesie tylko korzyść (zarówno matce, jak i dziecku). Najważniejsze jest stopniowe wprowadzanie nowych produktów do menu i monitorowanie dobrostanu dziecka.
W pogoni za zawartością tłuszczu w mleku wiele matek karmiących popełnia błędy. Więc, Czego nie robić:
- do karmienia używaj wyłącznie mleka tylnego, odciągając mleko z przodu;
- ogranicz picie: woda nie rozcieńcza mleka, ale przy braku wymaganej ilości płynów w organizmie laktacja może w naturalny sposób się zmniejszyć, dlatego musisz pić tyle, ile chcesz;
- ogranicz karmienie według czasu;
- karmić na godzinę.
Wszystko to pogarsza nie tylko jakość, ale i ilość mleka.
Podsumowując wszystko, co powiedziano powyżej, podsumujmy: czy w ogóle konieczne jest dążenie do zwiększania zawartości tłuszczu? Przecież zbyt tłuste mleko może powodować u dziecka kolkę, dysbakteriozę i problemy ze stolcem. Ale Twoje „puste” mleko jest dla niego idealne, jest lekkostrawne i zaspokaja wszystkie jego potrzeby. Dlatego bardziej słuszne byłoby spojrzenie na problem z drugiej strony: jeśli na tym etapie organizm matki wytwarza właśnie taki produkt, to teraz właśnie tego potrzebuje dziecko.
Ale co wtedy zrobić?
Jeśli Twoje dziecko nie przybiera dobrze na wadze, często jest niespokojne i przystawia się do piersi, a Ty uważasz, że nie ma wystarczającej ilości pożywienia, musisz zadbać o coś innego: jak zapewnić mu niezbędną jakość i ilość pokarmu. mleko. To wymaga:
- Organizować coś odpowiednie odżywianie. Podstawą jadłospisu powinny być zboża, warzywa, owoce, a także mięso i nabiał. Węglowodany powinny stanowić około 50%, białka - 20%, reszta - tłuszcze.
- W razie potrzeby przyjmuj witaminy dla matek karmiących (zgodnie z zaleceniami lekarza).
- Jedz w małych porcjach, ale często. Lepiej zrobić to na krótko przed karmieniem.
- Utrzymuj reżim picia (pić co najmniej 1,5–2 litrów wody dziennie). Dodatkowo na 10-15 minut przed karmieniem warto wypić szklankę ciepłego płynu (woda, herbata), przyspieszy to wypływ mleka.
- Unikaj stresu, staraj się nie denerwować. Ma to zły wpływ nie tylko na stan emocjonalny, ale także na ilość mleka.
- Jeśli to możliwe, idź do łóżka i staraj się więcej odpoczywać.
- Karmić na żądanie.
- Jeśli mleka jest mało, możesz pić specjalne herbaty do laktacji i masować gruczoły sutkowe.
- Zorganizuj prawidłowe przystawienie dziecka do piersi. Jeśli sutek nie zostanie prawidłowo uchwycony, nie będzie w stanie uzyskać wymaganej ilości pokarmu, a wszystkie wysiłki matki pójdą na marne.
Z reguły przestrzeganie tych zasad wystarczy, aby zapewnić odpowiednie karmienie piersią i nie martwić się o zawartość tłuszczu. Nie jest to bynajmniej najważniejszy wskaźnik. Najważniejsze jest to, jak czuje się Twoje dziecko, a Matka Natura zadbała już o skład i zawartość tłuszczu w mleku.
Wielu rodziców przywiązuje dużą wagę do żywienia swoich dzieci. Niepokój budzą pytania, czy dziecko otrzymuje wystarczającą ilość składników odżywczych i czy może liczyć na sytość. Biorąc pod uwagę brak niezbędnego doświadczenia, często trudno jest prawidłowo określić, na ile pełne jest karmienie piersią u dziecka. Jakie zatem aspekty należy wziąć pod uwagę?
Skład mleka kobiecego
Zawartość kalorii w mleku matki wynosi zwykle około 280 kJ. Musisz zrozumieć, że kaloryczność pożywienia dla niemowląt nie powinna przekraczać skali, ale jednocześnie dostarczane kalorie powinny wystarczyć do pełnego strawienia pokarmu. Należy zauważyć, że spożywanie przez kobietę wysokokalorycznych pokarmów nie będzie miało pozytywnego wpływu na procesy laktacyjne, ale doprowadzi do nadmiernego przyrostu masy ciała. Wskazane jest dostosowanie diety, ale konieczne jest odpowiedzialne podejście.
W takim przypadku kompozycja powinna zawierać 7 gramów węglowodanów, 4,3 - tłuszcze, 1,3 - białka.
Przybliżony skład:
- Woda – 80 – 87 proc.;
- Węglowodany – 7 – 7,8;
- Tłuszcze – 3,9 – 4,5;
- białka – 1;
- Witaminy i mikroelementy – 1.
Ponadto odnotowuje się zawartość następujących witamin:
- Beta karoten. Prekursor witaminy A pomaga poprawić odporność, gwarantując zapobieganie różnym chorobom.
- O. Następuje poprawa wzroku i kondycji skóry, aktywacja wzrostu włosów i wzmocnienie paznokci.
- B1 reguluje procesy metaboliczne, normalizuje krążenie krwi i funkcjonowanie komórek nerwowych.
- B2 reguluje metabolizm, poprawia wzrok, wzmacnia przewód pokarmowy.
- B3 (inne nazwy to PP i kwas nikotynowy). Witamina pomaga normalizować poziom cholesterolu i zapobiegać cukrzycy.
- B5 bierze udział w metabolizmie ważnych substancji i reguluje pracę nadnerczy.
- B6 pomaga normalizować metabolizm tłuszczów i prawidłową hematopoezę.
- B9 normalizuje hematopoezę i poprawia trawienie.
- B12 reguluje hematopoezę i funkcjonowanie centralnego układu nerwowego.
- Witamina C jest niezbędna do optymalnego przebiegu metabolizmu materiałowego, wzmocnienia układu odpornościowego i zwiększenia ogólnego napięcia organizmu.
- Witamina K jest niezbędna do przyspieszenia krzepnięcia krwi, zmniejszenia przepuszczalności. Ponadto występuje korzystne działanie na poziomie tkankowym.
- E promuje aktywna praca mięśnie, rozwój układu rozrodczego i tworzenie wszystkich niezbędnych hormonów.
Ponadto należy wziąć pod uwagę zawartość następujących mikroelementów:
- Potas usuwa nadmiar płynów z drobnego organizmu i reguluje ciśnienie krwi, co pozytywnie wpływa na zdrowie dziecka.
- Wapń wzmacnia zęby i kości, obniża poziom cholesterolu we krwi.
- Sód normalizuje ciśnienie krwi i wzmacnia serce.
- Fosfor jest niezbędny do pełnego funkcjonowania mózgu i prawidłowego rozwoju dziecka.
- Magnez ma pozytywny wpływ na serce, komórki nerwowe i mięśnie.
- Cynk jest niezbędny do pomyślnego rozwoju układu nerwowego.
- Żelazo pomaga wspierać układ odpornościowy i zapobieganie różnym chorobom.
Ważne jest, aby zrozumieć, że sposób karmienia odgrywa również znaczącą rolę w opiece nad dzieckiem. Jeśli w trakcie karmienia pierś zmieni się kilka razy, a resztki zostaną jedynie odciągnięte, dziecko otrzyma mniej składników odżywczych. Takie naruszenia doprowadzą do niedożywienia, a w konsekwencji do niewystarczającego przyrostu masy ciała.
Jak zwiększyć zawartość tłuszczu w mleku podczas laktacji
Każda kobieta powinna zrozumieć, że laktacja w dużej mierze zależy od prowadzonego przez nią stylu życia. Co zatem jest potrzebne, aby poprawić laktację?
Wielu ekspertów zaleca jedzenie przed każdym przystawieniem dziecka do piersi, jednak nie należy się przejadać. W przeciwnym razie istnieje poważne ryzyko aktywnego przyrostu masy ciała, w wyniku czego młoda mama wkrótce nie będzie miała tak słodkiego życia, jak przy optymalnej wadze.
Najlepiej zadbać o optymalną ilość spożywanych węglowodanów (warzywa, owoce, zboża). W tym przypadku 20 proc. powinno pochodzić z białek, które reprezentowane są przez wołowinę, cielęcinę i ryby. Tłuszcze stanowią jedynie 30 procent.
Ważną rolę odgrywa nie tylko dieta, ale także sposób picia. Każdego dnia musisz pić więcej płynu, preferując przegotowaną wodę, zieloną lub białą herbatę, słabo parzoną. Po miesiącu wskazane jest spożywanie naturalnych soków, świeże kompoty z suszonych owoców. Po trzech miesiącach możesz włączyć czarną herbatę do swojego menu picia. Kawa i kakao są niepożądane.
Matki powinny dbać o bliski kontakt fizyczny ze swoimi dziećmi. Przystawianie dziecka do piersi i regularne lekkie masaże gruczołów sutkowych z pewnością przyczynią się do usprawnienia procesów laktacyjnych.
Bardzo ważne jest unikanie stresu i dbanie o odpowiedni wypoczynek. Nawet jeśli opieka nad noworodkiem zajmuje dużo czasu, musisz pamiętać o sobie.
Jak sprawdzić zawartość tłuszczu w mleku matki w domu
Każda kobieta troszcząca się i martwiąca o swoje nowo narodzone dziecko powinna wiedzieć o możliwości samodzielnego sprawdzenia zawartości tłuszczu w produkowanym w domu mleku. Oczywiście nie da się ustalić dokładnego wskaźnika, ponieważ skład mleka zmienia się nawet podczas karmienia. Organizm matki potrafi szybko dostosować się do potrzeb dziecka, co zapewnia maksimum możliwa korzyść dla dziecka. Aby jednak ustalić, czy dziecko otrzymuje wystarczającą ilość pokarmu, należy uważnie monitorować tempo przyrostu masy ciała, dobrostan dziecka, a nawet jego nastrój.
Należy zauważyć, że daleko idące problemy są często spowodowane faktem, że z jakiegoś powodu kobieta musiała pompować. Jeśli matka odkryje półprzezroczysty kolor płynu, naiwnie pomyli się co do właściwości naturalnego odżywiania. Jednak o niskiej kaloryczności i niewystarczającej wartości odżywczej nie można decydować kolorem. Co więcej, skromna warstwa kremu lub nawet jej całkowity brak również nie okazują się decydującymi wskaźnikami.
Co jest tego przyczyną?
- Ciało matki wytwarza przednią i tylną część preparatu. Nie da się obciążać tylnej części, która okazuje się najbardziej pożywna. Produkt przeznaczony wyłącznie dla niemowląt aktywnie ssących piersi. W związku z tym wyrażona część nie może zagwarantować wiarygodnego wyniku.
- Samodzielne sprawdzenie zawartości tłuszczu w mleku jest prawie niemożliwe. Często trzeba będzie kupić w aptece zwykłą tubkę, aby odciągnąć tylną część pokarmu dla dziecka po 15–20 minutach karmienia dziecka. W takim przypadku należy wypełnić naczynie do wysokości 10 cm. Następnie ukończony produkt pozostawić na kilka godzin w temperaturze pokojowej. Dopiero po tym czasie możliwe jest dokonanie pomiarów, a na wierzchu będzie już najgrubsza frakcja. Wysokość warstwy śmietanki mierzy się linijką w celu określenia przybliżonej procentowej zawartości tłuszczu. Jednakże taka kontrola może mieć jedynie charakter przybliżony.
Naukowcy odpowiadają, że karmienie piersią zawsze jest naprawdę korzystne dla dziecka. Żadna formuła mleczna nie może zawierać wszystkich składników odżywczych, ponieważ takie produkty dla dzieci są zawsze przygotowywane tylko według standardów.
Zdrowa żywność do produkcji mleka
Zwiększanie kaloryczności diety zawsze prowadzi do powstania nadwagi u kobiety, ale jakość produkowanego mleka pozostanie taka sama. Z tego powodu lekarze nie zalecają kobietom karmiącym piersią spożywania dodatkowych kalorii. Jednak zbilansowana i właściwa dieta nadal będzie naprawdę korzystna.
Jedzenie powinno nadawać się do ponownego wykorzystania. Warto włączyć do swojej diety węglowodany złożone, zdrowe (głównie roślinne) tłuszcze, a także chude białka. Ponadto należy unikać produktów potencjalnie niebezpiecznych: gazotwórczych, syntetycznych i alergizujących. Tylko zbilansowana dieta zapewni, że karmienie piersią będzie pożywne i korzystne dla noworodka.
Musimy pamiętać, że takie produkty, które polecają znawcy ludowej i babcie, nie pomogą:
- Mleko skondensowane;
- Różne nasiona;
- Orzechy;
- Masło;
- Twarde sery tłuste;
- Domowy twarożek;
- Wino „Cahors”;
- Mięso wołowe;
- Wątroba.
Powyższe produkty nie będą do niczego przydatne.
Co można zauważyć dot reżim picia? Zatem picie nie może „rozcieńczyć” wyprodukowanego mleka. Eksperci radzą, aby młoda mama słuchała potrzeb swojego organizmu, aby pić tyle, ile potrzebuje. Najlepszy wybór będzie woda pitna, słabo parzone herbaty, kompoty z hipoalergicznych suszonych owoców, wywary z dzikiej róży, kopru włoskiego, rumianku.
Jak zmienia się zawartość tłuszczu w mleku matki?
Ustalenie procesu laktacji wymaga czasu. Początkowo kobieta produkuje mleko pierwotne, które następnie przekształca się w mleko dojrzałe z obowiązkową zmianą składu odżywczego i koloru.
Noworodek w pierwszym okresie po urodzeniu otrzyma siarę, która jest pożywna ze względu na obecność specjalnych składników, a także minimalną zawartość tłuszczu. Colostrum nie potrzebuje dodatkowych tłuszczów, które mogą powodować kolki i problemy żołądkowe. Siara jest bogata w kalorie i wartości odżywcze, zawiera 11–15 procent białka.
Procesy laktacyjne zmieniają się dopiero 5–6 dni po urodzeniu. W tym przypadku organizm matki już dostosowuje się do nowych wymagań dziecka. Należy pamiętać, że zawartość białka maleje. Jednocześnie wzrasta ilość tłuszczów i cukrów. Zmiany te mają także na celu zaspokojenie potrzeb noworodka.
Średnia zawartość tłuszczu w mleku matki powinna wynosić cztery procent. To wystarczy, aby zapewnić dziecku odpowiednie odżywianie. Zwiększona zawartość tłuszczu może powodować zaburzenia pracy przewodu pokarmowego: kolka, zaparcia.
Karmienie piersią zawsze okazuje się niezwykle ważne i korzystne dla małych dzieci. Z tego powodu troskliwe matki powinny preferować karmienie piersią zamiast stosowania konwencjonalnych preparatów mlecznych.
Karmienie piersią jest dziś tematem bardzo popularnym, ponieważ radziecka praktyka karmienia piersią jest obecnie aktywnie krytykowana, a w zamian proponuje się zupełnie inne zasady i podejścia. Ale tu właśnie pojawia się największa trudność: istnieje wiele zaleceń, jak prawidłowo karmić dziecko piersią i optymalnie zorganizować proces laktacji. Często pediatrzy i konsultanci laktacyjni oferują radykalnie odmienne podejścia do karmienia dzieci.
Na przykład nadal nie ma zgody co do tego, czy konieczne jest odciąganie mleka z piersi. Ale jeśli kiedykolwiek to zrobiłeś, być może zauważyłeś, że mleko wygląda raczej „ubogo”: szare, przezroczyste, prawie niebieskie jak woda. I oczywiście w tym przypadku matka z pewnością zostanie zapytana, jak zwiększyć zawartość tłuszczu w mleku matki.
Rozmowy na temat ilości i zawartości tłuszczu w mleku matki rozpoczynamy także wtedy, gdy dziecko nie przybiera na wadze lub zaczyna bardzo często domagać się piersi. Dzisiaj porozmawiamy o tym, jak zawartość tłuszczu w mleku matki jest powiązana z dobrym samopoczuciem zdrowie dzieci oraz czy jest to konieczne i czy można w jakiś sposób wpłynąć na wartość odżywczą tego produktu.
W tej sprawie, jak i w innych z nią związanych karmienie piersią, nie ma jedności ani wśród specjalistów, ani wśród matek karmiących. Praktyka sprawdzania zawartości tłuszczu w mleku matki i próby jej zwiększania wywodzi się z przeszłości. Wielu pediatrów uważa je dziś za przestarzałe i nieprawidłowe.
Współcześni eksperci od karmienia piersią zapewniają: mleko matki zawsze doskonale zaspokaja potrzeby jej dziecka. Jeśli matka jest źle odżywiona, jeśli jej dieta jest niezbilansowana lub brakuje jej w organizmie pewnych składników odżywczych, to mleko nadal zawiera wszystko, co niezbędne dla dziecka, z tą tylko różnicą, że produkowane jest ze względu na zdrowie matki, a nie na skutek odpowiednio urozmaiconej diety. odżywianie
A nie ma sposobu na poprawę jakości, zwłaszcza zawartości tłuszczu w mleku matki, i nie ma to sensu – jego skład i wartość odżywcza są programowane na poziomie genetycznym. Doświadczenie wielu matek potwierdza słuszność tego wyroku: niezależnie od tego, co jedzą, nie poprawia to samopoczucia dziecka.
Przeciętnie mleko wszystkich matek karmiących piersią zawiera zawartość tłuszczu 4-4,5%. Nawet jeśli komuś uda się go sztucznie zwiększyć, nie będzie to korzystne dla dziecka: tłuste mleko jest trudniej trawione i słabiej wchłaniane; noworodek nie wytwarza jeszcze w wystarczającej ilości enzymów niezbędnych do przetworzenia tak ciężkiego pokarmu. W rezultacie dochodzi do zaburzenia trawienia i wypróżnień u dziecka: pojawiają się kolki, wzdęcia, bóle brzucha, zaparcia, dysbakterioza i inne problemy zdrowotne. Poza tym tłuste mleko jest znacznie trudniejsze do ssania! Naukowcy uważają również, że jeśli zawartość tłuszczu w mleku matki będzie wyższa niż niezbędna dla dziecka, nadal „bierze” potrzebny mu procent, a nadmiar kalorii zostanie wchłonięty przez organizm matki.
Warto zauważyć, że mleko matki zawsze zaspokaja potrzeby karmionego piersią dziecka w danym wieku. W miarę dojrzewania przewodu pokarmowego dziecka, jego wzrostu, rozwoju i „dojrzewania”, zmienia się także mleko matki. Co więcej, jej skład i zawartość tłuszczu różnią się nie tylko w zależności od wieku (najpierw pojawia się siara, potem zastępuje ją tzw. mleko przejściowe, dopiero później zaczyna produkować mleko dojrzałe), ale także w różnych dniach i godzinach dnia, a nawet podczas jednego karmienia. Zatem mleko matki dzieli się tradycyjnie na mleko przednie i tylne. Przedmleko służy jako napój dla dziecka i składa się w 87% lub więcej z wody, natomiast mleko tylne jest najcenniejsze i najbardziej odżywcze. Dzięki temu dziecko jest zadowolone i od tego zależy przyrost masy ciała. Dlatego jeśli Twoje dziecko nie przybiera dobrze na wadze podczas karmienia piersią, musisz pomyśleć o tym, jak prawidłowo ustalić proces laktacji, a nie o tym, jak zwiększyć zawartość tłuszczu w mleku.
Problem można rozwiązać w bardzo prosty sposób, wystarczy skorzystać z usług doradcy laktacyjnego. Nie szczędź pieniędzy na taką konsultację – warto. Zamiast tego zaoszczędź pieniądze na czymś innym. Ale specjalista pokaże Ci, jak prawidłowo przyłożyć dziecko do piersi, jakie są do tego różne wygodne pozycje, jak zrozumieć, że dziecko jest pełne i ogólnie, jak prawidłowo karmić dziecko piersią.
Jeśli wydaje Ci się, że Twoje mleko jest niskotłuszczowe lub dziecko jest głodne, to przede wszystkim należy zwiększyć częstotliwość i czas karmienia piersią oraz ZAWSZE „karmić” dziecko piersią do końca. Przy częstych zmianach piersi dziecko nie „dostaje się” do pożywnego, sycącego mleka tylnego - i nie przybiera na wadze, pozostając głodnym. Aby dziecko było pełne, musi ssać jedną pierś przez co najmniej 20-25 minut, ponieważ dopiero po 10-15 minutach aktywnego ssania zaczyna do niego płynąć to samo tylne mleko.
Nie należy się obawiać, że dziecko bardzo często prosi o pierś. Po pierwsze, naprawdę odczuwa tego kolosalną potrzebę, ponieważ dziecko jest w stanie rozwiązać wszystkie swoje trudności i problemy (dyskomfort, uraza, ból lub zły stan zdrowia, przeziębienie, zmęczenie, chęć snu, strach itp. itp.) tylko w ten sposób .
Ssanie piersi nie ogranicza się jedynie do zaspokojenia głodu czy pragnienia. Po drugie, wszystkie matki karmiące piersią doświadczają tzw. kryzysów laktacyjnych – okresów, w których brakuje mleka w piersiach. Ale te okresy są bardzo krótkotrwałe, a kryzys można przezwyciężyć tylko jedną metodą: częstszym przystawianiem dziecka do piersi. To właśnie w wyniku kryzysów laktacyjnych wiele matek traci mleko na skutek nieprawidłowych działań, w szczególności wprowadzenia dokarmiania.
Zasadniczo do tego momentu nie powinno pojawić się w twoim umyśle pytanie, co musisz jeść ze względu na zawartość tłuszczu w mleku matki. A jako zachętę przytoczmy jeszcze jeden argument współczesnych ekspertów: zwiększenie kaloryczności diety prowadzi do powstania nadwagi u kobiety karmiącej, ale nie poprawia jakości mleka matki!
Konsultanci na ogół nie zalecają karmiącym matkom nadmiernego spożywania kalorii. Najważniejsze, ich zdaniem, to zbilansować dietę i jeść zdrową żywność - wtedy zarówno matka, jak i jej dziecko będą czuć się dobrze i komfortowo.
Mówimy o posiłkach frakcyjnych, wielokrotnego użytku, które powinny składać się z węglowodanów złożonych, zdrowych tłuszczów (najlepiej roślinnych) i chudego białka, a wykluczać produkty potencjalnie niebezpieczne: gazotwórcze, alergizujące, syntetyczne.
Ale każdy czytelnik ma prawo nie zgodzić się z punktem widzenia przedstawionym w artykule. Jeśli doświadczenie twoich babć jest dla ciebie bardziej wiarygodne i nadal chcesz wiedzieć, jak zwiększyć zawartość tłuszczu w mleku matki w domu, to oczywiście możesz spróbować to zrobić, ale musisz zrozumieć, że odpowiedzialność za wszystkich konsekwencje spadają całkowicie na Ciebie.
- Mleko skondensowane.
- Herbata z mlekiem.
- Posiew.
- Orzechy.
- Napar orzechowy z mlekiem (2 łyżki orzechów włoskich zalać szklanką wrzącego mleka – napar należy wypić w 3 dawkach).
- Masło.
- Sery twarde o dużej zawartości tłuszczu.
- Domowy twarożek.
- Mięso (najlepiej wołowina).
- Wątroba.
- Wino „Cahors” (1 łyżka dziennie).
Ponadto wiele osób zaleca niewielkie odciąganie mleka z przodu, aby dziecko mogło natychmiast zacząć wytwarzać mleko z tyłu. Ale nie zalecamy tego robić.
Osobno powinniśmy powiedzieć także o piciu. Istnieje opinia, że picie dużej ilości płynów„rozcieńcza” mleko matki, zmniejszając procentową zawartość tłuszczu. To złudzenie. Eksperci radzą mamom pić tyle, ile potrzebuje jej organizm – nie ograniczając się świadomie, ale też nie zmuszając (jeśli nie ma problemów z laktacją). Najlepsza do tego jest oczywiście surowa, oczyszczona woda, a także herbaty i wywary. Dzika róża, rumianek i koper włoski będą korzystne dla matki i dziecka. Ale w każdym przypadku możliwe są niepożądane reakcje indywidualne!
Ale należy uważać z mlekiem, zwłaszcza tłustym: spróbuj je pić, zaczynając od małych porcji, a na początku lepiej jest w postaci rozcieńczonej.
Jak sprawdzić zawartość tłuszczu w mleku matki
Bardzo często wszystkie te daleko idące problemy z zawartością tłuszczu zaczynają się od pompowania. Matka odkrywa, że jej mleko jest półprzezroczyste, wyciąga wnioski na temat jego niskokalorycznej i odżywczej wartości, a skromna warstwa śmietanki na odciągniętym mleku lub jej całkowity brak tylko potwierdza teorię „złego mleka”. Ale wyjaśnijmy to trochę.
Po pierwsze, rozmawialiśmy już o przedniej i tylnej części: więc ręczne naciągnięcie tylnej części jest prawie niemożliwe - jest ona dostępna tylko dla dziecka, które aktywnie ssie. Oznacza to, że nie można oceniać zawartości tłuszczu w mleku po jego pierwszej porcji!
Po drugie, rzeczywiście można w domu sprawdzić przybliżoną zawartość tłuszczu w mleku matki, ale nie w żaden sposób. Jeśli nadal swędzą Cię ręce i masz wątpliwości, warto zaopatrzyć się w standardową probówkę w aptece. Mleko odciąga się do niego po 15-20 minutach karmienia dziecka (czyli jego tylnej części) do takiego poziomu, aby wypełniało naczynie 10 cm w górę. Następnie produkt pozostawia się w temperaturze pokojowej na 5-6 godzin i dopiero po tym czasie można przystąpić do pomiaru. Do tego czasu mleko zostanie podzielone na frakcje, z których najgrubsze będą na wierzchu. Wysokość tej warstwy śmietanki należy zmierzyć linijką: liczba milimetrów będzie odpowiadać procentowi tłuszczu w mleku.
Oczywiście jest to tylko przybliżony pomiar. Ale nie powinieneś go też wydawać - lepiej odpocząć kilka dodatkowych minut.
Najważniejsza myśl, którą powinna usłyszeć każda karmiąca matka: jak długo będzie karmić piersią swoje dziecko, zależy tylko od jej palącego pragnienia. I nie musisz się martwić o jakość mleka! Naukowcy przekonują, że nawet mleko matki źle odżywionej i prowadzącej niezdrowy tryb życia jest lepsze niż jakakolwiek mieszanka.
I w końcu - interesujący fakt. Istnieje opinia naukowa, że tylko 2 produkty mogą znacząco wpływać na smak mleka: czosnek i alkohol. Niektóre dzieci chętnie zjadają piersi matki nawet po zjedzeniu ostrych zębów. Naukowcy zapewniają jednak, że dzieci nie lubią „gorących” napojów i są szkodliwe. Ale każda mama może mieć wpływ na to kryterium...
Specjalnie dla - Margarity SOLOVIOVA
Wśród matek karmiących bardzo powszechne jest przekonanie, że istnieją pokarmy zwiększające laktację. Z tego punktu widzenia za szczególnie przydatne uważa się orzechy, herbaty ziołowe, buliony, fermentowane produkty mleczne i herbatę z mlekiem. Ale dokładnie, jaki wpływ mają na laktację, nie jest jasne. Czy dieta matki może w ogóle wpływać na jakość mleka matki? Co zrobić, jeśli matka uważa, że dziecko nie je wystarczająco dużo, mleko stało się „odtłuszczone” lub całkowicie zniknęło? Jak możemy określić, kiedy te obawy są uzasadnione, a kiedy nie?
Obawa, że dziecko nie otrzymuje wystarczającej ilości pożywienia, pojawia się z różnych powodów. Na przykład zmieniło się zachowanie dziecka: zaczął częściej prosić o pierś, płakać i awanturować się podczas karmienia. Albo matce udało się odciągnąć mniej mleka, niż się spodziewała. Czasami towarzyszy temu wniosek, że mleko matki ma niską wartość odżywczą. Widząc przezroczysty lub bladobiały płyn, kobiety są poważnie zdenerwowane. W końcu ich zdaniem nie można zdobyć wystarczającej ilości tak wodnistego mleka. A jeśli piersi są miękkie i mniej pełne niż w pierwszych tygodniach po porodzie, wówczas wniosek o braku mleka wydaje się bardzo logiczny.
Błędne oceny
Sytuacje wymienione powyżej są bardzo subiektywne. A jeśli pomyślisz trochę głębiej, możesz dojść do rozsądnych wniosków, że wiele znaków nie wskazuje na niewystarczające karmienie.
- Płacz dziecka. To uniwersalny sposób, aby powiedzieć mamie o swoim problemie. Dziecko może być zdenerwowane dyskomfortem innego rodzaju, i to nie tylko z powodu głodu.
- Częste zastosowania. Nie jest to oznaką niedożywienia. Niemowlęta częściej trzymają się piersi, gdy są niespokojne, znudzone, odczuwają ból, boją się itd. Zwłaszcza w pierwszych miesiącach po urodzeniu dziecko czuje się spokojne i bezpieczne tylko pod piersią mamy.
- Objętość odciągniętego mleka. Nie jest to kryterium określające rzeczywistą ilość mleka w piersi. Bardzo skuteczna metoda opróżnianie piersi oznacza podanie jej dziecku, które prawidłowo ssie. Ani laktator, ani Twoje dłonie nie będą produkować mleka tak efektywnie, jak to możliwe. A jeśli pompowanie zostanie wykonane nieprawidłowo, skuteczność procedury zostanie jeszcze bardziej zmniejszona.
- Uczucia w klatce piersiowej. Nie są też w stanie nic powiedzieć o wielkości produkcji mleka. Są to bardzo indywidualne i subiektywne uczucia, które różnią się w zależności od matki. Dlatego na ich podstawie nie można wyciągnąć jednoznacznego wniosku o braku mleka.
Jeśli dziecko nie ma wystarczającej ilości pożywienia
Jak zatem zrozumieć, że dziecko jest naprawdę niedożywione? Jedynym obiektywnym kryterium prawidłowości odżywienia jest przyrost masy ciała dziecka. Nie jest konieczne śledzenie dynamiki masy ciała według standardowego schematu, czyli raz w miesiącu. Dla spokoju mamy możesz kontrolować swoją wagę na przykład raz na trzy dni, w tygodniu, dziesięć dni. W tym przypadku obliczany jest średni dzienny przyrost: różnica między obecną a poprzednią wagą jest dzielona przez liczbę dni, dla których obliczana jest zmiana masy ciała.
Ta procedura jest szczególnie istotna w pierwszych sześciu miesiącach życia, kiedy dziecko karmione jest wyłącznie piersią. Wskazane jest stosowanie specjalnych wag dziecięcych: dają one najdokładniejsze wyniki pomiarów.
Jakie wnioski może wyciągnąć matka z wyników kontroli masy ciała?
- Średni dzienny przyrost wynosi ponad 20 g. Dziecko jest zdecydowanie pełne i nie są potrzebne środki zwiększające laktację.
- Średni dzienny przyrost wynosi mniej niż 20 g. Dziecko nie otrzymuje wystarczającej ilości mleka matki. Sytuacja wymaga pilnej uwagi ze strony matki. Należy poszukać przyczyny małego przyrostu masy ciała, a czasami wprowadzić czasowo dokarmianie (odciągnięte mleko matki, mleko dawczyni od innej zdrowej kobiety, dostosowana mieszanka mleczna).
Według WHO liczby te dotyczą niemowląt w pierwszej połowie roku. Do sześciu miesięcy minimalne bezpieczne zwiększenie wynosi 600 g (20 g/dzień). A jeśli dziecko uzyska wynik poniżej tego poziomu, jest to poważny powód, aby ponownie rozważyć organizację karmienia i sprawdzić stan zdrowia dziecka. Czasem bowiem problemem nie jest niewystarczająca produkcja mleka, ale trudności z jego wchłanianiem. A nieskuteczne ssanie lub nieprawidłowy schemat karmienia mogą prowadzić do rzeczywistego zmniejszenia wydzielania.
Co wpływa na wydzielanie gruczołów sutkowych
Zanim przejdziemy do zaleceń, warto zrozumieć, co tak naprawdę wpływa na produkcję mleka. Czy są jakieś pokarmy zwiększające laktację? W końcu zapewne nie bez powodu rady dotyczące stosowania tego czy innego produktu przekazywane są z matki na mamę.
Laktacja jest procesem zależnym od hormonów. Głównym hormonem odpowiedzialnym za pierwotne wytwarzanie mleka i dalsze utrzymanie laktacji jest prolaktyna. Jego wytwarzanie we krwi kobiety rozpoczyna się po ssaniu lub odciąganiu piersi. Niezwykle ważne jest, aby oba procesy przebiegały prawidłowo i bezboleśnie. A im częściej taka stymulacja brodawki i otoczki będzie miała miejsce, tym wyższe i stabilniejsze będzie stężenie tego hormonu. Dlatego tym więcej mleka wyprodukuje matka. Nie ma znaczenia, jaką metodę porodu miała kobieta. Po cesarskie cięcie W organizmie matki zachodzą te same procesy, co podczas naturalnego porodu.
Zatem dwie kluczowe zasady udanej laktacji sprowadzają się do następujących kwestii:
- im częściej piersi są stymulowane, tym więcej mleka jest produkowane;
- Im więcej mleka zostanie wydalone, tym więcej mleka zostanie wyprodukowane.
Dlatego jeśli matka nie wie, jak zwiększyć laktację, musi przede wszystkim pracować w tych dwóch kierunkach.
Średnio po dwóch-trzech miesiącach wystarczy 10-12 aplikacji dziennie, aby utrzymać wydzielanie mleka na stabilnym poziomie. W takim przypadku co najmniej dwa lub trzy karmienia mają miejsce w nocy. W tym czasie ciało kobiety szczególnie aktywnie wydziela prolaktynę w odpowiedzi na ssanie. Można zatem wyciągnąć logiczny wniosek: nie ma produktów zwiększających laktację. Żadne jedzenie ani napoje nie mogą zwiększyć produkcji mleka w piersi.
Jak zwiększyć produkcję mleka
Tak więc karmiąca matka monitorowała dynamikę masy dziecka, analizowała sytuację i zdała sobie sprawę, że naprawdę nie ma wystarczającej ilości mleka do odpowiedniego odżywiania dziecka. Jak pobudzić laktację? Jakie środki należy podjąć?
- Oceń prawidłowość przystawienia do piersi. Błędy w tej kwestii nie pozwalają dziecku skutecznie ssać. Oznacza to, że nie jest w stanie wyprodukować takiej ilości mleka, jakiej potrzebuje do harmonijnego wzrostu i rozwoju. Piersi matki przez dłuższy czas otrzymują mniej wyraźną stymulację, więc objętość mleka może się zmniejszyć. Problem z przystawianiem możesz rozwiązać samodzielnie lub zaprosić doradcę laktacyjnego.
- Unikaj substytutów piersi. Interakcja dziecka z butelką i smoczkiem ogranicza liczbę przystawek. Poza tym zamienniki często negatywnie wpływają na zatrzaskiwanie się sutków, gdyż technika ssania butelki i ssania piersi jest zupełnie inna. Dlatego wskazane jest zminimalizowanie lub całkowite wyeliminowanie tych elementów z życia dziecka. Przynajmniej do czasu, aż okaże się, że dziecko ma wystarczającą ilość mleka i stymulacja laktacji nie jest już wymagana.
- Dostosuj liczbę karmień. Minimalna liczba aplikacji dziennie wynosi 12 razy. Wskazane jest jednak robienie tego częściej i podawanie dziecku piersi co półtorej godziny. Dzięki temu gruczoł będzie maksymalnie pusty. A w pustej piersi produkcja nowej wydzieliny następuje szybciej niż w pełnej lub nawet w połowie pustej piersi.
- Dodatkowe pompowanie. Jeśli nie ma możliwości częstego aplikowania dziecka lub chcesz szybciej osiągnąć rezultaty, mama może pomóc sobie. Aby to zrobić, pomiędzy karmieniami należy opróżniać gruczoł rękoma. W przypadku ręcznego odciągania cała procedura może zająć około 30-40 minut (w celu opróżnienia obu stron).
- Karmić w nocy. Jest to warunek wstępny zwiększenia laktacji u matek karmiących piersią. Szczególnie ważne jest karmienie dziecka między trzecią a ósmą rano.
W zależności od sytuacji wysiłki matki przynoszą owoce w ciągu jednego do dwóch tygodni. Każdy przypadek jest wyjątkowy, dlatego do ogólnej listy rekomendacji mogą zostać dodane kolejne pozycje. Na przykład konsultant pomaga dostosować schemat karmienia uzupełniającego i uczy matkę karmienia dziecka bez użycia butelki.
Skąd wiesz, że wszystko idzie ku lepszemu? Kiedy karmiąca matka może się zrelaksować i zaprzestać dalszego stymulowania laktacji? Kiedy dziecko w pierwszej połowie roku stale przybiera na wadze powyżej 20 g dziennie.
Aby nie przegapić tego momentu, warto prowadzić dziennik wagi. Tam matki odnotowują średni dzienny wzrost co trzy dni. Przedział ten pozwala wygładzić błąd ważenia i sprawia, że wynik jest obiektywny. A matka czuje się psychicznie pewniej. Przecież trzyma sytuację pod kontrolą i potrafi szybko reagować na jej zmiany.
Błędne przekonania na temat pokarmów zwiększających laktację...
Chociaż żywność nie ma rzeczywistego wpływu na podaż mleka, istnieje wiele niepotwierdzonych dowodów, które temu zaprzeczają. Lista pokarmów stymulujących laktację często obejmuje:
- buliony mięsne;
- orzechy (zwykle orzechy włoskie);
- sok marchwiowy;
- nabiał;
- rzodkiewka;
- herbata z mlekiem;
- napary ziołowe.
To są najczęstsze opcje. Ta lista jest bardzo zmienna: w różnych źródłach można znaleźć własne zestawienia produktów poprawiających laktację. To dodatkowo potwierdza, że nie ma porozumienia w tej kwestii. Ponadto zwykle nie podaje się wpływu każdego produktu na laktację.
Orzechy, miód, nabiał i sfermentowane produkty mleczne są potencjalnymi alergenami. Oczywiście fakt ten nie jest powodem, aby kategorycznie wykluczać je z diety. Wskazane jest wykluczenie pokarmów dopiero po wystąpieniu reakcji u dziecka. Aby jednak zminimalizować ten efekt, produkty takie wprowadza się do pożywienia w małych dawkach, naprzemiennie i w pierwszej połowie dnia. Ułatwi to matce śledzenie, na jaki pokarm zareagowało dziecko.
...o roślinach i ziołach
Na szczególną uwagę zasługują zioła, zioła i herbaty przemysłowe „wspomagające laktację”. Zawierają rośliny, których skuteczność u matek karmiących nie ma dowodów naukowych. Niektóre zioła, np. koper włoski, ruta kozi, anyż, kminek, mogą hamować produkcję mleka. A większość ziół, m.in. kozieradka, pokrzywa, werbena, nie została poddana badaniom naukowym na poziomie medycyny opartej na faktach.
Dlatego nie da się dokładnie powiedzieć, jak zioła wpływają na karmiącą matkę, w jakim stężeniu przenikają do mleka i jaki może to mieć wpływ Dziecko. Jeśli kobieta chce pić takie preparaty, musi zrozumieć, że wiąże się to z pewnym ryzykiem dla zdrowia jej dziecka. A taką decyzję warto poprzedzić konsultacją z lekarzem.
Jeśli chodzi o pokarmy zwiększające laktację, często pomija się dawki. Dlatego matki karmiące mogą samodzielnie dojść do następującego wniosku: jeśli chcesz pilnie zwiększyć objętość mleka, musisz jeść jak najwięcej „zdrowej” żywności w okresie laktacji. A wtedy wzrasta ryzyko niepożądanych reakcji ze strony dziecka.
...o zwiększeniu zawartości tłuszczu
„Czy są jakieś produkty zwiększające zawartość tłuszczu w mleku?” - nie mniej popularne pytanie niż „Jakie pokarmy zwiększają laktację?” To jest to samo błędne przekonanie, które przechodzi z ust do ust. Najczęściej można znaleźć zalecenia, aby jeść więcej orzechów włoskich, aby mleko było coraz bogatsze.
Tak naprawdę zawartość tłuszczu w mleku jest wartością indywidualną dla każdej mamy. I nie można na to wpłynąć poprzez picie i jedzenie. Za skład jakościowy mleka matki odpowiada hormon prolaktyna. Jego produkcja aktywuje syntezę białek mleka, laktozy i tłuszczów. Ich procent jest indywidualny. Jednocześnie mleka matki każdej kobiety jest najwięcej lepsze jedzenie specjalnie dla jej dziecka, zarówno pod względem składu, jak i zawartości tłuszczu.
Co ciekawe, wartość energetyczna mleka matki wynosi średnio 67 kcal/100 g, czyli nawet przy różnicy w zawartości białek, tłuszczów i węglowodanów wartość odżywcza mleka matki różne kobiety Jest taki sam.
Ograniczenia dla matki karmiącej
Odżywianie mamy nie jest kluczem do zwiększenia podaży mleka. Jednak kompletny, urozmaicony, smaczny i zdrowy jadłospis to warunek niezbędny dla kobiety karmiącej piersią. W końcu do wyprodukowania mleka potrzebuje około 700 dodatkowych kilokalorii dziennie. Otrzymuje około 500 kcal z pożywienia i 200 kcal z własnych zapasów tłuszczu. Ponadto dieta matki ma wpływ na zawartość niektórych niezbędnych substancji w mleku matki (jod, selen, witaminy A, C i z grupy B). Dzięki rozsądnie zaprojektowanemu menu wszystkie te składniki są dostarczane w obfitości zarówno matce, jak i rosnącemu organizmowi dziecka.