Röstitud paprika retsept. Röstitud paprikaga - kulinaarne retsept
Praad on rikkalik pereroog igal aastaajal. Varem küpsetati praad ahjus malmis - pandi kõik tooted korraga ja hautati ahjukuumuses küpsemiseni, kuni kartul ja liha olid väga pehmed. Isegi taimeõli ei kasutatud alati, see oli defitsiit. Tavaliselt küpsetati kõike loomarasvas.
Täna küpsetame ahju puudumisel praadi pliidil pajas. Erilise magususe ja heleduse saamiseks lisage paprika. Lisasin kuumale tomatipüreele, mille võib asendada lahjendatud tomatipasta või värskete tomatitega.
Tegelikult vajame paprika ja sealihaga prae küpsetamiseks kõige tavalisemaid tooteid. Ise lisasin sojakastet. See annab roale erilise lõhna ja maitse.
Koorige kõik köögiviljad.
Lõika sealiha tükkideks ja prae kuumas õlis kergelt pruuniks. Siis soola.
Haki paprika ja sibul jämedalt, haki küüslauk.
Lisa lihale kartuliviilud. Puista neile kohe peale soola ja maitseaineid, et kartul kiiremini pehmeks muutuks. Hauta kõike kaane all.
Pärast viieminutilist praadimist vala paja sojakaste. Prae veel 7 minutit, unustades paja sisu perioodiliselt segada.
Seejärel lisage paprika, sibul ja küüslauk. Soola veel veidi. Tõsta roog kaane alla peaaegu valmisolekuni. Kui see osutub kuivaks, valage pool klaasi kuum vesi. Selleks, et vett mitte lisada, peate suurendama taimeõli kogust.
Ja lõpuks lisa tomatipüree või -pasta, sega läbi. Hoia tulel veel 5 minutit ning paprika ja sealihapraad ongi valmis.
Nautige!
Üleeile libistati mu mehele poes lõtv paprika, mida ma niisama süüa ei julgeks. Ja kahju on toitu ära visata, eriti tänapäevaseid hindu arvestades ... Aga kui paprikad kuumtöödelda, võite neid julgelt süüa. Pealegi osutub väga maitsev paprikaga praetud sealiha. See roog on tõeliselt kuninglik!
See retsept pole sugugi keeruline ja korteris küpsetades on nii hämmastav aroom, et kõik leibkonnad ei jõua õhtusööki ära oodata. See on paprika, mis annab roale maitse.
Kui sul on paar tomatit külmkapis lebamas, võid ka need keetma panna – hõõruda läbi riivi või hakkida peeneks. Kuid mitte tingimata, sealiha paprikaga on nii maitsvalt maitsev!
Koostisained
- Sealiha - 600-700 gr.
- Bulgaaria pipar - 2 tk.
- Sibul - 2 pead
- Küüslauk - 3 nelki
- Taimeõli praadimiseks
- Sool pipar
Juhend
- Pese pipar, eemalda südamik koos seemnetega ja lõika õhukesteks ribadeks.
- Koorige sibul ja lõigake õhukesteks poolrõngasteks. Haki küüslauk peeneks
- Loputage sealiha, lõigake pikkadeks ribadeks - peaaegu nagu guljašš, kuid veidi paksem ja autentsem.
- Vala pannile taimeõli nii, et see kataks põhja ja soojendage uuesti. Prae sibul ja küüslauk kõrgel kuumusel kuldpruuniks.
- Lisa sealiha ja prae 15 minutit kõrgel kuumusel aeg-ajalt segades. Seejärel veel 10 minutit keskmisel kuumusel. Veenduge, et liha ei kõrbeks.
- Lisage roogi paprika, pipar ja soola. Võimaluse korral võib lisada peeneks hakitud tomateid, kuid see pole vajalik. Sega ja hauta keskmisel kuumusel 15 minutit. Kui liha kõrbeb, võid lisada veidi vett.
- Maitsev ja lõhnav sealiha paprikaga on valmis! Saate seda serveerida nuudlite või kartulipudruga.
- Naudi oma einet!
Kivimajad on olnud populaarsed iidsetest aegadest, kuna need on töökindlad ja vastupidavad. Mitu sajandit hiljem võime vaadelda sellest looduslikust materjalist ehitisi, mis on siiani hästi säilinud. Täna lõpetame maja looduslik kivi kõik on ka nõutud ja dikteerib uued stiilitingimused. Viimistleda saab mitut tüüpi looduslikke materjale kombineerides. Tulemuseks on usaldusväärne, stiilne varjualune, mis talub väliskeskkonna mõjusid ja negatiivseid mehaanilisi mõjusid. Enam pole sellist vajadust täielikult kivimaja ehitada. Looduskivi sobib ideaalselt maja viimistlemiseks ja see võtab palju vähem materjali kui seinte täielik püstitamine. Kivivalik on üsna suur, materjali saab igaüks oma maitse järgi valida nii värvi kui ka tekstuuri järgi. Vooderduse eelised Kui võrrelda kivivooderdust teiste materjalidega, siis nende taustal võidab see loomulikult mitte ainult tugevuse ja vastupidavuse, vaid ka välimus. Samuti väärib märkimist, et looduslik materjal on keskkonnasõbralik ja avaldab positiivset mõju tervisele ...
Maakinnisvara on ainulaadne koht, kus saate oma kujutlusvõimet avardada. Nagu huvitavaid ideid on oma ujula paigaldamine ja ehitamine. Kui umbes 20 aastat tagasi võisid ametnikud basseini ehitamisele takistusi teha, siis praegu on küsimus rohkem rahastuses ja võitluses loomingulise disaini eest. Vastavalt üldisele spetsifikatsioonile on kahte tüüpi basseine - kokkupandav disain ja statsionaarne versioon. Basseini konstruktsiooniosa iseärasused Basseini ehitamiseks soovitame läbida täielik maamõõtmine, kus katastriteenuse tellimisel saate koostada krundi maaplaani, millel piir fikseeritakse. Kokkupandavaid konstruktsioone saab täna osta igas müügikohas ja selliste toodete maksumus on vahemikus 7 kuni 50 tuhat rubla. Peamine tingimus on leida sobiv koht ja pakkuda külmal aastaajal basseini hoidmiseks koht. Statsionaarne bassein on keeruline ja kulukas ehitus, kuid kui otsustate siiski ehitusega alustada, arvestage järgmiste teguritega: Koostame projekti vastavat tegevusluba ja kvalifikatsiooni omavatelt spetsialistidelt. Kaevu ettevalmistamine ...
Värvkattega metallvarrastest sektsioonpiirdeaed on populaarne lahendus erinevate otstarvete piirdealade piiramiseks. Selle aia abil piira aed ja suvilad, suvila-asulad, eramajade territooriumid, haridusorganisatsioonid, äriprojektid, spordirajatised, mänguväljakud, raudteejaamad, sadamad jne. Tänapäeval pakutakse laias valikus ridvasektsioone, seega on parima piirdemeetodi valimine muutunud palju lihtsamaks. Väärt metallist aiarest siin https://www.3d-perimetr.ru/ Sektsioonide tootmine Aiaosa on ristkülikukujuline fragment jäigast varraste võrgust, mis on saadud metalltraadi lõikamisel ja edasisel töötlemisel spetsiaalsel seadmel. Niisiis kasutatakse tootmisprotsessis kuumtsinkimistehnoloogiat, nanokeraamikat, pulberpolümeervärvimist, punktkeevitust. Kõikide nende tehnoloogiate kombineerimine võimaldab saavutada maksimaalse tulemuse – tekkiva aia tõhususe ja vastupidavuse. Sellised aiad ei näe mitte ainult esteetiliselt meeldivad, vaid kaitsevad ka territooriumi usaldusväärselt. Võrkude valmistamiseks kasutatakse kvaliteetset ilma defektideta traati. Sektsioonide eripäraks on nanokeraamika kasutuselevõtt. Selline kate tagab metalli täiendava korrosioonikindluse ja suurendab ka…
Küpsetusaeg: 35 min
Seaprae paprikaga on kiire ja lihtne valmistada. Selguvad väga maitsvad ja rahuldavad küpsised. Seda praadi saab serveerida nii lõuna- kui õhtusöögiks. Ja vürtsid toovad veidi eksootilist maitset.
Ettevalmistuse kirjeldus:
Rösti paprikaga saab valmistada mis tahes lihast. Põhimõte on lihtne. Prae eraldi liha ja paprika, aga ka muud köögiviljad, seejärel sega läbi, lisa vürtsid ja lemmikkaste ning hauta. Kui teil pole tiriyaki kastet või ingverit, asendage need. Võid võtta sojakastet, tšillit, kui sulle meeldib vürtsikas.
Kuidas valmistada praadi paprikaga?
1. Loputage paprika, eemaldage vars ja seemnekarp. Lõika ribadeks.
2. Koori porgandid, loputa ja lõika ribadeks.
3. Lõika seakael läbi kiudude kuubikuteks. Klopi lahti ja lõika samuti õhukesteks ribadeks.
4. Tilguta pannile, eelistatavalt vokkpannile taimeõli ja kuumuta tugevalt.
5. Prae liha segades 8-10 minutit. Pane korraks taldrikule.
6. Prae samal kuumal taimeõliga pannil eraldi porgand ja paprika. Soovi korral lisa ananassikonservi tükid. Seejärel praadige segades ka mitte rohkem kui 10 minutit.
7. Valmista kaste. Sega kausis tiriyaki, vesi, tärklis ja jahvatatud ingver (teelusikatäis).
8. Lisa köögiviljadele liha ja kaste, sega läbi ja hauta tasasel tulel veel 10 minutit.
Röst paprikaga on valmis! Serveeri riisiga.
Naudi oma einet!
Eesmärk: Lõunaks / õhtusöögiks
Peamine koostisosa: Liha / Köögiviljad / Sealiha / Paprika
Nõu: Kuumad toidud / Praad Koostis:
- Sealiha (kael) - 300 grammi
- Bulgaaria pipar - 1-2 tükki
- Porgand - 1-2 tükki
- Ingver - maitse järgi
- Tiriyaki kaste - 80 milliliitrit
- Vesi - 100 milliliitrit
- Kartulitärklis - 2 spl. lusikad
- Taimeõli - 2-3 spl. lusikad
- Konserveeritud ananassid - - maitse järgi (ei saa lisada.)
Portsjonid: 2
Hinda retsepti Praetud paprikaga:
Valmistame kvaliteetseid kooke looduslikest toodetest. Meie veebisaidil http://tortiks.ru/ saate iga puhkuse jaoks valida mis tahes temaatilise koogi.
Moskva kõrgeima kvaliteediga koogid on valmistatud looduslikest toodetest.
Nautige värskete suviste köögiviljade maitset ja küpsetage seapraad, kartulit, paprikat ja tomateid. Samm-sammult retsept koos fotoga. Video retsept.
Prae valmistatakse igasugusest lihast: sea-, veise-, vasika-, lamba-, kanalihast ... Samas eelistatakse kartulit kõige sagedamini kaaslaseks, sest see ei katkesta liha maitseomadusi, vaid täiendab ja rõhutab seda harmooniliselt. Lisaks sobivad liha ja kartuli kõrvale ideaalselt paprika, küüslauk, porgand, sibul, tomat ja muud köögiviljad. Rösti saab küpsetada mitmel erineval viisil. Näiteks pottides, lahtisel tulel, pannil, ahjus. Täna valmistume lihtne retsept, mis rõõmustab sugulasi mitte ainult tööpäevadel, vaid ka pühade ajal! Mõnusalt värviline, lõhnav, rammus ja maitsev teine roog - seapraad, kartul, paprika ja tomatid suures kastrulis pliidil.
Rösti valmistamise tehnoloogia on tavaliselt sama. Kõigepealt praetakse liha kuumas õlis. Seejärel lisatakse sellele köögiviljad, mis samuti praetakse. Tooted valatakse tomatikastmega ja hautatakse. Retseptides on aga võimalikud muudatused. Kui soovite valmistada dieetrooga, siis ärge praadige toitu, vaid saatke see kohe ühele pannile hautama. Roa võid täita ka tomatipasta, hapukoore või omas mahlas hautise asemel.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 305 kcal.
- Portsjonid - 4-5
- Küpsetusaeg - 2 tundi
Koostis:
- Liha (mis tahes sort) - 400 g
- Porgand - 1 tk.
- Kartul - 1-2 tk.
- Küüslauk - 2-3 nelki
- Tomatid - 4 tk.
- Kuum pipar - 0,5 kauna
- Must jahvatatud pipar - näputäis
- Magus paprika - 2 tk.
- Sool - 1 tl või maitse järgi
- Sibul - 1 tk.
- Taimeõli - praadimiseks
- Rohelised (mis tahes) - kamp
Samm-sammult küpsetamine sealiha, kartulite, paprikate ja tomatitega, retsept koos fotoga:
1. koorida, pesta ja lõigata kuubikuteks. Kuumutage pannil taimeõli ja lisage sibul. Laske keskmisel kuumusel 5 minutit.
2. Pese liha, lõika veenidega kile ära, lõika kuubikuteks ja saada koos sibulaga pannile. Jätkake praadimist keskmisel kuumusel kuldpruuniks.
3. puhastada seemnekastist, eemaldada vaheseinad, pesta, lõigata kuubikuteks ja saata koos lihaga pannile. Segage ja jätkake praadimist 5-7 minutit.
4. koorige, peske, lõigake kuubikuteks ja saatke pannile.
5. puhastada, pesta, lõigata ja lisada kõikidele toitudele.
6. Prae toitu 15 minutit kuni kuldpruunini.
7. Tõsta köögiviljad mugavasse suurde paksude seinte ja põhjaga kastrulisse. Keera tomatid püree konsistentsiks ja saada toodetele.
8. Pange kastrulisse peeneks hakitud küüslauk, kuumad paprikad ja hakitud rohelised.
9. Segage toiduained, keetke ja hautage kaane all madalal kuumusel 1 tund. Maitsesta soola ja musta pipraga 15 minutit enne küpsetamist. Serveeri valmis prae koos sealiha, kartulite, paprikate ja tomatitega kuumalt lauale.
Vaata ka videoretsepti, kuidas küpsetada seapraed paprika ja tomatiga.
- Artikkel