Menüü üheaastasele rinnaga toidetavale lapsele. Mida toita last ühe aasta jooksul? Supp vermišelliga
Kas see sobib laps aastas toit oma laualt või tuleks jätkuvalt kinni pidada individuaalsest lastemenüüst? Ja kuidas laiendada lapse toitumist pärast esimest eluaastat?
Kui olete üks nendest emadest, kellel on laktatsioon tänaseni säilinud, ärge kiirustage oma armastatud last rinnast võõrutama. Uuringud kinnitavad isegi aeg-ajalt rinnaga toitmise väärtust laps aastas. Seega jätkame hommikul ja õhtul (või igal ajal ja igas kohas) lapsele mitte ainult toidu andmist, vaid ka rahu, turvatunnet ja usaldust ema armastuse vastu. Selle aja jooksul on oluliselt laienenud ka beebi toitumine: nüüd pole see ainult rinnapiim või segu, aga ka muud tüüpi tooted.
Analüüsime üksikasjalikumalt laste menüü. Seega võib hommikusöögiks pakkuda putru pluss pool munakollast, puuviljapüreed (pudrule võib lisada puuvilju). Aastasele lapsele võib anda nii gluteenivaba (mais, tatar, riis) kui ka gluteeni sisaldavaid teravilju 1 (nisu, kaerahelbed, manna). Pudru maht jääb samaks - 150 - 200 ml. Ärge unustage pudrule lisada võid (5 g). Jookidest - tee, puuviljatõmmis, mahl.
Teine variant laste hommikusöök- auruomlett, nii munakollastest kui valkudest. Munade päevane kogus on 2 tükki, aga kuna omletti annad vaid 2-3 korda nädalas, siis suureneb vastavalt ka ühekordne portsjon. Munakuder - tükk leiba võiga (ühe kuni pooleteise aasta vanuselt võib beebi saada kuni 15 - 20 g võid päevas) või juustu ja joogiga (kompott, tarretis). Selles vanuses lapsele mõeldud leib on parem valida valgeid sorte, kuna seda on kergem seedida (maht - kuni 40 g päevas).
lõunasöök laps aastas võite alustada köögiviljasalatiga - peeneks hakitud või jämedale riivile riivitud kurgid, tomatid või porgandid, millele on lisatud taimeõli (5-7 g) või hapukoort (5-10 g).
Valikud laste supid:
- piimasupp nuudlitega (pastat ei anta sageli - umbes 1 kord nädalas, väikeses koguses 30-35 g),
- köögiviljasupp (lillkapsast, kapsasupist, boršist jne, sh püreesupid).
Teisel - köögiviljapüree (12 kuu pärast lisatakse kaalikas, peet, redis, rohelised herned, oad juba tarbitud köögiviljadele) ja liharoog (liha keedetakse eraldi, mitte supi sisse) - kartulipuder, suflee või lihapallid.
Kartulit ei tohi kuritarvitada, kuna see sisaldab suures koguses tärklist, mis võib esile kutsuda allergiat, sagedasi väljaheiteid, suurenenud gaaside moodustumist, rasvkoe liigset kogunemist). Seetõttu on parem, kui kartulite maht ei ületa 1/3 köögiviljapüree kogumahust.
Aasta pärast lapse toitumine laieneb rupsi tõttu (keel, süda, maks) ja Kanaliha. Sellistele beebidele ei soovitata rasvaseid sea-, lambasorte, samuti seedimatut pardi- ja haneliha. Ja loomulikult ei pea te oma lapsele vorsti, vorsti ega vorsti pakkuma. 1-2 korda nädalas hoopis lihalaps anda madala rasvasisaldusega sorte jõe või merekala(allergilise reaktsiooni puudumisel) - näiteks merluus või pollock.
Sissejuhatus kaladesse lapse toitumine aastas peaks järgima kõiki uute täiendavate toitude kasutuselevõtu reegleid: väikestest kogustest (5-10 g), suurendades järk-järgult mahtu, jälgides tolerantsust (väljaheide, naha seisund). Päevane tarbimine kala lastele see vanus on ca 25 - 30 g, seega paar korda nädalas kala pakkudes saab lapsele korraga anda ca 70 - 80 g kala.
Valmista jookidest tarretis, kompott, puuviljatõmmis või paku lapsele mahla (nii värskelt pressitud kui tööstuslik tootmine, kuid see on tingimata spetsialiseerunud lastele).
Pärastlõunaseks suupisteks (v.a lapsele juba tuttav beebikodujuust ja keefir) on võimalik valmistada roogasid kodujuustust (kohupiimasuflee, kodujuust hapukoorega, umbes poolteist aastat (õnnelikud omanikud suur hulk hambaid) - pannkoogid kodujuustuga (muidugi mitte sageli - kord nädalas) Lisaks andke mahla või puuviljapüreed, samuti madala rasvasisaldusega küpsiseid (näiteks ülepäeviti).
Pange tähele kasutamise vajadust imikutoit aastas ainult spetsiaalne lastekeefir ja kodujuust (toodangu ja koostise kvaliteedikontroll beebitoit kõrgem kui täiskasvanutele mõeldud tooted). Kuid tavalisest ostetud kodujuustust saate valmistada kodujuustu ja sufleed (see tähendab, et lapsele "täiskasvanute" kodujuustu tasub pakkuda alles pärast kuumtöötlust). Üheaastase beebi õhtusöök võib koosneda köögivilja-liha- või juurvilja-helberoast (kodumaiste toitumisspetsialistide pakutavad valikud - suvikõrvitsasuflee lihapüreega, kaerahelbed kõrvitsaga, hautatud peet õuntega, köögiviljahautis lihapüreega) pluss mahlast. või puuviljapüree.
Pakutav valik puuviljad lastele(nagu ka püreed ja mahlad) täiendatakse selles vanuses nn eksootiliste puuviljade (näiteks kiivi), aga ka tsitrusviljade (apelsinide), maasikate ja muude liikide tutvustamisega (kui laps pole neid proovinud). enne) - karusmarjad, vaarikad, murakad, kirsid ja jõhvikad. Tavaliselt pakutakse lapsele mitte rohkem kui 100 ml mahla ja mitte rohkem kui 100 g puuviljapüreed päevas.
Enne magamaminekut - rinnapiim või hapendatud piimajook (beebijogurt). IN lapse toitumine aastas ei tohiks sisaldada (nii palju kui ema ja eriti vanavanemad ei sooviks) kooke, saiakesi ja veelgi enam šokolaadikommid. Kui tahad beebit tõesti millegi magusaga hellitada, vali vahukomm, moos, moos (parem, kui need on fruktoosi peal), marmelaad. Ja pidage meeles põhireegleid: ühe kuni pooleteise aasta vanuse lapse toitmine - neli kuni viis korda päevas, see tähendab umbes 4-tunnise pausiga toitmise vahel. Proovige dieeti piisavalt rangelt järgida, et lapsel tekiks konditsioneeritud refleks (st teatud ajaks on seedesüsteem valmis toitu vastu võtma ja seedima).
Kalorite tarbimine jaoks laps aastas erinev: kõige kaloririkkam peaks olema lõunasöök, seejärel kahanevas järjekorras - õhtusöök, hommikusöök, pärastlõunatee. Päevane toidukogus (v.a vedelikud) on 1000 - 1200 ml (sellised soovitused kehtivad umbes poolteist aastat). Järgige kindlasti uute toodete kasutuselevõtu reegleid, hoidke toit värske ja beebi nõude (ja ka tema ja käte) puhtust, et vältida soolenakkust.
1 Gluteen on taimne valk, mida leidub mõnes teraviljas: rukis, odras, kaeras, aga ka nisus, millest manna, mis võib väikelastel põhjustada peensoole rakkude kahjustusi – tsöliaakiat ja allergilisi reaktsioone, kuna imikutel on gluteeni lagundava ensüümi peptidaasi puudus.
Teid võivad huvitada artiklid
Laps tähistas oma sünnipäeva. Selle aasta jooksul juhtus tema elus palju avastusi. Ta võib juba kiidelda oma esimeste võitudega. Maapähkel hakkab ise kõndima, sööma, proovib enda eest hoolitseda. Pole üllatav, et puru toitumist tuleks parandada ja veelgi mitmekesisemaks muuta. Lõppude lõpuks saab laps ainult sel viisil normaalselt kasvada ja areneda, täielikult toitudes.
Sellest artiklist saate teada, kuidas toitu õigesti töödelda ja valmistada, saate teada, mis peaks olema beebi menüüs, ja mõistate, kui palju last ühe aasta jooksul toita.
Mis on muutunud maapähkli seedimises
- Lapsel on hambaid aina rohkem. Nüüd on neid 12. (Minu pojal oli aastasena 11 hammast rohkem.) Ja see võimaldab lapsel üha enam tahket toitu süüa.
- Suureneb kõhunäärme ja soolte ensümaatiline aktiivsus, samuti suureneb seedesüsteemi mahlade küllastumine. See parandab toidu imendumise kiirust ja aitab kaasa ka selle kiiremale seedimisele.
- Maapähklit tuleb juba väikeste tükkidena (kuni 3 cm) anda. See määrab lapse õige hammustuse ja närimisoskuse arengu.
- Mao mahumõõtmed suurenevad ligikaudu 300 ml-ni. Seetõttu vajab laps rohkem toitu.
Toiduvalmistamise reeglid
- Eelistage nende aurutamist või küpsetamist. Tavalisel toiduvalmistamisel läheb suur hulk kasulikku kaduma. Ja praadimisel tekivad väikelapse organismile mürgised ühendid. Ja see töötlemisviis on väikelapse jaoks vastuvõetamatu.
- Andke oma lapsele ainult värskelt valmistatud toitu. Ära paku purule pärast külmkappi ja soojendamist rooga. See kaotab oma väärtuslikud omadused.
- Valmistage toit ainult kvaliteetsetest toodetest, värsketest, ilma mädaplekkide ja mõlkideta. Koori puu- ja juurviljad.
- Küpseta puhastatud veega või spetsiaalselt imikutoidu jaoks.
- Hooajal kasutage värskeid puu- ja köögivilju, talvel on lubatud külmutatud toidud. Kuid parem on need ilma sulatamata kohe keedetud vette lasta.
- Vältige piima keetmist üle kolme minuti. Seda toodet tuleks lisada valmispudrule või vermišellile.
- Liha ei tohiks enne küpsetamist tükeldada, parem on seda teha juba valmistootega. Seega säilib selle kasulik mahl.
- Soola ja suhkru lisamine peaks olema minimaalne.
Milline peaks olema lapse toitumine
Esiteks on oluline teada järgmisi reegleid:
- Ärge toidake last söögikordade vahel, kuna rikute ainult tema isu.
- Julgustage oma last kindlatel kellaaegadel sööma.
- Maapähkel vajab ainult kvaliteetseid ja värskeid tooteid.
- Ärge andke oma lapsele eilset toitu.
- Hoolitse oma lapse isikliku hügieeni eest.
Teiseks peate teadma, et:
- Beebi menüü tuleb koostada õigesti, võttes arvesse kõigi komponentide väärtust.
- Parem on kohe koostada lapse nädala dieet, et seda õigesti mitmekesistada, nähes suurt pilti.
- Kombineerige tooteid õigesti, võttes arvesse orgaaniliste ühendite, vitamiinide ja mineraalainete väärtust.
Kolmandaks, millal ja kui palju anda lapsele süüa:
- Järgige viis toidukorda päevas: 6, 10, 14, 18 ja 22 tundi.
Mu sõbra poeg keeldus enne magamaminekut söömast. Arst ütles, et lapsele piisab sellest, mida ta päevas sööb. Ta soovitas sõbral viia pisipõnn üle neljale toidukorrale päevas.
- Üheaastane laps peaks sööma kuni 1300 grammi päevas, korraga - kuni 260 grammi. Puru täpsete näitajate arvutamiseks peate jagama lapse kaalu grammides 9-ga (päevane vajalik toidukogus) ja seejärel jagama saadud vastuse 5 või 4-ga (olenevalt söötmiste arvust). Nii et arvutate, kui palju laps peab ühel toidukorral saama.
Minu aastane poeg kaalus 11 kg 200 grammi. Seetõttu andsin talle umbes 1200 grammi toitu päevas ja 240 grammi söötmise kohta.
- Keskmiselt peaks beebi tarbima 1300 kilokalorit päevas. 20% kalorisisaldusest peaks langema esimesele ja viimasele toidukorrale, 15% teisele hommiku- ja esimesele õhtusöögile ning 30% lõunale.
Mida ma saan oma 1-aastasele lapsele toita
- Marjad, köögiviljad ja puuviljad. Juba on lubatud aeglaselt juurutada punaseid puuvilju ja eksootilisi puuvilju. Kuid olge valmis allergia ilmnemiseks, eriti kui lapsel on seda juba varem olnud.
Minu õepojal näiteks tekkis maasikatele allergia.
- Kasha on selleks väga vajalik õige toitumine laps. Igat tüüpi teraviljad võivad juba beebimenüüs olla. Üheaastasele lapsele võib proovida manna anda. Ärge andke oma lapsele putru rohkem kui üks kord päevas.
- Erinevat tüüpi liha. Päevane norm on 100 grammi.
- Kala antakse kaks korda nädalas, umbes 40 grammi. Ja see asendab tänapäeval täielikult lihatooteid. Eelistage lahja kalaliike. Hästi sobivad koha, tursk, meriahven, merluus.
- Munad annavad lapsele mitte rohkem kui kolm korda nädalas.
- Piima- ja hapupiimatooted on lapse toidus iga päev kohustuslikud. Samal ajal joob beebi juba umbes 200 ml keefirit või naturaalset jogurtit päevas. Ja kodujuustu päevane norm on umbes 70 grammi. Seda muidugi eeldusel, et lapsel ei ole piimatalumatust.
- Pastat ei tohiks tarbida rohkem kui kord nädalas ja seejärel väikestes kogustes.
- Lapsele tuleks ikka anda ainult nisujahust tehtud saia. Selle toote päevane norm on 100 grammi. Küpsised on parem valida biskviit või kuivatamine. Soovitatav on mitte rohkem kui kaks korda päevas.
- IN valmistoidud võid lisada väikestes kogustes õli (nii võid kui ka taimseid).
- Maiustustest võib lapsele anda ainult mett, moosi ja marmelaadi (ilma värvaineteta). Suhkrut tuleks tarbida väga piiratud koguses.
- Ärge unustage, et maapähklidieet peab siiski sisaldama vajalikku kogust vedelikku. Laske beebil juua väikelastele spetsiaalset vett, samuti mahlasid, keetmisi, kompotte, nõrku teesid ja
Aasta-aastalt muutub lapse toitumine üha "täiskasvanumaks". Ja isegi kui imikud saavad jätkuvalt rinnapiima, hakkavad nad neile valmistama roogasid, mis on lähedased neile, mida nende isa ja ema söövad. Seega läheneb aastase lapse ligikaudne toitumine järk-järgult üldisele tabelile. Mida saab toita 11-12 kuu vanusele lapsele, et mitte üle koormata tema seedetrakti ja samal ajal harjutada teda "täiskasvanute" dieediga?
Üheaastase lapse ligikaudne toitumine
Väikelastele soovitatakse lisaks kodus valmistatud liha- ja kalaroogadele anda spetsiaalseid laste liha-, liha- ja juurvilja- ning kala- ja köögiviljakonserve, mille hulka kuuluvad veise-, sea-, kana-, hobuseliha, kala, erinevad juurviljad ja teraviljad. Suureneb liha (kala) kooslus köögiviljade ja teraviljadega toiteväärtus konservid toitainete täiendava sissetoomise ja muutuste tõttu maitseomadused tooted, Konserveeritud liha sisaldab reeglina rauda, mis on vajalik aneemia ennetamiseks.
Pärast esimeste lisatoitude kasutuselevõttu lapse toitumine oluliselt ei muutu ning aastaseks eluaastaks läheneb see juba tegelikult pere ühisele toidulauale.
Väga kasulik on lisada erinevatele lasteroogadele peeneks hakitud värskeid ürte, mis rikastavad oluliselt dieeti vitamiinide ja mineraalainetega.
Võite anda ka tooreid köögivilju, mis on riivitud peenele riivile ja maitsestatud taimeõliga. Oluline on ainult meeles pidada, et kõik uued toidud tuleks anda, alustades väikestest kogustest.
Nii hakkab 8–9 kuu vanuselt lapsel lõunasööki valmistama ühes söötmiskorras: köögiviljasupp (köögiviljapuljong väikese koguse köögiviljapüreega) - esimeseks, köögivilja- ja lihapüree - teiseks ja kõik hästi. talutav mahl - kolmandale.
Ja mida toita 1-aastasele lapsele pärast seda, kui kõik on lisatud täiendavate toitude hulka? Esimese eluaasta lõpuks muutub beebi toitumine peaaegu samaks täiskasvanute toitumisega.
Isegi teades, kuidas 11–12 kuu vanust last toita, ei tohi unustada, et ta peab mõnda rooga eraldi valmistama või ühiseid roogasid beebi toitumisvõimetele kohandama. Ta võib saada erinevaid keedetud köögivilju (püree kujul), aurukotlette (ilma vürtsideta), kalakotlette (eelistatavalt jõekala), munaputru mitte ainult munakollasest, vaid ka järk-järgult valgu lisamisega (võttes arvesse individuaalset taluvust). üldisest tabelist.
Mida saab veel ühe aasta jooksul lapsele süüa anda? Üheaastasele lapsele võib vahepalaks anda ka peenele riivile riivitud ja taimeõliga maitsestatud tooreid köögivilju. Oluline on ainult meeles pidada, et kõik uued toidud tuleks anda, alustades väikestest kogustest ja pöörata tähelepanu nende taluvusele.
Nii lülitub laps üheaastaseks saades täiskasvanu lauale, see tähendab, et ta sööb hommiku-, lõuna-, pärastlõunateed ja õhtusööki.
Kui teil on idee, kuidas 1-aastast last toita, on oluline mitte unustada õigeid jooke. Joogina lastele, kes saavad erinevat tüüpi Täiendavad toidud, lisaks omatehtud jookidele, võite anda spetsiaalseid teesid ja keetmisi tööstusliku tootmise imikutoidu jaoks. Milliseid jooke saab lapsele aastas anda? Nüüd müüakse palju erinevaid eriteesid: "Tip-Top" (Venemaa / Poola) - kummel, ürdi, C-vitamiiniga sidrun, C-vitamiiniga puuviljad, "Hipp" (Šveits/Austria) - köhatee, rahustav tee, tee kummelist, alates metsmarjad ja jne.
Tuleb rõhutada, et nii loodusliku kui ka eriti kunstliku söötmise korral tuleks uut tüüpi täiendtoidu kasutuselevõttu käsitleda ülima tähelepanuga. Oluline on meeles pidada, et rinnapiima puudumisel on lapsel igasugune häire seedetrakti on palju raskem toime tulla. Seetõttu peaksite igal juhul rangelt järgima täiendavate toitude kasutuselevõtu soovituslikke skeeme.
Reeglina on pärast igat tüüpi täiendavate toitude lisamist lapse toitumisse, 1. eluaastaks, võimalik teda järk-järgult rinnast võõrutada. Imetamise katkestamine isegi pärast igat tüüpi lisatoidu täielikku kasutuselevõttu ei ole aga soovitatav kuumal suvel, kui on suur arengurisk, ja ka siis, kui lapsel on terviseprobleeme. Piisava laktatsiooniga võib soovi korral ka täiesti terve lapse rinnaga toitmist jätkata kuni 1,5-2 aastani.
Lapse toitumine aasta kaupa: menüü, mida saate toita 11-12 kuu vanusele lapsele
Allpool on näidismenüü, kuidas toita 11-12 kuu vanust last.
Hommikusöök:
Lapsele antakse piimaputru (150-200 g) 1/2 munakollasega, 30 g puuviljapüreed ja 100-120 ml mis tahes hapendatud piimajooki.
Õhtusöök:
Igasugust köögiviljasuppi (20-30 ml) pakutakse leivaviilu või kreekeriga.
Teiseks aastase lapse toidus võib olla liha (kana, harvem kala) aurukotlet (50 g) köögiviljapüreega (100 g).
Kolmandal - puuvilja- või marjamahl (70-80 ml).
Õhtusöök:
150 g köögiviljapüreed või putru (vaheldumisi ülepäeviti) lihapüreega (40 g). Samuti võib 11-12 kuu vanuse lapse dieet sisaldada 50 ml puuvilja- või marjamahla.
Ööseks:
Hapupiimajook (200-250 ml).
1-aastase lapse toitmise menüü koostamisel, kui laps jätkab rinnapiima saamist, peaks iga toitmine lõppema lapse kinnitamisega ema rinnale. Öösel saab laps sel juhul ainult ema rinna.
Kuidas valmistada beebisuppi: retseptid alla 1-aastastele imikutele
köögiviljasupp
Koostis: Porgand - 3 g, valge kapsas - 6 g, kartul - 6 g, rohelised herned - 3 g, vesi - 30 ml, või - 1 g.
Väljumine: 30 a.
Kokkamine:
Selle lastesupi valmistamiseks kuni üheaastasele beebile tuleb kõik köögiviljad põhjalikult pesta ja puhastada. Lõika porgandid väikesteks tükkideks, hauta väikeses koguses vees 10 minutit, lisa hakitud värske kapsas, hakitud kartul, rohelised herned, vala kuum vesi ja küpseta pehmeks, seejärel hõõru läbi sõela, soola veidi, lase keema tõusta, lisa või.
Supp lillkapsaga
Koostis: Lillkapsas - 15 g, vesi - 20 ml, manna - 1 g, piim - 25 l, või - 1 g.
Väljumine: 30 a.
Kokkamine:
Eemalda lillkapsal lehed, pese, jaga väikesteks pallideks, pane keevasse vette ja keeda tasasel tulel 15 minutit, siis pane sõelale, vala sõelutud manna väikese joana puljongisse, keeda. segades 10 minutit, seejärel lisa läbi sõela hõõrutud lillkapsas, veidi soola, soojendatud piim ja kuumuta keemiseni. Selle retsepti järgi valmistatud lastesuppi kuni 1-aastasele lapsele võite panna võid.
Heraklese püreesupp
Koostis: Tangud "Hercules" -2g, porgand - 3g, kartul - 15g, vesi -30 ml, või - 1g.
Väljumine: 30 a.
Kokkamine:
Sorteeri Heraklese tangud, vala keevasse vette, keeda 5-7 minutit, hõõru siis läbi sõela, lisa keedetud ja riivitud porgand ja kartul, soola veidi, lase keema. Valmis supile lisa või.
Borš
Koostis: Peet - 6 g, valge kapsas - 6 g, porgand - 3 g, peterselli juur - 2 g, kartul - 6 g, vesi - 50 ml, suhkur - 0,5 g, või - 1 g.
Väljumine: 30 a.
Kokkamine:
Enne beebisupi keetmist kuni aastasele beebile tuleb kõik köögiviljad põhjalikult pesta ja puhastada. Hauta ribadeks lõigatud peet väheses vees poolküpseks, lisa väikesteks tükkideks lõigatud porgand ja petersellijuur ning hauta 20-30 minutit. Pane hakitud kapsas, kartul keevasse vette, keeda 20 minutit, siis kombineeri hautatud juurviljadega, hõõru või sõtku korralikult läbi, lisa suhkur, veidi soola ja lase keema. Valmis boršile lisa võid.
Shchi õuntega
Koostis: valge kapsas - 15 g, porgand - 3 g, peterselli juur - 2 g, õun - 6 g, vesi - 40 ml, või - 1 g.
Väljumine: 30 a.
Kokkamine:
Pane ettevalmistatud ja tükeldatud kapsas ja hautatud köögiviljad (porgand, petersellijuur) keevasse vette ja keeda tasasel keemisel kuni valmimiseni, seejärel hõõru läbi sõela, lisa kooritud ja riivitud õun ning kuumuta keemiseni. Pane supi sisse või.
Kana püreesupp
Koostis: Kanaliha - 15 g, piim - 10 ml, vesi - 40 ml, porgand - 1 g, peterselli juur - 1 g, nisujahu - 2 g, või - 2 g.
Väljumine: 50 g.
Kokkamine:
Keeda kana ja köögiviljad. Lase keedetud kanaliha kaks korda läbi hakklihamasina, hõõru köögiviljad ja pane kõik keevasse vette, lisa segatud võid jahu, keeda 2-3 minutit, soola veidi, vala kuuma piimaga, lase keema.
Allpool on veel üks valik retsepte, kuidas last aasta pärast toita.
Köögiviljasalatite retseptid 1-aastasele lapsele
Värske kurgi salat
Koostis: Värske kurk - 25 g Aia rohelised - 1 g, taimeõli - 1 g.
Väljumine: 20 a.
Kokkamine:
Värske noor kurk peske, koorige, valage üle keeva veega, riivige, lisage sellele hoolikalt keedetud vees pestud ja väga peeneks hakitud roheline, soola veidi. Valage 1-aastasele lapsele mõeldud köögiviljasalat taimeõliga, segage.
Tomatisalat
Koostis: Tomat - 25 g, taimeõli - 1 g.
Väljumine: 20 a.
Kokkamine:
Pese tomat voolavas vees, vala üle keeva veega, lõika 4 osaks, hõõru läbi sõela, lisa taimeõli, soola veidi, sega.
Tomati ja õuna salat
Koostis: Tomat - 10 g, õun - 15 g, suhkrusiirup - 1 ml.
Väljumine: 20 a.
Kokkamine:
Pese tomat, vala üle keeva veega, lõika 4 osaks, hõõru läbi sõela, sega kooritud ja peenele riivile riivitud õunaga, lisa suhkrusiirup, sega läbi.
porgandi salat
Koostis: Porgand - 25 mg, suhkur - 1 g, taimeõli - 1 g.
Väljumine: 20 a.
Kokkamine:
Pese porgandid hoolikalt, koori, vala üle keeva veega, riivi peenele riivile, lisa suhkur ja taimeõli. Selle retsepti järgi 1-aastasele lapsele valmistatud salat tuleb põhjalikult segada.
Porgandi ja õuna salat
Koostis: Porgand - 10 g, õun - 15 g, suhkur - 1 g.
Väljumine: 20 a.
Kokkamine:
Pese porgandid ja õunad põhjalikult, koori, vala peale keev vesi, riivi peenele riivile, lisa suhkur, sega.
Peedisalat õuntega
Koostis: Peet - 15 g, õunad - 10 g, suhkur - 1 g, taimeõli - 1 g.
Väljumine: 20 a.
Kokkamine:
Riivi keedetud või küpsetatud peet, sega kooritud ja riivitud õunaga, lisa suhkur ja taimeõli.
Lapse aastas toitmise menüü koostamisel ärge unustage magustoite, mis lastele nii väga meeldivad.
Magustoidu retseptid 1-aastastele lastele
Esimese eluaasta lõpuks võib lapsele soovitada järgmisi magusaid roogasid.
Küpsetatud õun suhkruga
Koostis: Õun - 60 gr., Suhkur - 8 gr.
Väljumine: 50 g.
Kokkamine:
Pese õun, lõika kitsa noaga südamik põhja kahjustamata, lisa suhkur ja küpseta ahjus madalal temperatuuril.
Õunavaht
Koostis: Õun - 25 g, manna jahu - 5 g, vesi - 50 ml, suhkur - 7 g.
Väljumine: 50 g.
Kokkamine:
Pese õun, koori, tükelda, lisa vesi ja keeda pehmeks, kurna puljong, hõõru õun läbi sõela, sega puljongiga, lisa suhkur, kuum vesi, lase keema tõusta, vala õhukese joana sisse sõelutud manna ja keeda segades 8-10 minutit. Jahutage 1-aastasele lapsele mõeldud valmis magustoit temperatuurini 40 ° C ja klopige, kuni moodustub paks vahune mass.
Punase sõstravaht
Koostis: Punane sõstar - 25 g, manna - 4 g, vesi - 50 ml, suhkur - 7 g.
Väljumine: 50 g.
Kokkamine:
Püreesta värsked punase sõstra marjad, vala kuum vesi, lisa suhkur, keeda, kurna, hõõru marjad läbi sõela, sega puljongiga, lase keema, lisa õhukese joana sõelutud manna ja keeda segades 8-10 minutit. Jahutage selle retsepti järgi valmistatud magustoit 1-aastastele lastele temperatuurini 40 ° C ja pekske, kuni moodustub paks vahune mass.
Jõhvikamusse
Koostis: Nokk - 10 g, manna - 6 g, vesi - 70 ml, suhkur - 10 g.
Väljumine: 50 g.
Kokkamine:
Jõhvikad sorteerida, pesta, valada keeva veega, pressida mahl välja, jääkjäägid keeta, kurnata, lisada suhkur, lasta keema, lisada õhukese joana sõelutud manna ja keeta segades 8-10 minutit. . Jahutage ettevalmistatud segu temperatuurini 40 ° C, klopige, kuni moodustub paks vahune mass.
Milliseid jooke võib 1-aastane laps juua
Kisselli jõhvikas
Koostis: Jõhvikad - 10 ml, suhkur - 8 g, kartulijahu - 2 g, vesi - 60 ml.
Väljumine: 50 g.
Kokkamine:
Sorteeri jõhvikad, pese, vala peale keev vesi, pressi mahl välja, keeda 5-10 minutit, kurna, lisa puljongile suhkur, lase keema tõusta ja sega segades kalla sisse lahjendatud kartulijahu. jahutatud mahl, lase keema tõusta ja eemalda kohe tulelt, jahuta .
Kissel mustsõstrast
Koostis: Mustsõstar - 15 g, suhkur - 8 g, kartulijahu - 2 g, vesi - 50 ml.
Väljumine: 50 g.
Kokkamine:
Sorteeri sõstrad, pese üle, vala üle keeva veega, pressi mahl välja, keeda jääkjääke 5-10 minutit, kurna, lisa puljongile suhkur, lase keema tõusta ja sega segades kalla sisse lahjendatud kartulijahu. külm vesi, lase keema tõusta, vala sisse pressitud mahl, tõsta tulelt ja jahuta
Kissel rabarberist
Koostis: Rabarber - 10 g, suhkur - 5 g, kartulijahu - 2 g, vesi - 70 ml.
Väljumine: 50 g.
Kokkamine:
Enne selle joogi valmistamist 1-aastasele lapsele tuleb rabarber koorida ja tükkideks lõigata. Seejärel keeda vees pehmeks, hõõru läbi sõela, lisa suhkur, lase keema, vala segades sisse külmas vees lahjendatud kartulijahu, lase uuesti keema ja tõsta kohe tulelt, jahuta.
Kissel kibuvitsamarja infusioonist
Koostis: Kuivad kibuvitsamarjad - 5 g, suhkur - 5 g, sidrunhape - 0,05 g (või sidrunimahl - 5 ml, kartulijahu - 2 g, vesi - 80 ml.
Väljumine: 50 g.
Kokkamine:
Loputage kuivad kibuvitsamarjad külm vesi, vala keeva veega, keeda kaane all 10 minutit, seejärel hoia toatemperatuuril 6-8 tundi, Kurna läbi peene sõela, lase keema tõusta, lisa suhkur, sidrunhape(sidrunimahl), vala segades sisse külmas vees lahjendatud kartulijahu, lase uuesti keema ja tõsta tulelt, jahuta.
Värske puuvilja kompott
Koostis: Värsked puuviljad - 20 g Suhkur - 5 g, vesi - 60 ml.
Väljumine: 50 g.
Kokkamine:
Värsked puuviljad (kirsid, ploomid, aprikoosid jne) pestakse, kooritakse (eemaldatakse südamik, kivid), keedetakse, hõõrutakse läbi sõela, lisatakse suhkur, keedetakse, eemaldatakse tulelt, jahutatakse,
Kompott külmutatud puuviljadest või marjadest
Koostis: Külmutatud puuviljad (marjad) - 15 g, suhkur - 5 g, vesi - 60 ml.
Väljumine: 50 g.
Kokkamine:
Selle joogi valmistamiseks alla üheaastastele lastele tuleb külmutatud puuvilju (marju) pesta jooksva külma veega. Seejärel kasta keevasse vette, keeda pehmeks, võttes arvesse puuviljatüüpi, seejärel hõõru läbi sõela, lisa suhkur, lase keema tõusta, tõsta tulelt, jahuta.
Kuivatatud puuviljade kompott
Koostis: Kuivatatud puuviljad - 10 mg, suhkur - 3 g, vesi - 80 mg.
Väljumine: 50 g.
Kokkamine:
Kuivatatud puuviljad (ploomid, kuivatatud aprikoosid, kuivatatud õunad, pirnid, rosinad) sorteeritakse, pestakse põhjalikult ja küpsetatakse järjestikku, võttes arvesse küpsetusaega (pirnid - 1 tund, õunad - 20-30 minutit, kuivatatud aprikoosid, ploomid - 10 minutit, rosinad - 5 minutit), seejärel hõõru läbi sõela, lisa suhkur, kuumuta keemiseni, eemalda tulelt, jahuta.
jõhvikajook
Koostis: Jõhvikad - 10 g, suhkur - 8 g, vesi - 45 ml.
Väljumine: 50 g.
Kokkamine:
Jõhvikad sorteerida, pesta, valada peale keev vesi, mahl välja pressida, jääkjäägid valada kuuma veega, keeta 8-10 minutit, kurnata, lisada suhkur, keeta, valada sisse pressitud mahl, jahutada.
Porgandi apelsini jook
Koostis: Apelsin - 50 g, porgand - 50 g, suhkur - 4 g, vesi - 60 ml.
Väljumine: 50 g.
Kokkamine:
Pese apelsin, eemalda koor, tükelda, vala peale keev vesi, lisa suhkur ja keeda 5-7 minutit, kurna. Pese porgandid, koori, vala üle keeva veega, riivi peenele riivile, pigista mahl välja, sega kokku pressitud apelsinimahlaga ja vala jahutatud puljongisse.
Pärast 1-aastase lapse toitmise retseptide ülevaatamist saate koostada oma lapsele õige menüü.
Artiklit on vaadatud 4859 korda.
Laps kasvab iga päev, tema arengutase, päevakava ja toitumine muutuvad. 1-aastase lapse toitumine erineb märgatavalt vastsündinud lapse toitumisest ja sarnaneb rohkem täiskasvanute toiduga. Kuid ka praegu vajab beebi läbimõeldud toitumist, mis peaks sisaldama kõiki vajalikke mikroelemente ja toitaineid.
Paljud 1-aastased lapsed on endiselt peal rinnaga toitmine, kuid sellest hoolimata vajab laps täiendavat toitumist, mis suudab energiavarusid täiendada.
Lapsed pärast aastat näitavad juba füüsilist aktiivsust - jooksevad, roomavad ja hüppavad. Beebilt ja tema vaimselt tegevuselt ei võeta vähem energiat. Kuna see kulgeb kiires tempos, peavad vanemad kindlasti arvestama antud fakt ja menüü koostamisel.
Toitumise sõltuvus füsioloogilisest arengust
Kuue kuu staadiumis puhkevad lapsel esimesed hambad. Seetõttu hakkab ka tema närimisaparaat aktiivselt arenema. Sageli leiavad paljud vanemad, et see on parim aeg oma lapsele uute toitude tutvustamiseks. Teisel eluaastal peaks beebi tarbima umbes 1200 ml toitu päevas. Protsentuaalselt võib toidukorrad jagada järgmiselt – 25% hommiku- ja õhtusöögiks, 35% lõunaks ja 15% pärastlõunaseks teeks. Seega peaks laps aasta pärast sööma vähemalt 4 korda päevas. Kui tunnete, et beebi ei söö piisavalt, võite hommiku- ja lõunasöögi vahel pakkuda talle juua keefirit või süüa pirni või õuna, see ei riku režiimi ja aitab beebil uurimistegevust jätkata.
Kuni laps pole toidu närimise oskusi omandanud, peaksid tema toidud olema valdavalt pudrulaadsed. Kuid paljud vanemad püüavad täiendavaid toite tutvustada väikeste tükkidena. Olenemata roogade serveerimise vormist peaks beebi toidus olema aastas järgmised tooted:
- Piimatooted ja piim.
- Kashi.
- Muna.
- Linnuliha.
- Puuviljad ja köögiviljad.
- Piisav vedelik.
Hoolimata varasest east saavad lapsed teie koostatud menüü osas oma maitse-eelistusi juba väljendada. Seetõttu peaksid lapsevanemad arvestama asjaoluga, et maitse-eelistuste kujunemine algab just täiendavate toitude kasutuselevõtu ajal. See, mida annate oma lapsele aastas süüa, määrab tema suhtumise toitumisse tulevikus..
Igapäevane menüü
Üheaastase beebi toidus peab kindlasti olema kasvuks vajalike vitamiinide päevane kogus ja kõik vajalikud toitained. Paljud usuvad, et üheaastase lapse igapäevase tasakaalustatud menüü koostamine on ülesanne, millega saab hakkama vaid kõrgelt kvalifitseeritud spetsialist. Tegelikult on see lihtsalt pettekujutelm. Allolev seitsme päeva menüü sisaldab kõiki lapse toitumiseks vajalikke tooteid. Seejärel, olles mõistnud igapäevase dieedi koostamise põhimõtet, saate tooteid iseseisvalt asendada, lähtudes oma puru eelistustest ja vajadustest.
Menüü 7 päevaks
Nädalapäev | Hommikusöök | Õhtusöök | pärastlõunane tee | Õhtusöök |
---|---|---|---|---|
esmaspäev | Kaerahelbepuder piimaga, munapuder, nisu leib, piim | Kanasupp nuudlitega, kalafrikadell, kartulipuder roheliste hernestega, nisuleib, kompott | Keefir ja küpsised | Brokkolipüree, magus kodujuust, piimatee, nisuleib |
teisipäeval | Piimavermikell, nisuleib maksapasteediga, sigur piimaga | Hernesupp, keedetud kanarind tatraga, kompott ja nisuleib | Keedetud piim ja piparkoogid | Küpsetatud suvikõrvits, kartulipuder, magus tee ja leib |
kolmapäeval | Mannapuder, nisuleib, juustupuding, tee piimaga | Kartulipüree, lillkapsasupp, rukkileib, kalasalat köögiviljadega, kompott | Jogurt ja küpsised | Kodujuust piimaga, porgandipüree, piim, nisuleib |
neljapäeval | Omlett kapsaga, õunakook, keefir | kalasupp, laisk kapsarullid, nisuleib, sigur piimaga. | Kohupiimapuding, õun | Tatrapuder, maksasuflee, leib, piim |
reedel | Riisipuding, magus tee piima, leiva ja võiga | Kapsasupp, kartulipuder, veisekotlet, kuivatatud puuviljakompott, leib | Banaan, küpsised, ryazhenka | Kodujuust, puuviljapüree, keefir |
laupäeval | Riisipuder, tee piimaga, kukkel võiga | Supp lihapallidega, suvikõrvitsapüree, sai, sigur piimaga | Pirn, jogurt, küpsised | Tatar piimaga, õun, tee meega |
pühapäev | Juustukoogid, magus tee, banaan | Supp isetehtud nuudlite, kalatükkide, kompoti, leivaga | Kuivikud sooja piimaga | Fritterid, rjaženka |
Mida öösel toita
Kuna üheaastase lapse toitumine eeldab endiselt rinnapiima või piimasegu olemasolu, vajab laps igaõhtuseid suupisteid. Mõned vanemad, olles välja töötanud teatud toitumisrežiimi, annavad purule suupisteid mitte ainult enne magamaminekut, vaid ka öise ärkamise ajal. Kui last toidetakse rinnaga, piisab, kui ta kosutab end ainult emapiimaga. Kui laps sööb kunstlikku segu, siis sobib tema igaõhtusesse dieeti suurepäraselt mitte ainult kohandatud segu, vaid ka keefir ja kompott.
Sobimatu toitumine või kahjustus üldisele lauale
Hoolimata asjaolust, et laps on juba suureks kasvanud, tema toitumine on muutunud ja toitumine on muutunud mitmekesisemaks, peaksid emad meeles pidama, et lapsel on veel liiga vara "täiskasvanute" toitu süüa. Paljud vanemad on kindlad, et niipea, kui laps on õppinud tükke närima, on tal aeg ühiselt laualt süüa. See usk on põhimõtteliselt vale. Laps peab mitu aastat ja eelistatavalt kogu elu järgima mitte ainult teatud režiimi, vaid ka õigesti sööma.
Toidust tuleks välja jätta järgmised toidud:
- praetud ja suitsutatud;
- soolane ja väga magus;
- rasvane liha;
- kohv ja gaseeritud joogid;
- vürtsikad toidud;
- seened (kuni 6 aastat).
Beebi dieet
Kuna lapsel on aastas rohkem “vaba” aega ümbritseva maailmaga tutvumiseks, saab ta pidevalt midagi vahepalaks nõuda. Dieedi katkestamine ei ole soovitatav. Kuna see mitte ainult ei vähenda toidu tarbimise kvaliteeti, vaid muudab selle ka kohanemiseks lasteaed raskem. Juba sees varajane iga puru tasub harjutada režiimi jälgima eelkool psüühika koormuse vähendamiseks tulevikus. Laps kasvab iga päevaga, menüü muutub, päevakava, keha uued vajadused. Seetõttu peaks ema teadma, kuidas oma lapse toitumist õigesti koostada, et ta kasvaks tugevaks ja terveks.
Järk-järgult, alates 4-5 kuust, tutvub laps toodetega ja aastaks on tema toitumine üsna sarnane täiskasvanu omaga. Selles vanuses laps võib küll juba ühise laua taga süüa, kuid tema menüü peaks loomulikult erinema meie omast nii valmistusviisi kui ka kuumade vürtside puudumise poolest.
Nüüd on õige aeg hakata beebile valmistama mitmekomponentseid roogasid, sest ta on juba võimeline kõiki nende komponente seedima ja omastama. Üheaastase lapse söömine tavalise kartulipudru ja hautistega ei paku talle enam rõõmu, nii et paljud emad püüavad leida huvitavaid retsepte ja näiteid üheaastase laste menüüst. Toidud, mida imikud selles vanuses söövad, peaksid olema maitsvad ja moodustama kasvavale lapsele tasakaalustatud toitumise.
Milline peaks olema aasta menüü
Üheaastase lapse dieet peaks sisaldama neid toiduaineid, mida olete talle viimastel kuudel lisatoitudes tutvustanud. Need on teraviljad, köögiviljad, kodujuust ja keefir, puuviljad, liha ja kala, neid saab nüüd omavahel kombineerida hautistes, suppides ja muudes mitmekomponentsetes roogades.
- Aasta pärast "taandub" rinnapiim ja segud tagaplaanile. Nüüd on puru dieedi peamine toitainete allikas toidud, mida te talle päeva jooksul valmistate.
- Ühe aasta vanuseks peaks portsjonite maht suurenema ja toidu konsistents läheneb järk-järgult "täiskasvanute" versioonile.
- Aastane laps peaks lihaste arendamiseks ja lõualuu õigeks moodustamiseks aktiivselt närima, seetõttu on selles vanuses peeneks jahvatatud kartulipuder puru jaoks vastunäidustatud.
- 12-kuulise lapse menüü liharoad peaksid olema valmistatud hakklihast.
- Kui laps jätkab üheaastaseks saamiseni emapiima söömist, nihkuvad sellised toitmised uinumis- ja ärkamishetkedele ning öistele vahepaladele. Üheaastase kunstlapse toitumise võib pediaatri soovitusel täielikult seostada üldtabeliga, kusjuures õhtuse söötmise segu asendatakse keefiriga.
- Paljud pered lähevad sel perioodil üle "imikutoidule". Emad, et mitte tegeleda mitme roaga, valmistage toitu kõigile korraga: täiskasvanutele ja beebile.
- Supid tuleks valmistada lahjast lihast röstimata, pärast keetmist esimene puljong kurnata;
- Kuna laps ei saa veel praetud toite süüa, tuleks aastase lapse menüüs olevaid roogasid keeta, hautada, küpsetada või aurutada;
- Kodujuustu vormiroad peaksid sisaldama minimaalselt suhkrut ja ülejäänud toidud peaksid olema veidi alasoolatud;
- Laste lauale mõeldud roogasid tuleks serveerida värskelt, te ei saa last "eile" toita.
Dieedi koostis
Selge see, et aastase lapse menüü peaks olema mitmekesine. Kuna laps liigub aktiivselt, peaks tema toitumine katma tema energiakulud ning kuna beebi keha kasvab ja areneb jätkuvalt väga aktiivses tempos, peaks lastele mõeldud roogade koostisesse olema piisavalt kasulikke elemente.
Aastase lapse päevane energianorm on umbes 1300 kcal, üldjuhul ei tohiks toidukogus olla alla 1000 ml. Söödud kogus ja selle kalorisisaldus sõltub beebi aktiivsusest: istuvad lapsed ja söövad reeglina vähe, kuid pidevalt liikuvad puru ise küsivad lisa.
- Lapse toidus peaks aastas olema kõige rohkem teravilja.
- Nädala menüüs on teisel kohal valgud. Beebi saab neid mitte ainult liharoogadest, palju leidub neid juustus, kodujuustus, munades, piimas ja teraviljas.
- Köögiviljad on väga olulised ka beebi organismile – nii tema kasvule kui ka soolestiku motoorikale.
- Vähemalt kord nädalas peaks laps sööma kalatoite – need võivad olla kerged supid, lihapallid või aurufilee kotletid.
- "Magusatest" beebidest on lubatud ainult laste magustamata küpsised, vahukommid ja lisanditeta vahukommid. Imikud ei tohiks süüa marmelaadi, maiustusi ja šokolaadi.
Näidismenüü aastaks
- 400 ml piima;
- 200 ml fermenteeritud piimatooteid (keefir ja kodujuust);
- 200 gr teravilja;
- 200 gr köögivilju;
- liha ja kalatooted- 60 gr;
- leib ja küpsised - igaüks 15 gr;
- puuviljad ja mahlad - igaüks 110 gr;
- kana maks ja muna - 20 gr.
On selge, et iga päev ei ole eriti mugav last kõigi nende toodetega toita, lisaks ei saa ta kõike seda nimekirja iga päev süüa. Niisiis, maksa, kala ja muna tuleks purule pakkuda 2 korda nädalas ja nende maht suureneb vastavalt.
Aastasele lapsele on vaja koostada menüü, et toidud ei korduks sageli ega saaks last häirida.
Päeva menüü omadused
Üheaastane laps peaks sööma 6 korda päevas, imetamine või piimaseguga toitmine on lubatud enne magamaminekut, öösel ja hommikul. Lapse põhitoit selles vanuses, nagu iga täiskasvanu, on kolm korda päevas ning nende toidukordade vahele jääb kaks väikest vahepala. Iga sööda mahu järgi peaks olema 150-200 gr.
Hommikusöök
Lapse saab hommikusöögiga toita alles pool tundi pärast ärkamist. Traditsiooniliselt pakutakse lastele hommikuti putru, samuti teed või kompotti. Teraviljad, millest valmistatakse hommikuseid toite 1-aastastele lastele, peaksid vahelduma ja selleks, et laps küpsetatud toitu mõnuga sööks, on soovitatav teravilja kaunistada puuvilja- või marjatükkidega.
2 korda nädalas küpseta 1-aastasele lapsele omletti 1 kanamunast ja teeks võid teha beebile võileiva kuivatatud nisuleivast juustuga. 1-aastastele lastele mõeldud retseptid, mille leiate Internetist, aitavad teil valmistada huvitavaid roogasid - need meeldivad lapsele kindlasti.
Lõunasöök
Hommikusöögi ja lõuna vahel tahab tegus beebi kindlasti näksida. Beebi toitumine on kõige parem korraldada kohe 12-kuuselt, nii et tee ja küpsiste asemel paku talle jogurtit või värskeid puuvilju mahlaga. Teine variant on veelgi eelistatum – puuviljad valmistavad puru seedesüsteemi õhtusöögiks ette ja äratavad tema isu.
Kõige sagedamini tekivad sellised suupisted lõunaeelsete jalutuskäikude ajal ja paljud emad ei tea, kuidas 1-aastast last tänaval toita, sest tema käed on tõenäoliselt määrdunud. Toidutootjad loovad praktilistesse pakenditesse suletud jogurtite ja puuviljapüreede variante. Neid on mugav kaasa võtta, kui on vaja kuskile puruga minna.
Õhtusöök
Pärast 4-5 tundi pärast ärkamist on lapsel aeg lõunatada. See toit võib traditsiooniliselt koosneda kahest käigust – esimesest ja teisest – või sisaldada ainult ühte paksu suppi.
Suppide + pearoad valikuga tuleb iga menüüelemendi maht ca 90 grammi. Esimene roog peaks olema peamiselt puljong köögiviljadega. Lisandiks võib olla piimavaba puder ja juurviljapüree, lastele valmistatakse sooja roana liha- või kalaroogasid, aga ka veise- või linnumaksa. Üheaastase lapse "lõunasöögi" retseptid on peaaegu samad, mis täiskasvanutel, kuid need ei tohiks sisaldada vürtse, rösti ega palju soola.
Üheaastasele beebile pole iga päev aega valmistada mitmekomponendilist lõunasööki - keetke talle paks supp, mis ühendab kõik tooted: puljong, köögiviljad, teraviljad ja kala- või lihatükid.
Kuumadel päevadel võid oma beebile kuuma seedimatu supi asemel lõunaks süüa köögiviljasalatit. Selline toit üheaastasele lapsele meeldib kindlasti nii talle kui ka tema seedesüsteemile. Kuumal suvel võib last toita okroshkaga peedipuljongil.
pärastlõunane tee
Pärastlõunaseks suupisteks tuleb lapsele anda midagi piimatooteid - piimahelbe- või kõrvitsaputru, kodujuustu puuviljadega, juustukooke või kodujuustu vormirooga.
Õhtusöök
See eine peaks olema 4-5 tundi pärast õhtusööki. On oluline, et üheaastase lapse õhtusöök ei oleks liiga hilja. Viimase suurema söögikorra menüü kordab õhtusöögi pearoogasid. Üheaastase lapse õhtusöögiks saate süüa teha köögiviljahautis, piimavaba teraviljapuder kala või lihapallidega.
Teine õhtusöök
Viimane suupiste purus toimub enne magamaminekut. See ei tohiks olla lapsele raske ja harjumuspärane toit. Aktiivsetele beebidele, kes kulutavad päeva jooksul palju energiat, võib pakkuda vedelat piimaputru. Teiseks õhtusöögiks imetavale lapsele oleks ideaalne eine ema piim, tehisinimestele sobib segu või lastele kohandatud keefir.
Üheaastaselt ärkavad lapsed sageli öösel üles, et näksida oma tavapärast toitu – emapiima või piimasegu. Kuid pooleteiseaastaseks saades võõrutage laps järk-järgult sellest praktikast - pakkudes talle pudelist piima või tavalist vett.
Koostame nädala menüü
Igapäevase menüü soovituste põhjal saate luua oma lapsele mugava valiku. Eelnevalt kirjutades, mida 1-aastasele lapsele süüa teha, saate varuda õiged tooted ja jagage oma aega. Aastase lapse menüü võid teha nädalaks nii, nagu sulle mugavam tundub, peaasi, et hoiad kokku oluliste toodete mahud.
esmaspäev
- Hommikusöök: kaerahelbepuder marjadega, juustuvõileib, tee.
- Teine hommikusöök: pirn või õun.
- Lõunasöök: supp tatra ja lihapallidega, suvikõrvitsapüree, kompott.
- Pärastlõunane suupiste: laste keefir lasteküpsistega.
- Kohupiima pajaroog puuviljadega.
teisipäeval
- Hommikusöök: piimatooted riisipuder värskete õunaviiludega.
- Teine hommikusöök: banaan.
- Lõunasöök: köögiviljasupp krutoonidega, kalalihapallid kartulipudruga.
- Laste kodujuust.
- Köögiviljahautis.
kolmapäeval
- Hommikusöök: piima-tatrapuder.
- Teine hommikusöök: piim beebiküpsistega.
- Lõunasöök: hernesupp, maksapajaroog, köögiviljahautis.
- Suupiste: jogurt puuviljadega.
- Õhtusöök: aurutatud riis köögiviljadega.
neljapäeval
- Hommikusöök: auruomlett.
- Lõunasöök: borš, köögiviljahautis, lihaaurukotletid
- Vahepala: kodujuustu pajaroog puuviljapüreega.
- Õhtusöök. Tatrapuder lihapallidega.
reedel
- Hommikusöök: piimahirsipuder.
- Teine hommikusöök: puuviljapüree.
- Lõunasöök: riisisupp, kartulipajaroog veisehakklihaga.
- Pärastlõunane suupiste: porgandipüree kodujuustuga.
- Õhtusöök: brokolipüree kana lihapallidega.
laupäeval
- Hommikusöök: odrapiimapuder marjadega.
- Teine hommikusöök: banaan.
- Lõunasöök: kalasupp hirsiga, keedetud oad, värsked köögiviljad.
- Pärastlõunane suupiste: puuviljasalat jogurtiga.
- Õhtusöök: köögiviljahautis hakklihaga.
pühapäev
- Hommikusöök: auruomlett
- Teine hommikusöök: küpsetatud õun.
- Lõunasöök: köögiviljapüreesupp, krutoonid linnumaksapasteediga.
- Pärastlõunane suupiste: kodujuustu pajaroog.
- Õhtusöök: piimavaba maisipuder ja veiseliha aurukotletid.
Et laps toidust keelduks, peaks igast söögikorrast saama tema jaoks teretulnud rituaal.
- Seltskond on lapse jaoks väga oluline. Koguge kogu perega laua taha - nii õpib beebi söömise ajal kiiresti käitumisreeglid selgeks. Kui olete päeva jooksul lapsega kahekesi, asetage mänguasjad laua taha.
- Kui lapsele mõni toode - kala, maks või näiteks kõrvits - ei meeldinud, ärge jätke neid lapse toidust välja. Üheaastase lapse nädala menüü peaks olema tasakaalus, nii et segage diskreetselt oma lemmikroogadesse "tõrjuv", suurendades järk-järgult nende mahtu.
- Kui laps keeldub söömast – ära sunni teda, vaid pigem nihuta ajutiselt söögiaega ja oota, kuni laps on näljane. Võib-olla ei sobi teie valitud režiim talle ja peate kas eemaldama ühe toidukorra või vähendama portsjoni suurust.
- Laps peaks aitama lauda katta – aktiivne ettevalmistuses osalemine seab ta positiivselt paika. Lase lapsel laduda leivatükid, lusikad ja salvrätikud, vanemale lapsele võib usaldada roogadega lauakatmise.
- Serveeri lauale kordamööda üheaastasele lapsele mõeldud nõud. Esiteks peab laps sööma esimest ja seejärel nägema teist.
- Säilitage söögikordade vahel pause ja ärge laske lähedastel nende pauside ajal last "toita".
- Ärge piirake lapse joomist. Kompotti võib ta juua kohe söögi ajal, kui tahab. Kui pakute beebile toidukordade vahel vett, valmistab ta kõhu söögiks ette ja varustab keha vajaliku vedelikuga.